陳斌 彭良斌
摘要:重大動物疫病除了給畜牧養(yǎng)殖行業(yè)帶來極大的經(jīng)濟損失外,同時也威脅著人們的身體健康。因此,采取科學的預防手段和做好病疫防治知識的宣傳普及工作就顯得非常重要。介紹了動物疫病防治的科學方法,總結(jié)了如何在科學防治新階段做好動物疫病防控工作。
關鍵詞:動物疫?。环揽?;策略與方法;畜牧業(yè)
中圖分類號:S851.3 文獻標識碼:B 文章編號:1007-273X(2014)01-0079-02
隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,一些動物疫病不斷暴發(fā),特別是像禽流感等人畜共患病已經(jīng)影響到人民群眾的日常生活,給社會造成極大的恐慌。因此,如何對這些疫病進行科學有效的防控逐漸成為動物疫病科研單位和畜牧養(yǎng)殖工作者所必須要思考的問題。
1 我國動物疫病防控現(xiàn)狀
在多次暴發(fā)高致病性禽流感疫情的現(xiàn)實狀況下,盡管黨和國家政府部門及時啟動了疫病防控的應急機制,動員全社會的力量,取得了防治高致病性禽流感疫情的階段性勝利,但是也給我國的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的增收造成了很大的影響。同時,在動物疫病防控過程中也存在著一些問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
1.1 畜禽生存環(huán)境不良和飼料質(zhì)量不佳
在現(xiàn)階段的畜牧養(yǎng)殖過程中,大部分養(yǎng)殖戶仍然遵循著傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,忽視了為畜禽的生存提供較好的環(huán)境。畜禽在密集的狀態(tài)下,排放的污物得不到及時清除,活動受到了極大的限制。畜禽長時間地處在不健康的環(huán)境下,其健康狀況勢必會受到影響,一旦畜禽發(fā)病甚至死亡,養(yǎng)殖戶遭受到巨大的經(jīng)濟損失。此外,飼料質(zhì)量不佳也是不利于畜禽健康生長的一個主要因素。這主要表現(xiàn)在飼養(yǎng)原料的質(zhì)量低劣,飼料配方未嚴格遵循行業(yè)標準,飼料內(nèi)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等缺乏。畜禽在食用這些不合格的飼料之后免疫力低下,影響其正常的生長發(fā)育。甚至有些飼料生產(chǎn)商在飼料中濫用抗生素、蛋白精、有毒化學制劑等,由此出現(xiàn)的食品安全問題嚴重影響到人類的健康。
1.2 疫病治療技術的落后適應不了疫病防控的需要
和發(fā)達國家相比,我國的疫病治療技術處于落后的局面,這集中表現(xiàn)在以下幾點:第一,科技研發(fā)的水平不高,缺乏應有的創(chuàng)新能力,特別是在自主研發(fā)的生物治療藥品方面基本呈現(xiàn)出空白狀態(tài);第二,用于牛類、羊類、寵物類等經(jīng)濟動物和寵物的疫苗制品不足,生產(chǎn)的工藝和技術無法達到國際標準;第三,當疫病發(fā)生時,由于體制和意識上的問題,國內(nèi)的獸醫(yī)管理部門及動物科研院所未能在第一時間及時深入到疫病發(fā)生地點,對疫病防控的重難點技術問題提出有效的解決對策,貽誤了疫病防控的最佳時期。
2 動物疫病科學防控策略
對動物疫病實行科學化的防控管理直接關系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展、人們的身體健康以及社會的穩(wěn)定?,F(xiàn)階段,隨著《中華人民共和國動物防疫法》和《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃(2012-2020 年)》(以下簡稱《規(guī)劃》)等相關的法律法規(guī)的陸續(xù)頒布,我國的動物防疫法律體系已經(jīng)基本形成,特別是近年來地方政府按照中央制定的《規(guī)劃》部署,確立了動物疫病防治以預防為主的總體方針,成功控制了口蹄疫、高致病性禽流感等影響極為廣泛的重大疫情,并有效防控了歐洲瘋牛病、非洲豬瘟等外來疫病的傳入,確保了國內(nèi)外食品供應的安全性。在這些疫病防控過程中我國取得的成果是顯著的,總結(jié)出了一套科學化的防控策略。
2.1 明確畜禽養(yǎng)殖活動中疫病防控的職責
消除動物疫病本身就是一件非常困難的事情,預防相比于治療顯得更為關鍵,養(yǎng)殖戶和動物疫病防控人員都必須樹立“預防第一”的觀念[1,2]。根據(jù)有關法律的規(guī)定,凡是涉及到畜禽養(yǎng)殖活動的人員和廠家必須明確地履行各自在養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程中的疫病控制職責,這其中既包括樹立預防觀念的養(yǎng)殖農(nóng)戶和疫病防控人員,還包括獸醫(yī)治療及管理人員、動物食用飼料的生產(chǎn)廠商、獸用生物藥品生產(chǎn)商等。發(fā)展正常的養(yǎng)殖行業(yè),保證畜禽動物免遭疫病的侵害需要上述每一位人員和廠商尊重科學發(fā)展觀,按照市場的客觀規(guī)律辦事,才能夠最終推動畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
在疫病發(fā)生之后,一些疫苗和獸醫(yī)用藥被利欲熏心的生產(chǎn)廠家肆意濫用,有些人甚至將藥品用在健康動物身上,導致了禽畜免疫能力下降而引發(fā)各種疾病,進而流入消費餐飲市場,給人體健康帶來難以想象的嚴重后果。因此,政府職能部門必須進一步完善養(yǎng)殖活動中各個養(yǎng)殖管理主體的職能,從源頭上杜絕有害肉類對消費者的危害。
2.2 為畜禽養(yǎng)殖戶提供有效的疫病防控技術保護
我國養(yǎng)殖業(yè)的構(gòu)成主體仍然是以中小型規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)為主,養(yǎng)殖地點都處在經(jīng)濟發(fā)展程度不高的農(nóng)村,缺乏專業(yè)化的動物疫病防控技術人員,并且這些疫病防控人員具有很強的流動性,不能持續(xù)性地提供疫病防控技術服務。之所以出現(xiàn)這種情況,和我國現(xiàn)行的畜牧獸醫(yī)管理組織體系有著很大的關系?,F(xiàn)階段,我國動物疫病防控有關的職能部門還沒能從行政職能完全轉(zhuǎn)型成服務職能,基層的動物疫病防控機構(gòu)還無法完全取得政府部門技術服務方面的支持。因此,在面臨疫病傳染中一些比較棘手的臨床診斷病例時,國家有關部門應該加大力度,建立一支能夠有效提供疫病防控技術保護的專業(yè)化隊伍,不斷完善防范疫病的設備和技術,從整體上提升動物疫病防控專業(yè)技術人員的業(yè)務素質(zhì)和臨床綜合診斷能力[3,4]。
總而言之,動物疫病的防控需要全體從業(yè)人員的共同努力,只有不斷完善動物疫病防治的相關技術和設備,我國動物疫病防控的水平才能夠跟上國際化發(fā)展的步伐。
參考文獻:
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