栽培方式對玉米產(chǎn)量及品質(zhì)影響的研究

張靜華

摘 要：玉米是世界上三大主要糧食作物之一，在世界上，中國是玉米生產(chǎn)第二大國，而東北地區(qū)是全中國最大的玉米生產(chǎn)基地，是中國唯一可以媲美美國的大面積實行大型機(jī)械化的農(nóng)業(yè)成產(chǎn)方式相類比的地區(qū)。但近年來，中國黑土地資源流失嚴(yán)重，其產(chǎn)量和品質(zhì)大不如前，針對這種情況，我們可以從栽培方式等其他方面增大玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：栽培方式；玉米；產(chǎn)量；品質(zhì)影響

東北地區(qū)幅員廣闊，地大物博，適合大規(guī)模集中作業(yè)，而東北玉米因為東北地區(qū)得天獨厚的地理位置，其品種和營養(yǎng)價值一直在全國遙遙領(lǐng)先，霉變差、質(zhì)量穩(wěn)成為東北玉米的特點。玉米作為粗糧，對最近講究粗糧營養(yǎng)的我們有很重要的作用。近幾年玉米的產(chǎn)量下降和玉米的籽粒含水量高，因此研究人員不僅在保護(hù)黑土地的基礎(chǔ)上保證玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，而且爭取在栽培方式上有所創(chuàng)新，以在其產(chǎn)量和品質(zhì)上得到突破。

1 研究的材料和方法

1.1試驗地

選在東北某大學(xué)的試驗基地，試驗地地勢平坦，黑土壤，中上等肥力，面積4000 m2，前作番茄，海拔1230 m左右，光、熱、水、氣條件良好。

1.2試驗品種

提供實驗的品種為順單6號、白鶴、沈單16。

1.3試驗設(shè)計

田間采用裂區(qū)設(shè)計，主區(qū)為種植方式，將試驗用地分為“局部靜作穴播”區(qū)和“大小行”，副區(qū)為種植密度，每個種植區(qū)設(shè)3個種植密度，分別為低、中、高。種植方法為整地、選種、播種、施肥、間苗。播種行的行寬為80～90 cm，每播種行中，三個穴為一種植組，組距為28～35 cm，穴距每種植組中，穴距2～4 cm，單穴單株。

1.4試驗品種的施肥

玉米生長階段的不同階段，需要肥料的數(shù)量和比例不同，苗期需要施的肥很少，大約能占整個成長階段的需要肥料的總量的2%，抽穗期需要的肥料是整個成長階段的最大量，大約會占85%，這個時期，是玉米施肥的高峰期，需要做到是施肥合理適當(dāng)，即底肥、種肥、追肥結(jié)合；氮肥、磷肥、鉀肥結(jié)合；農(nóng)肥、化肥、生物菌肥結(jié)合。

1.5數(shù)據(jù)處理

平均面積指數(shù)、平均凈同化率、平均作物生產(chǎn)率、Logistic方程。

2 研究的結(jié)果和分析

2.1不同的栽培方式對玉米的光合作用的影響

試驗結(jié)果證明，不同的栽培方式及密度條件下，玉米葉面積發(fā)展動態(tài)均表現(xiàn)為單峰曲線變化。拔節(jié)以前，對玉米苗進(jìn)行的不同的密度處理，葉面積差別不算太明顯，基本相似，但處理間葉面積變化仍存在一定差異。玉米的群體變化隨著生長期的進(jìn)展呈現(xiàn)出相應(yīng)的變化，拔節(jié)后葉的面積增長加快，當(dāng)玉米達(dá)到抽雄開花期時，葉面積達(dá)到最大，并持續(xù)到蠟熟期，蠟熟期后葉面積衰減的速度較快。在不同的栽培方式下，單株玉米的葉面積的基本上是隨著密度的增加而衰減。

玉米的不同栽培方式下的籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)的測定表明：不同種植密度直接影響了籽粒的產(chǎn)量和品質(zhì)。密度和產(chǎn)量的關(guān)系為：Y=4142.7X～318.9X2。

由此可見，我們在種植玉米的時候，合理密植可以使葉面積指數(shù)發(fā)展合理的動態(tài)指數(shù)，減少光反射和光阻擋，增加玉米葉對光的截獲和吸收，全部葉片能全暴漏在合理的光補(bǔ)償點下，能較廣大地進(jìn)行光合作用，能制造更多和更豐富的有機(jī)物質(zhì)，提高光的利用效率。

總之，種植者可以適當(dāng)?shù)卦黾佑衩酌绲姆N植密度，但是僅僅是適當(dāng)，在增加密度的同時，玉米的光合作用也相應(yīng)地降低，通過相應(yīng)的計算和分析，我們可以設(shè)定根據(jù)玉米的品種特性、生產(chǎn)條件、自然條件而定的密度大小來綜合平衡，進(jìn)而確定適宜的行株距，從而達(dá)到產(chǎn)量和品質(zhì)的最優(yōu)化。

2.2不同的栽培方式對玉米的物質(zhì)積累的影響

根據(jù)結(jié)果分析，在其他變量的相同下，不同的栽培方式下，玉米的干物質(zhì)積累表現(xiàn)出現(xiàn)象相似的規(guī)律化變化，用Logistic方程擬合，就能達(dá)到極為顯著的水平。大壟雙行的栽培方式無論單株干物重還是單位面積群體干重都相應(yīng)的高于小壟栽培處理，這就為提高經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)量奠定了基礎(chǔ)。玉米從授粉到成熟，隨著籽粒的成長發(fā)育進(jìn)程，籽粒的干重增長呈S形曲線變化，籽粒干重與授粉后天數(shù)的關(guān)系也可以用Logistic方程擬合。玉米的籽粒的干物質(zhì)積累速度和時間的關(guān)系呈單峰曲線變化。玉米的干物質(zhì)的積累速度在不同的種植方式下，在生長前期和后期較低，中期較高。干物質(zhì)積累的最大峰值出現(xiàn)的時期隨著不同的栽培方式不同，且在不同的品種中出現(xiàn)了相似的規(guī)律。

3 結(jié)束語

玉米的生長受很多因素的影響，近幾年東北地區(qū)的玉米產(chǎn)量和品質(zhì)不盡人意，現(xiàn)在人們生活水平的提高，玉米生產(chǎn)具有提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)兩個任務(wù)。這就要求我們在現(xiàn)有的自然條件和生產(chǎn)條件下，研究栽培方式對玉米產(chǎn)量高和品質(zhì)具有重要的理論和實踐意義。重視玉米的熟期和品質(zhì)，充分利用光熱資源提高植株光合作用，取得顯著的高產(chǎn)、質(zhì)佳的效果。

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