發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè) 助民圓夢(mèng)致富

王艷麗

漣源市石馬山鎮(zhèn)位于湖南省中部，總面積116.8平方公里，下設(shè)4個(gè)管理區(qū)，轄63個(gè)行政村，4個(gè)社區(qū)居委會(huì)，是一個(gè)典型的城鄉(xiāng)結(jié)合鎮(zhèn)。

湖南華德食品集團(tuán)有限公司位于石馬山鎮(zhèn)新光村，在漣源市城區(qū)東郊，是一家集特色土豬品種改良、養(yǎng)殖、屠宰分割、肉制品深加工、冷鏈物流、連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)。下轄漣源市福鑫食品有限公司、漣源市天和食品有限公司、漣源市華鑫農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、漣源市振鑫養(yǎng)殖合作社四家子公司。以中國(guó)農(nóng)科院、湖南農(nóng)大等科研院所為技術(shù)依托，聘請(qǐng)湖南農(nóng)大食品科技學(xué)院院長(zhǎng)夏延斌、教授劉炎等食品專家擔(dān)任常年技術(shù)顧問，技術(shù)力量雄厚，研發(fā)能力強(qiáng)。

華德集團(tuán)堅(jiān)持“以質(zhì)立基、以安為本、以義生利、以德興企”的核心價(jià)值觀，秉承“發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)，助民圓夢(mèng)致富”的企業(yè)宗旨，貫徹“銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以為消費(fèi)者提供“安全、放心、健康、美味、新鮮”的豬肉食品為己任，以致力成為行業(yè)第一為目標(biāo)。先后獲得“婁底市農(nóng)產(chǎn)品加工大王”、“婁底市農(nóng)產(chǎn)品加工先進(jìn)單位”、“婁底市農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)大戶二等獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

華德集團(tuán)立足公司發(fā)展的同時(shí)不忘社會(huì)責(zé)任。2009年，湖南遭受歷史上罕見的冰雪災(zāi)害襲擊，漣源市尤甚，厚重冰雪覆蓋了土地里的一切蔬菜及青草，如不能及時(shí)宰殺，農(nóng)戶們養(yǎng)殖的生豬將被活活餓死。在農(nóng)村，一頭生豬的價(jià)值對(duì)于普通農(nóng)戶、尤其是那些貧困農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，是何等珍貴，不言而喻。

剛開始，還有些屠夫可以直接為農(nóng)戶進(jìn)行上門屠宰，可隨著幾個(gè)屠夫在上門服務(wù)期間摔跤骨折后，農(nóng)戶們的生豬屠宰問題變得越來(lái)越困難。

了解這些情況后，華德公司董事長(zhǎng)王幫華主動(dòng)聯(lián)系市畜牧局，并確定了合適的幫扶方案：離城區(qū)五公里以內(nèi)的生豬養(yǎng)殖農(nóng)戶，由該公司派員采用人工驅(qū)趕的方式，將生豬趕至公司進(jìn)行統(tǒng)一屠宰；其他地方，公司派出各種運(yùn)輸車輛，帶上相應(yīng)的破冰工具進(jìn)行運(yùn)輸。所有的生豬按市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行收購(gòu)。冰災(zāi)持續(xù)的一個(gè)月時(shí)間里，華德公司上門收購(gòu)生豬共計(jì)5000多頭。

冰災(zāi)期間，因?yàn)槭袌?chǎng)肉類供應(yīng)緊張，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)豬肉價(jià)格上揚(yáng)甚至畸高的情況。為平息市場(chǎng)價(jià)格，華德公司發(fā)出通告，所有市場(chǎng)上該公司銷售的豬肉，比照當(dāng)時(shí)市場(chǎng)銷售價(jià)格，下調(diào)兩元錢每公斤。當(dāng)時(shí)周邊幾個(gè)縣市里，漣源市是唯一一個(gè)豬肉不僅不漲價(jià)，反而降價(jià)的地區(qū)。

2013年4月，集團(tuán)發(fā)起成立了漣源市振鑫養(yǎng)殖合作社，采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，以統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)原料、合同制回收肥豬進(jìn)行屠宰加工業(yè)為配套，建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖戶連接緊密、互利雙贏、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的運(yùn)營(yíng)機(jī)制。遵循統(tǒng)一牲畜品種、統(tǒng)一組織飼料和畜藥、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一商檢備案、統(tǒng)一參保、統(tǒng)一收購(gòu)商品肥豬，確保實(shí)行保護(hù)價(jià)回收的“六統(tǒng)一、一確?！钡墓芾碓瓌t，為農(nóng)民脫貧致富搭筑了良好平臺(tái)。形成了生豬產(chǎn)業(yè)品種優(yōu)良化、技術(shù)模式化、生產(chǎn)規(guī)?；⑿б嬷е母窬?。目前，已在全市建立起集生豬養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)肉豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和高效健康養(yǎng)殖技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化示范基地35個(gè)，年出欄生豬突破50萬(wàn)頭。

漣源市楓坪鎮(zhèn)明星村村民謝成貴為發(fā)展生豬養(yǎng)殖，與華德公司簽訂了相關(guān)合作養(yǎng)殖協(xié)議。前期合作過程中，王幫華了解到謝成貴為人踏實(shí)勤勞但家庭非常貧寒后，主動(dòng)為其提供了前期賒銷飼料和獸藥，后期在收購(gòu)生豬后，扣除相關(guān)實(shí)際發(fā)生費(fèi)用的優(yōu)惠政策。在華德公司的有效幫扶下，如今謝成貴不僅是養(yǎng)殖合作社的成員，還成立了一家公司，聘請(qǐng)了當(dāng)?shù)氐膸孜回毨мr(nóng)民幫其共同發(fā)展生豬養(yǎng)殖。

生豬養(yǎng)殖基地的建設(shè)，不僅保證了公司肉制品原材料質(zhì)量和數(shù)量的供應(yīng)，同時(shí)也大大提升了全市規(guī)?；B(yǎng)豬的水平，有力地推動(dòng)了種、養(yǎng)、加、銷各環(huán)節(jié)，確保了相關(guān)飼料、獸藥的質(zhì)量，促成了農(nóng)村勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移，增加了農(nóng)民收入，加快了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。實(shí)現(xiàn)了漣源生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

為進(jìn)一步做大做強(qiáng)企業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，發(fā)揮漣源市農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，通過“訂單農(nóng)業(yè)”，將商品豬生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)進(jìn)行全協(xié)作或大聯(lián)合，形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，華德集團(tuán)擬計(jì)劃在三年內(nèi)，與湖南肉類產(chǎn)品出口企業(yè)老大——湖南港越集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，投資1.5億元，征地200畝，在漣源市開發(fā)區(qū)新建華德食品產(chǎn)品園。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，將新增銷售收入12億元，新增出口創(chuàng)匯1億美元，新增利潤(rùn)總額1.3億元，直接解決社會(huì)人員就業(yè)1600人，帶動(dòng)農(nóng)戶20000戶，帶動(dòng)社會(huì)就業(yè)人員15000人從事相關(guān)飼料、養(yǎng)殖、物流運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

預(yù)計(jì)三年后，一座湖南最大的現(xiàn)代化、信息化、智能化的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園將屹立在美麗的漣水河岸。