中國(guó)土豪為何被拒之門(mén)外

梁泓漪

當(dāng)一幫購(gòu)物者蜂擁在名店聚集的法國(guó)老佛爺商場(chǎng)時(shí)，遇到的不是暢通無(wú)阻歡迎惠顧，而是禮貌阻擋謝絕進(jìn)入。Dior、Cartier、CHANEL、BUCHERER、LV，名店林立，顧客攢動(dòng)。大牌擁擠在一起，興奮的自然是買(mǎi)家。但是歐洲人開(kāi)店和中國(guó)人不同，中國(guó)人開(kāi)店喜歡顧客盈門(mén)，老外的店，拒絕的是個(gè)“擠”。有耐心你就店外等候，沒(méi)耐心你就抬腳走人，店員不卑不亢，毫無(wú)挽留之意。

其實(shí)店內(nèi)并不擠，用“擠”這詞兒，是國(guó)人常規(guī)思維，以為商場(chǎng)謝絕入內(nèi)，定是顧客爆棚?？上∠∈枋璧牡陜?nèi)，也就七八人，完全可以再塞進(jìn)十幾二十人，那也只是滿員，絕不擁擠。但是老外用一根漂亮醒目的警戒繩橫在門(mén)口：謝絕入內(nèi)。

這是中國(guó)人難以理解的。眾人等在門(mén)外，根本不知道這樣的謝絕時(shí)間要候多久。

店內(nèi)，五六個(gè)店員在服務(wù)七八個(gè)顧客，顧客隨心所欲地走走看看，店員跟在身邊說(shuō)說(shuō)劃劃，有的顧客掏出銀子，有的只是隨意瀏覽。不論買(mǎi)與不買(mǎi)，店員服務(wù)都讓顧客滿意，店內(nèi)氛圍都很賓至如歸。在老外眼里，服務(wù)品質(zhì)似乎就是照顧好每一位顧客。這幾個(gè)顧客離店了，下幾個(gè)顧客才能進(jìn)入，實(shí)屬一板一眼的貴族式接待。

老外講品質(zhì)跟我們有距離。比如大家都講“客戶至上，服務(wù)至上”，理念上看似一致，行動(dòng)上就差很遠(yuǎn)。這是中西方文化差異。中國(guó)人講品質(zhì)，也稱顧客是上帝，但上帝可以在商場(chǎng)里迷路或被擠踏，如蟻之群。老外呢，把顧客當(dāng)大象，大象一進(jìn)門(mén)，所有店員都如螞蟻般仰視。

此番歐洲行，還聽(tīng)到一個(gè)頗具爭(zhēng)議的說(shuō)法，就是瑞士人憎惡高效。乍聽(tīng)此言格格不入，但瑞士人的確反感大談效率，他們認(rèn)為高效狀態(tài)沒(méi)有品質(zhì)，只能導(dǎo)致粗制濫造。

瑞士精工舉世無(wú)雙，真正是精耕細(xì)作。瑞士人對(duì)一塊手表的制作，不是論其多長(zhǎng)時(shí)間完成，而是在意這塊手表始創(chuàng)的那一刻工匠的情緒、情感和心境：愉悅抑或憤怒，輕松抑或緊張。他們認(rèn)為看不見(jiàn)的東西，才是真正影響創(chuàng)造者思維的動(dòng)因。只有在神經(jīng)放松的狀態(tài)下，在輕松愉悅的情緒里，創(chuàng)意這東西才會(huì)帶給制作者無(wú)限遐思和充分想象，靈感和火花才會(huì)靈動(dòng)交織，帶出美麗智慧，神不知鬼不覺(jué)地進(jìn)入到作品里，凝聚成中國(guó)理念的“天人合一”。

慢工出細(xì)活，中國(guó)民間早有此話?，F(xiàn)在，現(xiàn)代化和高科技，讓人類跟“高速高效”不斷聯(lián)姻結(jié)盟，但歐洲一些國(guó)家卻依然固守傳統(tǒng)理念。歷史就像一面鏡子，讓歲月的長(zhǎng)河不斷鎖定這些紋絲不動(dòng)的傳統(tǒng)理念，釋放出的光輝和奢華。這些無(wú)與倫比的頑固品質(zhì)，牢固著歐洲百年老店的根基。

有時(shí)候想想，與時(shí)間賽跑，到底在追什么？如果給當(dāng)下的中國(guó)人和瑞士人出個(gè)選題，一個(gè)是100天造1只表，一個(gè)是1天造100只表，他們會(huì)如何選擇呢？