廖記棒棒雞向中國熟食行業(yè)發(fā)出誠信自律的倡議

陳鵬

食品安全是永恒的主題，做食品就是做良心，廖記棒棒雞作為熟食行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，在做好食品安全的同時帶動著行業(yè)的發(fā)展。在3·15到來之際，廖記棒棒雞向中國熟食行業(yè)發(fā)出誠信自律倡議，承諾食品安全不只是3·15才重視的事情，要做到一年365天，天天安全！

讓安全看得見

為讓消費者放心消費，廖記棒棒雞在門店設(shè)置健康看板，將食品生產(chǎn)許可、質(zhì)量檢測報告、送貨到店時間公示給消費者。在實施公開透明化下，用實際行動為消費者帶來新鮮、健康的美食，從生產(chǎn)和運輸上嚴(yán)把安全關(guān)，由專門的質(zhì)檢部對生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行跟蹤檢驗，從源頭保證食品的安全，還不惜重金購置冷鏈運輸車組建車隊，建成全程無縫冷鏈系統(tǒng)，實行夜間送貨，每天早上7點前完成全區(qū)域配送，保證消費者買到新鮮的熟食。

讓監(jiān)督更便捷

廖記棒棒雞向消費者開通便捷的監(jiān)督投訴渠道，并邀請消費者參與食品安全有獎監(jiān)督。消費者隨時可以通過官方微信（微信號：ljbbjwx）、微博（@廖記棒棒雞微博），以及全國統(tǒng)一客服投訴專線（400-0467887）對公司及產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督。同時公司承諾，只要消費者看到有不合理及不滿意之處，均可通過以上任意途徑向公司反應(yīng)，公司將安排客服人員跟蹤服務(wù)，并由專人負(fù)責(zé)、及時處理，直至消費者滿意為止。在生產(chǎn)、運輸、銷售、運營、售后五大板塊，廖記棒棒雞用對19個環(huán)節(jié)的精益求精，以及各個環(huán)節(jié)的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求來嚴(yán)格管控，做讓消費者放心的美食。endprint