葛根異黃酮對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血液生化指標(biāo)及抗氧化的影響

陳江林 江麗霞 曾 靖

1.江西省贛州市人民醫(yī)院腎內(nèi)科，江西贛州 341000；2.贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院檢驗(yàn)科，贛州 341000；3.贛南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，贛州 341000

葛根異黃酮對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血液生化指標(biāo)及抗氧化的影響

陳江林1江麗霞2曾 靖3▲

1.江西省贛州市人民醫(yī)院腎內(nèi)科，江西贛州 341000；2.贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院檢驗(yàn)科，贛州 341000；3.贛南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，贛州 341000

目的 探討葛根異黃酮對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血液生化指標(biāo)及抗氧化的影響。 方法 將健康雄性SD大鼠分為安靜組、訓(xùn)練組、訓(xùn)練組+不同劑量的葛根異黃酮組。通過游泳運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練比較各組大鼠血清中血液生化指標(biāo)（谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、血糖、全血血紅蛋白）及抗氧化能力（超氧化物歧化酶的活性、丙二醛的含量）。 結(jié)果 100.0、200.0 mg/kg的葛根異黃酮能顯著升高運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠的血清超氧化物歧化酶活性、血糖、全血血紅蛋白含量（P＜0.05），并顯著降低丙二醛含量和谷草轉(zhuǎn)氨酶活性（P＜0.05）。 結(jié)論 葛根異黃酮對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠具有明顯的抗氧化作用，可明顯改善血液生化指標(biāo)。

葛根異黃酮；大鼠；運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練；生化指標(biāo)；抗氧化

葛根異黃酮（pueraria isoflavones，PI）系葛根中的主要有效成分之一[1]，葛根始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，為豆科植物野葛和粉葛的干燥根，具有解肌退熱、生津透疹、升陽止瀉的功效。PI具有雌激素樣活性[2]，研究發(fā)現(xiàn)PI具有抗抑郁、抗細(xì)胞凋亡、預(yù)防骨質(zhì)疏松、抗衰老、增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶、對(duì)海馬神經(jīng)元具有保護(hù)及抗氧化等作用[3-11]。筆者采用游泳運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，研究PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血液生化指標(biāo)及抗氧化作用的影響，為PI在運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域的進(jìn)一步利用，提供有力的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 動(dòng)物與分組

1.1.1 動(dòng)物 SD大鼠購自江西中醫(yī)學(xué)院實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心，體重（200±20）g，雄性（動(dòng)物中心許可證號(hào)：2005-0001；動(dòng)物合格證號(hào)：JZDW2006-076；級(jí)別：清潔級(jí)）。

1.1.2 分組 取健康雄性SD大鼠30只，隨機(jī)分為安靜組、訓(xùn)練組、小劑量PI+訓(xùn)練組、中劑量PI+訓(xùn)練組和大劑量PI+訓(xùn)練組。

1.2 運(yùn)動(dòng)方案與給藥方法[12]

1.2.1 游泳池 游泳池由50 cm×50 cm×60 cm內(nèi)壁光滑的玻璃制成，池內(nèi)水溫為（25±1）℃，水深約50 cm。

1.2.2運(yùn)動(dòng)方案 訓(xùn)練組、訓(xùn)練+不同劑量的PI組大鼠均在游泳池內(nèi)進(jìn)行無負(fù)荷游泳訓(xùn)練，訓(xùn)練時(shí)間為20 min/d，每周6 d，星期日休息，共運(yùn)動(dòng)4周。

1.2.3 給藥方法 給藥+訓(xùn)練組每天灌胃50.0、100.0、200.0 mg/kg的PI溶液，并游泳訓(xùn)練；安靜組每天灌胃同體積的生理鹽水；訓(xùn)練組每天灌胃同體積的生理鹽水并游泳訓(xùn)練。

1.3 樣品制備

各組大鼠在最后一次游泳訓(xùn)練至力竭后，摘眼球取血，分離血清，于-80℃冰箱中保存?zhèn)溆谩?/p>

1.4 試劑及測(cè)定方法

超氧化物歧化酶試劑盒（購自南京建成生物工程研究所，批號(hào)：A001-3）、丙二醛試劑盒（購自南京建成生物工程研究所，批號(hào)：A003-1），超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）測(cè)定按試劑盒說明書進(jìn)行測(cè)定；血紅蛋白含量試劑盒（購自長(zhǎng)春匯力生物技術(shù)有限公司，批號(hào)：20121102-6），血紅蛋白含量按試劑盒說明書進(jìn)行測(cè)定；血糖含量試劑盒（購自中生北控生物科技股份有限公司，批號(hào)：20120815），血糖含量按試劑盒說明書進(jìn)行測(cè)定；血清轉(zhuǎn)氨酶試劑盒（購自中生北控生物科技股份有限公司，批號(hào)：20110906），血清轉(zhuǎn)氨酶活性按試劑盒說明書進(jìn)行測(cè)定。

1.5 統(tǒng)計(jì)方法

應(yīng)用SPSS 14.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，計(jì)量資料以±s表示，組間各測(cè)定指標(biāo)的總體比較采用單因素方差分析，組內(nèi)各指標(biāo)的多重比較采用SNK-q檢驗(yàn)，以P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清SOD活性和MDA含量的影響

PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清SOD活性和MDA含量影響的具體結(jié)果見表1。大劑量PI+訓(xùn)練組大鼠的SOD活性高于安靜組、訓(xùn)練組、小劑量PI+訓(xùn)練組和中劑量PI+訓(xùn)練組，而MDA含量均低于其他組。

表1 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清SOD活性和MDA含量的影響（±s，n=6）

表1 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清SOD活性和MDA含量的影響（±s，n=6）

與訓(xùn)練組比較，*P＜0.05、#P＜0.01；與安靜組比較，△P＜0.05

組別 劑量[mg/（kg·d）] SOD（mol/L） MDA（mmol/L）安靜組訓(xùn)練組小劑量PI+訓(xùn)練組中劑量PI+訓(xùn)練組大劑量PI+訓(xùn)練組50.0 100.0 200.0 151.30±6.20 172.13±4.40△178.96±4.30 189.74±4.50*198.13±4.63#8.26±0.83 9.21±1.02△8.81±0.92 8.16±0.73*7.81±0.62#

2.2 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清GOT、GPT活性的影響

大劑量PI+訓(xùn)練組大鼠的谷草轉(zhuǎn)氨酶（GOT）和谷丙轉(zhuǎn)氨酶（GPT）活性值最低，具體結(jié)果見表2。

表2 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清GOT、CPT活性的影響（±s，n=6）

表2 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清GOT、CPT活性的影響（±s，n=6）

與訓(xùn)練組比較，*P＜0.05、#P＜0.01；與安靜組比較，△P＜0.05

組別 劑量[mg/（kg·d）]GOT活性（U/L）GPT活性（U/L）安靜組訓(xùn)練組小劑量PI+訓(xùn)練組中劑量PI+訓(xùn)練組大劑量PI+訓(xùn)練組50.0 100.0 200.0 255.3±3.6 242.3±3.1△226.2±5.4*212.6±5.1#208.1±5.8#92.1±3.2 95.2±3.5 94.6±4.1 91.5±3.6 90.4±4.5

2.3 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清BS和全血Hb含量變化的影響

大劑量PI+訓(xùn)練組大鼠的血糖（BS）濃度和血紅蛋白（Hb）含量均高其他組，具體結(jié)果見表3。

表3 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠BS和全血Hb含量變化的影響（±s，n=6）

表3 PI對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠BS和全血Hb含量變化的影響（±s，n=6）

與訓(xùn)練組比較，*P＜0.05、#P＜0.01；與安靜組比較，△P<0.05

組別 劑量[mg/（kg·d）]BS濃度（mmol/L）Hb含量（g/L）安靜組訓(xùn)練組小劑量PI+訓(xùn)練組中劑量PI+訓(xùn)練組大劑量PI+訓(xùn)練組50.0 100.0 200.0 6.00±0.25 7.12±0.31△7.68±0.28*7.76±0.16#7.85±0.20#126.6±3.5 124.2±3.2 127.8±3.2 126.3±2.8 129.8±3.0

3 討論

運(yùn)動(dòng)應(yīng)激易導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生大量氧自由基，同時(shí)又導(dǎo)致體內(nèi)脂質(zhì)過氧化水平增高，氧自由基又可攻擊機(jī)體各種組織使其功能下降產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)性疲勞[13]。如果接受一定時(shí)間和強(qiáng)度的系統(tǒng)訓(xùn)練，機(jī)體可能對(duì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的抗氧化酶產(chǎn)生了適應(yīng)性變化，使得抗氧化酶的活力升高或抗氧化酶的含量提高，這樣便有利于機(jī)體清除和抵御因運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的氧自由基的損傷，減輕組織中脂質(zhì)過氧化的產(chǎn)生程度和危害[14-15]。本研究主要是通過運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練以及PI干預(yù)以提高機(jī)體的抗氧化能力和功能水平。本研究結(jié)果表明，50.0、100.0、200.0 mg/kg 的PI能顯著升高運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清SOD活性，使BS和全血Hb含量顯著升高，同時(shí)顯著降低運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠血清MDA含量和GOT活性。SOD是體內(nèi)清除氧自由基的重要酶之一，MDA為脂質(zhì)過氧化的中間產(chǎn)物。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：通過運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練以及PI干預(yù)血清SOD活性顯著升高，血清MDA含量降低。說明PI有助于機(jī)體超氧化物歧化酶活性的提高和MDA含量的降低，有助于改善運(yùn)動(dòng)機(jī)體的抗氧化酶系統(tǒng)，清除脂質(zhì)過氧化；緩解運(yùn)動(dòng)造成的機(jī)體組織損傷，對(duì)清除體內(nèi)氧自由基有明顯效果。同時(shí)PI還有助于提高運(yùn)動(dòng)過程中糖的儲(chǔ)備，提高運(yùn)動(dòng)能力。PI清除氧自由基、提高運(yùn)動(dòng)能力的進(jìn)一步作用機(jī)制還有待于下一步研究。

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Effects of pueraria isoflavones on blood biochemical and antioxidant indices of swimming training rats

CHEN Jiang-lin1JIANG Li-xia2ZENG Jing3▲
1.Nephrology Department,People′s Hospital of Ganzhou City in Jianxi Province,Ganzhou 341000,China;2.Clinical Laboratory Department,the First Affiliated Hospital of Gannan Medical University,Ganzhou 341000,China;3.College of Pharmacy,Gannan Medical College,Ganzhou 341000,China

ObjectiveTo study the effect of pueraria isoflavones on some blood biochemical and antioxidant indices of swimming training rat blood.MethodsHealthy male Sprague-Dawley rats were divided into resting groups,training group,and training groups with different dose of pueraria isoflavones.Blood biochemical indices like GOT,GPT,GLU, HHB and antioxidant indices including SOD and MDA were tested.Results100.0 mg/kg and 200.0 mg/kg pueraria isoflavones could obviously increase the activity of SOD and the content of GLU and HHB(P＜0.05),meanwhile decrease the content of MDA the activity of GOT(P＜0.05).ConclusionPueraria isoflavones on exercise training has obvious antioxidant effect in rats and can obviously improve the blood biochemical indexes.

Pueraria isoflavones;Rats;Exercise training;Biochemical indices;Antioxidant

R-332

A

1674-4721（2014）01（a）-0006-03

2013-09-11本文編輯：林利利）

國(guó)家自然科學(xué)基金（30560173）

陳江林，男，漢族，湖南湘鄉(xiāng)人，現(xiàn)任江西省贛州市人民醫(yī)院腎內(nèi)科副主任醫(yī)師，主要從事腎臟病的中西醫(yī)結(jié)合治療工作

▲通訊作者：曾靖，教授，碩士生導(dǎo)師，從事心腦血管藥理、中藥藥理研究