朝天椒無公害間作套種技術

陳擁軍++董國靖

摘要 間作套種能夠充分利用生長季節(jié)，提高土地、光能利用率，增加復種指數，提高單位面積的作物產量，增加經濟效益。該文介紹了朝天椒與玉米間作，小麥、朝天椒、玉米間套，柘椒1號與小麥套種，柘椒1號與西瓜、甜瓜間套，朝天椒與大蒜套作，朝天椒與春棉間作，幼齡經濟林間作朝天椒等套種技術，可以在黃淮地區(qū)廣泛推廣應用。

關鍵詞 朝天椒；無公害；間作；套種

中圖分類號 S641.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）04-0092-01

間作套種能夠充分利用生長季節(jié)，提高土地、光能利用率，增加復種指數，提高單位面積的作物產量，增加經濟效益。以朝天椒為主要作物的間作套種栽培，隨著生產技術水平的提高，發(fā)展很快。無公害朝天椒可與小麥、玉米、西瓜、甜瓜、大蒜、春棉、幼齡經濟林等多種作物間作套種，具體技術如下。

1 朝天椒與玉米間作

朝天椒與玉米間作是一種優(yōu)良的栽培形式。據測定，朝天椒光合作用的光飽和點在30 000 lx左右，光補償點在1 500 lx左右，而玉米的光飽和點則高得多。所以，在玉米行距加大的情況下，每一片玉米葉子都能充分吸收光能，提高單株產量。由于朝天椒光飽點較低，在玉米遮陰時，不但不影響生長發(fā)育，還受到遮蔭的裨益。據測定，朝天椒間作玉米后，朝天椒植株上的光照強度顯著減弱，比自然光照減少，間作區(qū)的田間小氣候也發(fā)生明顯變化，間作區(qū)的氣溫、地溫都比單作的低2～3 ℃，相對濕度也相應增加，經常維持在70%～80%，可比單作增加20%左右，為朝天椒的生長發(fā)育創(chuàng)造一個較好的生態(tài)環(huán)境。隨著田間小氣候的改變，植株間的溫度發(fā)生變化，當朝天椒被玉米遮蔭時，上層葉面溫度和果實表面溫度均比單作時降低2～4 ℃。由于間作生態(tài)環(huán)境條件的改變，朝天椒的生長發(fā)育狀況發(fā)生明顯的變化。主要表現(xiàn)為株高增加，根重和根系體積也明顯增加，坐果率提高，日灼病病果率大幅度減少，病毒病發(fā)病指數降低，所以單產明顯提高[1-2]。大蒜茬、油菜茬、小麥茬朝天椒均可與玉米間作。2.6 m一帶，7行朝天椒1行玉米。朝天椒行距30 cm，株距20 cm；玉米株距15～20 cm。朝天椒玉米間距40 cm。玉米宜選用稀植大穗型品種。

2 小麥、朝天椒、玉米間套

2.1 1 m一帶

3行小麥，行距20 cm，留空地60 cm套栽2行朝天椒，行距20 cm，株距30 cm。麥椒間距20 cm。麥收后，麥地中間點種1行玉米，株距27 cm。

2.2 2 m一帶

6行小麥，行距20 cm，留空地1 m。5月上旬套栽3行朝天椒，行距30 cm，穴距20 cm，每穴栽植2株。麥椒間距20 cm。麥收前10 d，麥壟點種1行玉米，株距20 cm。麥收后在玉米行兩側40 cm處，各栽1行朝天椒，穴距20 cm，每穴雙株。

2.3 2.7 m一帶

秋播小麥按45 cm等行距播種，第2年4月底，在小麥行中間栽植1行朝天椒，株距18 cm，每栽5行留1空行。在小麥收獲前15～20 d，點種1行玉米，株距15～20 cm。小麥宜選用矮稈早熟品種[3]。

3 柘椒1號與小麥套種

3.1 1行小麥套栽1行小椒

小麥、小椒行距均為44 cm，小椒穴距20 cm，每穴2株，或株距13 cm。定植朝天椒22.5萬～24.0萬株/hm2。

3.2 2行小麥套栽1行小椒

小麥寬行距44 cm，窄行距22 cm。小椒行距66 cm，穴距15 cm，每穴2株。定植小椒20.1萬株/hm2。

3.3 2行小麥套栽2行小椒

82 cm一帶，小麥行距22 cm，留空當60 cm。在空當內套栽2行小椒，行距26 cm，株距20 cm。定植小椒121 615株/hm2。

3.4 一耬小麥一耬空地套栽小椒

1 m一帶，秋播3行小麥，留空地60 cm。套栽2行小椒，行距26 cm，株距20 cm。麥收后移栽2行小椒，內行距22 cm左右，株距23 cm。定植小椒143 325株/hm2。

3.5 兩耬小麥1 m空地套栽小椒

2 m一帶，空地內套栽3行小椒，行距30 cm，株距18 cm。麥收后套栽3行小椒，行距44 cm，株距18 cm。定植小椒16.5萬株/hm2。

4 柘椒1號與西瓜、甜瓜間套種

4.1 柘椒1號與西瓜間作套種

2 m一帶，栽1行西瓜，行向與地長方向垂直。選南北長的地塊，西瓜為東西行向，株距40 cm，栽植12 480株/hm2，采用小拱棚加地膜覆蓋栽培，瓜蔓向南爬。小椒南北行向，地膜覆蓋栽培，行距40 cm，株距18 cm，栽植112 380株/hm2。均育大苗移栽，先栽西瓜后栽小椒。小椒行對準2株西瓜之間。西瓜選用早熟品種，如京欣無子1號，豐樂1號，世紅春密，鄭抗3號、6號、7號、8號，鄭雜5號、7號，豫藝早抗2號，豫藝甜寶，豫藝黃肉京欣等。小型西瓜品種可選用紅小玉、黃小玉、特小風、黑美人、陽春、黃小玉2號、金福黃皮、早春紅玉、春光、麗春、黃珍珠等[4]。

4.2 柘椒1號與甜瓜間套

1.4 m一帶，栽1行甜瓜4行小椒。甜瓜小椒行向相同，間距25 cm。甜瓜采用小拱棚加地膜覆蓋栽培，株距40～50 cm，定植16 150～13 320株/hm2。小椒地膜覆蓋栽培，行距30 cm，株距25 cm，定植114 665株/hm2。黃色光皮型厚皮甜瓜品種可選用中甜3號、金冠、金瑞、金蜜、伊麗莎白、狀元等。白色光皮型厚皮甜瓜品種可選用白雪公主、西薄洛托、古拉巴、紅妃、銀帝等。薄皮型極早熟厚皮甜瓜品種可選用中甜1號、眾天金帥、眾天翠玉、眾天脆玉香、眾天清甜、豐甜1號、華翠金甜、新豐甜1號等。薄皮甜瓜品種可選用豫園雪蜜、白馬王子、齊香玉、齊香脆、甜帥等。甜瓜可采取小拱棚或地膜覆蓋栽培，甜瓜小椒均大苗移栽。

5 朝天椒與大蒜套作

朝天椒與大蒜套種是一種良好的栽培形式。因為大蒜根群吸收范圍小，與朝天椒的共生期短，消耗肥力少，播期早，收獲早，與朝天椒爭水、爭肥的矛盾較小，是與朝天椒套種的優(yōu)良作物。每隔2行大蒜套栽1行朝天椒。秋栽2行大蒜，行距16 cm，株距12 cm，留空地24 cm。第2年5月中旬在空地中間定植1行朝天椒，株距20 cm，蒜椒間距12 cm。大蒜收后，朝天椒行距40 cm。

6 朝天椒與春棉間作

帶寬2.05 m，每帶栽1行棉花。選高產優(yōu)質、不需整枝打杈、適宜寬行稀植的抗蟲雜交棉。棉花行距2.05 m，2行棉花間定植4行朝天椒，以植株較矮的朝天椒為首選。朝天椒行距35 cm，穴距25～30 cm，每穴栽雙株，定植77 970～64 965、155 940～129 930株/hm2。椒棉間距50 cm。棉花株距25～30 cm，定植19 485～16 245株/hm2。朝天椒、棉花均采取地膜覆蓋栽培。一般可收干椒3 000～3 750 kg/hm2、籽棉4 500 kg/hm2。

7 經濟林間作朝天椒

幼齡果樹、杜仲、湖桑等經濟林，行間都可間作朝天椒。根據經濟林樹齡、定植密度、遮蔭程度確定朝天椒間作密度，椒、林可互相促進生長，增收效果很好[5-6]。

8 參考文獻

[1] 麗敏，牛永鋒，柴瑞娟，等.小麥套朝天椒間作玉米高效栽培模式初探[J].麥類文摘：種業(yè)導報，2006（5）：42-43.

[2] 陳艷玲.小麥套種朝天椒間作玉米高產高效栽培技術[J].中國種業(yè)，2012（11）：72-73.

[3] 郭振升，崔保偉.3種間作套種模式對朝天椒田間生態(tài)及產量的影響[J].湖北農業(yè)科學，2011（23）：4825-4827.

[4] 位廣林，李春艷，皇凡宇，等.朝天椒與西甜瓜的間作套種[J].中國蔬菜，2012（21）：56-57.

[5] 張慎舉，皇甫自起.朝天椒無公害標準化生產技術[J].長江蔬菜，2010（5）：17-19.

[6] 靳艷草，郭偉琴.朝天椒優(yōu)質高產栽培技術[J].中國園藝文摘，2013（9）：165.