北方地區(qū)甜菜高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

張繼財

摘要：從科學選擇栽培甜菜的地質(zhì)條件、甜菜品種、最佳播種時間并做好田間管理工作等幾個方面介紹了適用于我國北方地區(qū)的甜菜高產(chǎn)栽培相關(guān)技術(shù)要點，為北方栽培甜菜提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：甜菜；栽培；高產(chǎn)

前言

我國北方地區(qū)有著優(yōu)厚的土壤條件和四季分明的氣候，有利于甜菜的生長，為達到高產(chǎn)的目的，需要對栽培甜菜的地質(zhì)條件、甜菜品種、最佳播種時間等進行科學選擇，并做好田間管理工作，以增加農(nóng)民的收入并為國家提供優(yōu)質(zhì)的糖分原料。

1選地整地

甜菜對栽種的土壤有一定的要求，因此要盡量選擇地勢平坦、土層較厚且有足夠肥力的土地，要求排水良好，雨季不能長時間蓄水但利于灌溉的地塊。選茬要優(yōu)選前茬為小麥、玉米、油菜、亞麻、豆類等，要求5年內(nèi)不能重復種植甜菜，同時要求4年內(nèi)不能使用殘留性很強的除草劑，3年內(nèi)不得使用過殘留性較強的除草劑，1年內(nèi)部的使用過殘留性一般的除草劑。整地的過程中要求耕翻的深淺盡量一致，深度30-35cm左右，將肥料的80%作為底肥，留20%作為口肥，這樣有利于土壤保肥，土要細碎，地要平整，無犁溝犁梁。

2甜菜品種的選擇和種子處理

鑒于我國北方的氣候特征和土壤特點，應優(yōu)選進口的比利時阿羅西甜菜種子，具有高產(chǎn)、含糖量較高、個頭大、抗病性強等優(yōu)點。

種子在播種之前要進行預處理，方法為：將1kg的75%的甲基膦加入到100到150kg的清水中攪拌均勻，然后將約100kg甜菜種子放入到配置好的溶液中進行浸種，每隔五六個小時進行一次攪動，促進藥液與種子的充分接觸，并防止藥液上稀下濃造成浸種效果不統(tǒng)一，浸泡時間不得小于12小時，也不得多于24小時，之后將種子與藥液分離，晾至半干待用。

3科學播種

甜菜具有較強的耐低溫性，因此最好選在地深5cm的溫度高于5℃時播種，在我國北方大約在四月份中下旬左右，播種時要講究方法，可用機械點播或條播，注意把握播種當時的土壤保水情況，如果土壤水分含量偏小，則可以施肥和播種一次性完成，而如果當時土壤水分含量較高，可采用先播肥后播種的方式，播種后要及時覆土鎮(zhèn)壓；也可以采用人工等距穴播，播種時要保證種子播在濕土上，如果有干土層要推掉，同時播種和播肥間距要保持在5-6cm，以避免種子受肥害，播種后及時覆土鎮(zhèn)壓，并在必要時隔天二次鎮(zhèn)壓，以利于土壤下層水分上升到種床，促進種子發(fā)育。另外，要盡量播到壟臺中間，播種深度要小于2cm.，掌握好行距、株距以及每公頃的株數(shù)，防止株與株之間對土壤養(yǎng)分的過度競爭而導致減產(chǎn)，一般來說，每畝播種1kg-1.5kg，行距為60-90cm，株距20cm左右，每公頃10萬株左右可達到較高產(chǎn)的效果。

4 田間管理

4.1補苗

待出苗后，要巡視檢查看是否有缺苗的情況，如有要及時補苗，補苗的方法為：將種子放入到溫水中浸泡24小時，然后置于溫暖之處并覆蓋塑料薄膜催芽，溫度要掌握好，不要過熱也不要過冷，以20-25℃為最佳，待種子露白即可用于播種補苗，如果是在土壤中催芽可在發(fā)2對真葉前帶土移栽，要求人工挖坑，土要培嚴、踩實。

4.2間苗

為防止苗過密，在出現(xiàn)2-3片真葉后要進行間苗，將病苗、弱苗以及播在壟臺外的苗拔除，當出現(xiàn)4-6片真葉時要定苗。

4.3中耕、松土和除草

待苗出齊后封壟前要進行中耕松土，俗稱三鏟三趟，第一次在間苗后進行，耕深10cm左右即可，第二次在定苗后進行，耕深為13cm左右，第三次是在封壟前進行，耕深15cm以上。松土和除草可同時進行，即用鏟鏟去甜菜植株附近的雜草，并同時用鏟趟張口壟，對根系較為發(fā)達、植株較高大的大草要拔出，防止其與甜菜競爭土壤養(yǎng)分，有利于增產(chǎn)。

4.4施肥

由于甜菜屬于貯藏根植物，根系發(fā)達，因此其對土壤的肥力要求較高，吸肥力強，耗費量較大，因此施肥就顯得格外重要。實際操作中，可用分層分次施肥的方法，首先，底肥宜采用農(nóng)家肥，結(jié)合整地時施入，做到深施、勻施；其次，在中耕后灌水前向表土施加化肥，氮肥、磷肥、鉀肥的施加比例約為10：15：3，每畝地總施肥100kg左右；再次，在封壟后可噴施葉面肥，次數(shù)以3-4此為佳，以磷肥、鋅肥等微肥為主。

4.5病蟲草害的防治

4.5.1立枯病

在浸種時用0.8%的敵克松或50%的福美雙粉劑拌種，可有效抵抗立枯病。

4.5.2褐斑病與白粉病

噴 50%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液， 白粉病還可選用粉銹寧噴施防治。

4.5.3象甲、跳甲

浸種時用3911拌種可有效預防象甲、跳甲，若發(fā)現(xiàn)蟲口密度較大，可采取噴施50% 1605 乳油 700～800倍液、50%甲基硫環(huán)磷500～1000倍液等。

4.5.4甘藍夜蛾、三葉草夜蛾

可采取噴施菊酯類農(nóng)藥或久效磷等進行防治。

以上是采用最為常見的施藥方式防治病蟲草害，針對甜菜易發(fā)的病蟲草害，應采取多種防治措施（如優(yōu)選抗病品種及培養(yǎng)害蟲天敵等）相結(jié)合的方法，嚴禁隨意加大施用量的方式，以免對農(nóng)田造成污染以及甜菜受藥害的情況。

5采收

當氣溫小于5℃時開始采收，要在下霜前采收完畢，以免減產(chǎn)，犁起后要及時切削，并掌握好切削方法，避免浪費，切削后及時送交，以免風干造成損失，不能及時送交的要封堆儲存，并及時檢查堆內(nèi)溫度，防止溫度過高造成腐爛。

結(jié)束語

甜菜栽培必須做好選地整地、選種、浸種、田間管理以及采收整個過程的工作，以達到高產(chǎn)的目的。

參考文獻：

[1]田錦善，賁顯明，戴春紅.甜菜綜合高產(chǎn)栽培技術(shù).《農(nóng)業(yè)科技通訊》，2008.

[2]李燕，王子秀.高寒地區(qū)甜菜高產(chǎn)栽培技術(shù).《農(nóng)村科技》，2013.

（作者單位：161532黑龍江省齊齊哈爾市依安縣新興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）