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    閩侯縣反季節(jié)大白菜根腫病的發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)

    2014-04-29 00:44:03張海燕
    吉林蔬菜 2014年2期
    關(guān)鍵詞:抗病品種根腫病十字花科

    張海燕

    白菜根腫?。≒lasmodiophora brassicae Woron.)是我鎮(zhèn)反季節(jié)大白菜的主要病害。隨著菜農(nóng)大規(guī)模種植反季節(jié)大白菜,導(dǎo)致根腫病發(fā)生日趨嚴(yán)重,造成嚴(yán)重的產(chǎn)量損失。根腫病主要發(fā)生在根部,成株期主要表現(xiàn)為根部形成不規(guī)則腫瘤,受害植株生長(zhǎng)遲緩、矮小、萎蔫下垂,尤以晴天中午明顯,早晚恢復(fù);嚴(yán)重時(shí)全株枯死,影響了蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,該病已嚴(yán)重制約了反季節(jié)大白菜的生產(chǎn)。本文通過(guò)實(shí)地調(diào)查和試驗(yàn)示范,闡述了白菜根腫病發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律、傳播途徑,提出不同的防治方法來(lái)減輕根腫病危害,降低農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)損失,對(duì)于閩侯縣反季節(jié)大白菜種植有一定的指導(dǎo)意義。

    1 發(fā)病病狀

    該病原菌只能侵染十字花科植物的白菜、芥菜、甘藍(lán)、花椰菜、油菜、蕪菁、蘿卜、薺菜等100多種植物,不侵染其它科的植物。根腫病菌主要危害大十字花科植物的根部,苗期發(fā)病損失嚴(yán)重。發(fā)病初期地上部癥狀不明顯,僅表現(xiàn)植株矮小,生長(zhǎng)緩慢。感病植株明顯矮小,葉片由下而上逐漸發(fā)黃,晴天上午和傍晚植株正常,中午和下午植株萎蔫,似缺水狀,嚴(yán)重的可引起全株死亡。植物根系受病菌刺激,細(xì)胞加速分裂,部分細(xì)胞特別膨大,以致形成腫瘤。腫瘤一般成不規(guī)則的畸形,大的如雞蛋,小的只有粟粒那么大。在主根上發(fā)病時(shí),腫瘤個(gè)大而數(shù)少,在側(cè)根上發(fā)生時(shí)個(gè)小而數(shù)多。腫瘤初期表面光滑,后期常發(fā)生龜裂,且粗糙。其他雜菌侵入后可造成腐爛。由于根部發(fā)生腫瘤,嚴(yán)重影響水分和養(yǎng)分的正常吸收,所以地上部出現(xiàn)萎蔫。但在后期感病的植株,地上部癥狀不明顯。

    2 發(fā)病條件

    2.1 土壤pH值對(duì)大白菜根腫病發(fā)病的影響

    一般情況下當(dāng)土壤pH為4.0~7.0時(shí)都會(huì)發(fā)病,其中pH在5.4~6.5較為嚴(yán)重。據(jù)閩侯縣農(nóng)業(yè)局土壤化驗(yàn)室測(cè)定,白沙鎮(zhèn)反季節(jié)大白菜蔬菜基地的pH多在5.0~6.5之間,是導(dǎo)致當(dāng)?shù)馗[病發(fā)生嚴(yán)重的重要原因之一。

    2.2 溫度對(duì)大白菜根腫病發(fā)病的影響

    病菌孢子囊在6~30℃均可發(fā)芽,但18~25℃為發(fā)病的最適條件,當(dāng)溫度低于或高于此范圍時(shí)不發(fā)病或發(fā)病輕,而發(fā)病最適土溫是21~22℃。

    2.3 土壤含水量對(duì)大白菜根腫病的影響

    土壤含水量為70%~90%時(shí),容易發(fā)病。當(dāng)土壤含水量超過(guò)98%時(shí),均不發(fā)?。煌寥篮康陀?5%以下時(shí),病原菌易死亡。

    2.4 土壤類型對(duì)大白菜根腫病的影響

    黏性土壤地通氣不好,一般與CO2和低氧有關(guān),土壤低氧有利厭氣微生物生長(zhǎng),對(duì)好氣病原菌不利,土壤淹水可抑制病害發(fā)生。地勢(shì)低洼等,都會(huì)引發(fā)大白菜根腫病的發(fā)生。

    2.5 灌溉或雨水對(duì)大白菜根腫病的影響

    當(dāng)田間栽苗(定植)時(shí)遇到降雨,或栽苗后遇降雨,容易發(fā)生根腫病。

    2.6 施用化肥對(duì)大白菜根腫病的影響

    施肥對(duì)土壤微生物有較大影響,據(jù)研究發(fā)現(xiàn)大量施用化肥尤其大量施用氮肥可刺激土傳病菌中的根腫病菌、鐮刀菌、輪枝菌和絲核菌生長(zhǎng),從而加重了土傳病害的發(fā)生,尤其是施用未完全腐熟有機(jī)肥(含有病原菌),管理粗放的地塊,容易發(fā)病。

    2.7 連作對(duì)大白菜根腫病的影響

    由于近年來(lái)反季節(jié)大白菜價(jià)格較高,所以當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)在同一地上種植大白菜2~3茬,使根腫病菌殘留在土壤中,造成相同病蟲(chóng)害的猖獗,產(chǎn)量逐年下降。由于同一作物根系分布范圍及深淺一致,吸收肥力相同,連作引起該范圍土層內(nèi)某些元素缺乏,致使植物生長(zhǎng)不良。另外,連作使根系在生育過(guò)程中分泌的有機(jī)酸及有毒(或有害)物質(zhì)不易消除,致使根系生長(zhǎng)不良,影響為地上部分輸送水分和營(yíng)養(yǎng)。

    3 傳播途徑

    3.1 種子帶有根腫病病菌

    種子帶有根腫病病菌,根腫病地區(qū)生產(chǎn)的種子本身帶有病菌休眠孢子,當(dāng)種子和土壤未經(jīng)處理種植后帶有大量的病菌孢子,致使發(fā)芽到二葉一心期就發(fā)生病變,小苗萎蔫而死。

    3.2 土壤帶有根腫病病菌

    植病界普遍認(rèn)為的五大難防治的病害為土傳病害、維管束病害、病毒病害、細(xì)菌病害和線蟲(chóng)病害。根腫病病菌孢子能在土壤中存活達(dá)7年之久,很難將其安全殺死,由于土傳病害廣泛、嚴(yán)重,被列為這五大難防治的病害之首。

    3.3 感病的植株帶有根腫病病菌

    在發(fā)病的田間如果不及時(shí)處理感染了根腫病的植株,在澆水或者下雨時(shí)容易侵染其他的植株,一個(gè)月以后整個(gè)地塊植株都會(huì)發(fā)生根腫病,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。

    3.4 昆蟲(chóng)能夠傳播根腫病病菌

    根腫病菌可以通過(guò)昆蟲(chóng)來(lái)傳播,一般可以通過(guò)生物學(xué)防治措施來(lái)控制該病菌的發(fā)展。

    3.5 農(nóng)具能夠傳播根腫病病菌

    通過(guò)農(nóng)事操作根腫病孢子粘附在農(nóng)具上,把病菌帶到其他的地方。這個(gè)因素一般情況下不會(huì)對(duì)白菜帶來(lái)很大的威脅。

    4 綜合措施防治

    4.1 調(diào)節(jié)土壤酸堿度

    改變土壤酸堿度,多施草木灰、石灰、有機(jī)肥,實(shí)行深耕。施用有機(jī)肥,使土層疏松、增加孔隙度、改良土壤,提高蓄水性和通透性;適量施用草木灰、熟石灰可調(diào)節(jié)土壤酸性,抑制病菌,以減輕發(fā)病。根據(jù)研究表明:在播種栽植前7~10天,可將石灰粉均勻撒施畦面,用量根據(jù)土壤原來(lái)的酸堿度而定。石灰除撤施外,也可穴施。一般在移苗時(shí),每穴約施生石灰粉50克,防病效果好。

    4.2 選用抗病品種

    選用抗病品種是防治白菜根腫病最為有效、易行的方法。以前抗病品種“大豐一號(hào)”大白菜已連續(xù)多年種植,造成品種抗性退化。因此2011年以來(lái)我們一直在選用抗病豐產(chǎn)良種,推廣雜交良種如白菜83-1、小雜55、高抗王AC-1、玲瓏黃9號(hào)、玲瓏黃12號(hào)等。

    4.3 培育無(wú)病苗

    大白菜育苗選用無(wú)病苗床及苗床消毒,最好在沒(méi)有種植過(guò)十字花科作物的田塊內(nèi)修建育苗床或取土做育苗土,有條件時(shí),可將育苗土攤在陽(yáng)光下曝曬數(shù)天,使土壤含水量低于45%以下。苗床消毒可用科佳8 000倍液澆施;移栽時(shí)要挑選健苗定植。

    4.4 輪作

    同科蔬菜的病蟲(chóng)害基本相同,如果在同一塊土地上連續(xù)種植十字花科蔬菜,其病蟲(chóng)害會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重,從而導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)。另一方面,大多數(shù)十字花科蔬菜對(duì)氮肥吸收較多,長(zhǎng)期連作會(huì)導(dǎo)致土壤有效氮含量降低,影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。大白菜是一種十字花科蔬菜,因此發(fā)病的菜田,最好要實(shí)行3年以上的輪作,在規(guī)定輪作的年限內(nèi)不種白菜等十字花科蔬菜,可種植茄果類、瓜類及豆類等蔬菜,有條件的地區(qū),可以與水稻等糧食作物進(jìn)行輪作。

    4.5 清除田間病殘?bào)w

    全面清除田間的十字花科雜草,及早拔除田間病株,在田外挖45~70厘米深的坑,收完菜后,將根茬全部挖出,集中削根,運(yùn)到坑內(nèi),撒石灰后覆土,促使菜根腐爛和消滅病原菌。

    4.6 加強(qiáng)田間栽培管理

    施用完全腐熟的有機(jī)肥做基肥,如沼氣的廢渣、廢液都可以用來(lái)做基肥。選擇在晴天移栽苗,采用深溝高畦栽培,搞好菜地排水工作。有條件時(shí)可采用滴灌技術(shù)澆地,避免大水漫灌。

    4.7 化學(xué)防治

    2009至2012年,我們?cè)诎咨呈卟嘶赜酶浀煤涂萍褍煞N新農(nóng)藥進(jìn)行防治大白菜根腫病的試驗(yàn)和示范。經(jīng)過(guò)幾年的試驗(yàn)和示范,得出在生產(chǎn)上使用福帥得懸浮劑和科佳懸浮劑防治大白菜跟腫病的技術(shù):①播種前用科佳懸浮劑500倍液進(jìn)行種子浸種和消毒,種子浸透后撈起涼干后即可播種;②育苗的營(yíng)養(yǎng)土消毒,用科佳懸浮劑5 000倍液,均勻澆淋營(yíng)養(yǎng)土后,即可裝填營(yíng)養(yǎng)袋;

    ③菜苗移栽到本田時(shí),用福帥得懸浮劑配制成7 000倍液,大白菜定植時(shí),每株澆灌配制好的藥液250毫升,防效一般能達(dá)到85%以上。

    5 前景討論

    白菜根腫病發(fā)生猖獗,要從根本上防治根腫病,當(dāng)務(wù)之急是選育抗病品種,但是此項(xiàng)工程需要耗費(fèi)大量時(shí)間,而根腫病病原菌生理小種變化速度快,這直接導(dǎo)致選育的抗病品種抗性下降。因此,在致力于培育優(yōu)良抗病品種的同時(shí),應(yīng)繼續(xù)提高十字花科蔬菜的綜合抗病能力,配合其他防治措施,完善防治根腫病的技術(shù)體系。

    根腫病是一種土傳病害,目前的化學(xué)防治方法效果一般,長(zhǎng)期使用農(nóng)藥也容易產(chǎn)生抗性,而且化學(xué)防治藥劑成本太高,經(jīng)濟(jì)意義有限,因此農(nóng)業(yè)防治顯得特別重要,在病害防治沒(méi)有顯著效果時(shí),就應(yīng)以防為主。控制初侵染來(lái)源,避開(kāi)病害發(fā)生適宜環(huán)境等措施尤其重要。

    根據(jù)目前人們消費(fèi)觀念的改變,食品健康和環(huán)境安全問(wèn)題越來(lái)越受到大眾的關(guān)注,今后根腫病防治研究方向也將受其影響,主要重點(diǎn)將放在選育抗病品種方面。

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