年畫西溪

韓曉露

正月里的西溪是熱鬧的，我感覺如年畫一般。

西溪在杭州西面郊野十里，遠山明滅中，塢水流聚彎環(huán)，意境深邃，前人說是西湖的詩余和畫補。若干年前，這里被整治為城中次生濕地，景致依然，民風(fēng)依然。

初一的淡陽很暖和。西溪的河渚街上，一只碩大的石臼放在中央，兩個臉膛紅紅的大漢正擼著袖子在“哼呦哼呦”地大力搡年糕。一下一下，按例配比、泡水多日、干蒸已熟的糯米及大米漸漸起韌起黏，然后被取出、被切成條塊、被放進小盒。純粹的手工制作！游人用牙簽一戳，口角頓時滿噙溫香噴噴的味道。

記得小時候，搡年糕是江浙一帶臘月里最為隆重的一件年節(jié)事，而且也不簡單。外婆家住鄉(xiāng)下，搡年糕一般是村子里請來年糕師傅一家一家做。父母在城里，搡年糕通常需要大墻門好幾家碰頭商量了才決定，各家選擇壯勞力合作而行。年糕的“糕”諧音“高”，寓意年景一年比一年高，鄉(xiāng)下人城里人都很看重搡年糕、覺得親切，當其時大人小孩會忍不住想上前搡兩下。所以，河渚街的這只搡年糕的大石臼，即便在平時也相當有民俗風(fēng)味。

當然，河渚街上的小吃不止年糕，還有蔥包檜兒、飴糖人兒等。本來，小吃顯現(xiàn)著地方物產(chǎn)的寡薄鮮淡與豐饒華美，映襯著地方風(fēng)情的半池瘦水與滿欄繁花，折射著地方歷史的月白風(fēng)清與云蒸霞蔚，可惜如今卻在漸次消逝。帶著童年的記憶在此刻遇上，實在是正月里的西溪贈給大家的一份厚禮。

河渚街的拐角處擺放著一個石質(zhì)大磨盤，一個身穿蓑衣、頭戴笠帽的中年人正在磨面粉，旁邊放著青瓜。有人在搟做手工面條。這鄉(xiāng)下常見的景和物，在城里人眼里便成了稀罕和時尚。有不少小孩和年輕人圍等在那里，他們可以自己DIY一盤手工野菜餅出來。那滋味時尚又健康，難怪前來嘗鮮的游人絡(luò)繹不絕。

到了九十點鐘的時候，河渚街更熱鬧了，附近街角的唱戲班子正表演著婚俗，嗩吶聲中眾人簇擁著花旦新娘子坐上小船，向西溪濕地的深處咿咿呀呀的搖櫓而去。明晃晃的日光照著，一片柔柔、甜甜的溫馨且情思綿密、韻味悠長。西溪曾是越劇北派藝人的首演之地，幽幽清景似的唱腔和水一般的水袖，留下這質(zhì)樸一帶的風(fēng)雅。

當然，西溪的風(fēng)雅還不止這些。我也坐一回小船，學(xué)古代雅士“西溪探梅”。椏枝橫斜，淺香浮動，是盛開已老的黃色蠟梅和初放不久的紅瓣、粉瓣、紫瓣、白瓣以及綠萼的花梅。船老大講述著這里梅墅的故事，搖櫓往梅林。船過處，渾然樸野，實在是有著“過客探幽休問徑，雪香深處是西溪”的意境。

梅墅而外，西溪還有秋雪庵、交蘆庵、浙西詩人詞人祠。船老大接著講著名的洪氏家族的往事。洪氏為南宋以來的錢塘望族，明代尚書洪鍾致仕，選西溪五常建園歸隱，而后子孫繁衍生息數(shù)百年，出了不少文化名人，比如清代的戲曲家洪昇。那時候，洪鍾構(gòu)書樓，課子弟，閑來與老農(nóng)村翁談?wù)勄缬?、話話桑麻，怡然自樂。而今洪園復(fù)建，盡現(xiàn)舊時峰石崩云、花木扶疏的勝景。

前些年，西溪驀然出現(xiàn)“土默熱紅學(xué)”，有研究者著書立說，認為《紅樓夢》的原作者是洪昇，小說描寫的是洪氏等四個互相聯(lián)絡(luò)有親的光鮮望族覆亡的歷史。洪氏“宋代父子公侯三宰相，明季祖孫太保五尚書”，確實“詩禮簪纓，累葉清華”，但明清鼎革后，洪家遭遇了三次“家難”，終于落得一片白茫茫大地真干凈。研究者認為，《紅樓夢》是洪昇在憤懣、彷徨、愧悔、無奈、留戀、辛酸等心情混合交織的情況下開始創(chuàng)作的，大觀園的背景就是洪園。這種觀點的提出很有點石破天驚的意思，紅學(xué)界一片嘩然，杭州為這個學(xué)說搖旗吶喊，甚至還組織了一支研究隊伍來響應(yīng)，又編撰圖書，又印行雜志，很是熱鬧。這對西溪來說，也許是增加文化底蘊的幸事。

這不，西溪整治后“文化搭臺”了好多作家、畫家、導(dǎo)演、主持人的工作室，當我想起也去這些門口、特別是“西溪紅學(xué)”或者“洪氏紅學(xué)”工作室門口轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的時候，已經(jīng)日色漸暮，寒水上空掠過幾點歸林倦鳥的遠影。

一路福堤、祿堤、壽堤。西溪歸來，褪不去的是搡年糕、搟面條、紅綾戲曲與聲聲嗩吶的場景，它們?nèi)谌霘v史典故，一起變得耐品。

正月里的西溪，工筆細膩，色彩艷麗，美得雅俗共賞，具有最富特性的中國年畫之韻。