肉種公雞育雛期體重不達(dá)標(biāo)的原因分析

王志宏

肉種公雞育雛期間，尤其是在育雛前期，如果體重達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重，就意味著其生長發(fā)育差，體型發(fā)育小，這直接對日后體成熟和性成熟情況以及對產(chǎn)蛋期受精率產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。從多年育雛的實(shí)際情況來看，這一階段體重不達(dá)標(biāo)主要由以下幾方面因素導(dǎo)致。

1 雞苗因素

經(jīng)筆者統(tǒng)計，并對2010～2013年期間自己親自參與育雛的17個批次的種公雞初始體重和7日齡體重進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)初始公雞體重低于40g的兩個批次（分別為ROSS308和COBB），首周體重均沒有達(dá)標(biāo)，而初始體重在40g以上的15個批次（分別為AA+和ROSS308）周末體重均達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)體重。雖然影響首周體重的因素有很多，但不論是哪種品系，相對弱小的種公雞更難以達(dá)到前期的體重標(biāo)準(zhǔn)，這一點(diǎn)毫無疑問。弱小雛對育雛環(huán)境的要求往往更加苛刻，需要環(huán)境提供更高的溫度，更細(xì)致的照顧。而在同樣的環(huán)境之下，相對弱小的雛雞對環(huán)境認(rèn)知熟悉都要來的緩慢，開飲開食的速度、食欲的建立速度、卵黃的吸收速度都要差于個體正常的雛雞。針對弱小的公雞大群，需要更好的提升育雛環(huán)境，加大優(yōu)質(zhì)人力的投入，尤其是在開飲、開食階段。

2 管理因素

2.1 人員配置不合理 在實(shí)際生產(chǎn)中，人的因素往往可能是影響生產(chǎn)成績最重要的因素。育雛期間很多工作對種公雞而言都是極其重要而且是不可逆的，所以要使飼養(yǎng)方案和管理細(xì)節(jié)能夠落到實(shí)處，必須挑選操作熟練的員工來飼養(yǎng)公雞，對公雞飼養(yǎng)工的挑選關(guān)鍵是看該員工有沒有責(zé)任心，這比技術(shù)上的熟練重要得多。因此在每批雞接雞時務(wù)必安排最優(yōu)質(zhì)的員工來飼養(yǎng)公雞，這是養(yǎng)好公雞的前提。

2.2 開飲和開食不到位 要提早為公雞提供足夠的料位和水位，保障公雞到位后能夠非常容易的發(fā)現(xiàn)水料，并在第一時間吃到它們，決不允許出現(xiàn)缺料和斷水的情況。前期更早的開飲和開食對雛雞消化道消化機(jī)能的激發(fā)和鍛煉至關(guān)重要，而且這也關(guān)乎公雞日后的生長發(fā)育和體重均勻度。要盡早地把懶惰、弱小沒有及時飲水吃料的雞集中起來，人工誘導(dǎo)其開飲和開食，不可耽誤，錯失最佳時機(jī)。飼養(yǎng)初期，要做到飲水和飼料的衛(wèi)生清潔，隨時更換和清洗飼養(yǎng)器具，添水加料都要做到勤添少加，這樣有助于保證飲水和飼料新鮮，有助于培養(yǎng)和刺激雛雞飲水和吃料。

2.3 光照的強(qiáng)度和時間不合理 光照對體重的影響其實(shí)重點(diǎn)還是反映在吃料上。光照強(qiáng)度要高，不低于30Lx，高的強(qiáng)度有利于促進(jìn)雞只活動和覓食，所以不要過早降低光照強(qiáng)度。光照時間上，要確保公雞體重前期達(dá)標(biāo)必須要做到對體重適時檢測，通過分析增重情況，來判斷其吃料情況，在增重有保障的情況下，有目的逐漸減少光照時間。因此對公雞的光照管理不需要有固定的程序，而是更多的根據(jù)體重增長的情況來現(xiàn)場指定符合實(shí)際生產(chǎn)的程序。

2.4 溫度和濕度不適宜 溫度和濕度是影響雛雞前期體重是否能達(dá)標(biāo)的重要環(huán)境因素，溫度和濕度又是相輔相成互相制約的，所以合理的控制好溫度還有濕度對種公雞前期體重能否達(dá)標(biāo)至關(guān)重要。首先在育雛階段要保證溫度在33℃以上，并且盡可能的減少晝夜溫差，對種公雞而言，出殼之后往往要經(jīng)歷剪冠、斷趾等操作，導(dǎo)致機(jī)體較弱，所以對低溫更加敏感，因此必須細(xì)心觀察雞群，合理提高溫度。濕度要求在60%～70%，避免雛公雞脫水，過低的濕度同樣不利于溫度均勻分布和雛雞卵黃吸收，以及增加發(fā)生代謝和呼吸道問題的風(fēng)險。

2.5 營養(yǎng)不良 一般而言，公雞在育雛期要接受更多的應(yīng)激，例如斷喙、免疫和稱重等，而公雞體重增長又較快，所以更要保證其營養(yǎng)水平，適時的補(bǔ)充多維素等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是在吃庫存料的時候，庫存料由于存放時間長，里面很多微量元素和維生素物質(zhì)含量會大幅下降。育雛料也不要太早更換，不要為節(jié)約成本因小失大。

2.6 防疫與健康 雛雞不管感染上哪種疾病，基本都會影響到采食和飼料利用，所以只有健康茁壯的雞群才可能有好的增重，因此一定要做好雞場的衛(wèi)生防疫工作，防止各類疾病的發(fā)生，并且要制定合理的用藥方案，及時做好預(yù)防和治療的相關(guān)工作。