紅小豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

鄒貴軍

一、選地

各類土壤都可，在沙壤土地種植紅小豆可提早成熟。不宜重茬，因重茬可使病害加重，雜草叢生，根系發(fā)育不良，根瘤減少，降低產(chǎn)量和品質(zhì)，必須實(shí)行2—3年以上輪作。

二、整地施肥，適期播種

在播種前要細(xì)致整地，做到深耕細(xì)耙上虛下實(shí)，無(wú)坷垃，深淺一致，地平土碎，紅小豆生育期較短，施肥增產(chǎn)十分顯著，因此，應(yīng)以整地時(shí)一次重施底肥為主，如土壤肥力較差，可在幼苗期追施少量的速效氮，能起到顯著的增產(chǎn)作用。一般要求每畝施農(nóng)家肥1500—2000公斤，以灰土糞為宜，口肥磷酸二銨5公斤，或過(guò)磷酸鈣15—20公斤，加尿素2.5公斤。生育期追尿素7.5—10公斤，重點(diǎn)田塊可畝施農(nóng)家肥2500—3000公斤，每畝再增施草木灰200—250公斤，口肥二銨10公斤，追尿素10—15公斤。

三、選種

在小豆生產(chǎn)中，為了獲得較高的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種是關(guān)鍵，應(yīng)選用品質(zhì)好，顆粒大小適中，色澤好，剔除青豆，病粒，蟲(chóng)口粒，雜色粒及破碎粒，進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，發(fā)芽率達(dá)90%以上可做種子用如美國(guó)紅，紅衣寶，河北紅小豆等，是馳名的良種。

四、播種

（1）播期：當(dāng)土壤5厘米深處地溫穩(wěn)定通過(guò)12℃開(kāi)始播種；適宜播期在5月20-30日。（2）播法：①坐水埯播。先刨埯澆足水，后點(diǎn)種，埯距12-15厘米，每埯2-3粒。②壟上條播。對(duì)整地起壟地塊，先用小型鏵在壟上開(kāi)溝、濾水，隨犁溝點(diǎn)種，用拉子覆土，覆土深度為2.0-2.5厘米，及時(shí)鎮(zhèn)壓。（3）密度：根據(jù)品種特性及當(dāng)?shù)胤仕畻l件而定。一般每公頃保苗12.5-15.5萬(wàn)株。（4）播量：根據(jù)密度確定播量，一般每公頃播量30.0-37.5千克。（5）播種質(zhì)量：播種均無(wú)斷條，30厘米內(nèi)無(wú)籽為斷條，每15米斷條不超過(guò)1處。

五、田間管理

1.苗期管理 苗期要結(jié)合除草進(jìn)行間苗，保證幼苗健壯生長(zhǎng)。以2～4片真葉時(shí)間苗為宜，留苗過(guò)密易造成田間郁蔽．使紅小豆花期延長(zhǎng)、成熟期拖后。要根據(jù)地力狀況選擇適當(dāng)株距，有利通風(fēng)，一般公頃保苗15～18萬(wàn)株為宜，撥除病苗、弱苗，留壯苗、大苗。

2. 中耕除草 紅小豆對(duì)溫度反應(yīng)比較敏感，為防止低溫傷苗，在出苗前3～5d，采用鏟前趟一犁來(lái)提高地溫，做到三鏟三趟，嚴(yán)防鏟趟脫節(jié)和偏墑壓苗。也可選用虎威、蓋草能、拿捕凈、精穩(wěn)殺得等除草劑殺滅雜草。在紅小豆開(kāi)花期全面細(xì)致地拔1次大草，避免雜草與紅小豆?fàn)帄Z肥水，影響結(jié)實(shí)率。

3. 適量追肥 紅小豆具有固氮能力，適量追肥可提高單產(chǎn)。在紅小豆初花期，以磷酸二氫鉀3～5kg/hm2進(jìn)行葉面噴霧，可促進(jìn)紅小豆花芽分化，提高結(jié)實(shí)率。在紅小豆末花期，根據(jù)紅小豆長(zhǎng)勢(shì)公頃追施尿素90～120kg或噴施金牌655等葉面肥，可促進(jìn)紅小豆生殖生長(zhǎng)，使花莢數(shù)增多。多雨年份應(yīng)控制追肥量，適當(dāng)噴施硫酸亞鐵，以防止出現(xiàn)缺鐵黃苗癥。

4. 病蟲(chóng)害防治

4.1葉斑病：葉斑病是小豆主要的真菌性病害。發(fā)病初期在葉片上出現(xiàn)小水浸斑，以后擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則黃褐色枯斑，后期形成大的壞死斑，導(dǎo)致葉片穿孔脫落、植株早衰枯死。防治方法: ① 種植抗病品種，② 選留無(wú)病種子。③在小豆現(xiàn)蕾期開(kāi)始用50％的多菌靈或50％苯來(lái)特1000倍液，及80％可濕性代森鋅400倍液等。每隔7-10天噴灑一次，連續(xù)噴藥2-3次能達(dá)到良好效果。

4.2白粉病：白粉病是小豆生長(zhǎng)后期發(fā)生的真菌性病害。主要危害葉片，也可侵染莖和豆莢。發(fā)病初期下部葉片出現(xiàn)白色斑點(diǎn)并逐漸擴(kuò)大，使葉片由綠變黃，最后干枯脫落。防治方法:用50％苯來(lái)特或25％粉銹寧2000倍液，及75％百菌清500-600倍液等，在田間噴灑能有效控制病害發(fā)生。

4.3根腐?。焊⌒《姑缙诎l(fā)生的真菌性病害。病害侵染后可引起幼苗死亡。成株期病害在根部引起紅褐色病斑，逐漸沿根系擴(kuò)展，導(dǎo)致根表皮組織腐爛。在植株地上部，由于根部的受害，葉片呈現(xiàn)黃花的癥狀。當(dāng)小豆連作時(shí)，病害發(fā)生將十分嚴(yán)重。將殺菌劑以種衣劑的形式進(jìn)行種子處理，可以防治苗期根腐病。種植抗病品種和與非豆科作物輪作，可減輕病害的發(fā)生程度。

4.4地老虎：在我國(guó)地老虎每年可發(fā)生2-7代。幼蟲(chóng)在3齡期前群集為害幼苗的生長(zhǎng)點(diǎn)和嫩葉，4齡后的幼蟲(chóng)分散為害，白天潛伏于土中或雜草根系附近，夜間出來(lái)嚙食幼莖。防治方法：① 翻耕土地，清潔田園。②用糖醋液或用黑光燈誘殺成蟲(chóng)。③ 將泡桐樹(shù)葉用水浸泡濕后撒放于田邊誘捕幼蟲(chóng)。④ 3齡前幼蟲(chóng),可用2.5％溴氰菊酯3000倍液或20％蔬果磷3000倍液噴灑，或用50％辛硫磷乳劑1500倍液灌根。

4.5豆莢螟：豆野螟對(duì)小豆危害極大，常以幼蟲(chóng)卷葉或蛀入小豆的蕾、花和嫩莢取食，也可為害葉片、葉柄及嫩莖。防治方法：① 與非豆科作物輪作。② 及時(shí)清除田間落莢、落葉。③ 可分別用下列藥物：40％敵敵畏乳劑600毫升，40％速滅殺丁150支，2.5％敵殺死乳油150-225毫升，氧化樂(lè)果375克，50％辛硫磷1500毫升，20％滅多威或37％氯馬乳油750毫升，2.5％功夫菊脂或5％來(lái)福靈300毫升等。每畝對(duì)水50公斤在現(xiàn)蕾分枝期和盛花期各噴一次，能起到良好的防治效果。

六、適時(shí)收獲

紅小豆有上下莢果成熟不一致的習(xí)性，收獲可采取一次性收割和分次采摘兩種方式。當(dāng)紅小豆中下部莖桿變黃、下部葉片脫落、中部葉片變黃，80%左右豆莢變黃成熟時(shí)，即為適宜收獲期，這時(shí)收獲產(chǎn)量及品質(zhì)均為最佳。小面積栽培時(shí)，可分期采摘。收獲過(guò)早粒色不佳，粒形不整齊，癟粒增多，降低品質(zhì)和商品質(zhì)量。收獲過(guò)晚，不但莢果開(kāi)裂，籽粒散落降低產(chǎn)量，而且粒色加深，光澤減退，異色率增加，影響產(chǎn)品外觀質(zhì)量。收獲后及時(shí)脫粒、晾干。

（作者單位：166400黑龍江省大慶市肇州縣朝陽(yáng)溝鎮(zhèn)政府）