淺談北方淡水養(yǎng)殖中的問題及應(yīng)對

路春艷

摘 要：本文介紹了北方淡水養(yǎng)殖中存在的問題，提出了促進(jìn)北方淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的對策。

關(guān)鍵詞：北方淡水養(yǎng)殖；問題；發(fā)展對策

北方淡水養(yǎng)殖的發(fā)展歷史并不算短，但是由于受到種種因素的制約，其發(fā)展速度一直不是很好。但是，相關(guān)研究者在研究北方淡水養(yǎng)殖中存在的問題時，還應(yīng)該注意到北方淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)摿?。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們對于事物的要求也越來越高，漁業(yè)產(chǎn)品越來越被廣大公眾所接受，尤其是一些漁業(yè)的“無公害的綠色食品”，人們對它們的青睞度也越來越高。

1 北方淡水養(yǎng)殖中存在的問題

我國北方淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷史不斷，但是由于市場供應(yīng)、養(yǎng)殖技藝等因素的制約，目前依然處于低迷狀態(tài)。通過相關(guān)研究者的積極研究，總結(jié)出一下幾點(diǎn)，在北方淡水養(yǎng)殖中存在的問題。

1.1 淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性疾病 在養(yǎng)殖業(yè)中，暴發(fā)性疾病的危害性是不言而喻的，它嚴(yán)重影響著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，尤其是北方淡水養(yǎng)殖業(yè)中的淡水養(yǎng)殖魚類的暴發(fā)性疾病。這類型的暴發(fā)性疾病的發(fā)生時間短、蔓延范圍廣、治療較難，而且很多種魚類對于這類型暴發(fā)性疾病都沒有較強(qiáng)的抵抗力，致使這類型的暴發(fā)性疾病一旦爆發(fā)，則會迅速蔓延，而且隨著時間延長、這類疾病的抗藥性增強(qiáng)，危害性將會更大。

1.2 淡水養(yǎng)殖飼料的配合 我國北方淡水養(yǎng)殖業(yè)雖然由來已久，但是漁戶對于養(yǎng)殖飼料的配比、選取問題依然存在很大的誤區(qū)。受到傳統(tǒng)思想的影響，很多漁戶對于飼料配比的認(rèn)識嚴(yán)重不足，認(rèn)為只要最貴的、國外產(chǎn)的飼料就是最好的飼料，對飼料的成分、配比，不同淡水養(yǎng)殖品種所需營養(yǎng)的需求不同等因素，都沒有很好地考慮在內(nèi)；另外，由于飼料的生產(chǎn)廠家多，品牌質(zhì)量亂，飼料市場的管理力度不夠，也是影響北方淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展之后的因素。而且，還有些質(zhì)量確實很好的飼料，但是其價格卻不是大部分漁戶所能接受的，致使北方淡水養(yǎng)殖的飼料問題一直沒有得到很好的解決。

1.3 養(yǎng)殖品種混亂 因為大部分的漁戶缺少系統(tǒng)的市場調(diào)查，致使他們對于市場的供求關(guān)系等問題，認(rèn)識不足，從而造成養(yǎng)殖品種混亂的情況嚴(yán)重。另外，在大部分的北方淡水養(yǎng)殖區(qū)，多以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種為主體，這些養(yǎng)殖品種的數(shù)量多，這樣在價格上就會降低。同時，在選擇養(yǎng)殖品種時，單純只以經(jīng)濟(jì)效益為出發(fā)點(diǎn)，很少考慮當(dāng)?shù)氐淖匀磺闆r與資金、設(shè)備、銷路等供應(yīng)因素，盲目的投資的后果嚴(yán)重。

2 促進(jìn)北方淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的對策

若想促進(jìn)北方淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，相關(guān)研究者就必須解決漁戶的養(yǎng)殖技術(shù)問題、市場供求問題、漁業(yè)產(chǎn)品的銷路問題以及開發(fā)新型淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品，以從根本上發(fā)展北方淡水養(yǎng)殖業(yè)。

2.1 積極學(xué)習(xí)新型養(yǎng)殖技術(shù) 在北方淡水養(yǎng)殖中，首要解決的問題就是魚類的暴發(fā)性疾病問題。所以相關(guān)漁戶應(yīng)該將防病放在養(yǎng)殖的首要位置，另外在發(fā)生暴發(fā)性魚類疾病時，要沉著、冷靜，迅速制定出有效解決方案，盡量減少損失。所以，地區(qū)相關(guān)部門要積極組織淡水養(yǎng)殖漁戶，進(jìn)行新型養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)，學(xué)會區(qū)分各種不同魚類疾病的主要特征，進(jìn)而對癥下藥；通過有意識地記錄、研究，找到暴發(fā)性魚類疾病爆發(fā)的規(guī)律，以進(jìn)行及時的防范措施。

另外，還要注意對淡水養(yǎng)殖的飼料的選取技巧的學(xué)習(xí)，針對不同的魚類等，選擇不同的飼料，提高飼料質(zhì)量，學(xué)習(xí)飼料成分的合理配置，滿足魚類的營養(yǎng)需求；學(xué)習(xí)養(yǎng)殖的日常管理技術(shù)，適量減少單位放養(yǎng)的數(shù)量，以期在最佳的放養(yǎng)范圍內(nèi)，使利益最大化。

2.2 研究市場供需關(guān)系 北方淡水養(yǎng)殖市場的需求量還不是很多，所以在進(jìn)行北方淡水養(yǎng)殖業(yè)促進(jìn)發(fā)展計劃時，就要對淡水養(yǎng)殖市場進(jìn)行調(diào)查。相關(guān)工作人員對市場進(jìn)行調(diào)查，研究消費(fèi)市場對淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品的需求情況，進(jìn)而指導(dǎo)漁戶進(jìn)行養(yǎng)殖規(guī)模、種類等條件的變更，進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的收取。

2.3 積極尋找新的銷售渠道 隨著北方的淡水養(yǎng)殖業(yè)，規(guī)模越來越大，發(fā)展速度也在逐步提高，所以在滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟮臈l件下，還要積極尋找新的銷路，以提高淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品的價值。在尋找新的銷路時，首要還是要對市場進(jìn)行調(diào)研，研究市場的供求情況，以適當(dāng)?shù)臅r機(jī)進(jìn)軍新的市場，才可以將利益擴(kuò)大到最大。

2.4 無公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品的開發(fā) 隨著人們生活水平的提高，人們對于食物的要求也越來越高，所以我國北方淡水養(yǎng)殖業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，必須努力開發(fā)新型的漁業(yè)產(chǎn)品，以滿足人們對于食品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)要求。

2.5 結(jié)成聯(lián)盟，進(jìn)行一條龍服務(wù) 北方淡水養(yǎng)殖多以小戶散養(yǎng)為主，還沒有形成一定的規(guī)模，這樣的養(yǎng)殖形式是不利于淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展的，所以應(yīng)該加強(qiáng)各養(yǎng)殖漁戶之間的聯(lián)系，組成聯(lián)盟，相互之間共同學(xué)習(xí)、幫助；另外，積極尋找其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的合作者，將養(yǎng)殖、加工、銷售等工作形成一條龍服務(wù)，提高淡水養(yǎng)殖的服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)而提高北方淡水養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益，促進(jìn)北方淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

在北方發(fā)展淡水養(yǎng)殖，首要考慮的問題是市場對漁業(yè)產(chǎn)品的需求與淡水養(yǎng)殖業(yè)對市場的供應(yīng)關(guān)系，找出在北方淡水養(yǎng)殖中存在的問題，然后攻克在北方淡水養(yǎng)殖中存在的問題，找到促進(jìn)北方淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的最佳對策，最后再進(jìn)行市場調(diào)查，努力開發(fā)市場，拓寬淡水漁業(yè)產(chǎn)品在市場中的銷路，將北方淡水養(yǎng)殖漁業(yè)產(chǎn)品的市場進(jìn)一步擴(kuò)大。同時，還要考慮北方淡水養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，加強(qiáng)北方淡水養(yǎng)殖漁業(yè)產(chǎn)品的安全管理，從根本上解決淡水養(yǎng)殖漁業(yè)產(chǎn)品的安全問題。endprint