張利宇 劉瑤 史建民
(全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計分析處,北京 100125)
2014年7月全國生豬產(chǎn)品和飼料價格情況
張利宇 劉瑤 史建民
(全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計分析處,北京 100125)
據(jù)對全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,2014年7月份生豬類產(chǎn)品、禽肉產(chǎn)品和飼料價格繼續(xù)上漲,雞蛋、牛羊肉和生鮮乳價格下跌。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑,本月豬糧比價為5.21︰1,比上月下降0.08個點(圖1)。
圖1 最近24個月全國豬糧比價曲線
表1 2014年7月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價格表
全國活豬月平均價格為13.34元/kg,比上月(簡稱環(huán)比,下同)上漲2.1%,比上年同期(簡稱同比,下同)下跌8.7%(表1)。全國30個省份(自治區(qū)、直轄市)(簡稱省區(qū)市,下同)中,除內(nèi)蒙、貴州、青海、新疆活豬價格小幅下降外,其余各省活豬價格均有不同程度上漲。其中,華南地區(qū)漲幅較大,平均漲幅4.8%;西南、西北地區(qū)漲幅較小,低于0.5%。從價格水平來看,西北地區(qū)活豬平均價格最高,為13.64元/kg;東北地區(qū)最低,為13.03元/kg。豬肉月平均價格為21.91元/kg,環(huán)比上漲1.0%,同比下跌6.5%。全國30個省區(qū)市中,除黑龍江、福建、重慶、貴州外,豬肉價格普遍上漲。其中,華南地區(qū)漲幅較大,為2.7%;西南地區(qū)漲幅最小,為0.1%。從價格水平看,西北地區(qū)豬肉平均價格最高,為22.64元/kg;東北地區(qū)最低,為20.81元/kg。仔豬月平均價格為23.55元/kg,環(huán)比下跌1.0 %,同比下跌17.2%(表2)。
圖2 最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線
圖3 最近24個月全國玉米價格曲線
表2 2014年6月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價格表(元/kg)
從月度價格變化趨勢看,仔豬價格止?jié)q轉(zhuǎn)跌,活豬、豬肉價格連續(xù)3個月上漲,累計增幅分別為20.0%和11.2%。從周價格變化趨勢看,仔豬價格于本月第2周止跌反彈,累計漲幅1.7%,活豬和豬肉價格于本月第1周開始回升,累計漲幅分別為7.6%和3.9%(圖2)。
全國玉米月平均價格為2.56元/kg,環(huán)比上漲3.6%,同比上漲3.2%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.34元/kg,環(huán)比上漲1.3%;主銷省廣東價格為2.67元/kg,環(huán)比上漲2.3%。全國豆粕月平均價格為4.11元/kg,環(huán)比下降1.4%,同比下跌3.1%。育肥豬配合飼料平均價格、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.36、3.44、3.15元/kg,環(huán)比分別上漲0.9%、0.6%和0.6%,同比分別上漲1.8%、1.8%和1.6%。
從價格變化趨勢看,玉米價格結(jié)束了7個月小幅下跌趨勢,連續(xù)3個月上漲,累計漲幅8.5%(圖3)。