論青花瓷創(chuàng)作中的“料性”

魏媛鶴

（景德鎮(zhèn)學(xué)院，江西 景德鎮(zhèn) 333000）

論青花瓷創(chuàng)作中的“料性”

魏媛鶴

（景德鎮(zhèn)學(xué)院，江西 景德鎮(zhèn) 333000）

青花瓷“料性”系指青花料在陶瓷繪畫和燒制過程中的物理、化學(xué)特性，具有多樣性和融水性特征，是青花瓷創(chuàng)作的物質(zhì)基礎(chǔ)、技法之母和創(chuàng)新之源，青花瓷藝術(shù)家通過各種運(yùn)用方式，使“料性”的作用得到充分發(fā)揮。

青花瓷；料性；作用

0 引 言

當(dāng)代陶瓷繪畫日新月異，各種新材料與新技法層出不窮，但不管怎樣變化，青花瓷始終占有非常重要的地位。從材料的角度來看，青花瓷似乎是陶瓷彩繪中最為單調(diào)的類型，但它卻在近千年的陶瓷藝術(shù)長河中居于主流地位。這一使用單一青花料的陶瓷繪畫種類的成功確實(shí)耐人尋味，如果沒有青花料，就無法形成富有特色的青花語言。因此，探究“料性”在青花瓷創(chuàng)作中的作用與運(yùn)用，對于我們清晰地認(rèn)識與把握青花瓷藝術(shù)具有重要意義。

1 青花瓷“料性”概談

青花瓷“料性”，顧名思義是指青花瓷顏料的特性，雖然這是青花瓷藝術(shù)家在創(chuàng)作中反復(fù)強(qiáng)調(diào)的概念，但是并沒有一個準(zhǔn)確的定義來加以闡釋。一般來講，所謂“料性”，應(yīng)包括青花料在陶瓷繪畫和燒制過程中的物理、化學(xué)特性，本文所探討的是青花瓷的物理料性。

青花瓷顏料的“料性”大致包含以下幾部分內(nèi)容：(1)融于水，并以水為媒介，以毛筆為工具進(jìn)行創(chuàng)作；(2)借助水的滲透與坯釉的吸水性能達(dá)到速干與暈散；(3)耐1300 ℃左右的高溫，燒成后無論色料飽滿還是稀薄，均耐磨損與侵蝕，經(jīng)久性強(qiáng)；(4)借助水與料的不同比例形成不同的濃淡效果；(5)借助不同的毛筆能產(chǎn)生不同的肌理；(6)不同種類的青花料產(chǎn)生不同的藍(lán)色調(diào)及缺陷。

從以上所列青花瓷的“料性”內(nèi)容來看，青花瓷“料性”主要具有以下兩大特征：

其一，具有多樣性特征。這種多樣性是由青花料的多樣性決定的，從元代到當(dāng)代，青花料經(jīng)歷了漫長的歷史變遷。而在這一過程中，受各種因素的影響，青花料不斷更替，也由此形成了各代青花瓷鮮明的時代特征。

從歷史發(fā)展來看，青花料的名品主要有以下幾類：(1)蘇麻離青。由中東地區(qū)進(jìn)口，使用于元代和明代早期永樂、宣德時期，是青花料的名貴品種。其為低錳型鈷料，繪制時易暈散，燒成后發(fā)色鮮艷并含有黑色的鐵銹斑。(2)陂塘青。為江西樂平所產(chǎn)青花料，發(fā)色淺淡雅致，為明代中期蘇麻離青料用盡后的無奈選擇，卻也別有韻味。(3)回青。明嘉靖時期另辟蹊徑從云南輸入景德鎮(zhèn)的青花料名品，與上高石子青配合使用，發(fā)色鮮艷并帶有紫色感覺。(4)浙料。清代使用的主要青花料，產(chǎn)于浙江，發(fā)色明快鮮艷。(5)珠明料。云南產(chǎn)青花料，清代開始使用，盛行于近現(xiàn)代。除上述名品外，歷代還使用了大量其他國產(chǎn)以及進(jìn)口青花料，不再贅述。

其二，具有融水性特征。所有青花料都是基于這種特征進(jìn)行繪制，因而青花料與水的配比是青花“料性”的關(guān)鍵所在。青花瓷藝術(shù)家必須要依據(jù)不同的青花料特性，進(jìn)行不同的料與水的配比，并不斷實(shí)踐。只有這樣，才能準(zhǔn)確把握青花料的“料性”。從某種程度上來說，水在青花“料性”中占據(jù)著主導(dǎo)作用，它使青花料能產(chǎn)生由濃到淡的猶如“墨分五色”般的豐富色調(diào)變化，并由此產(chǎn)生層次感。青花瓷繪制的核心技法“分水”也即是利用了青花料的融水性特征而逐步完善形成的。這種融水性特征既使青花料具備一定的穩(wěn)定性，但同時也帶來了偶然性與不確定性。

2 “料性”在青花瓷創(chuàng)作中的作用

掌握青花“料性”是青花瓷創(chuàng)作實(shí)踐的基礎(chǔ)，這是一個被廣泛接受的公認(rèn)事實(shí)。一個優(yōu)秀的國畫家如果不能很好地掌握青花“料性”，也就無法運(yùn)用青花料來創(chuàng)作一幅成功作品?！傲闲浴备拍钍且粋€比較寬泛的概念，既適合于傳統(tǒng)的青花瓷創(chuàng)作當(dāng)中，也適合現(xiàn)代的所謂“水墨青花”當(dāng)中，它在青花瓷創(chuàng)作中的作用十分重要。

首先，青花瓷“料性”是青花瓷創(chuàng)作的物質(zhì)基礎(chǔ)。從物質(zhì)層面上來看，青花瓷藝術(shù)家在創(chuàng)作時需要把握的“料性”實(shí)際上包含三方面內(nèi)容，即青花料、毛筆和水。青花料的品質(zhì)直接決定了“料性”的特點(diǎn)；毛筆則是“料性”的體現(xiàn)工具，通過在坯釉上留下痕跡與筆觸來顯示創(chuàng)作者對“料性”的把握程度；水則起到重要的輔助調(diào)節(jié)功能，是對青花“料性”調(diào)整到位的關(guān)鍵。三者既是青花瓷“料性”的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是青花瓷創(chuàng)作的物質(zhì)基礎(chǔ)。這些青花瓷繪制材料與工具雖然簡單，但青花瓷藝術(shù)家必須經(jīng)過不斷的調(diào)配與運(yùn)用后，才能夠最終達(dá)到熟稔的程度。

其次，青花瓷“料性”是青花瓷創(chuàng)作的技法之母。青花瓷創(chuàng)作的所有技法都必須建立在對“料性”的掌握上，掌握得越熟練，運(yùn)用時就越能隨心所欲。從傳統(tǒng)創(chuàng)作角度來講，分水技法是青花瓷的核心技法之一，從明代中期的初步形成到清康熙時期的爐火純青，這一技法的形成與完善經(jīng)歷了漫長的過程，標(biāo)志著青花瓷工匠對“料性”的把握由淺入深、由表及里的歷程。除了分水技法這一色調(diào)處理技法以外，各種筆法的運(yùn)用也取決于對青花“料性”的掌握，不同“料性”的青花料適用于不同的筆法運(yùn)用，如易暈散的青花料適宜創(chuàng)作寫意類作品，不易暈散的則適宜繪制工筆類作品。

最后，青花瓷“料性”是青花瓷創(chuàng)作的創(chuàng)新之源。從歷史發(fā)展來看，青花瓷的藝術(shù)風(fēng)格之變與青花瓷“料性”的變化有著極為密切的關(guān)聯(lián)，正是青花“料性”之變推動了青花瓷藝術(shù)之變。如青花瓷由明代早期的華美濃麗風(fēng)格轉(zhuǎn)向明代中期的清新淡雅，就與青花瓷料由“蘇麻離青”轉(zhuǎn)為“陂塘青”有著直接的關(guān)系。因而，青花瓷“料性”還具有時代意義，是青花瓷變革創(chuàng)新的重要力量。當(dāng)代出現(xiàn)的現(xiàn)代水墨青花，即是當(dāng)代青花瓷藝術(shù)家對“料性”充分領(lǐng)悟之后的現(xiàn)代演繹，是力圖將“料性”之美推向極致的表現(xiàn)。當(dāng)代青花瓷藝術(shù)家日益重視“料性”的獨(dú)特發(fā)揮，努力拓展獨(dú)具一格的“料性”，以期打破傳統(tǒng)的視覺體驗(yàn)。

3 青花瓷藝術(shù)家在創(chuàng)作中對“料性”的運(yùn)用

“料性”是青花瓷的基礎(chǔ)，但創(chuàng)作者在運(yùn)用時卻并不能受到“料性”的束縛，在充分發(fā)揮青花料性能的基礎(chǔ)上，賦予其特殊的表現(xiàn)力。因此，我們在青花瓷創(chuàng)作中運(yùn)用“料性”所面臨的主要問題并不是所謂有更新更好“料性”的青花瓷顏料?！傲闲浴敝挥胁町愋裕鵁o優(yōu)劣之分。我們所需要做的是充分掌握“料性”，并力圖使其實(shí)現(xiàn)新的發(fā)揮與組合，以表達(dá)作者的思想情感與審美境界，并順應(yīng)時代的發(fā)展。因此，在青花瓷創(chuàng)作中，必須將“料性”與技法、思想緊密結(jié)合在一起，以“料性”為主線，使其承擔(dān)起貫穿傳統(tǒng)與現(xiàn)代的使命，成為藝術(shù)表現(xiàn)語言和人文精神的載體與媒介，只有這樣，青花瓷創(chuàng)作中的“料性”才具有真正的生命力。

一方面，青花瓷創(chuàng)作者不能受到“料性”的束縛；但另一方面，青花瓷創(chuàng)作者也不能束縛“料性”。也就是說，“料性”猶如一條自然流動的水流，是一種真實(shí)的質(zhì)感肌理表現(xiàn)，創(chuàng)作者要順應(yīng)“料性”的自然表現(xiàn)，創(chuàng)作中盡量讓“料性”產(chǎn)生出自然的神奇變化，并從中體會藝術(shù)創(chuàng)作的樂趣和自然天成的韻味。如圖1為明末時期的民窯青花渣胎碗，其所采用的青花料為普通民間料，質(zhì)地粗糙易暈散，必須采用快速有力的用筆才能完成畫面，形成了極為瀟灑寫意的藝術(shù)效果。

青花瓷創(chuàng)作者在運(yùn)用“料性”時，還應(yīng)該不斷地借鑒與融合其他繪畫的“料性”表現(xiàn)。青花瓷的“料性”與中國傳統(tǒng)水墨畫的“墨性”極為相似。青花分水技法的形成與成熟即是借鑒傳統(tǒng)水墨畫“墨分五色”效果，特別是清康熙時期的青花分水技法達(dá)到頂峰，也使得此期青花繪畫與文人水墨畫極其相似。如圖2為清康熙時期的青花人物筆筒，其分水所形成的渲染與層次感與“墨分五色”效果幾乎一致。因此，在長期的發(fā)展中，“料性”在青花瓷創(chuàng)作中以借鑒水墨畫的“墨性”最為常見，將“料性”發(fā)揮出水墨淋漓的感覺，體現(xiàn)一種濃郁的東方文化情懷。雖時過境遷，但在當(dāng)前的青花瓷創(chuàng)作中，以“料性”追求“墨性”的做法非但未沉寂，反而有愈發(fā)興盛的趨勢，這在很大程度上得益于現(xiàn)代水墨青花流派的發(fā)展與壯大。而除借鑒“墨性”以外，還有一些青花瓷藝術(shù)家別出心裁地仿西洋油畫的“油性”效果，努力營造西方油畫的光影效果，這對青花瓷藝術(shù)家對“料性”的掌握提出了近乎苛刻的要求。如圖3的青花肖像畫，創(chuàng)作者別出心裁地利用青花營造出與油畫肖像相似的筆觸肌理，通過油畫式光影處理形成非常逼真的畫面效果，令人耳目一新。

圖1 明末青花山水渣胎碗Fig.1 Coarse landscape bowl, blue and white, late Ming

圖2 清康熙青花筆筒Fig.2 Brush pot, blue and white, Kangxi period of Qing Dynasty

圖3 青花肖像畫《母親》 錢大統(tǒng)Fig.3 Mother, blue and white portrait, Qian Datong

側(cè)重點(diǎn)的不同使青花瓷創(chuàng)作者在運(yùn)用“料性”時能夠產(chǎn)生不同的“料性”之美。有的創(chuàng)作者側(cè)重于用筆，青花瓷的“料性”更多地表現(xiàn)在筆觸上，側(cè)重于用料的創(chuàng)作者，其青花瓷的“料性”則多以一種自然流動的肌理形態(tài)展現(xiàn)，而對水的運(yùn)用格外關(guān)注的創(chuàng)作者，則往往用潑彩的方法，利用水的滲化來展示青花的“料性”之美。

其他材料的融會與滲透亦在青花瓷創(chuàng)作中普遍存在，在這樣的青花綜合裝飾作品中，青花瓷藝術(shù)家還必須考慮青花“料性”與其他“料性”相融的問題。最常見的材料相融是青花料與色釉料的相融，這往往能夠使青花料產(chǎn)生特殊的效果，如在青花料中添加烏金釉，從而生成別具一格的青花效果。

4 結(jié) 語

青花瓷藝術(shù)蘊(yùn)含著豐富的傳統(tǒng)文化基因，并形成了開放、多元的藝術(shù)體系。當(dāng)人們在強(qiáng)調(diào)青花瓷藝術(shù)的意境時，往往會忽略青花瓷核心的“料性”問題。作為青花瓷藝術(shù)視覺呈現(xiàn)元素的“料性”，通過各種運(yùn)用得以最直接地表達(dá)藝術(shù)家的審美追求。一個真正腳踏實(shí)地的青花瓷藝術(shù)家必須在不斷地探索“料性”的基礎(chǔ)上開拓前行，在創(chuàng)作實(shí)踐中努力拓展“料性”新語言。

[1]汪慶正.青花料考[J]. 文物, 1982, (08): 59-64.

[2] 艾玉庭, 王愛紅, 劉培新. 景德鎮(zhèn)青花瓷的發(fā)色及鑒別[J]. 中國陶瓷, 2005, 41(06): 58-60.

[3] 陳星. 中國青花文化的創(chuàng)造和古代青花料的來源[J]. 瓷器, 1979, (03): 40-48.

[4] 周劍, 張瑋, 鄭乃章. 青花瓷——中國與阿拉伯文化交流的結(jié)晶[J]. 陶瓷學(xué)報, 2012(2).

[5] 孫立新. 淺談現(xiàn)代青花'"青白"體系的傳承與創(chuàng)新. 中國陶瓷工業(yè), 2014(1).

“Material Character” of Blue and White Ceramic Painting

WEI Yuanhe
(Jingdezhen Comprehensive College, Jingdezhen, 333000, Jiangxi, China)

The material character of blue and white ceramic painting refers to the physical and chemical properties of underglaze blue enamel as a whole in ceramic painting and fi ring process. The enamel with a variety of shades and solubility in water is the material basis for blue and white ceramic painting, the essence of this art and the source of its innovation. Through a creative use of this material in different ways, an artist can bring its character to full play.

blue and white porcelain; material properties; effect

TQ174.74

A

1006-2874(2014)05-0040-04

10.13958/j.cnki.ztcg.2014.05.010

2014-06-16。

2014-06-18。

魏媛鶴，女，碩士。

Received date: 2014-06-16. Revised date: 2014-06-18.

Correspondent author:WEI Yuanhe, female, Master.

E-mail:434568658@qq.com