德國高等職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)研究及啟示

李志長

（湖南信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院 經(jīng)濟管理系，湖南 長沙 410200）

德國的職業(yè)教育，以“雙元制”為特征，成為世界上公認(rèn)的成功模式。筆者于2013年7月，有幸參加了為期一月在代根多夫應(yīng)用科技大學(xué)舉行的進(jìn)修研討班，對該大學(xué)及德國的職業(yè)教育有了深刻的了解。在德國，并沒有“高等職業(yè)教育”這一專有名詞，根據(jù)德國學(xué)校教育體制和繼續(xù)教育體制的結(jié)構(gòu)以及我國對高等職業(yè)教育內(nèi)涵的理解，德國的職業(yè)教育主要由兩類學(xué)校所構(gòu)成，即應(yīng)用技術(shù)大學(xué)（高等專業(yè)學(xué)校）和?？茖W(xué)校（含高級專業(yè)學(xué)校、職業(yè)專門學(xué)校及職業(yè)學(xué)校）。本文的“高等職業(yè)教育”針對應(yīng)用科技大學(xué)而言。

一、德國應(yīng)用科技大學(xué)專業(yè)建設(shè)特色

（一）流程嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶I(yè)設(shè)置

專業(yè)的設(shè)置或開發(fā)主要是適應(yīng)地方性工、農(nóng)、商業(yè)和社會服務(wù)業(yè)發(fā)展的需要，因此，應(yīng)用科技大學(xué)非常重視對就業(yè)市場的調(diào)查，并根據(jù)需要進(jìn)行專業(yè)設(shè)置。在代根多夫應(yīng)用科技大學(xué)學(xué)習(xí)時，前校長Reinhard hopfl教授展示了其在新專業(yè)設(shè)置上的思路，即“市場調(diào)研—專業(yè)設(shè)計—專業(yè)論證”。市場調(diào)研重點解決需求：是誰需要這個專業(yè)；是服務(wù)本地，國家還是社會。專業(yè)設(shè)計注重多方參與：一般而言，專業(yè)設(shè)計除了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、系部小組、教授參與設(shè)計討論，還有校委員會、州教育委員會、企業(yè)、行會等。專業(yè)論證嚴(yán)格規(guī)范：專業(yè)論證機構(gòu)主要考慮專業(yè)的質(zhì)量高低、是否具有可學(xué)習(xí)性、各種程序是否滿足博洛尼亞協(xié)議、學(xué)分設(shè)置是否符合ECTS（歐洲學(xué)分轉(zhuǎn)換系統(tǒng)）、資金來源等，并且會定期進(jìn)行認(rèn)證。近幾年，三一重工、華為等知名企業(yè)在德國投資建廠，這些項目需要德制教育的中國畢業(yè)生，代根多夫應(yīng)用科技大學(xué)的企業(yè)管理專業(yè)針對這一情況正申請專業(yè)的適當(dāng)變化。

（二）要求嚴(yán)格的師資隊伍

在德國，職教教師是一個社會地位和工資收入較高而且相對穩(wěn)定的職業(yè)。一旦成為職教教師，就擁有終身公務(wù)員的身份，社會地位高，受人尊重。按國家規(guī)定，職教教師享有公務(wù)員工資，且每兩年增加一次。但是，職業(yè)教育尤其是應(yīng)用科技大學(xué)的教師任職資格要求非常高，既要求高學(xué)歷，又非常強調(diào)教師實踐經(jīng)驗的積累。入職后，盡管在科研上沒有硬性規(guī)定，但是有去專業(yè)對口企業(yè)工作或進(jìn)修、從事應(yīng)用研究的獎勵政策，鼓勵教師們?nèi)テ髽I(yè)實踐積累經(jīng)驗、了解最新技術(shù)、更新知識結(jié)構(gòu)等。

（三）組織嚴(yán)密的課程體系

課程體系的指導(dǎo)思想是使學(xué)生具備職業(yè)綜合能力，包括專業(yè)能力、方法能力和社會能力。課程設(shè)計由多方參與，并且要能夠協(xié)調(diào)照顧各方立場，一般來說，由企業(yè)提出建議和要求以及大部分實踐內(nèi)容，學(xué)校負(fù)責(zé)理論內(nèi)容和教學(xué)計劃，兩者相輔相成，相互促進(jìn)。

代根多夫應(yīng)用科技大學(xué)的企業(yè)管理專業(yè)課程分為企業(yè)經(jīng)濟基礎(chǔ)、服務(wù)管理、國際銷售與營銷管理、采購與物流、控制與會計、經(jīng)營與財務(wù)管理等七大模塊，一共24個子模塊，50門課程，基本涵蓋了企業(yè)與管理的方方面面。《模塊手冊》詳細(xì)說明每個模塊的負(fù)責(zé)人、講師、目標(biāo)、內(nèi)容、教學(xué)和學(xué)習(xí)方法、學(xué)分學(xué)時等。強調(diào)自主學(xué)習(xí)，自修課時最少是必修課時的二分之一，最多為1倍。

（四）過程嚴(yán)肅的實習(xí)實踐

應(yīng)用科技大學(xué)的學(xué)生大學(xué)的七個學(xué)期至少一個學(xué)期（5個月）在企業(yè)，企業(yè)管理專業(yè)甚至要求去國外企業(yè)實習(xí)。學(xué)生在企業(yè)實習(xí)期間，由企業(yè)負(fù)責(zé)對他們的實習(xí)成績進(jìn)行考核與評定工作。在實習(xí)結(jié)束時，企業(yè)指導(dǎo)人員將為學(xué)生出具一份實習(xí)工作鑒定，同時，學(xué)生還需要完成一份詳盡的來自企業(yè)的實習(xí)報告，學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計）的題目必須由企業(yè)結(jié)合實際需要解決的問題提出，并大多在企業(yè)實踐中完成。

二、中德職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)比較分析

（一）社會背景差異大

1．在德國高等教育體系中，應(yīng)用科技大學(xué)與研究性大學(xué)是一種互補關(guān)系，不僅學(xué)分通用，而且在地位上是平等的，只是培養(yǎng)培養(yǎng)方向側(cè)重點不同。我國的高職教育是?？茖哟?，與學(xué)歷教育不是互補關(guān)系，更多的是遞進(jìn)關(guān)系、上下分級關(guān)系，在社會認(rèn)可和生源選擇上都存在劣勢。

2．德國開設(shè)有對應(yīng)的職業(yè)教育師范生，這些師范生的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括職業(yè)技術(shù)學(xué)專業(yè)、普通文化課以及社會科學(xué)、教育、實踐等三大部分，要經(jīng)歷教學(xué)內(nèi)容廣泛的大學(xué)教育階段、為期兩年的教育實習(xí)階段，通過兩次國家考試才能去職業(yè)技術(shù)學(xué)校獨立任教。如果是新開設(shè)專業(yè)，首要的工作是培訓(xùn)師范生。在這一方面，我國幾乎是一片空白。

（二）企業(yè)參與程度不同

德國的企業(yè)積極主動參與職業(yè)教育，這主要是企業(yè)出于自身利益考慮的。第一，能夠獲得國家的經(jīng)費補助和稅收特惠。第二，可以降低勞動力成本。通過參與應(yīng)用科技大學(xué)的專業(yè)建設(shè)，企業(yè)能夠節(jié)省對新職工在崗位熟悉、安排和培訓(xùn)等方面的成本，使其獲得工作中所需要的實踐知識和經(jīng)驗，更重要的是使學(xué)生在實踐當(dāng)中認(rèn)知、認(rèn)可該企業(yè)，并最終留在企業(yè)工作，因為老齡化、出生率低的問題凸顯，別說高素質(zhì)優(yōu)秀員工了，招到合格的年輕員工對德國大部分企業(yè)來說，也是越來越困難的事情。

（三）人文素養(yǎng)有差別

通過對規(guī)章制度、管理模式等方面的比較，在這些方面兩國具有相通性，差別不大，我國的院校在部分條例、制度上還要更詳細(xì)、更具體，但落實效果就不一定相同了。進(jìn)一步對比國內(nèi)優(yōu)秀院校的做法，筆者總結(jié)認(rèn)為差別主要體現(xiàn)在具體操作落實的人員素養(yǎng)上。在德國代根多夫應(yīng)用科技大學(xué)進(jìn)修期間，來自國內(nèi)同人開始問得最多的問題是“如何防止／避免出現(xiàn)舞弊、弄虛作假”，但是幾乎所有被問的人都是一臉茫然地反問道“為什么”，為什么要舞弊，為什么要弄虛作假。學(xué)生對教師給出的成績不滿，可以去學(xué)校申述，可以去法院打官司，就算每年不能在正常時間畢業(yè)的比例達(dá)到50%，最終無法畢業(yè)的學(xué)生比例達(dá)到10%－30%，也沒有舞弊的學(xué)生，更沒有幫助學(xué)生弄虛作假的教師。在科研上，一個教授幾年沒有成果沒關(guān)系，用不著去弄虛作假，用副校長費博士的話說：“項目是允許失敗的，至少證明了該項目在某些方面不可行。”

三、對我國專業(yè)建設(shè)的啟示

（一）與市場結(jié)合進(jìn)行專業(yè)調(diào)整

目前的市場調(diào)查大多是根據(jù)二手資料進(jìn)行的，具有滯后性。因此，對本專業(yè)的市場現(xiàn)狀和發(fā)展方向進(jìn)行深入的研究，根據(jù)市場變化對專業(yè)培養(yǎng)方向和內(nèi)容進(jìn)行動態(tài)調(diào)整。第一手資料的獲得，除了教師深入企業(yè)實踐一線，參加對口行業(yè)各種峰會，畢業(yè)生的長期反饋是非常重要的方式，既方便又有效。前提是建立畢業(yè)生長期跟蹤、聯(lián)絡(luò)機制，通過與畢業(yè)生的交流和反饋，一方面可以發(fā)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)中的優(yōu)勢與不足，另一方面相當(dāng)于建立了一個龐大的企業(yè)智囊團隊。專業(yè)建設(shè)好了，反過來又可以對部分畢業(yè)生回爐培訓(xùn)，從而實現(xiàn)良性循環(huán)。

（二）提高教師職業(yè)能力

高職教師比本科教師應(yīng)該更具有職業(yè)結(jié)合度，提高教師職業(yè)能力不能通過提高學(xué)歷、去本科進(jìn)修獲得，去企業(yè)掛職鍛煉，在目前的環(huán)境下企業(yè)不愿也不能提供理想的掛職崗位，教師積極性不高，另外，學(xué)校的保障措施也需要提高。因此，鼓勵教師兼職，提供寬松的兼職環(huán)境，提高教師兼職水平不失為目前提高教師職業(yè)能力的出路之一。

（三）注重職業(yè)綜合能力培養(yǎng)

在社會能力的提高方面，很多大學(xué)花費大量人力、物力建設(shè)了一批社團，不定期組織各種社團活動，這些活動對參與學(xué)生的心理素質(zhì)、社會適應(yīng)水平、交流溝通和團隊協(xié)作等起到了積極作用。為豐富社團活動，提高活動質(zhì)量和參與度，各專業(yè)應(yīng)建立或者與對應(yīng)社團合作，尤其是科技型社團，通過組織技能比賽、參觀考察、社會調(diào)查、關(guān)注行業(yè)熱點等方式進(jìn)一步提高學(xué)生職業(yè)綜合能力。

（四）提高社會參與度

在企業(yè)參與積極性不高的情況下，各專業(yè)合理組建委員會，用好委員會可以大幅度提高社會參與度。首先，精心挑選委員會成員，成員應(yīng)包含本專業(yè)教師、學(xué)院主要領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)企業(yè)專家、社會團體等；其次，認(rèn)真布置委員會會議，提高會議效率；最后，以點帶面利用好成員人脈關(guān)系，專業(yè)建設(shè)負(fù)責(zé)人及專任教師應(yīng)一對一和委員會成員建立聯(lián)絡(luò)，滲透其工作圈子，積極主動與之探討并解決專業(yè)和工作中存在的問題。

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