賈鳳英 (山東省鄆城縣畜牧局 274700)
家禽的中毒比較常見的有食鹽中毒、藥品中毒和變質(zhì)飼料中毒等,因此,了解家禽的常見中毒的病因、癥狀及其防治方法,將有助于養(yǎng)殖場戶在飼養(yǎng)管理過程中預(yù)防中毒的發(fā)生或減少中毒所造成的一切損失。
家禽飼料中食鹽的正常含量應(yīng)為0.25%~0.5%,最適宜含量為0.37%。當(dāng)飼料中食鹽用量過多,大量使用咸魚粉,攪拌不均勻,限制飲水,都可引起食鹽中毒。當(dāng)雛禽飼料含鹽達(dá)1%、飲水0.9%時,成禽飼料含鹽達(dá)3%時,可引起大批死亡。
1.1 癥狀和病變 病禽首先精神萎糜,羽毛無光澤、蓬亂,食欲不振,飲欲劇增。嗉囊擴張,口鼻流粘液性分泌物,水瀉。病禽逐漸發(fā)展到運動失調(diào),翅麻痹,腿癱瘓。后期衰弱,呼吸困難,窒息死亡。剖檢:消化道呈出血性卡他性腸炎,皮下水腫,心包積水,肺水腫,血液濃稠,腦膜充血、出血。
1.2 防治方法 飼料配制時,要把食鹽混勻,加入魚粉時要測定其含鹽量,保證禽群充足的新鮮飲水。一旦食鹽中毒,立即停喂含鹽過多的飼料。輕度中毒時,供給充足新鮮飲水即能解除,很快恢復(fù)正常。重度中毒時,適當(dāng)控制飲水,飲適量1%糖水,并添加水溶性多維,也可飲0.5%醋酸鉀溶液,嚴(yán)重的須灌服。
雛禽常用碳酸氫鈉來扶壯,炎熱夏季用來防止禽群中暑,但飼料中超過2%、飲水中達(dá)到0.6%時會有中毒反應(yīng),甚至死亡。
2.1 癥狀和病變 病禽精神沉郁,衰弱,飲水增加,水樣大便。剖檢:腎腫脹,蒼白,腎小管擴張,心外膜、肝、肺表面有尿酸鹽沉積,嗉囊黏膜出血,腺胃、十二指腸彌漫性出血。
2.2 防治方法 使用碳酸氫鈉飲水按0.1%~0.2%為宜,拌料按0.5%為宜。出現(xiàn)中毒后,立即停用碳酸氫鈉,多飲清水。
棉籽經(jīng)加工處理、提取棉籽油后,剩下的棉籽餅是一種低廉的蛋白質(zhì)飼料,如果棉籽蒸炒不充分,加工調(diào)制不好,棉酚含量過高,禽吃過多棉籽餅會引起中毒。
3.1 癥狀和病變 病禽食欲消失,消瘦,四肢無力,抽搐,冠和髯發(fā)紺,最后呼吸困難,衰竭死亡。剖檢:腸發(fā)炎,肝、腎退行性變化。肺水腫,心外膜出血,胸腹腔積液。
3.2 防治方法 對棉籽餅脫毒后使用,雛禽飼料中最好不超過2%~3%,成禽飼料不超過5%~7%。禽群中毒后,立即停喂棉籽餅,并對癥治療。
喹乙醇是一種較好的畜禽促生長劑,但由于其安全范圍較窄,若用藥不準(zhǔn)確就會引起中毒。
4.1 癥狀和病變 病禽精神不振,羽毛松亂,采食量減少,冠發(fā)黑,流少量口液,排稀糞,最后衰竭而死,死亡高峰在中毒后的5~8d。剖檢:胃、腸、肝、腎出血。
4.2 防治方法 每噸禽飼料中可添加喹乙醇15~20g,不能超過50g。發(fā)現(xiàn)中毒癥狀,立即停藥,可灌服5%葡萄糖水,并適當(dāng)補充維生素。
防病治療時劑量過大,飼喂時間過長或飼料、飲水中拌和不勻,均可引起中毒。
5.1 癥狀和病變 患禽精神沉郁,有的興奮不安、鳴叫,口渴、絕食。接著出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,運動失調(diào),兩腳抽搐,角弓反張。剖檢:消化道被藥物染成黃色,口腔有黃色粘液,嗉囊擴張,肌胃角質(zhì)層易于剝落,腎和腦膜出血。
5.2 防治方法 嚴(yán)格掌握用量、濃度和時間,拌入料中要均勻,混入水中要磨細(xì)。飼料中預(yù)防用濃度為0.005%~ 0.01%,治療用濃度為0.04%(飲水為0.02%),連喂不超過7d。出現(xiàn)中毒,立即停藥,可用0.01%高錳酸鉀溶液及5%葡萄糖喂服,并適當(dāng)增加維生素含量,出現(xiàn)強烈興奮時,可用鈣劑與溴劑。
防病治療時劑量過大,使用時間過長,均可引起急性或慢性中毒。
6.1 癥狀和病變 病禽精神沉郁,食欲銳減,呼吸急促,可視黏膜黃染,貧血,糞便呈醬油色或灰白色,雛禽死亡率高于成禽,產(chǎn)蛋禽產(chǎn)蛋減少,并出現(xiàn)軟殼蛋。剖檢:胸肌、大腿內(nèi)側(cè)肌肉斑狀出血,腎腫大,輸尿管變粗,充滿白色尿酸鹽,腺胃、肌胃及腸道黏膜出血。
6.2 防治方法 各種磺胺類藥物使用劑量不同,應(yīng)嚴(yán)格掌握,防止超量。拌料要均勻,連續(xù)用藥不超過5d。服藥期間保證足夠飲水。雛禽和產(chǎn)蛋禽盡量少用或不用磺胺類藥物。一旦中毒,應(yīng)立即停喂磺胺類藥物,供給充足飲水,并在飲水中加入1%小蘇打、5%葡萄糖。每公斤飼料中加入維生素K 5mg,維生素C 200mg,連用數(shù)日,至癥狀消失為止。
養(yǎng)禽場常用高錳酸鉀作飲水消毒和補錳,濃度過高會引起中毒。
7.1 癥狀和病變 中毒禽呼吸困難,有時發(fā)生腹瀉,重癥病禽可1d內(nèi)死亡。剖檢:病禽口腔、舌、咽表面呈褐色或灰色,嗉囊黏膜腐蝕出血,嚴(yán)重的腺胃黏膜出血。
7.2 防治方法 高錳酸鉀作飲水時濃度要準(zhǔn)確,不可過高,一般0.02%~0.03%,不要超過0.1%。發(fā)現(xiàn)中毒,立即用3%雙氧水10ml加水100ml稀釋后洗胃,然后灌服植物油或蛋清,保護黏膜。
禽吃了霉變飼料,因霉菌所產(chǎn)生的毒素中毒。
8.1 癥狀和病變 幼禽食欲不振,生長不良,貧血。成禽冠蒼白,嗜睡,稀瀉,出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。剖檢:肝腫大,色澤蒼白,有出血斑點,膽囊擴張。腎腫大,胸部皮下和肌肉常見出血,有時出現(xiàn)心包積水和腹水。
8.2 防治方法 不喂發(fā)霉飼料,加強飼料的保管工作,注意通風(fēng)防潮,避免儲存時間過長。倉庫已污染霉菌時,要用福爾馬林薰蒸或過氧乙酸噴霧消毒,消滅霉菌孢子。對于中毒的病禽,可喂給葡萄糖水、0.5%碘化鉀溶液,用鹽類瀉劑清除嗉囊和胃腸道的內(nèi)容物。