養(yǎng)好蛋雞的技術(shù)

李 凱 李艷春

（①遼寧省建昌縣石佛動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 125300 ②遼寧省建昌縣魏家?guī)X動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）

飼養(yǎng)蛋雞的主要任務(wù)是提高產(chǎn)蛋量和蛋的品質(zhì)，降低耗料比和死亡率.

1 產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)需要

產(chǎn)蛋雞在家養(yǎng)動(dòng)物中，生產(chǎn)水平是最高的?，F(xiàn)代高產(chǎn)雞群年產(chǎn)蛋量達(dá)280枚，年總產(chǎn)蛋量為15kg以上，是雞體重量的10倍，按干物質(zhì)計(jì)算，一只高產(chǎn)雞年產(chǎn)蛋量也相當(dāng)于自身物質(zhì)的4倍。

1.1 能量需要 產(chǎn)蛋雞對(duì)能量的需要包括維持需要和生產(chǎn)需要。影響維持需要的因素是雞體重的大小，體重越大需要越多，活動(dòng)量的多少，地上散養(yǎng)籠內(nèi)飼養(yǎng)活動(dòng)量大，需要的能量就多；環(huán)境溫度的高低，環(huán)境溫度越低維持需要能量越多。生產(chǎn)需要指產(chǎn)蛋的需要，產(chǎn)蛋水平越高生產(chǎn)越多。

1.2 蛋白質(zhì)需要 蛋白質(zhì)的需要實(shí)質(zhì)上是指對(duì)必需氨基酸種類和數(shù)量的需要，也就是氨基酸是否平衡。在配合產(chǎn)蛋日糧時(shí)，只計(jì)算粗蛋白質(zhì)水平是否達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須計(jì)算幾種主要必需氨基酸的數(shù)量是否達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，例如蛋氨酸，賴氨酸，胱氨酸等。

1.3 礦物質(zhì)的需要 自然飼料中常常不能滿足產(chǎn)蛋雞對(duì)某種礦物質(zhì)的需要，必須另外補(bǔ)加礦物質(zhì)飼料或添加劑。

2 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和日糧配方

我國產(chǎn)蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)，按產(chǎn)蛋水平分3個(gè)檔次，各檔次的能量水平相同，而且蛋白質(zhì)等營養(yǎng)水平則隨著產(chǎn)蛋的水平增加而增加。產(chǎn)收蛋雞的日糧配方，因各地氣候，飼料資源不同很難找到一個(gè)適合各地需要的統(tǒng)一配方。

3 飼料的形狀和飼喂方式

產(chǎn)蛋雞飼料形狀分有粉料和粒料。粉料是把日糧中全部飼料調(diào)成粉狀，然后加入維生素。微量元素添加濟(jì)混合拌勻。飼喂方式有兩種：一種是干粉料自由采食，多用于料桶或拉鏈喂料機(jī)喂飼。干粉料自由采食的優(yōu)點(diǎn)是雞隨時(shí)都可以吃到飼料，強(qiáng)弱營營養(yǎng)差距不大，節(jié)省勞力。另一種是濕料分次喂飼，每日把飼料分幾次用水或魚湯拌濕喂雞。其優(yōu)點(diǎn)是適口性好，雞喜歡吃，采食量大。

4 飼養(yǎng)方法

4.1 分段飼養(yǎng) 根據(jù)雞的周齡和產(chǎn)蛋水平將產(chǎn)蛋劃分幾個(gè)階段，不同階段喂給不同水平的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的日糧，這種方法叫分段飼養(yǎng)法。例如，兩段法是以50周齡為界，50周齡為第1段，50周齡后為第2段。

4.2 調(diào)整飼養(yǎng) 所謂調(diào)整飼養(yǎng)就是根據(jù)環(huán)境條件和雞群狀況的變化，及時(shí)調(diào)整日糧配方中各種營養(yǎng)成分的含量，以適應(yīng)雞的生理和產(chǎn)蛋需要。而調(diào)節(jié)飼養(yǎng)包括四方面：（1）按產(chǎn)蛋風(fēng)曲線調(diào)整飼料配方；（2）按季節(jié)氣溫變化調(diào)整飼料配方；（3）雞群采取管理措施時(shí)要調(diào)整飼料配方；（4）出現(xiàn)啄癖時(shí)的調(diào)整。

5 防止飼料浪費(fèi)

飼料費(fèi)占養(yǎng)雞成本的70%左右，節(jié)省飼料可降低養(yǎng)雞成本。（1）使用全價(jià)飼料，全價(jià)配合飼料表面看單價(jià)高，實(shí)際生產(chǎn)算總帳?。?）飼養(yǎng)鑒別雛，及時(shí)淘汰公雛，（3）公母雞比例要適當(dāng)，不要過多養(yǎng)公雞，繁殖季節(jié)過后，立刻將公雞淘汰（4）隨時(shí)淘汰病弱殘和不產(chǎn)蛋的母雞（5）料槽結(jié)構(gòu)要合理。（6）注意飼料保存，防老鼠，發(fā)霉變質(zhì)和陽光直射。

綜上所述，蛋雞的飼養(yǎng)是非常重要的，廣大畜牧工作者應(yīng)把這項(xiàng)工作做好。