黃顙魚早繁試驗

胡國宏 熊占山 張家松 毛瑞鑫 劉鐵剛

（吉林省水產科學研究院 吉林 長春130033）

前言：黃顙魚(Pelteobagrus fulvidraco Richardson)屬于小型淡水魚類，其肉質細嫩、少刺無鱗、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，深受廣大養(yǎng)殖者和消費者青睞，市場價格居高不下，是經濟價值較高的名優(yōu)魚類，也是目前最具發(fā)展?jié)摿Φ牡B(yǎng)殖品種之一。目前，雖然黃顙魚的人工繁殖已取得成功，但是都與自然繁殖時間同步。待培育出成魚養(yǎng)殖所需的夏花，已到7月底或8月初。這樣，魚種養(yǎng)殖期只有80d左右，出池平均規(guī)格只能達到10g左右（售價為60元/kg）。若能早繁20d，則生長期可延長到100d以上，出池平均規(guī)格能達到20g以上（售價為70元/kg）。因此，養(yǎng)早繁苗可提高出池規(guī)格和售價，進而提高成魚養(yǎng)殖的出池規(guī)格和經濟效益。為了探索寒區(qū)黃顙魚早繁的可行性，我們于2010年在吉林省土著魚類良種場進行了黃顙魚早繁試驗。

1.材料與方法

1.1 提溫

4月10日（水溫為5℃）開始，以每天升高1℃的速度，給親魚池水升溫（向親魚池通入蒸汽）。到4月30日，將親魚池水溫提升到25℃左右，并保持一個月。親魚池位于溫室內，面積為625 m2，注入1.6 m深水，蓄水量為1000 m3。

1.2 產前培育

親魚池水溫升至15℃時（4月20日），即開始投喂海龍牌黃顙魚膨化配合飼料，用投餌機投喂。每天傍晚喂一次。投餌率為3～5%，具體投喂量，應根據餌料剩余量和天氣狀況來靈活確定。

1.3 人工催產

5月20日拉網檢查，發(fā)現只有部分親魚成熟，于是決定繼續(xù)培育一周。5月28日拉網檢查，發(fā)現絕大部分親魚成熟。5月29日對產孵設備和工具進行消毒。5月30日進行催產。選擇性腺成熟好的親魚進行配組，♂：♀為1：1。催產藥物用D O M、L H R H-A2，注射劑量根據親魚成熟情況憑經驗掌握;♂魚注射劑量為♀魚之半。注射部位為背鰭基部，針頭刺入角度為45～60度，刺入深度為1 c m左右。注射藥液量，♀魚每k g體重0.4 m l，♂魚每k g體重0.2 m l。本試驗采用一次注射的方法。

注射后（17點），將親魚放入已鋪滿附卵框（由鐵線、窗紗和棕櫚皮制成）的產卵池中，并給予適宜的水流刺激。水溫25℃。5月31日3點開始產卵，效應時間為12小時左右。10點產卵結束。

1.4 孵化

采用微流水孵化法。將已附卵的附卵框，懸吊在設置在流水池中的網箱內，進行孵化。將流水池中水的流量，調到每分鐘15 L左右。水溫保持在25℃左右。6月2日2點開始出苗，12點出齊。孵化時間為40～50 h r。待胚胎發(fā)育到原腸晚期時，抽樣計數受精率。

1.5 苗種培育

魚苗在土池中培育，直接培育成秋片。試驗池面積為0.1 h a，設置1臺2.2 k w增氧機。放魚前10 d，用80 k g生石灰干法清塘。2 d后，施500 k g發(fā)酵好的糞肥。最初注1.2 m深水，高溫季節(jié)加深到1.5 m。為了提高成活率，模擬黃顙魚自然生態(tài)條件，向池中移植水草，作為遮光和隱蔽場所。6月10日，魚苗已能快速游動，且卵黃囊也吸收完畢。此時，池水中的輪蟲恰好達到高峰。將魚苗下塘，共放3萬尾。6月20日開始投喂適口的黃顙魚專用飼料，一直喂到9月20日。9月21日出池，全稱重測產，并抽樣測定平均規(guī)格。

2.結果與討論

2.1 提溫時間和效果

本試驗于4月10日開始提溫，提溫速度為每天升高1℃。到4月30日，即將親魚池水溫提高到25℃。并在此溫度下，培育一個月。5月28日拉網檢查，發(fā)現絕大部分親魚性腺已發(fā)育成熟，于是決定于5月30日進行催產，而且取得成功。這表明，黃顙魚經產親魚，翌年春季，只要25℃以上的積溫達到750℃日，性腺即可發(fā)育成熟。可見，本試驗的提溫時間是恰當的，效果是良好的。

2.2 催產效果

本試驗共催產2087組親魚，實產1723組，催產率為82.56%，共產約222.199萬粒卵。抽樣估算受精率為87.25%，受精卵約為193.869萬粒?？梢姡驹囼灥拇弋a率和受精率都是很高的。這表明，本試驗所選用的催產藥物的種類和劑量是正確的。

2.3 孵化效果

本試驗共獲約為193.869萬粒，孵出水花約160.291萬尾，孵化率達到82.68%。孵化效果相當理想。這表明，孵化池中的水溫（25±1℃）和流量（15 L/m i n）是適宜的。

2.4 苗種培育結果

由于黃顙魚生長慢，2年才能養(yǎng)成；所以本試驗將水花直接培育成秋片。9月21日出池，0.1 h a池塘總產量為634 k g，單產為每6340 k g/h a。抽樣測得，池規(guī)格為21.6 g。水花至秋片的存活率為65.27%。與養(yǎng)殖非早繁苗（3150 k g/h a、10 g）相比，單產和出池規(guī)格均提高1倍以上。存活率比以前（50%左右）提高15個百分點。成活率提高的原因，除了向池中移植水草和插稻草把以外，還與投喂優(yōu)質全價黃顙魚專用飼料有關。

2.5經濟效益

單從繁殖來看，早繁不但沒提高經濟效益；而且增加了5400元燃煤成本。然而養(yǎng)殖早繁苗，可使產量和出池規(guī)格均提高1倍。大規(guī)格魚種，每公斤可比小規(guī)格多賣10元。因此而增加的效益，遠遠超過提溫增加的成本。同一口池塘（面積0.1 h a）養(yǎng)殖非早繁苗的產值18600元，成本5418元，利潤13182元。而養(yǎng)殖早繁苗的產值44380元，成本9156元，利潤35224元。即使扣除提溫增加的5400元成本，利潤也高達29824元。仍然是養(yǎng)殖非早繁苗2.26倍?？梢?，在寒區(qū)進行黃顙魚早繁，不僅是可行的，而且能大幅度提高經濟效益，因此也是必要的。