長(zhǎng)沙縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 陳軍燕
一個(gè)冬日的上午,我們沿著蜿蜒的公路找到了長(zhǎng)沙縣雙江鎮(zhèn)石井村饒孟良的家。一座三層樓房,中間的堂屋房門(mén)上掛著“長(zhǎng)沙縣愿好嫩子魚(yú)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社”的牌子,右邊的天井里五六個(gè)農(nóng)家婦女正在精心挑選著一堆剛捕上來(lái)的嫩子魚(yú),動(dòng)作熟練,各司其職;左邊是一個(gè)烘焙嫩子魚(yú)的專(zhuān)用網(wǎng)箱,灶膛里正冒著青煙,掀起木蓋,一股火焙魚(yú)的香氣撲鼻而來(lái),“這才是真正的火焙魚(yú)咯!”同伴脫口而出。
了解到我們的來(lái)意后,饒孟良熱情地介紹起他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)。1998年以前他做摩托車(chē)生意挖到了人生中的第一桶金,希望能為家鄉(xiāng)做點(diǎn)事情。當(dāng)時(shí)雙江鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖很普遍,產(chǎn)量也大,于是他跟人合伙創(chuàng)辦了富饒農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司,將本地生豬屠宰、分割、加工后銷(xiāo)售出去。因?yàn)槭羌型涝?,?duì)質(zhì)量安全也有保障,因此得到了各級(jí)政府的積極支持,通過(guò)幾年的奮斗,公司發(fā)展壯大了。但饒猛良管理起來(lái)總感覺(jué)力不從心,于是2005年他將公司轉(zhuǎn)讓給了跟隨自己一起奮斗了5年的侄子。
2007年,饒孟良開(kāi)始搞嫩子魚(yú)養(yǎng)殖。雙江鎮(zhèn)是個(gè)生態(tài)之鄉(xiāng),這里水質(zhì)好,嫩子魚(yú)種苗來(lái)源廣,不受季節(jié)限制,無(wú)論干品、鮮品都深受群眾喜愛(ài),產(chǎn)品不愁銷(xiāo)路。發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)可充分利用當(dāng)?shù)鼗膹U的農(nóng)田、冷浸田、池塘、壩和溝等閑散自然資源,同時(shí)嫩子魚(yú)的養(yǎng)殖和加工可以安置一部分當(dāng)?shù)亻e散的勞動(dòng)力,發(fā)展地方經(jīng)濟(jì),為當(dāng)?shù)乩习傩諑?lái)效益。最初3年,他小范圍試驗(yàn)養(yǎng)殖,獲得每667平方米產(chǎn)鮮魚(yú)120~150公斤的好效益。2011年養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到6.7公頃,產(chǎn)火焙魚(yú)4000余公斤,產(chǎn)值有50余萬(wàn)元。盡管除去成本后利潤(rùn)不高,但每月開(kāi)出的3萬(wàn)多元工資殷實(shí)了地方群眾的口袋。2013年初,饒孟良的兒子饒景聯(lián)合了5戶社員注冊(cè)了長(zhǎng)沙縣愿好嫩子魚(yú)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,養(yǎng)殖面積12公頃。雖然2013年5月份的洪水造成了損失,幾乎沖跑了上半年的全部勞動(dòng)成果,但通過(guò)下半年的努力,鮮魚(yú)產(chǎn)量仍有1.3萬(wàn)公斤,產(chǎn)值50萬(wàn)元以上。