采薇

朱秀坤

這是珍藏在久遠(yuǎn)記憶里的一個(gè)名字，散發(fā)著青嫩的芬芳，充滿(mǎn)著野性的潑辣。這是一個(gè)美麗的名字，以其悠揚(yáng)清脆的歌聲絢爛了我純真可愛(ài)的少年。這是一個(gè)耐人尋味的名字，細(xì)嚼之后仍咂磨無(wú)窮，齒頰留香。

——蕎蕎兒，多像一個(gè)淳樸清俊的鄉(xiāng)下女孩。

蕎蕎兒，你還能想起來(lái)么？就是那種攀附于麥秸上面，生性潑辣、開(kāi)紫紅小花，莢如豌豆又小于豌豆的蕎蕎兒呀。三十歲向上的人，生于農(nóng)村長(zhǎng)于農(nóng)村的人，是不會(huì)忘記的，我們那一代人，誰(shuí)不曾拿它做過(guò)玩具，誰(shuí)不曾吃過(guò)它，誰(shuí)又不曾和它交上朋友，玩出一份好心情好景致？

蕎蕎兒，是我們童年少年的好朋友好玩伴哪！春天了，麥子拔節(jié)時(shí)，我們就在盼，蕎蕎兒怎么還不開(kāi)花呀？看，蠶豆早開(kāi)花了，睜著一雙雙烏溜溜的大眼睛，豌豆也開(kāi)花了，張開(kāi)了水紅粉白的翅膀，想飛是不是？可是蕎蕎兒就不著急。我們著急呀！

過(guò)不多久，上學(xué)路上，仔細(xì)一看，嗨！蕎蕎兒開(kāi)花了。我們好高興，只要它開(kāi)花，還怕它不結(jié)果么？于是更加急切地等待，上學(xué)放學(xué)途中，拔茅針時(shí)也要巴巴地搜尋一番，別等它結(jié)了莢，我們還不知道呀。

放心，蕎蕎兒是我們的好朋友，它何時(shí)開(kāi)花何時(shí)結(jié)果何時(shí)戀愛(ài)何時(shí)出嫁，能瞞得住鄉(xiāng)下的孩子么？

有那么一天，一位小伙伴猛然驚呼一聲：嘿！蕎蕎兒長(zhǎng)莢子了。是么？我們紛紛走進(jìn)麥田，彎腰，仔細(xì)尋找，找那青青嫩嫩小小巧巧的蕎蕎兒，找上一只，就小心地掐下來(lái)，掐得汁液直流，小東西怕疼是不是？別太嬌氣。孩子們非常利索地將莢子自背部一側(cè)輕輕剖開(kāi)，剜去仁丹般大小的小種子，折其尾部，含之口中，抿唇、鼓腮、吹氣，“嘻嘻——”它笑了，閉上唇，“嗶嗶——”它又唱了。這下子田野上熱鬧起來(lái)了，一會(huì)兒“嘻嘻”一會(huì)兒“嗶嗶”，功夫深者，還可模擬出畫(huà)眉、黃鸝、夜鶯一般的歌聲。那歌聲或婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)或高亢激越，脆刮刮的，亮堂堂的，類(lèi)似口琴一般的呼嘯，一陣緊接一陣，伴隨這哨聲的，是麥田四處的黃雀、野雞、喜鵲、隔斷鳥(niǎo)等各種鳥(niǎo)兒口中發(fā)出的和諧啼鳴。哨音、鳥(niǎo)鳴渾然一體，婉轉(zhuǎn)清脆，亮麗悅耳。不過(guò)，若這種哨音過(guò)于嘈雜，又有幾分像是水鄉(xiāng)女人在吵架了。便是吵架，也是極動(dòng)聽(tīng)的。孩子們可不管那么多，他們就那樣胸?zé)o城府地吹著哨子回了家，吹得暮鴉歸巢，吹得鴨子上欄，吹得農(nóng)夫趕著耕牛收工，吹得炊煙裊裊升上了天空，吹得涼月子出來(lái)瞧熱鬧，吹出了水鄉(xiāng)恬淡溫情的黃昏……

蕎蕎兒不光可做成哨子，更讓孩子們高興的還是它的可口美味，那種美味有點(diǎn)像青豌豆，但又比豌豆嫩，比豌豆香，比豌豆解饞。其豆粒碧綠如玉，煮熟后，粉嘟嘟的香噴噴的，嚼之舌間，芬芳四溢，沁肺清心，怎么也吃不夠。

當(dāng)蕎蕎兒結(jié)的莢子成熟了，還未老成時(shí)，就可以摘蕎蕎兒了，這時(shí)麥子泛黃，田野里到處是麥香，到處是一種讓人愉悅的說(shuō)不清道不明的氣息。孩子們可不管那么多，三四個(gè)人說(shuō)說(shuō)笑笑，嘴里“嘻嘻”“嗶嗶”吹著蕎蕎兒哨子，手里則飛快地摘著飽滿(mǎn)的蕎蕎兒，一會(huì)兒就是一大捧，回家加一瓢水，燒兩把穰草，放點(diǎn)細(xì)鹽，鍋里頓時(shí)溢出一股醉人的清香，饞得孩子們等不得涼，馬上吃下了肚，吃完了，尚不過(guò)癮，再去摘。地里反正多的是，永遠(yuǎn)也摘不完。實(shí)在太饞了，干脆就在地里拔點(diǎn)枯草，燒了吃，又是別樣的一種清香滋味。

許多年過(guò)去了，如今還有人吃蕎蕎兒么？沒(méi)了。但是摘蕎蕎兒做口哨，煮蕎蕎兒當(dāng)零食的那種樂(lè)趣，現(xiàn)在的孩子又如何才能體會(huì)到？他們只能從肯德基從漢堡包里去品嘗童年的快樂(lè)了吧？

當(dāng)然隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的向前推進(jìn)，不要說(shuō)孩子，就是大人，在用多了諸如百草枯、除草醚……層出不窮的農(nóng)藥之后，誰(shuí)還敢吃蕎蕎兒？想找，怕也芳蹤難覓了。

如此說(shuō)來(lái)，想要品嘗蕎蕎兒做出來(lái)的美味小食，是再也不能夠了。

那天外出郊游，在欣賞異地的山水之余，不經(jīng)意間竟也能找到一兩株蕎蕎兒，止不住就想起了家鄉(xiāng)的金黃麥浪古銅后背黧黑笑臉，想起了家鄉(xiāng)的野垛圩埂石板碼頭漣漣柔波，想起了家鄉(xiāng)的烏篷船青磚路魚(yú)鱗瓦蘆葦灘，想起了童年少年的種種趣事種種人物，無(wú)奈時(shí)空轉(zhuǎn)換客居他鄉(xiāng)……家在遠(yuǎn)方，親人在遠(yuǎn)方，遠(yuǎn)方，那才是我的根哪！

這么一想，禁不住就心中惆悵起來(lái)。止不住掐了一只蕎蕎兒，含之口中，抿唇，鼓腮，吹出一支兒時(shí)熟悉的旋律，在血色殘陽(yáng)中，匆匆逃離了那一片山水。

今天讀到顧村言先生的散文《采薇采薇》，說(shuō)《詩(shī)經(jīng)》之《周南·草蟲(chóng)》篇中的“陟彼南山，言采其薇；未見(jiàn)君子，我心傷悲”及《詩(shī)經(jīng)》中的《小雅·采薇》，從“采薇采薇，薇亦作止，曰歸曰歸，歲亦莫止”里面的那個(gè)“薇”，就是野豌豆苗，也叫翹搖，言其莖葉柔婉，有翹然飄搖之狀，故名。顧先生又翻開(kāi)《毛詩(shī)品物圖考》，查找到插圖，才豁然開(kāi)朗。并說(shuō)，家鄉(xiāng)方言中，讀走了音，便喚作“蕎蕎兒”了。這么一說(shuō)，實(shí)在是振奮人心，要知道，《詩(shī)經(jīng)》中那些古奧清香的植物，雖說(shuō)與今天的生活相隔了幾千年，但它在讀者眼里永遠(yuǎn)是鮮活和親切的。何況這采薇而食的故事，養(yǎng)育了一個(gè)品性高潔的典故呢。而生活在水鄉(xiāng)的孩子，誰(shuí)不曾有過(guò)采薇的經(jīng)歷，誰(shuí)心中不擁有一個(gè)美麗的采薇的故事？插圖/peipeilee

發(fā)稿/沙群