堅(jiān)持實(shí)訓(xùn)教學(xué)提高學(xué)習(xí)者的職業(yè)技能

李福利 朱志勇

【摘 要】隨著我國(guó)國(guó)際合作及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)平面設(shè)計(jì)人才的需求越來(lái)越大，要求也在不斷提高。中等職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)技能課計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)，是信息技術(shù)類(lèi)職業(yè)教育中最具特色的專(zhuān)業(yè)之一。人民教育出版社在進(jìn)行廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，先行開(kāi)發(fā)計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教材。教材結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的特點(diǎn)，注重易理解、易掌握、突出實(shí)用性、加強(qiáng)練習(xí)四個(gè)特點(diǎn)，為學(xué)生和讀者開(kāi)發(fā)出實(shí)用、適用、有價(jià)值的教材。

【關(guān)鍵詞】中等職業(yè)教育；計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)；教材

【中圖分類(lèi)號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【論文編號(hào)】1671-7384（2014）03-0088-03

隨著我國(guó)國(guó)際合作及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)平面設(shè)計(jì)人才的需求越來(lái)越大，要求也在不斷提高。因此，我國(guó)相當(dāng)多的中職學(xué)校在改革創(chuàng)新課程時(shí)把平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置作為重要考慮的方面。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)是信息技術(shù)類(lèi)職業(yè)教育中最具特色的專(zhuān)業(yè)之一。人民教育出版社在進(jìn)行廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，決定在職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)課教材開(kāi)發(fā)規(guī)劃方向上，先行開(kāi)發(fā)計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教材。為使教材更符合社會(huì)需求和教學(xué)實(shí)際，我們成立了“職業(yè)院校平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)系列教材編寫(xiě)委員會(huì)”，組織了幾十位來(lái)自職業(yè)教育院校長(zhǎng)期從事計(jì)算機(jī)教學(xué)的研究人員，其中不乏教學(xué)一線(xiàn)的教師，共同開(kāi)發(fā)出了一套職業(yè)教育計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教材。包括：《CorelDRAW X5設(shè)計(jì)與制作》、《3ds Max 2010三維設(shè)計(jì)與制作》、《Photoshop CS5設(shè)計(jì)與制作》、《網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、制作與美化》、《實(shí)用美術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)（三大構(gòu)成）》、《攝影技術(shù)與數(shù)碼照片處理》、《實(shí)用美術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)（圖形創(chuàng)意）》、《常用工具軟件》、《Illustrator設(shè)計(jì)與制作》、《InDesign 版式設(shè)計(jì)與制作》。

目前，教育部已經(jīng)批準(zhǔn)人民教育出版社的中等職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)技能課教材選題立項(xiàng)工作，人民教育出版社計(jì)劃將這些教材作為職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材?；诼殬I(yè)教育發(fā)展及職業(yè)學(xué)校學(xué)生的特點(diǎn)，本套教材內(nèi)容從基礎(chǔ)知識(shí)、教學(xué)案例、練一練、拓展實(shí)戰(zhàn)四個(gè)層面進(jìn)行構(gòu)建：理論少而精，案例豐富；通過(guò)“練一練”這個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生對(duì)相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)有更深一步的理解；通過(guò)拓展實(shí)戰(zhàn)使學(xué)生知識(shí)迅速提升到應(yīng)用層面。現(xiàn)就教材開(kāi)發(fā)與編寫(xiě)過(guò)程中的思路進(jìn)行梳理。

易理解

職業(yè)教育的核心問(wèn)題是培養(yǎng)“來(lái)之能戰(zhàn)”的實(shí)用型人才。由于學(xué)生入學(xué)階段水平不同，故在教材的編寫(xiě)及設(shè)計(jì)方面，首先考慮的是解決“易懂”的問(wèn)題，即讓學(xué)生們翻開(kāi)教材后不覺(jué)得生澀、生硬和生僻，力爭(zhēng)做到使學(xué)生更準(zhǔn)確地理解知識(shí)，并指導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐操作層次。

例如，在編寫(xiě)入門(mén)級(jí)學(xué)習(xí)用書(shū)《常用工具軟件》時(shí)，編者采取了案例教學(xué)的方式編寫(xiě)，旨在幫助讀者在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)各類(lèi)常用工具軟件的使用方法，協(xié)助解決軟件操作過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題。

全書(shū)以軟件的操作為主線(xiàn)，分章節(jié)介紹了8個(gè)模塊的常用工具軟件。第1章介紹如何選擇合適的工具軟件，如何使用下載工具下載需要的軟件，軟件的安裝與卸載。第2章介紹磁盤(pán)文件管理的相關(guān)軟件，包括使用Windows系統(tǒng)工具創(chuàng)建分區(qū)、刪除分區(qū)、使用磁盤(pán)數(shù)據(jù)恢復(fù)工具“EasyRecovery軟件”恢復(fù)被刪除的文件的方法。第3章介紹圖形圖像處理軟件，包括使用抓屏工具“HyperSnap軟件”捕獲和編輯圖像、使用軟件美化和處理圖像、使用“COOL 3D軟件”制作三維文字動(dòng)畫(huà)、使用電子閱讀工具“Adobe Reader軟件”閱讀PDF電子文檔的方法。第4章介紹視頻編輯軟件，包括格式轉(zhuǎn)換工具“格式工廠(chǎng)”的使用、專(zhuān)業(yè)屏幕錄像制作軟件“屏幕錄像專(zhuān)家”的使用、視頻編輯制作軟件“Movie Maker”和“會(huì)聲會(huì)影”的使用方法。第5章介紹電腦操作系統(tǒng)的優(yōu)化與管理軟件，包括使用“系統(tǒng)優(yōu)化大師”、“驅(qū)動(dòng)精靈”和“Norton Ghost”等軟件對(duì)操作系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化與管理的方法。第6章介紹互聯(lián)網(wǎng)工具軟件的應(yīng)用，包括使用“Foxmail”軟件收發(fā)管理電子郵件、使用“FTP管理軟件”實(shí)現(xiàn)文件上傳下載功能以及網(wǎng)絡(luò)瀏覽器的使用方法等內(nèi)容。第7章介紹智能手機(jī)的管理軟件，包括使用“360手機(jī)助手”下載和管理軟件、使用“QQ同步助手”備份手機(jī)聯(lián)系人及短信、使用“iTunes”下載程序和管理手機(jī)的方法等內(nèi)容。第8章介紹智能手機(jī)的應(yīng)用軟件，包括使用閱讀工具“百閱”進(jìn)行手機(jī)閱讀、使用生活軟件“墨跡天氣”、使用“百度地圖”來(lái)搜索目的地、使用視頻軟件“迅雷看看”來(lái)觀(guān)看視頻等內(nèi)容。

縱覽整體結(jié)構(gòu)，可謂體現(xiàn)了以實(shí)際操作技能為本位的思想，編者努力做到將知識(shí)點(diǎn)融入每個(gè)操作案例中，操作步驟講述詳細(xì)，可操作性強(qiáng)，讀者只要按步驟操作，就能實(shí)現(xiàn)案例所要求的軟件操作功能。

易掌握

本套教材特別強(qiáng)調(diào)實(shí)用性，不僅是對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)的指導(dǎo)，也包括了對(duì)其興趣愛(ài)好的培養(yǎng)及日后工作的幫助。

當(dāng)今社會(huì)，隨著數(shù)碼相機(jī)功能的不斷提高，攝影愛(ài)好者不斷增加，同時(shí)，攝影藝術(shù)也隨之走進(jìn)了人們工作生活。編寫(xiě)《攝影技術(shù)與數(shù)碼照片處理》一書(shū)正是出于學(xué)業(yè)指導(dǎo)與興趣培養(yǎng)雙方面的需求。本書(shū)第1篇第1至5章中詳細(xì)講解了攝影技術(shù)的相關(guān)知識(shí)，包括單反相機(jī)的使用、攝影用光技巧、攝影構(gòu)圖、人像拍攝與網(wǎng)店商品的拍攝等內(nèi)容。

Photoshop作為數(shù)碼照片后期處理的工具之一，得到了普遍的應(yīng)用。一張普通的數(shù)碼照片經(jīng)過(guò)Photoshop的處理變得色彩艷麗，圖片更加精美和生動(dòng)，效果更加突出。本書(shū)第2篇第6至9章講述了Photoshop軟件在處理數(shù)碼照片時(shí)常用的技術(shù)和技巧，包括數(shù)碼照片的基本修飾技術(shù)、人像精修技巧、流行色調(diào)調(diào)整方法和綜合設(shè)計(jì)制作運(yùn)用，體現(xiàn)了攝影技術(shù)與照片后期處理的完美結(jié)合。編者希望讀者通過(guò)本書(shū)輕松掌握攝影技術(shù)與數(shù)碼照片的后期處理，具體體例如下。

作為編者，希望通過(guò)通俗的語(yǔ)言、詳細(xì)的講解、清晰的體例、真實(shí)的案例以及豐富的實(shí)踐為讀者打通一條通往攝影藝術(shù)殿堂的輕松之路。

突出實(shí)用性

在此套教材的開(kāi)發(fā)與編寫(xiě)方面，“實(shí)用性”是貫穿始終的一個(gè)大原則。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，設(shè)計(jì)了拓展實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)。它由一個(gè)個(gè)的小項(xiàng)目組成，內(nèi)容與行業(yè)實(shí)踐結(jié)合，為學(xué)生將來(lái)從事工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

《Photoshop CS5設(shè)計(jì)與制作》、《CorelDRAW X5設(shè)計(jì)與制作》、《3ds Max 2010三維設(shè)計(jì)與制作》、《網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、制作與美化》，對(duì)于計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是必須學(xué)好、學(xué)透、學(xué)精的課程。這些“手藝”也是他們?nèi)蘸笞呱瞎ぷ鲘徫坏摹翱醇冶绢I(lǐng)”，所以，邀請(qǐng)有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的一線(xiàn)教育工作者、常年在設(shè)計(jì)崗位工作的企業(yè)設(shè)計(jì)師、擁有豐富經(jīng)驗(yàn)和資深藝術(shù)功底的業(yè)內(nèi)專(zhuān)家共同參與教材的編寫(xiě)，以“必須”與“夠用”為基本出發(fā)點(diǎn)，力求加大技能操作的強(qiáng)度，盡力降低理論的難度，形成做中學(xué)、做中教，最后達(dá)到使初學(xué)者會(huì)用及用好的目的。

應(yīng)該說(shuō)，這幾部分內(nèi)容既是相互獨(dú)立又是相互聯(lián)系的，缺失其中任何一部分，學(xué)生日后都不能成為一名優(yōu)秀的平面設(shè)計(jì)人員，所以，對(duì)每個(gè)內(nèi)容都分別制定了學(xué)習(xí)目標(biāo)，同時(shí)也在各個(gè)內(nèi)容之間進(jìn)行了一定的銜接和聯(lián)系，務(wù)求突出“實(shí)用”二字。

《Photoshop CS5平面設(shè)計(jì)與制作》教材中穿插提供的“貼心提示”、“總結(jié)提升”等特色模塊幫助鞏固加深所學(xué)內(nèi)容。書(shū)中在各章的最后提供有“拓展知識(shí)”和“實(shí)踐與提高”等模塊，用于知識(shí)的延伸和動(dòng)手操作能力的進(jìn)一步鞏固提高。本書(shū)的主要特色不是一味地強(qiáng)求軟件技巧，而更多地在于實(shí)際應(yīng)用并與工作崗位的深入結(jié)合；在職業(yè)能力培養(yǎng)上也有較高的要求，通過(guò)上機(jī)實(shí)踐、課后作業(yè)習(xí)題將職業(yè)技能和崗位認(rèn)證考試結(jié)合起來(lái)，將項(xiàng)目需求與分析，設(shè)計(jì)思路剖解等設(shè)計(jì)理論也融入實(shí)際教學(xué)案例中。

《CorelDRAW X5設(shè)計(jì)與制作》以目前常用的平面圖形設(shè)計(jì)制作軟件CorelDRAW X5為藍(lán)本，采用案例教學(xué)模式的編寫(xiě)方式，通過(guò)豐富的案例描述和細(xì)致的案例分析，相關(guān)知識(shí)的講解以及詳細(xì)的案例制作步驟來(lái)完整地學(xué)習(xí)CorelDRAW 圖形設(shè)計(jì)和制作技術(shù)。

在編寫(xiě)《3ds Max 2010三維設(shè)計(jì)與制作》教材時(shí)，考慮到國(guó)內(nèi)動(dòng)畫(huà)產(chǎn)業(yè)特別是三維動(dòng)畫(huà)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，3ds Max軟件成為眾多院校多數(shù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的核心專(zhuān)業(yè)課，特別是隨著3ds Max軟件在廣告創(chuàng)意、室內(nèi)設(shè)計(jì)、建筑動(dòng)畫(huà)、游戲制作、影視特效、虛擬現(xiàn)實(shí)以及工程可視化等相關(guān)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，教材突出了以上相應(yīng)知識(shí)的講解和實(shí)際操作，力圖充分展示軟件的強(qiáng)大功能以及發(fā)揮創(chuàng)造力的空間。

《網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、制作與美化》則將編寫(xiě)宗旨落實(shí)在培養(yǎng)學(xué)生制作網(wǎng)頁(yè)界面的能力方面，所以并不是以介紹如何使用某種工具為主線(xiàn)，內(nèi)容設(shè)置上充分注重實(shí)踐性，同時(shí)也符合學(xué)生的接受能力，針對(duì)中職教育應(yīng)培養(yǎng)實(shí)用人才和熟練操作者的目標(biāo)，本課程的教學(xué)任務(wù)是：第一階段的目標(biāo)為掌握 Dreamweaver CS5入門(mén)知識(shí)、創(chuàng)建網(wǎng)頁(yè)文檔、在HTML頁(yè)面中使用圖像、插入各種媒體對(duì)象、使用表格和框架規(guī)劃網(wǎng)頁(yè)布局、使用表單、創(chuàng)建超鏈接和導(dǎo)航等制作初級(jí)靜態(tài)網(wǎng)站，并使用動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)技術(shù)為網(wǎng)頁(yè)添加特效的基本技巧。第二階段學(xué)習(xí)并掌握用Photoshop、Flash為網(wǎng)頁(yè)準(zhǔn)備素材的方法和技巧，在此基礎(chǔ)上體驗(yàn)制作有實(shí)用價(jià)值網(wǎng)站的整體過(guò)程，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)，積累工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

加強(qiáng)練習(xí)

教材既注重學(xué)生的技能培養(yǎng)也兼顧實(shí)際崗位能力要求。教材內(nèi)容按照職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)以及就業(yè)導(dǎo)向設(shè)計(jì)，與企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)相聯(lián)系。以真實(shí)工作任務(wù)作為教材內(nèi)容的載體，使學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)了解實(shí)際工作過(guò)程，獲得從事職業(yè)工作的知識(shí)和能力。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)絕不能停留在“教師講、學(xué)生記”這一初級(jí)階段，必須要求學(xué)生進(jìn)行大量的實(shí)踐操作和練習(xí)。因此，為配合課堂教學(xué)，方便學(xué)生進(jìn)一步掌握課堂所學(xué)知識(shí)，本套教材每一個(gè)項(xiàng)目后還配有豐富的習(xí)題，并且安排了上機(jī)操作及課后復(fù)習(xí)、制作相關(guān)電子成品等教學(xué)內(nèi)容，以便學(xué)生熟練掌握知識(shí)，提高實(shí)際操作能力。如圖片的合成、室內(nèi)外效果圖處理、廣告設(shè)計(jì)、海報(bào)設(shè)計(jì)、名片設(shè)計(jì)、雜志版式設(shè)計(jì)、三維動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)頁(yè)文本設(shè)計(jì)、網(wǎng)站布局的設(shè)計(jì)，等等。盡管內(nèi)容繁雜，但對(duì)于培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力還是大有益處的。

中等職業(yè)學(xué)校的教材是為學(xué)生的就業(yè)提供指導(dǎo)和服務(wù)的，作為編者，在編寫(xiě)時(shí)力求符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，體現(xiàn)知識(shí)從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、技能從單一到綜合、態(tài)度從被動(dòng)到主動(dòng)的全面提升過(guò)程，為學(xué)生和讀者開(kāi)發(fā)出實(shí)用、適用、有價(jià)值的教材。

（作者單位：教育部課程教材研究所）