秋季中熟大白菜新品種濰白70的選育

（山東省濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，山東濰坊261041）

秋季中熟大白菜新品種濰白70的選育

韓太利 譚金霞 徐立功 楊曉東 張 琳 宋銀行 陳 霞

（山東省濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，山東濰坊261041）

濰白70是以小雜56中分離的黃苗BZ03-27自交不親和系為母本，以從南韓旺春大白菜中選育出的BZ03-16為父本配制而成的大白菜一代雜種。生長(zhǎng)期70 d（天），株高38 cm，開展度40 cm，葉色淺綠，幫白而薄，葉面較平展、無刺毛。葉球高樁直筒型，球葉合抱，舒心，球高38 cm，橫徑16 cm。球內(nèi)葉淺黃色。一般單球質(zhì)量2.4 kg，凈菜率64.6%，軟葉率45.6% 。適宜7月下旬露地直播，起壟栽培。行距60 cm，株距45～50 cm，每667 m2種植2 300～2 500株。每667 m2產(chǎn)量5 000 kg左右，適宜在山東、云南、四川、黑龍江、遼寧等地栽培。

大白菜；濰白70；一代雜種；中熟

1 選育過程

濰白70母本BZ03-27是2003年從小雜56中分離的黃苗特殊單株材料，經(jīng)過系統(tǒng)選育、6代單株自交后獲得穩(wěn)定的自交不親和系，親和指數(shù)≤1.5。葉色淺綠，白幫，高樁直筒花心，葉片光滑無刺毛，心葉淺黃色，單株質(zhì)量1.3 kg，生長(zhǎng)期60 d（天）左右，抗病，耐熱。父本BZ03-16是從南韓旺春大白菜中選育出的一個(gè)適宜耐熱栽培的特殊單株，經(jīng)過連續(xù)5代單株自交后獲得穩(wěn)定的自交不親和系，親和指數(shù)≤1.2。葉色淺綠，白幫合抱，直筒型，心葉淺黃色，單株質(zhì)量2.1 kg，生長(zhǎng)期68 d（天）左右，高抗大白菜病毒病，兼抗霜霉病，耐熱能力強(qiáng)。

該組合于2004年測(cè)配成功，2005～2006年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2010～2011年參加山東省早秋大白菜區(qū)域試驗(yàn)，2012年參加山東省秋季大白菜生產(chǎn)試驗(yàn)，2013年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的審定，并定名為濰白70?，F(xiàn)已在山東、云南、貴州、四川、黑龍江、遼寧、吉林等地示范推廣，種植面積1 000 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗(yàn) 2005～2006年在山東省濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，7月初播種，株距50 cm，行距50 cm，小區(qū)面積13.3 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。2005年濰白70平均每667 m2產(chǎn)量為4 773.8 kg，較對(duì)照秋珍白6號(hào)增產(chǎn)17.5%；2006年平均每667 m2產(chǎn)量為4 594.6 kg，較對(duì)照增產(chǎn)14.6%；差異均達(dá)極顯著水平。

2.1.2 區(qū)域試驗(yàn) 2010～2011年參加了山東省早中熟組大白菜區(qū)域試驗(yàn)，小區(qū)面積13.3 m2，3次重復(fù)。濰白70兩年平均每667 m2產(chǎn)量為4 873.6 kg，比對(duì)照秋珍白6號(hào)增產(chǎn)16.5%；每667 m2產(chǎn)值5 450.5元·（667 m2）-1，比對(duì)照增值26.2%（表1）。

表1 濰白70區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果

2.1.3 生產(chǎn)試驗(yàn) 2012年分別在萊州市登海種業(yè)集團(tuán)西由種子分公司、濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、濟(jì)南世珍種業(yè)有限公司、泰安五岳泰山種業(yè)有限公司、濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、菏澤市農(nóng)業(yè)科學(xué)院7個(gè)省級(jí)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，小區(qū)面積66.7 m2，2次重復(fù)。平均每667 m2產(chǎn)量為5 483.8 kg，比對(duì)照秋珍白6號(hào)增產(chǎn)9.8%（表2）。

表2 濰白70大白菜生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抗病性

2012年經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所抗病性檢測(cè)：濰白70霜霉病的病情指數(shù)為43，中抗；病毒病的病情指數(shù)為20.7， 抗病。田間鑒定霜霉病病株率52.7%、病情指數(shù)14.3；病毒病病株率9.2%、病情指數(shù)5.7；軟腐病病株率7.4%；對(duì)照秋珍白6號(hào)霜霉病病株率和病情指數(shù)分別為68.6%、18.9，病毒病病株率和病情指數(shù)分別為9.6%、6.1，軟腐病病株率為7.6%。整體來看，濰白70對(duì)霜霉病、病毒病、軟腐病的抗性優(yōu)于對(duì)照秋珍白6號(hào)。

2.3 品質(zhì)

2012年農(nóng)業(yè)部品質(zhì)檢測(cè)中心（濟(jì)南）對(duì)成熟大白菜葉球進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)，濰白70的粗纖維含量0.4%，干物質(zhì)4.5%，VC 207 mg· kg-1，可溶性糖2.33%，蛋白質(zhì)1.18%；對(duì)照秋珍白6號(hào)粗纖維、干物質(zhì)、VC、可溶性糖、蛋白質(zhì)含量分別為0.5%、4.2%、246 mg·kg-1、1.67%、0.67%。

2.4 生產(chǎn)示范及推廣應(yīng)用

在參加山東省區(qū)域試驗(yàn)的同時(shí)，先后在山東、黑龍江、遼寧、吉林、云南、貴州、四川、湖北、湖南等地進(jìn)行多點(diǎn)生產(chǎn)示范。濰白70在東北和南方大部分地區(qū)表現(xiàn)良好；在山東作為早秋大白菜產(chǎn)量明顯超過對(duì)照秋珍白6號(hào)，并且外葉比對(duì)照少，葉球外形美觀，軟葉率高，品質(zhì)好；在云南、貴州、四川等地種植適應(yīng)性強(qiáng)，風(fēng)味和商品性好。

3 品種特征特性

濰白70為秋大白菜中熟品種。生長(zhǎng)速度快，從播種到收獲70 d（天）左右。株高38 cm，開展度40 cm，外葉較直立，葉色淺綠，幫白而薄，葉面較平展、無刺毛。葉球高樁直筒形，球葉合抱，舒心，球高38 cm，橫徑16 cm。球內(nèi)葉淺黃色。單球質(zhì)量2.4 kg，凈菜率64.6%，軟葉率45.6%；粗纖維含量0.4%，干物質(zhì)4.5%，VC 207 mg· kg-1（FW），可溶性總糖2.33%，蛋白質(zhì)1.18% ?？共《静。锌顾共?，耐熱。每667 m2產(chǎn)量5 000 kg左右，適宜山東、云南、四川、黑龍江、遼寧等地栽培。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

一般在7月下旬起壟直播。壟高20 cm，壟間距60 cm，株距45～50 cm，每667 m2保苗2 300～2 500株。由于該品種生長(zhǎng)速度快，應(yīng)重施基肥，一般每667 m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4 000～5 000 kg、磷酸二銨10 kg作基肥。采用水肥早攻，一促到底的管理措施。因生長(zhǎng)季節(jié)高溫多雨，應(yīng)注意及時(shí)排水，以防積水造成軟腐病的發(fā)生?？赏ㄟ^噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000～3 000倍液和1.8%阿維菌素乳油2 000～3 000倍液防治蚜蟲、小菜蛾和菜青蟲，7 d（天）噴1次，連噴2～3次。10月1日左右葉球成熟后及時(shí)收獲。

A New Chinese Cabbage F1Hybrid—‘Weibai 70’

HAN Tai-li， TAN Jin-xia， XU Li-gong， YANG Xiao-dong， ZHANG Lin， SONG Yin-hang， CHEN Xia

（ Institute of Vegetables， Weifang City Academy of Agricultural Sciences， Weifang 261041， Shandong，China）

‘Weibai 70’ is a Chinese cabbage F1hybrid bred by crossing self-incompatible line BZ03-27 as female parent and BZ03-16 as male parent. It can be harvested in 70 days after sowing. The plant is 38 cm in height and 40 cm in width. Its leaf is light green in color， flat without sting and the petiole is white. The head is of high and straight canister type， 38 cm in height and 16 cm in diameter. The inside leaf in its head is light yellow in color. The average single head weight is 2.4 kg and the ratio of net product is 64.6%. The soft leaf rate is 45.6%. It is suitable for ridge cultivation in open field in late July with the density of per hectare 34.5-37.5 plants. Its yield is about 75 t·hm-2.

Chinese cabbage； ‘Weibai 70’； F1hybrid；Mid-maturity

韓太利，男，研究員，專業(yè)方向：十字花科蔬菜遺傳育種及栽培，電話：0536-2118581，E-mail：wnsc2004@126.com

2014-04-14；接受日期：2014-06-05

國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（CARS-25-37）