外保溫雙列式鋼架大棚建造技術(shù)及高效種植茬口

（甘肅省臨澤縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅臨澤734200）

外保溫雙列式鋼架大棚建造技術(shù)及高效種植茬口

梁順有 蘭吉彬 丁明元 謝國(guó)棟

（甘肅省臨澤縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅臨澤734200）

外保溫雙列式鋼架大棚投資少、易建造、好管理、不受地理位置限制，每667 m2投資約4萬(wàn)元，相對(duì)于日光溫室而言，節(jié)省投資55%左右，土地利用率提高50%，經(jīng)濟(jì)收入與日光溫室基本相當(dāng)。

外保溫雙列式鋼架大棚與節(jié)能日光溫室相比，具有投資少、易建造、好管理、不受地理位置限制等諸多優(yōu)點(diǎn)，是一種低成本、高產(chǎn)出、高效益的非耕地設(shè)施農(nóng)業(yè)類(lèi)型，為緩解特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與土地供應(yīng)之間的矛盾發(fā)揮了作用。甘肅省臨澤縣地處河西走廊中部，北緯38°57'～39°42'之間，海拔1 380～2 278 m，屬大陸性荒漠草原氣候。外保溫雙列式鋼架大棚每667 m2投資約4萬(wàn)元，相對(duì)于日光溫室每667 m2節(jié)省投資5萬(wàn)元。利用外保溫雙列式鋼架大棚進(jìn)行蔬菜周年生產(chǎn)，平均可實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入3.8萬(wàn)元，基本上與節(jié)能日光溫室相當(dāng)，達(dá)到當(dāng)年建造、當(dāng)年見(jiàn)效、當(dāng)年收回成本的建設(shè)目標(biāo)。

1建造技術(shù)

1.1 設(shè)計(jì)參數(shù) 外保溫雙列式鋼架大棚跨度19.5 m，長(zhǎng)度隨地形南北延長(zhǎng)或東西延長(zhǎng)均可，一般以50～100 m為宜。脊高3.8 m、龍架 （單面） 長(zhǎng)10.5 m、間距3.5 m，材質(zhì)選用國(guó)標(biāo)Φ60 mm鋼管，混凝土標(biāo)號(hào)200#（圖1）。

1.2 建造要點(diǎn) 大棚建造前，應(yīng)先確定零水平線(xiàn)。為提高大棚整體穩(wěn)定性，在大棚兩側(cè)就地取材建高3.6 m、厚1.0 m、長(zhǎng)19.5 m的山墻，山墻正中預(yù)留寬1.2 m、高1.8 m的進(jìn)出通道門(mén)。 建造時(shí)，在大棚中線(xiàn)兩側(cè)75 cm處對(duì)稱(chēng)栽立后立柱，立柱用混凝土制作，規(guī)格為10 cm×15 cm×400 cm，立柱間距1.75 m，立柱埋深0.3 m。立柱底部用預(yù)制的底座襯墊并用混凝土加固，上端用國(guó)標(biāo)Φ60 mm鋼管焊接相連緊固成橫梁。龍架下端安裝在預(yù)先制作好的底座預(yù)埋件上，上端與鋼管橫梁平整焊接，其上每隔50 cm布設(shè)一道撐桿拉線(xiàn)。龍架間距3.5 m，中間每隔70 cm綁扎撐膜桿構(gòu)成整體骨架。大棚組裝好后，在橫梁上面覆蓋預(yù)制的155 cm×50 cm×5 cm混凝土板，便于屋頂勞作，增強(qiáng)大棚的抗風(fēng)能力，保持穩(wěn)定。屋頂做防水保溫處理。

大棚用于生產(chǎn)時(shí)，上下設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)和通風(fēng)帶，棚膜采用兩幅上膜法，即:先在屋頂兩側(cè)各覆蓋幅寬2 m的通風(fēng)膜，再覆蓋幅寬10 m的高效三防膜。棉簾采用加厚抗拉防水簾，長(zhǎng)11.5 m，采用前屈伸臂式大棚卷簾機(jī)卷簾。棚長(zhǎng)大于100 m時(shí)，應(yīng)考慮增加卷簾機(jī)。壓膜線(xiàn)采用“S”形拉線(xiàn)法，保證緊固棚膜。

2性能特征

2.1 管理便捷，利于機(jī)械化 大棚采用高屋脊、大跨度、圓拱形設(shè)計(jì)，種植面無(wú)立柱、拉筋等支撐構(gòu)件，大棚底角和屋頂預(yù)留通風(fēng)帶，便于溫濕度調(diào)控，棚內(nèi)視野開(kāi)闊，大棚中間有操作便道，方便小型機(jī)械作業(yè)。大空間的設(shè)計(jì)，適合于設(shè)施蔬菜、果樹(shù)、葡萄等果蔬的促成栽培，利于種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

2.2 建造成本低，土地利用率高 大棚既可用有機(jī)質(zhì)無(wú)土栽培技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，也可用客土栽培的方式進(jìn)行生產(chǎn)。相對(duì)于日光溫室而言，取消了后墻體、屋頂保溫層、土地復(fù)墾等施工環(huán)節(jié)，減少了后墻體、溫室遮光帶等部分的占地面積，每667 m2節(jié)省投資55%左右，土地利用率提高約50%。

2.3 產(chǎn)出效益好，適于規(guī)?；N植 河西走廊冬季寒冷，極端最低溫度可達(dá)-28 ℃，正常年份冬季最低溫度在-23 ℃左右。經(jīng)觀測(cè)，外保溫雙列式鋼架大棚棚內(nèi)夜溫≤5 ℃的時(shí)間出現(xiàn)在12月下旬，夜溫≥5 ℃的時(shí)間再次出現(xiàn)在翌年1月底，前后約有40 d（天）的時(shí)間室溫低于5 ℃，此階段不能用于果菜生產(chǎn)，但這期間可以利用日光溫室工廠(chǎng)化育苗彌補(bǔ)生產(chǎn)上的不足。在2月初氣溫回升后定植下茬作物，仍可與日光溫室早春茬相對(duì)接，比普通大拱棚早定植45 d（天）左右，種植效益較為突出，為大面積連片多茬種植蔬菜作物提供了便利條件。

2.4 安全穩(wěn)定，抗逆能力強(qiáng) 大棚骨架材料以鋼管、混凝土為主，提升了大棚抗風(fēng)、抗雪、抗壓性能。同時(shí)，室內(nèi)蓄熱空間大，緩沖性強(qiáng)，可提高大棚防寒保溫的能力，有效降低冬季連陰雨雪天氣的危害，進(jìn)一步提高了大棚的實(shí)用性和安全性。

2.5 易推廣，便于新技術(shù)新產(chǎn)品的集成組裝 優(yōu)化的棚型設(shè)計(jì)和開(kāi)闊的耕作空間，有利于集成組裝有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培、測(cè)土配方、水肥一體化、自動(dòng)卷放簾系統(tǒng)、自動(dòng)通風(fēng)、物聯(lián)網(wǎng)等實(shí)用新技術(shù)、新產(chǎn)品，可提高大棚的自動(dòng)化管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。

圖1非耕地外保溫雙列式鋼架大棚示意圖

3高效種植茬口模式

3.1 西瓜—番茄—西葫蘆三種三收模式 選擇抗裂京欣、碾豐10號(hào)等早熟西瓜品種，在1月上中旬開(kāi)始育苗， 2月初大棚開(kāi)始升溫前做好定植前的準(zhǔn)備工作，2月中旬適時(shí)定植西瓜，3月下旬做好留瓜選瓜工作，五一前后成熟集中上市。番茄選擇有限生長(zhǎng)類(lèi)型的艷紅等早熟品種，3月中旬育苗，5月初西瓜拉秧后及時(shí)耕翻起壟定植，加強(qiáng)肥水管理，適時(shí)輔助授粉，于7月底至8月下旬完成收獲。西葫蘆選擇冬玉、法拉利等品種，8月初育苗，8月底定植，9月下旬始收，10月初夜間蓋簾保溫，可收獲到12月中下旬氣溫下降為止。該茬口利用五一節(jié)假日市場(chǎng)和深秋季節(jié)大眾蔬菜供應(yīng)不足的市場(chǎng)間隙，適時(shí)定植搶占市場(chǎng)，從而獲得高產(chǎn)高效。另外，還可采用春大白菜—夏番茄—秋西葫蘆、春西葫蘆—夏娃娃菜—秋甜（西）瓜等模式，利用人們的消費(fèi)習(xí)慣和季節(jié)差，同樣可以實(shí)現(xiàn)高收益。

3.2 辣椒（茄子）—黃瓜二種二收模式 以早熟、抗病的隴椒3號(hào)、隴椒5號(hào)為主栽品種，于12月中下旬開(kāi)始育苗，翌年2月中旬開(kāi)始定植，4月初始收，6月中下旬開(kāi)始培育紅辣椒，至8月中下旬將紅辣椒一次性采收結(jié)束。黃瓜選擇抗病、高產(chǎn)的水果型黃瓜或津優(yōu)33號(hào)、冬冠605等品種，7月底、8月初采用嫁接育苗，8月底辣椒拉秧后及時(shí)整地施肥起壟定植，9月底始收上市，注意防治病蟲(chóng)害和夜間保溫，直至收獲到12月中下旬氣溫下降為止。該茬口的特點(diǎn)是搶占日光溫室蔬菜和大田蔬菜之間的供應(yīng)差，進(jìn)行規(guī)模種植，批量生產(chǎn)，從而獲得高產(chǎn)高效。符合這種特點(diǎn)的種植模式還有春豇（架）豆—秋西葫蘆、連茬番茄等。

3.3 大棚葡萄（桃、李）等設(shè)施果樹(shù)栽培 葡萄選用優(yōu)質(zhì)紅提，4月底、5月初定植后，及時(shí)澆足定植水，注意培養(yǎng)樹(shù)形和結(jié)果枝組，待秋季葉落夜間溫度降至3～5 ℃時(shí)，覆膜蓋簾進(jìn)入反季節(jié)管理。翌年管理方式有兩種。一是春促成栽培:1月底、2月初開(kāi)始揭花簾緩慢升溫，然后進(jìn)入葡萄

梁順有，農(nóng)藝師，主要從事設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)推廣工作，E-mail: lznyjlsy@163.com

2013-12-12；接受日期:2014-02-10

農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專(zhuān)項(xiàng)（201203005）