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      藥用空心膠囊中鉻元素的測(cè)定研究

      2014-03-07 05:53:35高玉生孫磊麗尹大路
      食品工業(yè)科技 2014年22期
      關(guān)鍵詞:中鉻檢出限空心

      謝 爽,高玉生,李 淼,孫磊麗,牟 妍,李 彥,高 群,尹大路

      (1.煙臺(tái)出入境檢驗(yàn)檢疫局,山東煙臺(tái) 264000;2.青島科技大學(xué),山東青島 264200)

      藥用空心膠囊中鉻元素的測(cè)定研究

      謝 爽1,高玉生1,李 淼1,孫磊麗2,牟 妍1,李 彥1,高 群1,尹大路1

      (1.煙臺(tái)出入境檢驗(yàn)檢疫局,山東煙臺(tái) 264000;2.青島科技大學(xué),山東青島 264200)

      采用微波消解法對(duì)藥用空心膠囊進(jìn)行前處理,通過電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)和石墨爐原子吸收法(GFAAS)測(cè)定藥用空心膠囊中鉻的含量,同時(shí)對(duì)兩種方法進(jìn)行比較。分析研究表明,兩種方法加標(biāo)回收率均在96.4%~105.6%之間,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差≤5.7%,檢出限分別為0.083、0.030μg·L-1,回歸方程系數(shù)均大于0.999,兩種方法均具有良好的準(zhǔn)確度和靈敏度。但I(xiàn)CP-MS法操作簡(jiǎn)單,能夠提高工作效率,抗干擾方面明顯優(yōu)于石墨爐原子吸收。

      電感耦合等離子體質(zhì)譜,石墨爐原子吸收光譜,鉻,藥用空心膠囊

      鉻是人體必需的微量元素之一,但攝入量過高時(shí)可使人中毒,甚至引起死亡[1-3]。央視曝光不法企業(yè)用生石灰處理皮革廢料,熬制成工業(yè)明膠,用作膠囊生產(chǎn)原料,而皮革在加工過程中為使其變得柔軟和耐用,常用硫酸鉻作為鉻鞣劑對(duì)皮革進(jìn)行處理,導(dǎo)致皮革中鉻含量嚴(yán)重超標(biāo),致使生產(chǎn)的膠囊因鉻超標(biāo)而變成毒膠囊[4-6],給消費(fèi)者身體健康帶來(lái)巨大的安全隱患,因此膠囊中鉻元素檢測(cè)變得十分重要。

      鉻元素檢測(cè)主要使用石墨爐原子吸收光譜(GFAAS)和電感耦合等離子質(zhì)譜(ICP-MS)兩種技術(shù)[7-11]。電感耦合等離子體質(zhì)譜技術(shù)是20世紀(jì)80年代發(fā)展起來(lái)的元素和同位素分析技術(shù),在ICP-MS中,ICP作為質(zhì)譜的高溫離子源(7000K),樣品在通道中進(jìn)行蒸發(fā)、解離、原子化、電離等過程。離子通過樣品錐接口和離子傳輸系統(tǒng)進(jìn)入高真空的MS部分,MS部分為四極快速掃描質(zhì)譜儀,通過高速順序掃描分離測(cè)定所有離子,掃描元素質(zhì)量數(shù)范圍為6~260,并通過高速雙通道分離后的離子進(jìn)行檢測(cè),濃度線性動(dòng)態(tài)范圍達(dá)9個(gè)數(shù)量級(jí),從ppq到1000ppm直接測(cè)定。因此,與傳統(tǒng)無(wú)機(jī)分析技術(shù)包括分光光度法、原子吸收法(火焰與石墨爐)、原子熒光光譜法、ICP發(fā)射光譜法等相比,ICP-MS技術(shù)具有極低的檢出限、極寬的動(dòng)態(tài)線性范圍、干擾少、分析精密度高、分析速度快、可提供同位素信息等優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于環(huán)境、半導(dǎo)體、生物、醫(yī)學(xué)、冶金、石油、核材料分析等領(lǐng)域[12-15]。本文采用微波消解的前處理方式,ICP-MS 和GFAAS方法測(cè)定藥用空心膠囊中鉻含量,分別對(duì)8種藥用空心膠囊中鉻含量進(jìn)行分析,實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,兩種方法可滿足藥典中膠囊殼中鉻含量檢測(cè)的要求。

      1 材料與方法

      1.1 材料與儀器

      1000μg/mL Cr單元素標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液 國(guó)家標(biāo)物中心;10mg/L混合標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液(As Pb Cd Se Zn Al Sb Mn Cu Ni Cr) Agilent公 司 ;100mg/L 內(nèi) 標(biāo) 液(Li Sc Ge Y In Tb Bi) Agilent公 司 ;10mg/L調(diào) 諧 液(Ce Co Li Tl Y) Agilent公司;65%分析純濃硝酸 Merck公司;實(shí)驗(yàn)用水 電阻率≥18.2MΩ·cm,超純水。

      AA6800 GFAAS 日 本 島 津 公 司 ;7500cx ICPMS Agilent公司;MARS5微波消解儀 CEM公司;AE-240分析天平 精密度0.0001,METTLER公司;Cr編碼空心陰極燈 北京有色金屬研究總院。

      1.2 儀器工作參數(shù)

      1.2.1 GFAAS的工作參數(shù) GFAAS的工作參數(shù)見表1。

      表1 GFAAS工作參數(shù)Table 1 The parameter of GFAAS

      1.2.2 ICP-MS的工作參數(shù) 當(dāng)ICP-MS真空度達(dá)到要求時(shí),用10μg/L調(diào)諧液和1.0μg/mL內(nèi)標(biāo)溶液,調(diào)整儀器各項(xiàng)指標(biāo),優(yōu)化待測(cè)元素響應(yīng)強(qiáng)度、校準(zhǔn)質(zhì)量軸、保證質(zhì)譜分辨率、在整個(gè)檢測(cè)質(zhì)量范圍內(nèi)獲得均衡一致的元素響應(yīng)值、減小各種干擾(主要是雙電荷和氧化物干擾)。儀器工作參數(shù)見下表2。

      1.3 樣品前處理

      精密稱取空心膠囊0.50g置于100mL微波消解罐中,用移液管量取10mL HNO3到消解罐中,用特制扳手?jǐn)Q緊蓋子,置于微波消解儀內(nèi),第一階段:6min由室溫升至120℃保持2min;第二階段:6min升至180℃保持15min。冷卻放氣后,緩慢打開蓋子,然后將消解罐從保護(hù)套中取出,置于樣品消解器上進(jìn)行加熱趕酸至棕紅色霧散盡,樣品溶液小于1mL后,消解罐冷卻,取出,置于通風(fēng)櫥中,以2%HNO3水溶液轉(zhuǎn)至50mL容量瓶中定容,混勻。同法準(zhǔn)備試劑空白,待測(cè)。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 前處理方式的選擇

      開放式的濕法消解設(shè)備簡(jiǎn)單,處理樣品數(shù)量大,但是存在試劑用量大、污染環(huán)境、揮發(fā)損失、時(shí)間長(zhǎng)等缺點(diǎn)。干法灰化容易導(dǎo)致被測(cè)成分元素?fù)p失,可能與容器起反應(yīng),被氧化或被吸收,導(dǎo)致回收率低。微波消解法加熱快,升溫高,消解能力強(qiáng),大大縮短了溶樣時(shí)間,提高了工作效率,而且試樣用量少,空白值低,回收率高,測(cè)試所有元素只需一次消解即可完成,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,改善了工作環(huán)境。因此選擇微波消解的前處理方式。

      2.2 GFAAS條件和測(cè)定條件的選擇

      2.2.1 積分方式 在用GFAAS檢測(cè)鉻元素時(shí),通過加標(biāo)回收的方式,對(duì)峰面積和峰高兩種積分方式進(jìn)行比較。在檢測(cè)實(shí)際樣品過程中發(fā)現(xiàn),峰拖尾嚴(yán)重,采用峰面積積分回收率偏高,而采取以峰高積分能夠有效的避免此類誤差。

      2.2.2 干擾實(shí)驗(yàn) 考慮到膠囊中含有大量的共存離子Ca2+、Na+、K+、Fe3+,為了考察共存離子對(duì)鉻檢測(cè)時(shí)的影響,在鉻標(biāo)準(zhǔn)溶液(20ng/mL)中分別加入不同濃度的共存離子(以Cr元素的倍數(shù)計(jì)),測(cè)定其回收率,當(dāng)相對(duì)誤差在±5%之內(nèi)時(shí),認(rèn)為沒有干擾,實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖1,由圖1可見,共存離子濃度倍數(shù)Ca2+(<5000)、Na+(<500)、K+(<500)、Fe3+(<300)時(shí)鉻元素測(cè)定誤差均小于5%,基本不干擾鉻元素的測(cè)定。

      圖1 共存離子(Ca2+,Na+,K+,F(xiàn)e3+)的濃度分別為鉻元素濃度的不同倍數(shù)時(shí)相對(duì)誤差的變化情況Fig.1 The changes of relative error under different multiples of chromium elements of the concentration of coexisting ions(Ca2+,Na+,K+,F(xiàn)e3+)

      2.3 ICP-MS儀器條件和測(cè)定條件的選擇

      2.3.1 選擇采用氦(碰撞)模式 ICP-MS采用氦(碰撞)反應(yīng)池模式,調(diào)節(jié)碰撞反應(yīng)氣流速,運(yùn)用動(dòng)能歧視和碰撞誘導(dǎo)解離的方式,使質(zhì)譜檢測(cè)中40Ar12C+與35Cl16O1H+對(duì)52Cr+的光譜學(xué)干擾消除,進(jìn)行檢測(cè)。

      2.3.2 鉻同位素的選擇 本文選用相對(duì)豐度值較大、干擾較小的52Cr作為分析元素(表3)。

      表3 鉻同位素及其干擾Table 3 The chromium isotopic and interference

      表2 ICP-MS的工作參數(shù)Table 2 The parameter of ICP-MS

      2.3.3 內(nèi)標(biāo)元素的選擇 非質(zhì)譜干擾也稱基體效應(yīng),干擾效應(yīng)更為復(fù)雜,干擾大體可分為抑制和增強(qiáng)效應(yīng)、由高含量總?cè)芙庑怨腆w引起的物理效應(yīng),主要源于樣品基體。采用ICP-MS儀對(duì)消解后的空心膠囊進(jìn)行Cr含量分析時(shí),選擇不受同量異位素或多原子離子干擾,也不會(huì)給待測(cè)元素這樣影響的Ge作為內(nèi)標(biāo)元素,通過蠕動(dòng)泵將內(nèi)標(biāo)和樣品同時(shí)引入到等離子體中,減少了信號(hào)飄移和基體效應(yīng)對(duì)測(cè)量造成的影響。

      2.4 線性關(guān)系及檢出限

      2.4.1 GFAAS中Cr的線性關(guān)系及檢出限 鉻含量在0~50μg·L-1范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)R2=0.9998,回歸方程為Y=0.0394X+0.0084。取樣品空白重復(fù)檢測(cè)11次,用3倍空白標(biāo)準(zhǔn)偏差除以標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率計(jì)算本方法的檢出限為0.030μg·L-1。

      2.4.2 ICP-MS中Cr的線性關(guān)系及檢出限 ICP-MS線性范圍寬且線性關(guān)系良好,線性動(dòng)態(tài)范圍高達(dá)9個(gè)數(shù)量級(jí),相關(guān)系數(shù)R2=0.9999,回歸方程為Y=0.0419X+ 0.0137。取樣品空白重復(fù)檢測(cè)11次,求出標(biāo)準(zhǔn)偏差,用3倍空白標(biāo)準(zhǔn)偏差除以標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率計(jì)算本方法的檢出限為0.083μg·L-1。

      2.5 鉻含量測(cè)定

      2.5.1 GFAAS和ICP-MS法鉻含量測(cè)定 按上述方法對(duì)8種空心膠囊進(jìn)行6次平行測(cè)定,結(jié)果見表4。

      表4 GFAAS和ICP-MS法鉻含量測(cè)定結(jié)果Table 4 The determination results of Chromium using GFAAS and ICP-MS

      從測(cè)定結(jié)果可見,8種空心膠囊均含有不同含量的鉻,用GFAAS方法測(cè)定的值最低為膠囊3中鉻含量0.23mg/kg,最高為膠囊4中鉻含量15.04mg/kg,用ICPMS方法測(cè)定的值最低為膠囊3中鉻含量0.23mg/kg,最高為膠囊4中鉻含量15.01mg/kg,兩種方法的測(cè)定結(jié)果無(wú)明顯差異。

      2.5.2 GFAAS和ICP-MS法測(cè)定的鉻回收率 對(duì)上述樣品,分別加入鉻標(biāo)準(zhǔn)液,進(jìn)行加標(biāo)回收率實(shí)驗(yàn),結(jié)果見表5。

      由上述檢測(cè)結(jié)果可見,用GFAAS和ICP-MS法測(cè)定8種空心膠囊中鉻的回收率在96.4%~105.6%之間,滿足實(shí)際分析要求。

      2.6 ICP-MS和GFAAS比較

      精密度方面,ICP-MS相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.20%~ 0.88%,GFAAS為2.6%~5.7%;線性范圍方面,ICP-MS多達(dá)9個(gè)數(shù)量級(jí)的線性范圍在檢測(cè)高濃度樣品時(shí)具有優(yōu)勢(shì),可減少稀釋次數(shù),提高工作效率;回收率方面,二者加標(biāo)回收率在96.4%~105.6%之間;ICP-MS檢出限為0.083μg·L-1,GFAAS為0.030μg·L-1,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2010版《中國(guó)藥典》規(guī)定的不高于0.5mg/kg的檢出限要求;定性方面,因膠囊成分較復(fù)雜,ICP-MS抗干擾方面明顯優(yōu)于GFAAS。

      表5 GFAAS和ICP-MS法測(cè)定的鉻回收率Table 5 The recoveries of Chromium using GFAAS and ICP-MS

      3 結(jié)論

      兩種方法均具有良好的準(zhǔn)確度和靈敏度,但I(xiàn)CP-MS測(cè)定膠囊殼中鉻含量測(cè)定方法具有靈敏度高、線性動(dòng)態(tài)范圍寬、定性定量準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn),滿足藥典中膠囊殼中鉻含量檢測(cè)要求,可保證膠囊產(chǎn)品安全,具有良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

      [1] 劉江暉,謝守新,胡思,等.ICP-MS法測(cè)定化妝品中鉻的方法[J]. 應(yīng)用化學(xué),2007,24(11):1340.

      [2] 王柯,王欣美,季申.ICP-MS法測(cè)定中藥材中13種元素[J].中國(guó)藥學(xué)雜志,2005,40(15):1186.

      [3] 溫慧敏,陳曉輝,董婷霞,等.ICP-MS法測(cè)定4種中藥材中重金屬含量[J]. 中國(guó)中藥雜志,2006,31(16):1314.

      [4] 國(guó)家藥典委員會(huì). 中華人民共和國(guó)藥典[M]. 第二部. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2010:1205.

      [5] 左文霞,賈濤. 原子吸收-石墨爐法 測(cè)定魚粉中 的鉻[J]. 飼料檢測(cè),2010(9):36.

      [6]黃輝,李本濤,邵鴻飛.微波消解-石墨爐原子吸收光譜法測(cè)定膠囊中的痕量鉻[J]. 化學(xué)分析計(jì)量,2011,20(3):31.

      [7] 賈維斯,格雷,霍克. 電感耦合等離子體質(zhì)譜手冊(cè)[M]. 尹明,李冰譯.北京:原子能出版社,1997:7-103.

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      [10]石杰,李力,胡清源,等.ICP-MS法同時(shí)測(cè)定煙草中的鉻、鎳、砷、硒、鎘、汞、鉛[J]. 煙草化學(xué),2006(12):31.

      [11]劉麗萍,田佩瑤,張妮娜.涉水產(chǎn)品浸泡液中15種元素的電感耦合等離子體質(zhì)譜測(cè)定法 [J].環(huán)境與健康雜志,2006,23(5):461.

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      Study on determination of chromium in medicianl hollow capsules

      XIE Shuang1,GAO Yu-sheng1,LI Miao1,SUN Lei-li2,MU Yan1,LI Yan1,GAO Qun1,YIN Da-lu1
      (1.Yantai Entry-Exit Inspection and Quarantine Bereau,Yantai 264000,China;2.Qingdao University of Science and Technology,Qingdao 264200,China)

      The methods of GFAAS and ICP-MS for determination of Cr in medicinal hollow capsules were established.The samples were digested by microwave digestion comparing the two methods at the same time. The recoveries varied from 96.4%to 105.6% ,and the relative standard deviations were less than 5.7%.The correlation coefficients for the standard curves of the two methods were greater than 0.999 with the detection limits of 0.083μg·L-1and 0.030μg·L-1respectively.The ICP-MS method was more simple and practical with time saving and high efficiency.

      ICP-MS;GFAAS;chromium;medicinal hollow capsules

      TS201.1

      A

      1002-0306(2014)22-0081-04

      10.13386/j.issn1002-0306.2014.22.009

      2014-02-28

      謝爽(1988-),女,大學(xué)本科,助理工程師,主要從事重金屬方面的研究。

      山東出入境檢驗(yàn)檢疫局科技項(xiàng)目(SK20289)。

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