要聞

農(nóng)業(yè)部：用“四個(gè)最嚴(yán)”維護(hù)“舌尖上安全”

3月25日，農(nóng)業(yè)部在湖北省武漢市召開全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管暨“三品一標(biāo)”工作會(huì)議。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，農(nóng)業(yè)部門要堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管和推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)兩手抓、“產(chǎn)出來(lái)”和“管出來(lái)”兩手硬，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“穩(wěn)中求進(jìn)”的目標(biāo)，不容在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上有任何閃失。2014年，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要以開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年活動(dòng)為統(tǒng)領(lǐng)，重點(diǎn)抓好七個(gè)方面的工作：一是強(qiáng)化突出問(wèn)題的治理，深入開展7個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng)，始終保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)打違法犯罪行為。二是推動(dòng)質(zhì)量追溯體系建設(shè)，抓緊搭建全國(guó)統(tǒng)一的追溯信息平臺(tái)，積極開展追溯試點(diǎn)，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。三是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防范和應(yīng)急處置，將“菜籃子”和大宗糧油產(chǎn)品全部納入風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估范圍，完善應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，加快提升應(yīng)急能力和水平。四是大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂步伐，擴(kuò)大“三園兩場(chǎng)”建設(shè)規(guī)模，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣創(chuàng)建，普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。五是加強(qiáng)“三品一標(biāo)”建設(shè)和管理，嚴(yán)格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化證后監(jiān)管，發(fā)揮“三品一標(biāo)”在過(guò)程控制、減量化生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面的示范引領(lǐng)作用。六是強(qiáng)化制度機(jī)制建設(shè)，按照農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條，找準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié)和工作著力點(diǎn)，把相關(guān)管理制度建立起來(lái)，構(gòu)建起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。七是加強(qiáng)基層監(jiān)管體系建設(shè)，年底前全部建立地縣監(jiān)管機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化地縣質(zhì)檢體系建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施與管理，加強(qiáng)條件保障和人員培訓(xùn)，加快提升基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力。

農(nóng)業(yè)部：2014年設(shè)立61個(gè)生豬高產(chǎn)攻關(guān)點(diǎn)

農(nóng)業(yè)部發(fā)布消息稱，2014年，要在全國(guó)24個(gè)墾區(qū)創(chuàng)建141個(gè)畜牧高產(chǎn)攻關(guān)單位，其中在北京、河北、遼寧、黑龍江、上海、江蘇、浙江、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、新疆農(nóng)業(yè)廳農(nóng)場(chǎng)管理局等17個(gè)墾區(qū)確定61個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)為生豬高產(chǎn)攻關(guān)點(diǎn)。攻關(guān)目標(biāo)每個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)出欄不少于10000頭，每頭能繁母豬年育成出欄肥豬18頭以上。通過(guò)查閱養(yǎng)豬場(chǎng)存欄月報(bào)或周報(bào)以及銷售月報(bào)或周報(bào)，計(jì)算生豬養(yǎng)殖場(chǎng)出欄量。驗(yàn)收采取自驗(yàn)、省級(jí)抽驗(yàn)和部級(jí)抽驗(yàn)。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)提速

日前，商務(wù)部會(huì)同農(nóng)業(yè)部等13個(gè)部門印發(fā)了 《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》。《意見》緊密圍繞農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系公益性、高效性和穩(wěn)定性的主線，從完善制度、優(yōu)化架構(gòu)、培育主體、推動(dòng)創(chuàng)新、加強(qiáng)監(jiān)管、政策保障等6個(gè)方面明確了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)的發(fā)展方向和主要任務(wù)，爭(zhēng)取利用5年至10年的時(shí)間，逐步建立高效暢通、安全規(guī)范、競(jìng)爭(zhēng)有序的中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系?！兑庖姟诽岢?，要力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、信息化建設(shè)、冷鏈流通體系、流通標(biāo)準(zhǔn)化四個(gè)方面的突破。要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商，將農(nóng)產(chǎn)品電商作為重要戰(zhàn)略制高點(diǎn)，積極發(fā)展縣域服務(wù)驅(qū)動(dòng)型、特色品牌營(yíng)銷型等多元化的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式。

我國(guó)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓r(nóng)藥殘留國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

日前，農(nóng)業(yè)部與國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委聯(lián)合發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）。我國(guó)食品中農(nóng)藥最大殘留限量指標(biāo)將由現(xiàn)行的2293項(xiàng)增加到3650項(xiàng)，新增1357項(xiàng)。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了387種農(nóng)藥在284種（類）食品中3650項(xiàng)限量指標(biāo)，較2012年頒布實(shí)施的 《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2012）， 新增加了 65種農(nóng)藥、43種（類）、1357項(xiàng)限量指標(biāo)。 此次新發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)具有以下特點(diǎn)：一是擴(kuò)大了食品農(nóng)產(chǎn)品種類。二是覆蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用農(nóng)藥品種。三是重點(diǎn)增加了蔬菜、水果等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的限量標(biāo)準(zhǔn)。四是新標(biāo)準(zhǔn)基本與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。

新標(biāo)準(zhǔn)將于2014年8月1日起開始施行，《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2012）同時(shí)廢止。