中藥土茯苓與粉萆薢的鑒別

章偉明鄭紅霞

1杭州市第一人民醫(yī)院中藥房 杭州 310006 2浙江省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

中藥土茯苓與粉萆薢的鑒別

章偉明1鄭紅霞2

1杭州市第一人民醫(yī)院中藥房 杭州 310006 2浙江省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

土茯苓；粉萆薢；鑒別

土茯苓與粉萆薢都是臨床常用中藥。土茯苓Smilacis Glabrae Rhizome來源于百合科植物光葉菝葜Smilax glabra Roxb的干燥根莖[1-2]，為攀援灌木。莖光滑，無刺。根狀莖粗厚、塊狀，常由匍匐莖相連接，粗2～5cm。葉互生；葉柄約占全長的3/5～1/4，具狹鞘，常有纖細(xì)的卷須2條，脫落點(diǎn)位于近頂端；葉片薄革質(zhì)，狹橢圓狀披針形至狹卵狀披針形，先端漸尖，基部圓形或鈍，下面通常淡綠色。漿果直徑6～8mm，熟時黑色，具粉霜。土茯苓具有除濕解毒，通利關(guān)節(jié)的功效。臨床上用來治療梅毒、淋濁、筋骨攣痛、腳氣、疔瘡、癰腫等。

粉萆薢Rhizoma Dioscorea hypoglaucae來源于薯蕷科植物粉背薯蕷Dioscorea hypoglauca Palibin的干燥根莖[2]。為多年生纏繞藤本。根莖橫生，近于地面，竹節(jié)狀。葉互生，三角狀心形，或卵狀披針形，頂端漸尖，邊緣波狀，葉片干后近乎黑色，下面常蓋有白色粉狀物。蒴果成熟后反曲下垂，翅寬超過長度或近于等長，表面栗褐色，成熟后頂端開裂。種子四周圍以薄膜狀的翅，通常兩兩迭生，著生于每室的中央。具有利濕去濁,祛風(fēng)除痹的作用。臨床上粉萆薢主治膏淋、白濁、白帶過多、風(fēng)濕痹痛、關(guān)節(jié)不利、腰膝疼痛。

中藥飲片土茯苓與粉萆薢的原植物雖然不是同科屬，但外觀性狀極其相似，本文對土茯苓和粉萆薢的飲片性狀、顯微、理化和光譜等表現(xiàn)進(jìn)行鑒別。

1 實(shí)驗(yàn)器材

1.1儀 器 XSP-9顯微鏡（臺州沃糧器材有限公司）、酒精燈、KQ5200B型超聲清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）、DZKW-4型電子不銹鋼恒溫水浴鍋（上海東星建材實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司）、LP123電子天平（常州市衡器廠）、8500雙束紫外分光光度計（杭州納德科學(xué)儀器有限公司）等。

1.2試 劑 碘化鉍鉀試劑、碘-碘化鉀試劑、三氯化鐵、濃鹽酸等均為分析純。

1.3樣 品 土茯苓飲片、粉萆薢飲片（亳州市百全藥業(yè)有限責(zé)任公司）。

2 性狀鑒別

2.1土茯苓 呈圓柱形，稍扁或不規(guī)則條塊，有結(jié)節(jié)狀隆起，具短分枝，表面黃棕色或灰褐色，凹凸不平,見圖1-1（插頁）。飲片呈長圓形或不規(guī)則形，邊緣不整齊，有時可見殘留的須根。切面類白色至淡紅棕色，粉性，可見點(diǎn)狀維管束及多數(shù)小亮點(diǎn)。質(zhì)略韌，折斷時有粉塵飛揚(yáng)，以水濕潤后有黏滑感，微有彈性，味微甘，澀[1]。土茯苓飲片見圖1-2（插頁）。

2.2粉萆薢 莖與枝條平滑或稍粗糙，無刺，葉互生，具狹鞘，見圖1-3（插頁）。飲片呈不規(guī)則形，邊緣不整齊，略翻卷，大小不一。有的有棕黑色外皮，有時可見殘留的莖枯萎疤痕及纖細(xì)須根。橫切面黃白色，具有不規(guī)則的黃色筋脈點(diǎn)或脈紋（維管束）散在，對光照視，極為顯著。質(zhì)松脆，有彈性，味辛，微苦[3-4]。粉萆薢飲片見圖1-4（插頁）。

3 顯微鑒別

取樣品粉末少許，置載玻片上，滴加2滴水合氯醛，在酒精燈上用外焰烘至快干，再滴加2滴水合氯醛，烘至快干，切記不要烤焦。再滴加1～2滴甘油，蓋上蓋玻片，趕走氣泡，放在顯微鏡下觀察。

3.1土茯苓 粉末淡棕色，見圖2-1（插頁）。石細(xì)胞較多，呈類橢圓形、類方形或多角形，孔溝細(xì)密，胞腔寬狹不一；有時可見長條形石細(xì)胞，壁三面增厚，一面菲薄，見圖2-2（插頁）。草酸鈣針晶成束，見散在或存在于黏液細(xì)胞中，圖2-3（插頁）。淀粉粒極多，見圖2-4（插頁）。

3.2粉萆薢 粉末黃白色，見圖2-5（插頁）。石細(xì)胞偶見，呈長條形，厚壁細(xì)胞，一面菲薄，紋孔明顯，見圖2-6（插頁）。草酸鈣針晶成束，散在于黏液細(xì)胞中，見圖2-7（插頁）。淀粉粒極少。

4 理化鑒別[4]

各取供試品粗粉2.5g，加甲醇50mL，超聲提取30min，濾過，濾液分別置于不同試管中做以下試驗(yàn)：

4.1碘化鉍鉀反應(yīng) 加碘化鉍鉀試劑1～2滴，土茯苓產(chǎn)生橘紅色沉淀；粉萆薢產(chǎn)生棕黃色沉淀，結(jié)果見圖3-1（插頁）。

4.2碘-碘化鉀反應(yīng) 加碘-碘化鉀試劑1～2滴，土茯苓呈棕紅色；粉萆薢呈橙黃色，結(jié)果見圖3-2（插頁）。

4.3鹽酸-鎂粉反應(yīng) 加入少許鎂粉振搖，再滴加幾滴濃鹽酸,土茯苓顯橙紅色；粉萆薢無明顯變化，結(jié)果見圖3-3（插頁）。

4.4三氯化鐵反應(yīng) 加三氯化鐵試劑1～2滴，土茯苓呈藍(lán)褐色；粉萆薢呈淺棕色，結(jié)果見圖3-4（插頁）。

4.5熒光反應(yīng) 取濾液數(shù)滴，點(diǎn)于濾紙上，晾干，置紫外光燈（365nm）下觀察，土茯苓顯藍(lán)紫色熒光；粉萆薢顯黃綠色熒光，結(jié)果見圖3-5（插頁）。

5 紫外光譜鑒別

取上述濾液1mL，加甲醇稀釋50倍，用紫外分光光度法測定，在200～300nm進(jìn)行掃描，結(jié)果土茯苓在213nm、288nm處有最大吸收峰；粉萆薢在210nm、266nm處有一最大吸收峰，結(jié)果如圖3-6（插頁）。

6 討 論

土茯苓與粉萆薢性狀、顯微特征較為相似，主要差異為土茯苓橫切面類白至淡紅棕色，質(zhì)堅硬，味甘；粉萆薢橫切面黃白色，質(zhì)松脆，味微苦。粉末顯微鑒別中土茯苓粉末呈淡棕色，石細(xì)胞較多，呈類橢圓形、類方形、三角形，淀粉粒極多；而粉萆薢粉末呈黃白色，石細(xì)胞偶見，呈長條形，淀粉粒極少。

土茯苓與粉萆薢對碘化鉍鉀、碘-碘化鉀、鹽酸-鎂粉、三氯化鐵等反應(yīng)顯示不同的現(xiàn)象，以及在紫外燈下顯示不同顏色的熒光，表明其所含的化學(xué)成分不同，上述反應(yīng)可對兩者進(jìn)行初步鑒定。據(jù)研究土茯苓含多種甾體皂苷，水解產(chǎn)生菝葜皂苷元（sarsasapogenin）、生物堿、揮發(fā)油、甾醇、黃酮類等[5-6]，還含有非甘露糖結(jié)合凝集素和甘露糖結(jié)合凝集素[6-7]，粉萆薢主要化學(xué)成分為呋甾烷醇和螺甾烷醇及其皂苷和酯類，酸水解物中分離出薯蕷皂苷元（diosgenin）、亞莫皂苷元（yamogenin）等。研究結(jié)果表明，兩種藥材均含皂苷類成分，土茯苓含黃酮類成分，而粉萆薢未見含有黃酮類成分的報道，故鹽酸-鎂粉反應(yīng)可作為鑒別兩者最具特征性的方法。

紫外光譜顯示兩者在200～300nm范圍內(nèi)均有兩個吸收峰，其中具有鑒別意義的特征是土茯苓在288nm處有明顯的吸收峰，而粉萆薢在266nm處吸收峰較為平坦。該方法快速、簡便、重現(xiàn)性好，且不需要對照品，方便檢測。

［1］中華人民共和國衛(wèi)生部藥典委員會.中國藥典一部［S］.北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2010：17.

［2］商玲.萆薢的研究進(jìn)展［J］.醫(yī)藥前沿，2012，5（14）：83-84.

［3］常效琳，劉群.土茯苓和萆薢飲片的鑒別［J］.中國中藥雜志，1992，17（11）：649-650.

［4］任輝.再論土茯苓和粉萆薢的鑒別［J］.湖北中醫(yī)藥，2008，30（1）：58.

［5］王清偉.萆薢、土茯苓和菝葜的臨床鑒別及應(yīng)用［J］.陜西中醫(yī)，2000，21（8）：378.

［6］陳廣耀，沈連生，江佩芬.土茯苓化學(xué)成分的研究［J］.北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報，1996，29（1）：44.

［7］Ng TB，Yu Yi.Isolation of a novel heterodimeric agglutinin from rhizomes of Smilax glabra，the Chinese medicinal material tufuling［J］.The International Journal of Biochemistry and Cell Biology，2001，33（3）：269-277.

［8］Linda SM，Samuel SM.New Mannose Binding Lee-tin Isolated from the Rhizome of Sarsaparilla Smilas glabra Roxb,A-gric［J］.Food Chem，2004，20（52）：6091-6095.

修回日期：2014-03-12

2014-01-28