家蠶原種夏制春用生產(chǎn)模式的創(chuàng)新與探討

沈樹坤，彭建學(xué)

（桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)有限公司，浙江嘉興 314500）

家蠶原種夏制春用生產(chǎn)模式的創(chuàng)新與探討

沈樹坤，彭建學(xué)

（桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)有限公司，浙江嘉興 314500）

桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)有限公司承擔(dān)全省秋豐和白玉母種、原原種和原種的生產(chǎn)任務(wù)，同時也是浙江省家蠶種質(zhì)資源保護基地之一。原種生產(chǎn)習(xí)慣是春制秋用、春制春用或秋制春用。春制秋用由于春期桑葉營養(yǎng)、氣候環(huán)境適應(yīng)蠶生長發(fā)育，生產(chǎn)成績較為穩(wěn)定，造卵數(shù)多，一蛾產(chǎn)卵量高，大肚蛾、殘存卵少，死卵少，原種卵面比較好看，孵化率高。春制春用，因品種而言，一化性（春用品種）孵化略比二化性（秋用品種）高一點，但比秋制春用的蠶種孵化率要低，卵質(zhì)也相對差一些，凹陷深，表面看卵粒不是很飽滿，甚至有些年春用品種孵化率也不高。春制春秋豐、白玉由于蠶種保護時間長，營養(yǎng)消耗大。根據(jù)冷庫孵化試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計，白玉實用孵化率91%～92%，秋豐實用孵化率只有85%～86%；而秋制春實用孵化率高，但是中秋生產(chǎn)受桑葉和自然環(huán)境影響，一蛾產(chǎn)卵少，不良卵多，生產(chǎn)成績也極不穩(wěn)定。2007年，由于品種研究和品種保護需要，我公司開始飼養(yǎng)夏蠶，并繁育了少量的秋豐、白玉原種，取得了較好的成績。從2008年開始逐步擴大飼養(yǎng)量，至2010年全部實現(xiàn)春制秋用、夏制春用新的原種生產(chǎn)模式。近幾年來我公司生產(chǎn)的夏制春用原種質(zhì)量穩(wěn)定，實用孵化率也接近春制秋用的蠶種，見表1。

1 創(chuàng)新夏制原種模式的主要原因

1.1 秋制春用原種不穩(wěn)定

從2004年到2007年秋制春用原種生產(chǎn)資料統(tǒng)計，見表2。從幾年的數(shù)據(jù)分析，中秋生產(chǎn)不是很穩(wěn)定，雨水調(diào)勻、桑園管理好的年份相對好一點，碰到連續(xù)干旱，桑樹長勢差，蟲害嚴(yán)重的年份生產(chǎn)成績就比較差。中秋生產(chǎn)正好是第5代桑螟幼蟲高發(fā)期，7～9月又是桑薊馬的盛發(fā)為害期，它們是影響中秋生產(chǎn)成績的主要因素。

1.2 桑螟防治與養(yǎng)蠶安全矛盾突出

桑螟是一種易暴發(fā)成災(zāi)的鱗翅目害蟲，其發(fā)生為害表現(xiàn)出較強的區(qū)域性，1995年后是浙北地區(qū)桑園的主要害蟲。初孵的桑螟幼蟲在葉背脈分叉處和頂芽葉中為害取食表皮和葉肉組織，3齡后吐絲卷葉，伏內(nèi)取食、排泄。根據(jù)桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)管理總站病蟲測報常年統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，桑螟幼蟲的盛發(fā)期第1代為5月10～13日，第2代為6月14～16日，第3代為7月16～18日，第4代為8月10～12日，第5代為9月7～9日。桑螟的發(fā)生由于2～4代蟲量的積累以5代最為嚴(yán)重，有的年份由于預(yù)測和用藥等原因而暴發(fā)成災(zāi)，特別是桑螟3齡卷葉后，噴灑的農(nóng)藥不易接觸到蟲體，給防治工作帶來很大的困難。一般浙北地區(qū)中秋收蟻時間在8月25～30日，9月7～9日蠶發(fā)育處在3～4齡，正常情況下9月11～12日是防治的最佳時間，所以這個時候既要控制桑螟發(fā)生，又要考慮蠶作安全，矛盾較為突出。有時候往往用藥次數(shù)多了，桑螟控制了，但計劃用桑難度加大，葉質(zhì)下降，蠶中毒也時有發(fā)生。用藥輕次數(shù)少，桑螟為害嚴(yán)重，從而影響了桑葉質(zhì)量和防止微粒子病的效果。9月10～12日蠶進入5齡期，開始大量用葉，安全用葉與控制蟲害矛盾更加尖銳，治蟲效果好殘毒期長的農(nóng)藥又不能用，只能用敵敵畏、辛硫磷等殘毒期比較短的農(nóng)藥，但是必須增加治蟲次數(shù)和用藥的濃度，這樣會造成蠶積累性輕微中毒，表現(xiàn)為大蠶落地增加、行動活潑等，最終導(dǎo)致蠶種產(chǎn)質(zhì)量的下降。

表1 2010～2012年夏制春用原種良卵數(shù)、實用孵化率調(diào)查

表2 2004～2007年秋制春用原種良卵數(shù)、實用孵化率調(diào)查

1.3 桑薊馬為害秋葉質(zhì)量差

桑薊馬是江浙二省老蠶區(qū)桑樹又一主要害蟲，2005年以后甲胺磷等高毒農(nóng)藥退出市場后，桑薊馬的為害日趨嚴(yán)重。桑薊馬為害高峰大多在7～9月份，一般這個時期浙北地區(qū)高溫、干旱持續(xù)時間長，蟲口密度增長快，為害十分嚴(yán)重。目前市場上防治桑薊馬的農(nóng)藥效果又比較差。桑薊馬的危害是成蟲、若蟲以銼吸式口器銼破葉背或葉柄表皮吮吸汁液，致使被害桑葉因失水而提早硬化葉，葉背卷縮，梢端生長衰弱，葉質(zhì)降低，并且桑薊馬的危害特點是桑葉越嫩為害越嚴(yán)重。公司原種生產(chǎn)基地處在養(yǎng)蠶密集區(qū)域，桑樹蟲害區(qū)域性危害影響較大，碰到高溫干旱的年份，中秋生產(chǎn)就極不穩(wěn)定。一方面桑薊馬危害重的年份，桑葉采摘比較困難，給蠶的生長發(fā)肓帶來一定的影響；另一方面因為防微需要，我們采用桑葉全程用0.3%～0.5%漂白粉液浸漬消毒，由于桑薊馬破壞了葉背表面組織，至使桑葉浸漬消毒后變黃變枯，造成蠶食下率降低，影響蠶的正常生長發(fā)育，同樣導(dǎo)致蠶種產(chǎn)質(zhì)量的下降。

2 養(yǎng)好夏期原蠶的主要的技術(shù)措施

夏蠶氣溫高，必須增加投入，添置好空調(diào)等設(shè)施。從2010年開始公司陸續(xù)投入資金近20萬元，購置大的冷風(fēng)機5臺套，從而保證了全程空調(diào)養(yǎng)蠶、上蔟、制種。

2.1 抓好桑園的管理

合理安排春伐，公司本部有專業(yè)桑園10 hm2左右，每年安排春伐面積近1/3，這樣既解決了夏蠶用葉，又起到了桑樹復(fù)壯的作用。桑園除了抓好常規(guī)管理外，著重是抓好施肥和治蟲工作。2010年公司充分利用公司本部專業(yè)桑園的優(yōu)勢，開展了桑園養(yǎng)雞—雞吃蟲草—雞糞肥桑—桑葉養(yǎng)蠶的循環(huán)綜合利用的模式，基本達到每年施雞糞1 t/667 m2左右。除了桑園常規(guī)施肥外，我們還十分重視夏肥的施用，增加施用量，每667 m2施尿素和進口復(fù)合肥各25 kg，保證了桑葉的產(chǎn)質(zhì)量。桑園治蟲方面，主要抓好第2代桑螟和春伐桑的桑薊馬防治工作。第2代桑螟一般在6月14～16日盛發(fā)，我們安排收蟻時間在6月底，6月18～20日對桑園進行一次全面治蟲，合理選擇藥品，小蠶用葉地塊選用敵敵畏、辛硫磷，大蠶用葉地塊采用樂果或滅多威，這樣既能有效地控制二代桑螟發(fā)生，又能做到用葉安全。春蠶結(jié)束，有的年份高溫、干旱持續(xù)，春伐桑要十分重視對桑薊馬的防治工作，整個6月份要勤觀察，一旦看到有危害就采用樂果和吡蚜酮進行防治。

2.2 做好桑葉的采運貯

夏蠶期間正值桑樹旺盛生長期，用桑宜適熟防止過嫩，同時要做到摘葉留柄保護枝條。為了避免高溫，采摘宜早晚進行，盡量做到輕裝、快運，嚴(yán)防桑葉發(fā)熱變質(zhì)。桑葉進貯藏室要抖松并充分散熱，并要裝好空調(diào)進行降溫，這樣能有效地減少桑葉呼吸作用而帶來的營養(yǎng)消耗，以保整桑葉的質(zhì)量。

桑葉浸漬消毒由于水溫高、氣溫高，浸漬后的桑葉易發(fā)熱，所以應(yīng)及時抖松，嚴(yán)防堆積，要及時做到消毒后的桑葉及時喂蠶，嚴(yán)防發(fā)熱，并且要充分估計用桑量，當(dāng)餐桑葉要喂完，多余桑葉要倒掉。

2.3 精心飼養(yǎng)靈活應(yīng)用技術(shù)

夏蠶飼養(yǎng)關(guān)健是大蠶，重點要處理好通風(fēng)、防濕悶、降溫三者之間的關(guān)系。因為夏蠶處在全程空調(diào)的環(huán)境中飼養(yǎng)，開窗換氣只能掌握在后半夜外溫低時進行，每間蠶室裝好電風(fēng)扇，以促進空氣流動。潮濕悶天要用吸濕機對蠶室進行吸濕，使蠶處在較為干燥的環(huán)境中，促進蠶生長發(fā)育。

2.4 防止蔟室濕悶

夏蠶上蔟掌握得好壞，直接影響結(jié)繭率和健蛹率，蔟室干燥是關(guān)健，一不小心就有大量的不結(jié)繭蠶發(fā)生。采用的辦法是空調(diào)降溫，吸濕機吸濕，電風(fēng)扇吹風(fēng)三者并用的辦法，有效地防止了不結(jié)繭的發(fā)生。

2.5 加強蠶種保護

夏蠶收蟻時間比普通種的6月22日左右，遲1個星期，比較原來的中秋收蟻時間8月25～30日，夏制春比秋制春蠶種保護時間要長近2個月左右時間，蠶卵的營養(yǎng)消耗要大，所以必須認真加以對待。產(chǎn)卵后1周溫度要求保護在22～24℃左右，待蠶卵變固有色后逐漸升高至25～26℃，8月到9月初外溫高要用空調(diào)降溫，盡量避免接觸28℃以上的高溫。整個蠶種保護要十分重視濕度，用空調(diào)降溫時，干濕差較大，要注意補濕，9月中旬到12月初天氣干燥時更要重視濕度管理工作。

3 思考與探討

3.1 靈活應(yīng)用夏制春用

幾年的探索和實踐證明，夏制春用是當(dāng)前解決中秋生產(chǎn)因葉質(zhì)差、蟲害多、生產(chǎn)不穩(wěn)定的主要措施。但是我們在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)母種、原原種并不全部適應(yīng)夏制春用，個別品種如白玉紅死卵多，孵化也不是很理想，所以我們把有些品種的母種、原原種繁育安排在中秋期生產(chǎn)。

3.2 靈活掌握桑葉浸消濃度

夏蠶飼養(yǎng)的顯著特點是氣溫高，桑葉浸漬消毒水溫也比較高，故消毒液的濃度一般比春期要低一點，通過這幾年實踐，防微效果顯著好于春期，夏制原種檢出率比較低。公司生產(chǎn)的原種沒有因為毒率超標(biāo)而淘汰，市場可信度較高，深受用戶歡迎。