現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)

萬曉芹

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)

萬曉芹

導(dǎo)讀：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)是一項專利集成技術(shù)，填補(bǔ)了傳統(tǒng)的育苗技術(shù)和現(xiàn)代大棚工廠化育苗技術(shù)的空白，是在解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程安全的基礎(chǔ)上研發(fā)出來的現(xiàn)代育苗技術(shù)。該項技術(shù)能有效解決傳統(tǒng)和現(xiàn)代育苗技術(shù)存在的缺陷，簡單易學(xué)、操作輕松、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程安全、作業(yè)效率高，特別適用于集中和分散作業(yè)，可廣泛用于蔬菜、玉米、中藥材等多種作物。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)填補(bǔ)了傳統(tǒng)的育苗技術(shù)和現(xiàn)代大棚工廠化育苗技術(shù)的空白，是傳統(tǒng)育苗和現(xiàn)代工廠化育苗技術(shù)的革新，是在解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程安全的基礎(chǔ)上研發(fā)出來的現(xiàn)代育苗新技術(shù)。由于傳統(tǒng)的育苗技術(shù)有勞動強(qiáng)度大、作業(yè)效率低、易出現(xiàn)爛種等缺陷，現(xiàn)代工廠化育苗技術(shù)資金投入大、不適宜小戶作業(yè)和分散作業(yè)，且在大棚工廠化育苗技術(shù)中需大量使用農(nóng)藥、化肥和營養(yǎng)液等物資，易引起對所生產(chǎn)出的產(chǎn)品造成農(nóng)殘污染、不達(dá)食用安全指標(biāo)等問題。為有效解決傳統(tǒng)和現(xiàn)代育苗技術(shù)中存在的缺陷，探索一種符合農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)，能有效降低勞動強(qiáng)度，提高作業(yè)效率，既經(jīng)濟(jì)又方便，對集中和分散作業(yè)均適用的育苗方式迫在眉睫。自2010年以來，開始對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)進(jìn)行研究，歷經(jīng)數(shù)次的探索試驗、示范和推廣，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)已在局部地區(qū)運(yùn)用。由于該項技術(shù)具有簡單易學(xué)、操作輕松、作業(yè)效率高、育苗規(guī)范、經(jīng)濟(jì)實惠、適用靈活等優(yōu)點，特別適用于生態(tài)農(nóng)業(yè)分散和集中作業(yè)，同時可解決當(dāng)前農(nóng)村勞動力大量外出后勞力不足、土地荒廢，增加糧食產(chǎn)量和維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品安全等問題。

1 生態(tài)高效育苗技術(shù)的操作

1.1 苗床地選擇及營養(yǎng)泥制作發(fā)酵

①苗床地選擇苗床應(yīng)選擇在地勢較高、水源方便、排水良好、土質(zhì)疏松肥沃、雜草較少、管理方便、通風(fēng)向陽、靠近移栽大田的地方或本田制作。早春低溫期育苗宜選在避風(fēng)向陽處，高溫期育苗選在遮蔭處。不同地區(qū)選用不同苗床制作方式，雨水較多地區(qū)，一般以深溝高廂育苗為好，廂溝深15 cm；較干旱地區(qū)，一般采用凹床保溫保濕，整好后的苗床比四周的地面稍低或相平，也可根據(jù)實際需要，在大棚或大棚內(nèi)套小棚制作苗床育苗[1]。

②營養(yǎng)泥制作發(fā)酵營養(yǎng)土配制時所需土壤應(yīng)就地取材，材料為疏松肥沃的壤土、腐熟有機(jī)肥、過磷酸鈣、復(fù)合肥。有機(jī)肥可以是豬沼糞廄肥、人糞尿等，但必須經(jīng)過充分腐熟后才可用。配制營養(yǎng)土?xí)r，按本土∶充分腐熟的有機(jī)肥=6∶1，加入占營養(yǎng)土總質(zhì)量0.2%的鈣鎂磷肥或過磷酸鈣，加0.3%復(fù)合肥料，充分拌勻后于育苗前30天用清糞水濕潤堆制、密封發(fā)酵[2]。

1.2 苗床廂營養(yǎng)土的廂面鋪制

對堆制發(fā)酵好的營養(yǎng)土質(zhì)量要求是疏松肥沃、營養(yǎng)均衡、有較強(qiáng)的保水性、透水性和通氣性、無病菌蟲卵及雜草種子。

將苗床廂底整理平整后，在廂底鋪一層孔徑1～1.5 cm的呢絨網(wǎng)（需搞氧化和受力抗拉，寬1.1～1.2 m，長度依實際情況而定），一廂苗床鋪用整張呢絨網(wǎng)或?qū)⒛亟q網(wǎng)剪成長50 cm的小段鋪在一起均可，再將堆制腐熟好的營養(yǎng)土放在平鋪的呢絨網(wǎng)上，營養(yǎng)土平鋪厚度5～7 cm為宜，再將廂面整平，潑施適量清水或清糞水后，將表面輕輕地抹平，直至表面光滑。

1.3 切塊打孔

苗床廂制作完畢，表面抹平后，用育苗營養(yǎng)塊切塊打孔器（專利號：201120277852.7）進(jìn)行切塊打孔操作。打孔前可在苗床邊上先制作一個能容下打孔器的小坑，坑內(nèi)放入一張無孔的薄膜后倒?jié)M水，待打孔器粘泥時將打孔器放入水中浸濕后繼續(xù)操作，便可解決打孔器粘泥的問題。

切塊打孔時，右手持打孔器中間操作柄，左手持打孔器的近端，依順序從苗床的一端切向另一端（從左往右），切第一刀時打孔器帶長金屬片的一側(cè)在內(nèi)，開口向廂外切第一刀，第二刀則不帶長金屬片的木板邊緣與第一刀的長切口對齊，其次依次進(jìn)行即可。壓下的深度可根據(jù)播種作物的種子大小而定，種子顆粒大的可適當(dāng)深些，一般下壓深度為1～2 cm，需注意木板不得與廂面泥土接觸，否則木板與廂面接觸粘泥后打孔器的小格內(nèi)無空氣，影響切塊打孔效果。

1.4 播種育苗

播種前選晴天曬種，將其秕粒去掉，廂面切塊打孔完畢后，及時播種。播種時可用人工或播種器播種，播種粒數(shù)可根據(jù)需要確定。播后用過篩細(xì)泥將種子覆蓋，覆蓋厚度依播種作物種子而定，頂土能力強(qiáng)的種子要稍厚，頂土能力差的種子以不現(xiàn)種為宜，最后用竹片作拱蓋膜保溫。如在大棚內(nèi)，可依據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁睾陀缧枰_定是否再作小拱棚蓋膜。

1.5 苗床管理

育苗期溫度和水肥管理。根據(jù)幼苗生長情況和天氣情況，通過揭膜通風(fēng)或薄膜覆蓋調(diào)節(jié)小拱棚內(nèi)溫度。高山地區(qū)早晚溫度相差較大，在白天溫度高時，及時揭開小拱棚的兩頭和在邊膜上支起2個長1 m的縫隙，進(jìn)行通風(fēng)降溫，必要時加蓋遮陽網(wǎng)，防止高溫傷苗；傍晚或下午時要覆蓋好薄膜保溫，防止夜間低溫凍苗。在遇到特寒冷天氣時，還需要加蓋草簾或再加蓋一層薄膜保溫，以防凍害。幼苗出齊后，保持苗床見干見濕；也可以通過控制苗床澆水量、選擇無紡布等覆蓋材料和進(jìn)行通風(fēng)換氣途徑調(diào)節(jié)苗床濕度，當(dāng)苗床濕度較大時，掀起苗床兩頭和支起邊膜通風(fēng)，降低苗床濕度；苗床表面見白時要補(bǔ)充水分，夏季高溫育苗要在早晚澆水，陰雨天全覆蓋薄膜，防止暴雨沖擊幼苗[2，3]。育苗中后期適當(dāng)補(bǔ)充養(yǎng)分以防脫肥，沼液是很好的葉面肥，葉面澆10%稀沼液，然后再噴清水沖洗，也可用0.3%～0.5%復(fù)合肥水溶液或0.2%磷酸二氫鉀水溶液根外追肥，移栽前2～3天可用稀釋沼液或清糞水追施一次作送嫁肥。

1.6 大田移栽前起苗

將育苗前事先鋪在營養(yǎng)泥底的呢絨網(wǎng)從邊緣輕輕向上提起，苗床上的營養(yǎng)塊將自然分裂成小塊，移栽入大田即可。也可將呢絨網(wǎng)根據(jù)需要剪斷或?qū)伻霂浊凹舫砷L50 cm的小段，呢絨網(wǎng)整體搬運(yùn)供苗。克服了常規(guī)育苗過程中人工鏟苗、運(yùn)苗需消耗大量工時及現(xiàn)代大棚工廠化育苗在移栽過程中因天氣晴朗或高溫干旱無法移栽而造成窩工或幼苗損失的現(xiàn)象。

2 經(jīng)濟(jì)效益分析

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)使用育苗營養(yǎng)塊切塊打孔器解決了傳統(tǒng)育苗過程中在育苗打孔環(huán)節(jié)切塊打孔勞動強(qiáng)度大、作業(yè)效率低、切塊打孔不規(guī)范、易爛種等問題；同時采用在苗床廂底鋪用價格低廉的孔徑1～1.5 cm的呢絨網(wǎng)，解決了常規(guī)育苗技術(shù)在搬運(yùn)幼苗的過程中需消耗大量勞動力進(jìn)行鏟苗的工作，同時也有效地解決了幼苗在生長過程中能夠充分地吸收水分和養(yǎng)分的問題。適用于蔬菜、玉米等多種作物。同時還解決了工廠化育苗技術(shù)所育的苗在晴天中午、干旱少雨、缺水區(qū)域種植時成活率不高的問題，能在缺水地區(qū)或干旱的情況下有效提高幼苗的移栽成活率。

經(jīng)濟(jì)效益顯著，產(chǎn)投比大，是傳統(tǒng)育苗技術(shù)和現(xiàn)代工廠化大棚育苗技術(shù)所不可替代的。每個長10 m、寬1.2 m的標(biāo)準(zhǔn)苗床廂在常規(guī)育苗的基礎(chǔ)上成本增加5元左右（呢絨網(wǎng)和打孔器多次重復(fù)利用后，成本更低），即增加成本0.42元/m2，投入成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于建造大棚育苗所需的成本，增加的這個成本比起近300元/m2的大棚育苗（按建造一個標(biāo)準(zhǔn)大棚需投入資金3萬元，育苗供地1 hm2），可以忽略不計，且這個投入水平是每個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者都能夠承受的；從每667 m2地需一廂苗床來計算，與常規(guī)育苗方式相比，從播種到移栽大田每667 m2地至少可節(jié)省勞動力1個，以目前當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工最低工資標(biāo)準(zhǔn)100元/天計算，相當(dāng)于每667 m2地增加純收入95元以上。以當(dāng)前推廣該項技術(shù)進(jìn)行試驗的道真自治縣洛龍鎮(zhèn)1 333.3 hm2耕地來計算，單從勞動力投入就可節(jié)省190萬元以上。育苗質(zhì)量與傳統(tǒng)育苗技術(shù)相比：出苗率高、長勢均勻、整齊一致、效果明顯；與大棚育苗相比，莖稈要壯，葉片更綠。與大棚育苗技術(shù)相比，每1 hm2地便可節(jié)省一個建造大棚的經(jīng)費(fèi)。

3 社會效益分析

從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和社會穩(wěn)定方面分析，隨著改革開放的深入，農(nóng)村青壯年勞動力大量外出務(wù)工，留下老年人和絕大多數(shù)婦女同志從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，采用生態(tài)高效育苗技術(shù)，在育苗工作中可節(jié)省大量的勞動力，減輕勞動強(qiáng)度、提高作業(yè)效率，用相同的勞動時間可以種出更多的地，從而減少土地荒廢、增加糧食總產(chǎn)。育苗投入成本低，可靈活施用，因地制宜確定所需苗床的大小?？朔斯S化育苗資金投入大，農(nóng)村小戶作業(yè)無法承擔(dān)費(fèi)用和較小面積采用大棚育苗出現(xiàn)資源浪費(fèi)的缺陷。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)采用天然的土壤、有機(jī)肥等材料，育出生態(tài)苗進(jìn)行種植，符合國家倡導(dǎo)的綠色生態(tài)食品生產(chǎn)要求，克服了工廠化大棚育苗技術(shù)因大量使用化肥、農(nóng)藥和營養(yǎng)液所帶來的一系列問題，利于人民健康。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)高效育苗技術(shù)是集育苗營養(yǎng)塊切塊打孔專利技術(shù)于一體的現(xiàn)代育苗技術(shù)，填補(bǔ)了現(xiàn)代工廠化大棚育苗投資大、成本高、不適宜散戶作業(yè)、分散作業(yè)和傳統(tǒng)育苗技術(shù)勞動強(qiáng)度大、作業(yè)效率低、易爛種的空白，具有簡單易學(xué)、操作輕松、使用方便、功效較高、成本低廉、育苗規(guī)范、不爛種、實施不受地域限制等優(yōu)點，是發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中減輕勞動強(qiáng)度、增加作業(yè)效率、提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑，同時，生產(chǎn)過程也有效降低了農(nóng)殘污染，確保了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量生態(tài)安全。

[l]李廣統(tǒng)，付桂玲，賈桂玲.康縣無公害蔬菜育苗技術(shù)[J].蔬菜栽培，2012（16）：20-21.

[2]朱鳳娟，邱正明，聶啟軍，等.鄂西高山大宗蔬菜育苗技術(shù)[J].長江蔬菜，2012（6）：55-59.

[3]孫祥春，閆素珍，武慧，等.溫室蔬菜育苗技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2010（2）：129～130.

農(nóng)民知詢育苗營養(yǎng)塊切塊打孔使用方法

苗床廂底鋪設(shè)呢絨網(wǎng)

呢絨網(wǎng)上鋪放堆制發(fā)酵好的營養(yǎng)土

苗床廂面抹平操作

使用單個切塊打孔器進(jìn)行切塊打孔操作

人工播種

萬曉芹，貴州道真自治縣洛龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，563517，電話：13678520610，E-mail：dzny8066068@yeah.net

2014-09-04