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    吃飯都愛國的韓國人

    2013-12-29 00:00:00牧徐徐
    今日文摘 2013年20期

    我早就聽說韓國人愛國情結(jié)濃重,比如只買本國產(chǎn)的汽車和手機,但是也只是聽說而已,并沒有切身體驗過。

    等到了韓國后才發(fā)現(xiàn)果然一點不錯,而且我還發(fā)現(xiàn)韓國人就連平時到飯店吃飯,也同樣不忘每一頓都要堅持“愛國”一下。

    還要從去年年初,第一次去韓國時說起。談好事情后,韓方公司的國外市場營銷部的經(jīng)理,樸恩健先生請我吃飯,吃的是韓國料理牛排。進入飯店后,服務員遞給我們菜單,樸恩健客氣地請我點,我看了看菜單,每份牛肉種類都有兩份價格,一份是便宜的,另一份是貴的。出于禮貌和幫樸恩健節(jié)省費用,我所點的牛舌、牛鞭、牛排等都是便宜的??蓻]想到,最后樸恩健卻全部讓服務員給改掉了,全換成貴的。

    菜單下完后,我對樸恩健表示自己的感謝,并說,其實沒有必要全點貴的,節(jié)約沒啥不好的。誰知樸恩健卻搖了搖頭,然后稱,自己并不是為了客氣和節(jié)約,而是為了能愛國??次乙荒樀牟唤?,樸恩健進一步解釋道,貴的那份是韓國本地產(chǎn)的牛肉,而便宜的那份則都是美國產(chǎn)的牛肉。之前,當美國開始對韓出口牛肉時,韓國的民眾曾多次要求減少進口美國的牛肉,害怕美國的牛肉一旦大舉進入韓國市場,會導致本國的養(yǎng)殖戶受損,最終損失本國的利益,但是根據(jù)WTO的貿(mào)易協(xié)定,韓國政府又不能這樣明目張膽地抵制美國牛肉。

    看到政府無能為力,韓國民眾最后自發(fā)養(yǎng)成一種習慣,那就是再進飯店吃牛肉時,只選韓國自己國家的牛肉,雖然這樣價格至少要貴上一半,家庭自行購買牛肉時占決定優(yōu)勢的還是選擇韓國牛肉。

    樸恩健還告訴我,在韓國,不僅是牛肉,其他的商品也大多是如此,由于韓國人的這種愛國,選擇本國產(chǎn)的消費習慣,致使本國商品非常實惠。除首爾外,韓國的其他城市的物價水平比中國的上海都低,而實際他們的收入?yún)s遠高于上海。

    幾個月后,樸恩健來中國,等辦完所有手頭上的事情時,已經(jīng)是晚上快八點了,該是吃晚飯的時候了,我便代表公司邀請樸恩健去公司附近一家最具特色的中國餐館,想讓他感受一下中餐的魅力。再次讓我沒想到的是,樸恩健卻懇求我?guī)ビ身n國人開的韓國飯店里去吃。

    更要命的是,一出門才知道此時外面剛好在下雨,道路擁擠不堪,車堵在路上根本走不動,我再次對樸恩健說,要不,我們明天再去吃吧?而且中國的菜肴有著幾千年的文化,你不嘗嘗?

    樸恩健還不停搖頭,他說自己無論在哪個國家出差,只要當?shù)赜许n國菜館,他就必須得那里吃,并不是僅僅在中國才這樣,我問那是為什么?你是擔心中國的飯店不干凈或者是不合你的口味嗎?

    樸恩健立即解釋道,不是,他說,韓國有幾十萬人在全世界各地開設餐館,不僅為韓國獲取了許多外匯,而且還傳播了韓國的飲食文化,每個韓國人都為此而感到驕傲和自豪,因此只要他們有機會出國,都會盡量選擇異國的韓國餐廳去用餐。

    那天晚上足足找了兩個小時,最后我們才找到那家最近的韓國餐廳。之后,每年來中國,樸恩健都是非要到韓國的飯店里吃飯,他的幾名同事居然也是這樣的。后來我才知道,這在韓國的所有外企里基本上都是一個不成文的規(guī)定,大家都很自覺地執(zhí)行,很少有違背的。

    無論身處何地,無論面對怎樣異國風味的菜肴的誘惑,韓國人,至少是像樸恩健一樣的韓國人都堅持在本國人開的飯店里吃飯,這種愛國的堅持實在難能可貴。

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