綠色婚禮

孩童時(shí)期，在第一次見到可口可樂之前，斯蒂芬·維特克就知道有機(jī)食品品牌Dementer，她的戀人奧利弗·斯特勒爾嬰兒時(shí)期就喝著有機(jī)米粥。直到今天，兩人仍舊是忠實(shí)的環(huán)保主義者。他們用有機(jī)去污劑清洗，用生態(tài)碎肉和生態(tài)鮭魚喂貓。

他們這樣生活，也想這樣結(jié)婚。在慕尼黑的一座宮殿中，他們的婚禮時(shí)尚而環(huán)保。去年冬天，來(lái)自南德的斯特勒爾給他的新娘發(fā)了一封電郵，問(wèn)她“你聽說(shuō)過(guò)綠色婚禮嗎？我想，它正適合我們”。綠色婚禮，即生態(tài)環(huán)?；槎Y，是一種源自美國(guó)的時(shí)尚趨勢(shì)。德國(guó)每年有38萬(wàn)對(duì)新婚夫婦，婚禮花費(fèi)共約20億歐元。婚禮企劃師科爾林·韋森納稱，綠色婚禮占預(yù)訂婚禮總數(shù)的約10%。在婚博會(huì)上，有商家提供從再生金做成的戒指到純天然化妝品的全套綠色服務(wù)。

對(duì)綠色婚禮感興趣的，首先是環(huán)?？駸崛耸?，他們認(rèn)為帶著帳篷騎自行車是最好的蜜月旅行；也有一些富人，他們關(guān)心生態(tài)環(huán)境平衡，時(shí)刻保持可持續(xù)的生活風(fēng)格，希望能夠控制資源浪費(fèi)行為。一場(chǎng)普通婚禮會(huì)給環(huán)境釋放約14.5噸二氧化碳，是一個(gè)人全年平均釋放二氧化碳量的1.5倍，而一場(chǎng)造價(jià)昂貴的婚禮還能向空氣中釋放更多的溫室氣體?；槎Y的排場(chǎng)決定了，人們是釋放出一年還是四年的二氧化碳。

德國(guó)下薩克森州“綠色婚禮公司”經(jīng)理烏爾里克·比尼亞斯不組織婚禮，而是向新婚夫妻推薦綠色環(huán)保的婚慶產(chǎn)品，有時(shí)甚至建議他們放棄婚禮，畢竟這才是最徹底的環(huán)保。她幫助新婚夫妻合理規(guī)劃婚禮舉辦地點(diǎn)，以便能夠供應(yīng)當(dāng)?shù)貢r(shí)鮮水果蛋糕且不含任何人工色素，并盡可能減短賓客前往距離，推薦素食，通過(guò)郵件發(fā)送婚禮邀請(qǐng)而不是寄送卡片等。

比尼亞斯的客戶希望能夠在婚禮上使用無(wú)農(nóng)藥的當(dāng)?shù)仵r花和“和平絲”新娘禮服。這樣蠶不需要像傳統(tǒng)生產(chǎn)方式中那樣，在孵化為蛾之前被殺死。很多找到比尼亞斯的客戶都希望能夠舉辦一場(chǎng)“符合良知”的婚禮，“我得知道，我的新娘禮服不是在孟加拉國(guó)工資極低的工廠中制成，這種物廉價(jià)美的牛肉不是來(lái)自大宗飼養(yǎng)，不會(huì)因?yàn)槲业慕Y(jié)婚戒指而產(chǎn)生有毒垃圾。否則我們肯定不會(huì)幸福的?！?/p>

維特克想用生態(tài)絲制作她夢(mèng)想的新娘禮服，卻沒有成功?！叭绻氪┑酶迎h(huán)保一些，往往就必須忍受裹著麻布袋的效果?！弊詈?，她還是購(gòu)買了一條傳統(tǒng)的婚禮長(zhǎng)裙。“我們希望能盡可能地環(huán)保，但不是不惜一切代價(jià)?！彼恼煞蛩固乩諣杽t希望找到一款用生態(tài)原料制作的西裝，最后他找到了雨果博斯（Hugo Boss，德國(guó)奢侈男裝品牌）的綠色系列，但其實(shí)它是指該時(shí)尚男裝品牌的運(yùn)動(dòng)和高爾夫系列，并不是說(shuō)生態(tài)環(huán)保的生產(chǎn)方式。最后，他還是請(qǐng)一個(gè)德國(guó)設(shè)計(jì)師為他用高級(jí)材料制成了西裝。六月的婚禮上，女儐相們穿著的用生態(tài)材料制成的盛裝，賓客們坐在鋪著坐墊的麥稈球上，喝著有機(jī)葡萄酒，花瓶是他們之前收集的果醬瓶充當(dāng)?shù)模案夂惋埡筇瘘c(diǎn)都是他們和家人一起用有機(jī)調(diào)料自己制作的。

有些親朋對(duì)他們?cè)噲D盡可能環(huán)保地組織婚禮表示不理解?！八麄儐?wèn)我們，婚禮的花費(fèi)有多高，他們認(rèn)為，環(huán)?；槎Y非常昂貴。”維特克說(shuō)。韋森納對(duì)此表示同意：“綠色婚禮并不廉價(jià)，如果考慮到綠色元素，同時(shí)涵蓋普通婚禮的全部流程，必然花費(fèi)巨大。宴席是最大的花費(fèi)，如果是環(huán)保宴，平均每人將花費(fèi)90-150歐元，而傳統(tǒng)的宴會(huì)每人只需約40歐元。所以真正的綠色婚禮還應(yīng)盡量從簡(jiǎn)。比如量身定做的生態(tài)絲長(zhǎng)裙太貴，可以選擇改制的二手長(zhǎng)裙?！?/p>

奧利弗·斯特勒爾和斯蒂芬·維特克布置了一個(gè)生態(tài)烤肉點(diǎn)，桌子上鋪著祖母和曾祖母留傳下來(lái)的花邊小桌布和餐具。只有對(duì)于結(jié)婚旅行，斯特勒爾不再想著環(huán)保了：開著租來(lái)的保時(shí)捷911前往法國(guó)，開始蜜月之旅，是他無(wú)論如何也不想放棄的。