農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)選修課現(xiàn)狀與對策研究
——以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例

郭 濱

（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 外國語學(xué)院，湖南 長沙 410128 ）

農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)選修課現(xiàn)狀與對策研究
——以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例

郭 濱

（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 外國語學(xué)院，湖南 長沙 410128 ）

通過問卷調(diào)查和走訪的形式探討了農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)選修課程的設(shè)置與實(shí)踐情況，提出了專業(yè)選修課程設(shè)置改革的具體對策：英語專業(yè)基礎(chǔ)階段增設(shè)專業(yè)選修課，做到能正確的引導(dǎo)學(xué)生，提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)的主動(dòng)性；高低年級階段的專業(yè)選修課程要與基礎(chǔ)階段的相匹配，體現(xiàn)系統(tǒng)性和實(shí)用性的特征，適當(dāng)增設(shè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的選修課；加大力度培養(yǎng)專業(yè)選修課程教師、擴(kuò)張專業(yè)選修課程的對象、改善配套的硬件設(shè)施等等。

選修課程；農(nóng)業(yè)院校；英語專業(yè)

選修課程一直以來是各大高校教學(xué)實(shí)踐中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。各高等院校對開設(shè)的英語專業(yè)選修課一直沿用老的傳統(tǒng)，予以的重視不夠。在面對當(dāng)今就業(yè)壓力大的社會(huì)形式下，英語專業(yè)選修課有的收效甚微、有的不切實(shí)際、形同虛設(shè)。它作為英語專業(yè)必修課“搭檔”的輔助作用大大地被削弱了。專業(yè)選修課程的設(shè)置和課時(shí)安排遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的需求和素質(zhì)教育的要求。以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，從課程的設(shè)置、課程的內(nèi)容、課程的硬件和軟件設(shè)施的要求、課程的考核、課程的教學(xué)評估等多方面來探討農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)學(xué)生的選修課的設(shè)置，以期科學(xué)地完善選修課的設(shè)置的現(xiàn)狀，使選修課能更有效地幫助學(xué)生培養(yǎng)人文素質(zhì)和增進(jìn)其專業(yè)知識(shí)，使其成為學(xué)習(xí)上更積極主動(dòng)、英語綜合運(yùn)用能力更強(qiáng)、更具備市場競爭力的優(yōu)秀人才。

一、 農(nóng)業(yè)院校選修課教學(xué)現(xiàn)狀

（一）調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)

為了對農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)學(xué)生的專業(yè)選修課程進(jìn)行全面了解，此次調(diào)查問卷

的設(shè)計(jì)包括客觀和主觀兩方面，客觀方面為設(shè)置的課程、學(xué)時(shí)安排、考核方式等；主觀方面為學(xué)生選修該課程的目的、選修課程后的收效、影響收效的因素等以及學(xué)生的建設(shè)性意見等。問卷內(nèi)容（圖表中的數(shù)字如365表示第5個(gè)學(xué)期，36個(gè)課時(shí)；文章中其余圖表中數(shù)字同解。）具體如下：

本次調(diào)查主要要是針對農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)選修課程設(shè)置與實(shí)踐情況的調(diào)查。請你認(rèn)真客觀的按要求填寫，你的支持將有效改善我校專業(yè)選修課程設(shè)置的實(shí)際狀況，感謝你為湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院的付出。（請?jiān)趩柧碚{(diào)查空白處如實(shí)填寫，謝謝合作。）

問題說明：第一題請根據(jù)上圖在下列表（表一至表四）(見調(diào)查結(jié)果分析)中勾劃，2,3題為多選，4,5題為主觀作答：

1)請?jiān)谀闼x的課程后劃勾“√ ”， 并在最后一欄標(biāo)注：有收效“□”，收效一般“○”， 沒有收效“×”。

2)你選修課程最初出發(fā)點(diǎn)是什么？你選課的目的是什么？

a. 認(rèn)為課程很實(shí)用 b.喜歡這門課的老師 c.課程考試容易過 d.有好朋友報(bào)

e. 可供選擇的課程不多， 別無選擇

3)你認(rèn)為干擾你選修課收效的因素有哪些？

a. 內(nèi)容乏味，不實(shí)用 b.教師水平有限 c.教學(xué)方法單一 d.考試容易 e. 教學(xué)設(shè)備有限 f. 考研壓力大，找工作

4)你認(rèn)為基礎(chǔ)階段有沒有必要開設(shè)專業(yè)選修課嗎？你對什么選修課感興趣？

5)你認(rèn)為高年級階段的選修課程設(shè)置合理嗎？你有哪些建議？

（二）問卷調(diào)查結(jié)果與數(shù)據(jù)分析

本次對象選取湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院2009級1-3班學(xué)生，共85人。發(fā)放問卷共85份，除去書寫模糊、缺交、空白問卷2份，共收到有效問卷份83份。統(tǒng)計(jì)結(jié)果及分析如下。

圖1 英語專業(yè)選修課

1．專業(yè)選修課問卷調(diào)查結(jié)果

學(xué)生按照規(guī)定都必須要選修專業(yè)必修課。而對于其他三類選修課，學(xué)生在選取時(shí)，必須選取一類課程學(xué)習(xí)。

表1 學(xué)生對專業(yè)選修課的的收效及其影響因素的調(diào)查結(jié)果

表2 語言文化翻譯類選修課的調(diào)查結(jié)果

表3 關(guān)于商務(wù)英語類選修課調(diào)查

關(guān)于語言教育類，由于學(xué)生學(xué)分已滿，且此培養(yǎng)方案上明文規(guī)定，如果要選取專業(yè)選修課，就是一類選修課的選取。鑒于此，此類選修課，學(xué)生盡管認(rèn)為有的課程如“英語教學(xué)法”實(shí)用，但都未選取此類選修課。因此這類課程對于本年級的學(xué)生形同虛設(shè)。

2. 結(jié)果分析

通過對以上數(shù)據(jù)分析，我們得知學(xué)生對專業(yè)選修課程的設(shè)置與教學(xué)并不十分滿意。主要?dú)w納為以下幾點(diǎn)： 第一，一部分學(xué)生選修課程學(xué)習(xí)的目的茫然和動(dòng)機(jī)不純。在選課前，總有學(xué)生打來電話詢問：下學(xué)期有7門選修課程，怎么選課呀？學(xué)生對所選課程了解并不太多，如對跨文化交際與歐洲文化入門的區(qū)別，對涉外禮儀的實(shí)用性置疑，對自己以后要從事的事業(yè)也一片茫然。另外，在與學(xué)生的交流中，學(xué)生也毫不忌諱地說，某某課程老師很好，考試很容易通過，學(xué)分很容易拿到。還有的選修課程采取“跟風(fēng)”的形式。他們的自主意識(shí)并不強(qiáng)。學(xué)生全然不顧及選修的真正目的是什么?？梢哉f選報(bào)選修課，一少部分人認(rèn)為是出于興趣，大部分是學(xué)生對所選課程茫然不知，被動(dòng)選擇，甚至動(dòng)機(jī)不純。第二，專業(yè)選修課程設(shè)置不太合理。基礎(chǔ)階段所選課程中沒有專業(yè)選修課，甚至他們選擇的課程（非英語專業(yè)的）的課時(shí)有時(shí)都超過了專業(yè)基礎(chǔ)課或與之旗鼓相當(dāng)。學(xué)生在此階段所選的課程的目的除少部分是出于學(xué)生的興趣愛好外，其余的都是為了純粹拿學(xué)分。基礎(chǔ)階段的兩年，學(xué)生花的時(shí)間在非專業(yè)和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)時(shí)間相差無幾，甚至有過之。學(xué)生感覺所學(xué)專業(yè)課程和中學(xué)沒有兩樣（除開語音），甚至在練習(xí)強(qiáng)度上由于課時(shí)有限并沒有高三時(shí)強(qiáng)。對于在一、二年級英語基礎(chǔ)知識(shí)的擴(kuò)展和基本能力的訓(xùn)練課程，專業(yè)學(xué)生并不感到滿足。即使在高年級階段學(xué)生有較多可供選擇的課程，學(xué)生在選課時(shí)對自身的需求和對課程的了解也干擾了學(xué)生對課程選擇和學(xué)習(xí)。有些同期開設(shè)課程內(nèi)容有重復(fù)，有的難度較大，但課時(shí)設(shè)置較少，學(xué)生知識(shí)對于皮毛的掌握，了解程度不深。加上在考核方面，這些課程大多是考查課程，學(xué)生的考試壓力不大，因此產(chǎn)生的懈怠情緒一定程度上影響了教學(xué)效果。 第三，對于課程學(xué)習(xí)，有的學(xué)生認(rèn)為有些課程實(shí)踐環(huán)節(jié)所需的硬件設(shè)備不太完善，達(dá)不到訓(xùn)練的目的。有的課程不太實(shí)用，不能激發(fā)興趣；有些課程太難，學(xué)生覺得與自己以后從事的事業(yè)沒有太多聯(lián)系，更不想花功夫去學(xué)習(xí)消化。第四，學(xué)生方面的原因：許多學(xué)生因?yàn)檫x擇考研，學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力很大，學(xué)生都沒有太多投入到課程學(xué)習(xí)中，只是在考試時(shí)臨時(shí)抱佛腳。另外有的學(xué)生自覺性不強(qiáng)，處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)。一部分學(xué)生在學(xué)習(xí)上感到力不從心。

農(nóng)業(yè)院校的英語專業(yè)學(xué)生就業(yè)壓力大，他們和外語學(xué)校的學(xué)生相比，究竟有何優(yōu)勢？課程設(shè)置究竟要不要有所差別？選修課程到底應(yīng)該扮演什么角色，起何種作用？選修課程若是學(xué)生根據(jù)自己需求，在興趣的程度上自主選取，并有素質(zhì)（道德和能力素質(zhì)）良好教師任教，學(xué)生必定會(huì)有很大的收獲，這對于他們能力的提高和以后的擇業(yè)有很大的裨益。

以往的課程設(shè)置缺乏承接性、漸進(jìn)性、系統(tǒng)性、實(shí)用性，一定程度上不能再滿足學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需求?！耙匀藶楸尽保⒄Z專業(yè)教師和學(xué)生雙方認(rèn)可的課程體系改革迫在眉睫。

3. 啟示

鑒于以上的調(diào)查結(jié)果，農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)選修課程在課程設(shè)置改革必須在課程結(jié)構(gòu)上和策略上做出調(diào)整。

（1） 課程設(shè)置方面

英語專業(yè)教學(xué)目標(biāo)要求課程設(shè)置要科學(xué)化和合理化。專業(yè)選修課程的設(shè)置應(yīng)符合學(xué)生的專業(yè)特色，并服務(wù)于學(xué)生的認(rèn)知需求。鑒于學(xué)生和社會(huì)雙方需求，筆者認(rèn)為有必要區(qū)分兩個(gè)階段，即基礎(chǔ)階段和高年級階段。基礎(chǔ)階段是學(xué)生從高中學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)榇髮W(xué)深造的關(guān)鍵階段，在設(shè)置過程中要力求做到正確的引導(dǎo)學(xué)生、激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和獨(dú)立思考能力，幫助其形成一種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

（2） 基礎(chǔ)階段增設(shè)興趣選修課

選修課是指某一專業(yè)的學(xué)生根據(jù)自己的需要即受教育程序的限制， 有選擇地學(xué)習(xí)的課程，這些課程之專業(yè)主干課和必修課重點(diǎn)內(nèi)容的延展、深化、交叉和補(bǔ)充，是學(xué)科建設(shè)不可或缺的部分。[1]學(xué)生剛剛進(jìn)入大學(xué)，向往與中學(xué)階段不同的大學(xué)教育，希望建立一種“老師引導(dǎo)、學(xué)生自主”的學(xué)習(xí)模式。因此他們渴望地是好教師、亮課堂和自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)造思維的空間。何為好教師？一名優(yōu)秀的教師必須具備良好的師德和優(yōu)秀的專業(yè)素養(yǎng)。據(jù)調(diào)查，學(xué)生渴求的優(yōu)秀教師是英語專業(yè)能力相對來說要強(qiáng)，尤其是口語表達(dá)的能力強(qiáng)、知識(shí)面廣博以及具有高度敬業(yè)精神的老師。大學(xué)選修課的設(shè)置都會(huì)根據(jù)各專業(yè)的自身的特點(diǎn)，開設(shè)最具有前沿性、重要性和最能吸引學(xué)生的興趣的課程，并配備在此領(lǐng)域最具有權(quán)威而喜歡的教師進(jìn)行講授[1]。在這些老師的帶領(lǐng)下學(xué)生期待能迅速完成自己的角色轉(zhuǎn)換，從一名高中生到一名對英語更加熱愛、自主能力極強(qiáng)的學(xué)生。因此基礎(chǔ)階段選修課程的設(shè)置要注重幫助學(xué)生提高英語學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)興趣和文學(xué)素養(yǎng)。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)對此增設(shè)了實(shí)用交際英語、圣經(jīng)故事選讀、英文廣告賞析等。[2]基礎(chǔ)階段應(yīng)該增設(shè)與聽說讀寫的基礎(chǔ)課程相匹配的專業(yè)選修課, 讓學(xué)生在上必修課的同時(shí)有輔助的專業(yè)選修課, 讓教師引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成正確的最有效的英文影視欣賞習(xí)慣，培養(yǎng)自覺閱讀英文經(jīng)典名著、自信吟唱英文經(jīng)典歌曲的興趣，樂意創(chuàng)造使用純英語的氛圍，自覺地在純英語環(huán)境中體驗(yàn)、學(xué)習(xí)、吸收。通過直接的或間接的方式、主動(dòng)的或施動(dòng)的方式讓學(xué)生真正動(dòng)起來?；A(chǔ)階段選修課程設(shè)置構(gòu)想如表4所示：

表4 基礎(chǔ)階段選修課程的設(shè)置構(gòu)想

在一年級時(shí)增加兩門能力類課程：英文歌曲鑒賞和基礎(chǔ)寫作，能有效幫助提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自信心。英文歌曲能有效地陶冶性情、鍛煉英語口語并能間接地增進(jìn)學(xué)生的自信心。而英文基礎(chǔ)寫作（日記和便條形式寫作）能有效讓學(xué)生學(xué)以致用，給輸入的知識(shí)有效地再度輸出的機(jī)會(huì)。這正應(yīng)和了文秋芳老師在2013年大學(xué)英語廈門研討會(huì)上提出的輸出驅(qū)動(dòng)。在二年級時(shí)增設(shè)影視欣賞和文學(xué)作品賞析以及戲劇表演課程能旨在幫助愛好文學(xué)作品的學(xué)生有效地閱讀英文原著，培養(yǎng)其文學(xué)素養(yǎng)，增加其文學(xué)鑒賞能力。據(jù)調(diào)查，絕大部分學(xué)生（81.9%）一個(gè)學(xué)期平均每周所看英文電影或系列短劇達(dá)4部以上，而且他們大都只對電影情節(jié)感興趣，對于語言學(xué)習(xí)并沒有多大用處。因此增設(shè)影視欣賞課程，讓教師帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)會(huì)如何有效利用英文原版電影，以此來幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的語感，提高聽說的能力和語言表達(dá)能力。增加戲劇表演課程主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)，而且戲劇表演能有效地檢測學(xué)生的語言表達(dá)能力、想象力、創(chuàng)造力，并能以作品的形式展現(xiàn)，讓學(xué)生在表演中鍛煉、在演出中合作，并體會(huì)到學(xué)英語的樂趣。在一年級課程結(jié)束后，學(xué)生若能體會(huì)到語言能力的提高，將在很大程度上幫助他們進(jìn)入有到二年級的學(xué)習(xí)，二年級的學(xué)習(xí)應(yīng)該在英語實(shí)際技能上比一年級更進(jìn)一步，并為高年級打下良好的基礎(chǔ)。因此增設(shè)基礎(chǔ)筆譯，讓學(xué)生逐步養(yǎng)成良好的翻譯習(xí)慣，增進(jìn)培養(yǎng)翻譯能力。英文演講技巧課程的傳授能給熱愛英語口語的同學(xué)們提供一個(gè)鍛煉的舞臺(tái)，訓(xùn)練學(xué)生的思辨能力，讓學(xué)生為以后的辯論和演講比賽做好準(zhǔn)備。英文詩歌欣賞能為詩歌愛好者增加交流的機(jī)會(huì)，對于學(xué)生的創(chuàng)作思維很有啟迪作用。這也為他們的詩歌或散文創(chuàng)作提供了有效地平臺(tái)，為大三的文學(xué)課程打下基礎(chǔ)。

（3）高年級階段增設(shè)實(shí)用型選修課

高年級階段不僅要增設(shè)專業(yè)素養(yǎng)課，讓學(xué)生延續(xù)文化素養(yǎng)的學(xué)習(xí)和提高，而且更應(yīng)多增設(shè)與專門用途英語掛鉤的選修課。讓學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)理論，并在實(shí)踐環(huán)節(jié)中展現(xiàn)能力。兩者做到有機(jī)的結(jié)合。讓老師帶動(dòng)課程、課程帶動(dòng)學(xué)生。 將選修課程起到很好的橋梁作用。讓教師指導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生與社會(huì)有機(jī)的聯(lián)系、讓知識(shí)與能力有機(jī)會(huì)結(jié)合。另外，在高年級階段，讓學(xué)生首先了解備選課程，自主選擇課程，并和其他院系的愛好英語的同學(xué)并肩學(xué)習(xí)，進(jìn)行一些有意義的學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，讓他們的專業(yè)選修課不再是只為拿學(xué)分，而是成為以后他們進(jìn)入社會(huì)的主要“實(shí)習(xí)基地”。課堂內(nèi)教學(xué)與課堂外實(shí)踐聯(lián)系的比例應(yīng)該是1:4，進(jìn)行有效的第二課堂教學(xué)是提高運(yùn)用能力的重要途徑。[3]把部分選修課設(shè)計(jì)成鍛煉實(shí)踐能力的第二課堂，學(xué)生們在學(xué)習(xí)中實(shí)踐，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在交朋友時(shí)學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)時(shí)交朋友，這必將調(diào)動(dòng)他們的積極性。農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)該將農(nóng)業(yè)院校的特色充分發(fā)揮，在有效地完成低年級階段的基本能力訓(xùn)練環(huán)節(jié)后，在高年級階段適當(dāng)設(shè)置專門理論課堂和配套的實(shí)踐課堂，以服務(wù)于學(xué)生和社會(huì)為目的，這樣才能培養(yǎng)出更好地服務(wù)于社會(huì)的復(fù)合型人才。表5為專業(yè)素養(yǎng)類和能力類選修課程的設(shè)置構(gòu)想。

表5 高年級階段英語專業(yè)素養(yǎng)類和能力類選修課

專業(yè)素養(yǎng)類選修課程的目的是為了幫助學(xué)生增長專業(yè)知識(shí)、提高文化涵養(yǎng)、開闊視野。而專業(yè)技能課的目的是為了幫助學(xué)生加強(qiáng)英語運(yùn)用能力的訓(xùn)練，能將所學(xué)知識(shí)學(xué)以致用，促使其專業(yè)運(yùn)用能力的提高。專業(yè)能力課涉及到聽說讀寫譯等多項(xiàng)技能的進(jìn)一步訓(xùn)練。教師應(yīng)該了解學(xué)生在基礎(chǔ)階段學(xué)習(xí)的內(nèi)容和知識(shí)，在此基礎(chǔ)上加大訓(xùn)練的難度和力度，做到學(xué)生的能力訓(xùn)練有的放矢。另外專業(yè)選修課程設(shè)置中，學(xué)校還應(yīng)該結(jié)合農(nóng)林院校的特點(diǎn)和優(yōu)勢，設(shè)置更加實(shí)用的教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)（如表6所示）。將實(shí)踐環(huán)節(jié)有針對性的設(shè)計(jì)成兩大塊。第一大塊是與英語專業(yè)掛鉤最為密切的三類課程，即英語教學(xué)、英漢互譯和商務(wù)英語。第二大塊可與他學(xué)院聯(lián)合起來，選取優(yōu)秀教師開設(shè)更為實(shí)用的模擬實(shí)踐課堂，如幼兒英語教學(xué)、科技英語、旅游英語、外貿(mào)英語、酒店英語等等，讓專業(yè)學(xué)生接觸到與社會(huì)需求掛鉤的英語實(shí)踐環(huán)節(jié)，在強(qiáng)化鍛煉中增進(jìn)其專業(yè)技能和就業(yè)自信心。另外若能增設(shè)一些模擬場景如農(nóng)博會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)、導(dǎo)游解說、酒店接待等操練英文的課程，這樣能提供學(xué)生的更多鍛煉的舞臺(tái)，更能增加學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣。

表6 高年級階段選修課程——實(shí)踐環(huán)節(jié)課程

三、具體的對策

（一） 重視選修課的師資力量的配備

教師是教學(xué)的主導(dǎo)因素。從湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)評估中可得知學(xué)生喜歡上課的原因主要有教師的愛崗敬業(yè)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、教師的博學(xué)和專業(yè)技能知識(shí)以及其幽默風(fēng)趣的教學(xué)方法。教師是學(xué)生情感支持和鼓勵(lì)，從學(xué)生已有知識(shí)和語言知識(shí)出發(fā)，明確布置學(xué)生任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)；教師能有效監(jiān)控學(xué)生何時(shí)何地何為何使用策略并及時(shí)點(diǎn)撥[3]。因此在選修課設(shè)置時(shí)應(yīng)該首先考慮選擇認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師和專業(yè)技能較強(qiáng)的教師，并讓教師針對課程設(shè)置好完備的教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐環(huán)節(jié)和嚴(yán)格的考核方式。讓學(xué)生真正有所收獲。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)有的專業(yè)教師一人一學(xué)期同時(shí)上幾門專業(yè)選修課, 這對于專業(yè)知識(shí)的消化掌握與深入學(xué)習(xí)是有限的。教師的選修課盡量一位老師負(fù)責(zé)一門，并對該門課程研究要深入細(xì)致，在教案制作中逐步擴(kuò)充豐富，將課件日趨完善。另外專業(yè)教師應(yīng)該更加關(guān)心自己的學(xué)生，了解他們自身的優(yōu)缺點(diǎn)以及其在學(xué)習(xí)中的不足的地方和能力方面欠缺的地方等等，這樣更能因材施教，采取適切的教學(xué)方法來幫助專業(yè)學(xué)生在選修課的學(xué)習(xí)中獲取更多。當(dāng)然關(guān)愛學(xué)生還要體現(xiàn)在嚴(yán)格對待學(xué)生上。教師絕不能縱容學(xué)生的不良行為和學(xué)習(xí)習(xí)慣如：遲到、無辜曠課、上課玩手機(jī)、不做筆記、參與課堂缺乏主動(dòng)性、缺交作業(yè)、抄襲作業(yè)等等。教師若發(fā)現(xiàn)端倪，應(yīng)真誠地指出來，與學(xué)生開誠布公的談心，循循善誘，這對于他們的學(xué)習(xí)態(tài)度改變很有裨益。在調(diào)查過程中我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生欣賞認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師。這樣的老師更能以身作則，親身示范，感染到學(xué)生，并能讓學(xué)生變得更加富有責(zé)任心。Johnson & Morrow（1981） 認(rèn)為老師只能其榜示、建議和引導(dǎo)的作用、學(xué)習(xí)的任務(wù)只能靠學(xué)習(xí)者自身去完成[4]。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)已經(jīng)在2012年實(shí)行了本科生導(dǎo)師制，這項(xiàng)舉措對于教師引導(dǎo)、幫助學(xué)生健康成長很有裨益。

（二）適度擴(kuò)展選修課開設(shè)對象和調(diào)整開放模式

英語專業(yè)選修課不僅要針對英語專業(yè)1-4年級學(xué)生， 而且有些選修課可以擴(kuò)展到非英語專業(yè)的學(xué)生。這樣更能提供給學(xué)生交流的平臺(tái)，讓各學(xué)院的學(xué)生（英語愛好者）有更多機(jī)會(huì)增進(jìn)交流，互相學(xué)習(xí)。在課程學(xué)習(xí)過程中彼此了解專業(yè)，加強(qiáng)交流，用英語作為聯(lián)系紐帶，讓學(xué)生在合作中學(xué)習(xí)，為以后的實(shí)用課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。進(jìn)行合作式學(xué)習(xí)，將促使英語專業(yè)學(xué)生的思維更開闊、更活躍。同時(shí)它能給專業(yè)學(xué)生旁敲警鐘，因?yàn)橛械姆怯⒄Z專業(yè)的學(xué)生口語表達(dá)能力確實(shí)高于英語專業(yè)的學(xué)生，這會(huì)讓他們更有緊迫感，這勢必有助于他們今后的就業(yè)。選修課采取上大課的形式也是對學(xué)生的一種挑戰(zhàn)。這對于自覺學(xué)習(xí)的學(xué)生有百利而無一害。認(rèn)知主義心理學(xué)強(qiáng)調(diào)知識(shí)的獲得主要是通過學(xué)習(xí)者自己發(fā)現(xiàn)；人本主義心理學(xué)重視學(xué)習(xí)過程中學(xué)習(xí)者的需要、情感和意愿；建構(gòu)主義心理學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生是學(xué)習(xí)過程中的主體[5]。但對于學(xué)習(xí)上被動(dòng)的學(xué)生會(huì)提出嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。另外選修課應(yīng)采用開放式、自由式，根據(jù)目前情景分析和目標(biāo)情景分析[6]，讓所有學(xué)生根據(jù)自身需求主動(dòng)選擇他們自己喜歡的選修課堂。學(xué)生按照自身需求、采取積極地態(tài)度選修課程是借鑒筆者在悉尼大學(xué)學(xué)習(xí)模式所感所想。他們的學(xué)生樂于上課、勤于思考、善于提問。這就是選修課程、尤其是大學(xué)大教室授課所追求的最佳狀態(tài)。

（三）課程設(shè)置應(yīng)體現(xiàn)專業(yè)性、系統(tǒng)性和實(shí)用性

對于選修課程的開設(shè)我們認(rèn)為一定要遵循這樣的原則，那就是選修課首先必須體現(xiàn)專業(yè)性，圍繞提高學(xué)生的專業(yè)技能為目的展開。其次選修課必須要有連貫性和系統(tǒng)性，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)只是和強(qiáng)化英語技能。具體來說，英語專業(yè)選修課應(yīng)該包括兩大類：素養(yǎng)類和能力類型的課堂教學(xué)，即既包括擴(kuò)開學(xué)生知識(shí)面和人文素養(yǎng)的理論課程又包括真正的鍛煉能力的模擬實(shí)戰(zhàn)課程。從以上的模擬的課程安排上我們看到了基礎(chǔ)階段和高級階段都呈現(xiàn)了兩類課程，并且這兩類課程有其延續(xù)、連貫性。如表7所示：

表7 基礎(chǔ)階段課程與高年級階段選修課程匹配

選修課的目的是為幫助學(xué)生在主修課程之外、陶冶性情、培養(yǎng)情操、增進(jìn)英語運(yùn)用能力，它能有效地提供給學(xué)生一個(gè)英語輸出的平臺(tái)、一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生打下扎實(shí)的基本功。選修課程若不能起到有效地橋梁作用，就只能是形同虛設(shè)。

（四） 硬件設(shè)施的加強(qiáng)

在解決了師資力量和課程設(shè)置上的問題后，還要提到重要的一點(diǎn)，那就是硬件設(shè)施上的改善。學(xué)校應(yīng)增加一定的經(jīng)費(fèi)，將之專門用于專門用途教室的建設(shè)和場地的建設(shè)以及一些多媒體教學(xué)設(shè)施的增設(shè)，例如增設(shè)同聲傳譯教室、模擬酒店教室、模擬旅游景點(diǎn)教室、商務(wù)談判專用教室、農(nóng)博會(huì)洽談專用教室等等，這就像法學(xué)院有模擬法庭，職高類學(xué)院有酒店接待模擬教室、餐廚室等一樣。另外專向教室應(yīng)有相應(yīng)的教室布景和常用英語表達(dá)，這樣讓學(xué)生在模擬職場英語教室中有身臨其境的感覺，倍增學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)校和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視，已于2013年6月建成了同聲傳譯教室。

農(nóng)林院校的英語專業(yè)學(xué)生應(yīng)該更看到自己的優(yōu)勢，發(fā)揮綜合性大學(xué)的特點(diǎn)，結(jié)合感興趣的專業(yè)選修課，鞏固扎實(shí)的英語專業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)英語專業(yè)技能訓(xùn)練，真正樂于選課和上課、喜于有針對性的反復(fù)操練、勇于就業(yè)。讓選修課發(fā)揮其優(yōu)勢，成為主修課的左右手，成為促使學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí)的有效動(dòng)力，成為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)院校復(fù)合型人才的有效實(shí)訓(xùn)基地。

[1] 趙秋棉,李 琳,李洪義. 高校文學(xué)選修個(gè)課堂教學(xué)改革探討[J].河北師范大學(xué)學(xué)報(bào),2010,(12):57-59.

[2] 宋長燕.高等院校開設(shè)英語選修課的研究與實(shí)踐[J].長春師范學(xué)院學(xué)報(bào),2010,(4):134-136.

[3] 鄧滿姣,張沉香. 非英語專業(yè)博士研究生英語教學(xué)顯性課程改革建設(shè)[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2007,(9):142-144.

[4] 馬 剛,王 娟. 以策略訓(xùn)練為基礎(chǔ)的大學(xué)英語教學(xué)實(shí)踐研究[J].外語教學(xué),2010,(1):73-76.

[5] 徐錦芬,唐 芳,劉澤華. 培養(yǎng)大學(xué)新生英語自主學(xué)習(xí)能力的“三位一體”教學(xué)模式[J].外語教學(xué),2010,(6):60-64.

[6] 王友良.高職商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)探討[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）,2012,(4):110-111.

Current Situation of Optional Courses for English Majors in Agricultural Universities and Its Countermeasures——A case study of Hunan Agricultural University

GUO Bin

(College of Foreign Language, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, Hunan, China)

Taking Hunan Agricultural University for example, this paper probes into the curriculum of optional courses for English majors in agricultural universities and its implementation and based on the result a new model of optional course curriculum has been put forward as well as some suggestions such as adding some useful optional course in the fi rst two years of college, systemizing the whole curriculum of optional courses and putting emphasis on training ESP teachers, expanding the range of students and perfecting the facilities to improve the effect of optional course teaching.

optional courses; agricultural universities; English major

G642.0

A

1673-9272(2013)06-0180-06

2013-10-08

2011年湖南省高等教育學(xué)會(huì)課題“農(nóng)業(yè)院校英語專業(yè)課程設(shè)置與復(fù)合型人才培養(yǎng)模式研究”的階段性成果。

郭 濱（1972-），女，湖南長沙人，湖南農(nóng)業(yè)學(xué)外國語學(xué)院副教授，碩士，研究方向：認(rèn)知語言學(xué)、系統(tǒng)功能語言學(xué)、認(rèn)知翻譯。

[本文編校：李浩慧]