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    科學(xué)管理油茶做好三篇文章

    2013-11-05 07:48:52撰文祝日耀
    浙江林業(yè) 2013年10期
    關(guān)鍵詞:油茶樹茶油科學(xué)管理

    ●撰文/祝日耀

    “通過科學(xué)施肥和加強(qiáng)撫育管理,去年我承包的油茶林產(chǎn)茶油160.5公斤,經(jīng)濟(jì)收入達(dá)9630元,是10年前28.5公斤、570元的5.63倍和16.89倍。”江山市壇石鎮(zhèn)占村村油茶承包大戶饒?zhí)焐残︻侀_地說。

    今年68歲的饒?zhí)焐诵萸笆菈?zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的干部。他于2003年8月承包村集體山場(chǎng)76畝,其中杉木林35畝,油茶林30畝,茶葉11畝。通過林分改造,2008年他的油茶林面積達(dá)到了40畝。10年來,饒?zhí)焐挠筒枇值牟栌彤a(chǎn)量每年均有所增長,這連年增產(chǎn)的秘訣就是舍得投入、科學(xué)管理,做好“改、撫、施”3 篇文章。

    “改”是因地制宜改造林分。饒?zhí)焐诵莺螅硇牡赝度氲搅擞筒璧彤a(chǎn)林改造管理工作中,努力改變“靠天吃油”的狀況。他根據(jù)山地土壤條件,淘汰了11畝茶葉山,除了其中1畝種上了杉木當(dāng)作防護(hù)林外,其余10畝地勢(shì)平緩、土壤深厚、適宜種植油茶的土地,全被他拿來開墾整理成一行行整齊的水平帶。為保證造林質(zhì)量,饒?zhí)焐凑战搅挤N油茶“九個(gè)一”種植技術(shù),在定植坑里施入腐熟的有機(jī)肥,栽種油茶良種苗。目前,林地有油茶40畝,杉木36畝,茶油產(chǎn)量保持穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

    “撫”是投資投勞撫育山林。俗話說“七月挖金,八月挖銀”,一到7—8月,饒?zhí)焐愀裢饷β担裨谔镩g種菜那樣管理山上的油茶樹。為了不讓雜草與油茶樹爭水分、奪養(yǎng)料,饒?zhí)焐磕甓家?00多人上山進(jìn)行林地?fù)嵊?。他剛承包油茶林那年,便在油茶林撫育的黃金季節(jié),對(duì)老林地進(jìn)行全面的深挖墾復(fù)和鏟山撫育,對(duì)幼苗及時(shí)進(jìn)行松土除草,加強(qiáng)肥水管理,防治病蟲害。2012年,他從7月上旬就開始劈山除草,比往年提前了兩個(gè)月。在他承包前,林地雜草叢生,土壤板結(jié),大水牛在山上都看不見?,F(xiàn)在,通過饒?zhí)焐昴甑木膿嵊粩嗲宄s草作肥料,就是兔子過山也能看得見,油茶樹生長有了充足的光照和水分。

    “施”是舍得投入施足肥料。油茶山是“露天工廠”,過去都是粗放經(jīng)營,少投入、不撫育、不施肥,油茶蒲少、籽小、出油率低。饒?zhí)焐f,一個(gè)人營養(yǎng)不良便會(huì)面黃肌瘦,油茶樹缺乏肥料,也會(huì)花少、果小、產(chǎn)量低。因此,饒?zhí)焐芽茖W(xué)施肥當(dāng)作油茶管理的“重頭戲”,當(dāng)年承包油茶林后就投資投勞,第二年春季又施硼砂肥100公斤。接著,他每年在撫育油茶林的同時(shí),堅(jiān)持不懈地為油茶林施足好肥料。過去,饒?zhí)焐际窃诠麑?shí)采摘完之后施肥。2012年8月上旬,饒?zhí)焐?200元購買了300公斤從俄羅斯進(jìn)口的復(fù)合肥,這些復(fù)合肥既能促進(jìn)油茶樹多產(chǎn)果,又可以使油茶樹在冬春花期有足夠的養(yǎng)料。

    經(jīng)過科學(xué)管理,饒?zhí)焐挠筒枇植栌彤a(chǎn)量逐年提高。與此同時(shí),同村兩位劉姓村民對(duì)自己承包的油茶林采取粗放的經(jīng)營模式,少投入、不撫育、不施肥,油茶果成熟時(shí)才上山采摘,有幾個(gè)收幾個(gè)。如此一來,饒?zhí)焐投⒌挠筒枇中б嫦嗖顟沂猓袛?shù)據(jù)為證:饒?zhí)焐c二劉的油茶林在2004年的茶油產(chǎn)量分別是28.5公斤和32.5公斤、40公斤,二劉要略高一籌;第二年,饒?zhí)焐挠筒枇值牟栌彤a(chǎn)量就超了過去,產(chǎn)茶油100公斤,比二劉分別多了35公斤、20公斤;2008年是茶油產(chǎn)量較高的年份,饒?zhí)焐投⒌挠筒枇植栌彤a(chǎn)量分別達(dá)到226.5公斤和85公斤、55公斤,饒?zhí)焐直榷⒎謩e多了141.5公斤、171.5公斤,差距進(jìn)一步拉大;2009年,雨雪冰凍災(zāi)害導(dǎo)致油茶花嚴(yán)重受損,但饒?zhí)焐挠筒枇值牟栌彤a(chǎn)量仍比二劉多出40.5公斤、39公斤;2011年,饒?zhí)焐挠筒枇掷^續(xù)增產(chǎn)增效,茶油產(chǎn)量達(dá)105公斤,比2009年凈增29.5公斤,而二劉的油茶林卻減產(chǎn),茶油產(chǎn)量只有30公斤、23公斤;2012年是茶油產(chǎn)量比較正常的年份,饒?zhí)焐挠筒枇植栌彤a(chǎn)量達(dá)到了160.5公斤,二劉的油茶林的茶油產(chǎn)量為100公斤、70公斤,饒?zhí)焐挠筒枇诌€是比二劉多產(chǎn)茶油60.5公斤、90.5公斤。

    最開始相差無幾的產(chǎn)量,同樣的土壤條件,相同的自然環(huán)境,10年之后,饒?zhí)焐蛢晌粍⑿沾迕竦挠筒枇值牟栌彤a(chǎn)量卻大不一樣,根本原因就在于“管還是沒管”。事實(shí)證明,要像科學(xué)種田一樣,科學(xué)管理好油茶林,茶油產(chǎn)量才會(huì)提高。目前,經(jīng)過上級(jí)林業(yè)部門驗(yàn)收,饒?zhí)焐挠筒枇直涣腥虢绞杏筒璁a(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目技術(shù)推廣基地之一。

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