新老環(huán)縣皮影的鑒別

沈浩注?王宏

作為民間的傳統(tǒng)文藝形式，皮影戲在我國(guó)流傳了上千年之久，隨著近年來(lái)國(guó)家對(duì)非物質(zhì)文物遺產(chǎn)的重視和保護(hù)，皮影戲也一躍從鄉(xiāng)間演出走上了城市舞臺(tái)，從國(guó)內(nèi)走向了大洋彼岸，并成功入選“聯(lián)合國(guó)人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”。

新老皮影的界定

作為皮影戲的載體，皮影也因其獨(dú)特的藝術(shù)魅力越來(lái)越受到人們的喜愛，并成為了民間炙手可熱的民俗收藏品。一般來(lái)講，皮影有老皮影和新皮影之分，在此作一界定：

文博界一般將老皮影的流行時(shí)間范圍界定在明代至民國(guó)時(shí)期，但是由于明代及以前留下來(lái)的皮影極少， 民國(guó)時(shí)局動(dòng)蕩，新中國(guó)成立之初特殊的國(guó)情和“文革”“破四舊”的影響，這段時(shí)期作品亦較少，因此清代皮影代表了老皮影的主流。

新皮影多指改革開放以后的作品，此時(shí)文化開放繁榮，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活躍，皮影已從單一的演出道具逐漸派生為裝飾品和收藏品，并開始了大批量的制作。相較新皮影而言，老皮影不但具有不可再生性和稀缺性，而且其藝術(shù)性亦是新皮影所無(wú)法比擬的，這也是促成民間對(duì)于老皮影收藏?zé)岢钡囊粋€(gè)重要因素。

新老皮影的區(qū)分

皮影的收藏在不斷升溫，但關(guān)于皮影的鑒定目前學(xué)術(shù)界還缺乏系統(tǒng)的研究，文博界也無(wú)專門針對(duì)皮影鑒定的相關(guān)規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)。筆者通過多年來(lái)對(duì)于甘肅環(huán)縣博物館所藏新老皮影進(jìn)行分析比對(duì)，總結(jié)了一些關(guān)于皮影鑒定的方法心得，羅列于此，以供方家同好參考。

首先，“胎”與“質(zhì)”的區(qū)別。皮影的“胎”與“質(zhì)”就是制作皮影所需皮料的種類和品質(zhì)。甘肅省環(huán)縣傳統(tǒng)刻制皮影對(duì)皮料選擇極為考究，一方面，環(huán)縣是我國(guó)農(nóng)耕文化的發(fā)祥地之一，長(zhǎng)期的耕作使牛成為人們心中最忠實(shí)的伙伴，“生時(shí)造福人，死后通神靈”，故而崇尚用牛皮刻制皮影，忌諱使用其他皮料。另一方面，環(huán)縣皮影戲長(zhǎng)期風(fēng)行于信息閉塞的農(nóng)村地區(qū)，常出現(xiàn)在廟會(huì)、祭神、還愿等場(chǎng)合，其最主要的職能就是宗教教化作用。出于虔誠(chéng)的敬神心理，一般要選用黑毛色、四六口齒、青槽期、宰殺出血的公牛皮為原料，并經(jīng)過嚴(yán)格的泡皮和刮皮程序，以保證牛皮的品質(zhì)、厚度、勻度和通透性，既方便雕刻，而且制作出來(lái)的皮影也顯得結(jié)實(shí)舒展。如環(huán)縣博物館所藏老皮影一般厚度在1.2毫米以上，有時(shí)可達(dá)1.5毫米，且薄厚均勻，雖然已有百余年或者數(shù)百年的歷史，但是上手感覺很堅(jiān)挺，看起來(lái)既平整又舒服（圖1）。而現(xiàn)在制作皮影一般都是批量購(gòu)買皮料，對(duì)其質(zhì)量控制并不嚴(yán)格，是否為真牛皮尚不確定，且皮料往往薄厚不勻或者過于纖薄，厚度一般不足1毫米，所雕皮影顯得單薄無(wú)力，與老皮影差距十分明顯，給人以綿柔和凹凸不平之感，缺乏老皮影的堅(jiān)韌挺拔之精氣（圖2）。

其次，“彩料”和“包漿”的區(qū)別。彩料即指皮影表面所涂的染料，老皮影所施“彩料”均為礦物顏料，主要以朱砂、赭石、石青、石綠等顏料進(jìn)行著色，其色彩天長(zhǎng)日久已經(jīng)滲入牛皮之內(nèi)，既不會(huì)輕易褪色，而且色彩淡雅柔和，格韻清新（圖3）。而新皮影所用顏色全部為化學(xué)顏料，且多用大紅大綠，色彩雖然鮮亮明艷，但甚是刺眼俗氣，且容易褪色（圖4）。但是現(xiàn)代制作的仿古皮影顏色具有一定的迷惑性，其主要方法是將顏料調(diào)配深沉，然后用化學(xué)藥水進(jìn)行浸泡后再施色，雖然顏色較新皮影略顯柔和，但是其光澤的油光之感仍有別于老皮影，如果再上手一摸，其表面滑潤(rùn)之感完全有別于老皮影的干澀表面（圖5）。

老皮影長(zhǎng)期揮舞表演于青燈之下，在油煙、灰塵、手漬和自然老化的共同作用下，其表面一般會(huì)緊緊附著一層均勻的黑灰色 “包漿”（用手不易剝掉），遮擋了皮影的本色，一般情況下只能看見黑糊糊的一片，很有滄桑之感（圖6），將其置于柔和的背光下就能欣賞到其絢麗多彩的原貌（皮影展覽就采用這種方法）?，F(xiàn)代皮影一般都沒有“包漿”，亦無(wú)法仿造“包漿”，其表面或者色彩鮮艷或者油光滑膩，與老皮影古意盎然的醇厚之感有天壤之別（圖7）。

再次，雕刻技法的區(qū)別。環(huán)縣皮影的雕刻手法以陰陽(yáng)線雕法為主，十幾種雕刻工具互相配合，通過對(duì)點(diǎn)、線、曲、面、透的巧妙處理而完成一件作品，充分表現(xiàn)所描繪的對(duì)象，凸顯出雕刻藝人的深厚功力。過去，民間宗教迷信思想盛行，雕刻皮影此等大事不但需由功力深厚的藝人承擔(dān)，而且定要心存虔誠(chéng)者為之，一件作品往往耗費(fèi)創(chuàng)作者大量的時(shí)間和心血（圖8），故所雕作品不但造型豐富，而且雕工精細(xì)，用刀如筆，線條自然流暢，刀法嫻熟犀利，尤其是曲折多變的紋樣，更顯婉轉(zhuǎn)遒勁，可以明顯看見刀法遺痕，就連皮影人物的毛發(fā)細(xì)絲也雕刻得生動(dòng)傳神，越是工藝繁復(fù)的作品越能反映作者的水平（圖9）。現(xiàn)在，隨著宗教意識(shí)的淡化，皮影已經(jīng)擯棄了神秘的面紗而成為了工藝品，文化產(chǎn)業(yè)公司培養(yǎng)藝人大量制作，而且是以追逐經(jīng)濟(jì)利益為目的，一人一天就能完成數(shù)件作品，所作皮影線條拘謹(jǐn)生硬，雕刻手法稚拙，拖泥帶水，缺乏犀利剛勁之力，透出一股浮躁之感，如果脫離了樣稿，就連基本的造型特征也把握不準(zhǔn)?；蛘呔褪菣C(jī)器大批量的生產(chǎn)，作品風(fēng)格一致，千篇一律，缺少神韻（圖10）。

最后是工藝流程的區(qū)別。在環(huán)縣皮影的傳統(tǒng)制作方法中，有一道重要工序就是“整理出水”。其過程是將兩塊方磚（尺寸較大的青磚）支起，在其內(nèi)側(cè)用火燒麥秸稈烤5～6分鐘（溫度以手感試之以手摸磚面感覺燙，但還能忍受的程度），此時(shí)稱“火磚”，已著色陰干的皮影一般要夾在“火磚”之間“出水”定型，以保證其以后不發(fā)皺、不變形、不受霉菌破壞。大件皮影可用土炕出水，原理相同。這是老皮影制作中必不可少的程序，也是一個(gè)絕招，其突出的難點(diǎn)在于磚面溫度極難把握，火候不到則皮不平展，過火則皮影會(huì)被燙熟變形（俗稱“吃肉”）。而現(xiàn)代皮影已經(jīng)省去這道工序，其舒展平整程度自然與老皮影有明顯差異。

責(zé)編 有儀