從度假莊園到莊園度假

山東蒙山大洼特色農(nóng)莊

度假莊園和莊園度假，顧名思義，前者是一種載體，一種物化的概念，是財富的象征，展示了富豪的自豪感；而后者則強調(diào)一種生活方式，是生活品位的象征，更能代表貴族的一種氣質(zhì)。

目前，國內(nèi)度假莊園發(fā)展迅速，正在成為眾多富豪投資置業(yè)的方式，他們或建別墅，或建莊園，或建私人馬場，向著與都市生活截然不同的莊園度假生活方式過渡，滿足了很多富裕人群對私家領(lǐng)地莊園的向往。

一、莊園度假的5“高”5“低”

（一）5“高”

1、高素質(zhì)

莊園度假的市場客群已經(jīng)不再是初級或中級的觀光休閑度假旅游者，相對來講對度假生活有個人訴求和理念，對生活品質(zhì)有更高的要求，所接觸的環(huán)境、人、事、物等也都有一定的水準(zhǔn)，因此，在主客觀的相互融合下，這類人群有比較高的個人素質(zhì)。

2、高品質(zhì)

莊園度假追求的是一種品質(zhì)生活，體現(xiàn)的是一種貴族氣質(zhì)，對物化的硬件設(shè)施、裝備、配置以及軟性的文化、藝術(shù)、服務(wù)等都有高要求，需滿足消費者身體、心理、精神、氣血、性格等多方面的綜合需求。

3、高消費

莊園度假生活的高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)決定了高消費，當(dāng)然，高端的品質(zhì)環(huán)境與軟性服務(wù)也值得高消費，這種高消費購買的是一種享受環(huán)境、一種度假方式、一種休閑心情、一種生活品位……

4、高自主

莊園度假是一種非常靈活的可供消費者自主選擇消遣方式的個性化生活，無論是作為消費主體的人還是作為消費客體的度假莊園及其配套，都是基于高自主理念的一種度假方式的對接，共同構(gòu)成了莊園度假生活。

5、高文化

莊園度假生活極其看重當(dāng)?shù)厮劳械牡赜蛭幕?、莊園本身融入的主題文化以及消費者在此度假的莊園文化，多重文化的交融共同展現(xiàn)莊園度假的文化滲透性與豐富多彩性，也是文化品位的一種體現(xiàn)與象征，更能促進消費者之間的交流與溝通。

（二）5“低”

1、低密度

莊園度假注重個人隱私、個人空間，因此莊園在選址、策劃、設(shè)計時注意環(huán)境的空間打造、地形地勢的合理利用、花卉林木的巧妙配置、水聲的引入、水流的引導(dǎo)，通過合理的策劃與規(guī)劃確定整個度假莊園的空間布局，提高綠化率，降低建筑密度，實現(xiàn)莊園度假的低密度需求。

2、低強度

莊園度假的高品質(zhì)要求度假環(huán)境的優(yōu)美及可持續(xù)優(yōu)化，消費者對自然原生狀態(tài)的向往，這都決定了莊園的開發(fā)強度是非常低的，特別是對規(guī)?；慕ㄖ蟹浅?yán)格的控制，因此，度假莊園的建筑形態(tài)與規(guī)模必須與周邊環(huán)境融為一體，更進一步降低強度。

3、低輾轉(zhuǎn)

莊園度假屬于高端的旅游方式，消費者追求一種更能放松自我、回歸自我的慢節(jié)奏生活方式，因此他們愿意在莊園內(nèi)過一段“慢生活”，不會像初級、中級旅游者那樣輾轉(zhuǎn)多個地域。

4、低刺激

莊園度假消費者重視內(nèi)心的一種休息、平靜，要回歸原始做本真的自己，不需要有強烈的直觀核心吸引物，只要環(huán)境優(yōu)美、配套合理、服務(wù)到位，即能達(dá)到莊園度假的要求。

5、低插手

莊園度假本質(zhì)上是讓消費者體會一種簡約、純樸、自我的生活，不希望有外力介入，而莊園的設(shè)計、配置能在很大程度上滿足消費者需求，不需要服務(wù)人員的面面俱到，只有在必要的時候才會出現(xiàn)，實現(xiàn)“低插手”的目標(biāo)。

二、莊園度假的“1+X”產(chǎn)品構(gòu)架

何為“1+X”產(chǎn)品構(gòu)建？“1”即度假莊園本身，是開展莊園度假生活的大本營；“X”即圍繞度假莊園的多種配套及服務(wù)。

（一）度假莊園本身

度假莊園選址的基本條件是環(huán)境優(yōu)美、獨具風(fēng)情，莊園規(guī)模不一定非常宏偉，追求的是容積率低，私密性強，注重文化包裝，體現(xiàn)一定的審美和品位，讓消費者感受到濃厚的莊園文化、建筑文化、園林文化、雕塑文化、繪畫文化和戲劇文化等，感受莊園不一樣的品位和藝術(shù)。

（二）X——農(nóng)莊

農(nóng)莊是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深加工與觀光休閑體驗旅游為一體的規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)場所。其中，農(nóng)業(yè)仍是休閑農(nóng)莊中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)則以園區(qū)內(nèi)的特色旅游資源為依托，分期投資，打造獨具特色的旅游項目。農(nóng)旅結(jié)合，不斷爭取擴大建設(shè)用地面積，以旅游帶動土地升值，帶動周邊發(fā)展。

（三）X——牧場

主要存在馬場、牛仔俱樂部、牧羊部落等受歡迎的形式，提供體驗騎馬、馬術(shù)表演、西部牛仔、牧場教育等多種活動，小型的牧場多設(shè)置簡單的參與項目，中型的牧場會設(shè)置參觀牧場和奶業(yè)加工廠的活動，較大型的天然牧場除進行觀光、體驗騎乘、觀摩比賽外，增設(shè)篝火晚會、住宿、營地等，更大程度得滿足消費者。

（四）X——酒莊

酒莊一般以葡萄酒莊為主，目前也有黃酒、果酒、米酒甚至白酒正在學(xué)習(xí)葡萄酒莊的成熟經(jīng)驗，以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，以旅游觀光為輔。

以葡萄酒莊為例，在酒莊內(nèi)可以品酒、買酒、參觀，可以DIY，可以了解酒莊歷史及發(fā)展及歷程等。同時，酒莊還融合了地產(chǎn)、投資、收藏、旅游、娛樂等諸多業(yè)態(tài)，正在以相對較低的風(fēng)險和相對較高的回報率，吸引著各個行業(yè)資本的注入。

（五）X——高檔酒店

高檔酒店以度假為主題，建立在優(yōu)美的自然環(huán)境中，提供高檔的服務(wù)。在此度假是融合自然環(huán)境和奢華貴族于一身，享受極好私密空間，體驗貴族社會的一種生活方式。它不是簡單的精品度假酒店個體，而是承載一種時尚生活方式、回歸田園的高端生活方式。

山東乳山葡萄酒莊

三、莊園度假開發(fā)的六要素及六大模式

莊園度假的開發(fā)必須要有良好的生態(tài)環(huán)境、完善的度假生活基礎(chǔ)配套和服務(wù)配套、一流的管家服務(wù)體系、極高的綠化率、極低的容積率等。歸納起來，莊園度假開發(fā)有六大要素，即地塊、形態(tài)、密度、景觀、配套、文化；而根據(jù)各莊園的具體情況，可將莊園度假開發(fā)分為六大模式。

(一)莊園度假開發(fā)的六要素

1、地塊

莊園的選址決定了莊園的度假配套，如平地、臺地、山地、河谷、海岸、湖濱等先天條件的不同，在一定程度上影響度假的品質(zhì)。

2、形態(tài)

莊園內(nèi)的布局架構(gòu)、道路設(shè)計、建筑風(fēng)格等要符合地形地勢，還要融入地域特色，比如建筑風(fēng)格可以采用歐式、中式、日式，建筑形式可以是獨棟、雙拼、聯(lián)排、花園洋房、酒店公寓等的自有組合。

3、密度

度假莊園本身適合低密度、低容積率，一些公共配套如服務(wù)中心、酒店等的相對密度則要稍高一些，方便消費者的多方面活動。

4、景觀

一個成功的度假莊園的設(shè)計要特別強調(diào)整體上近、中、遠(yuǎn)的景觀視覺（天際線），以及景觀（包括建筑物）的橫向、豎向、節(jié)點的美感。

5、配套

在環(huán)境、硬件設(shè)置好的前提下，內(nèi)部配套、公共配套和軟性服務(wù)的充實與細(xì)節(jié)才是讓莊園充滿溫情和生活感的關(guān)鍵，也是莊園度假生活品質(zhì)與品位的展示途徑。

6、文化

莊園度假除了體驗一種莊園文化，還要融入當(dāng)?shù)氐奈幕?、植入的外來文化、賦予的主題文化以及消費的野奢文化等，是多種文化的兼容并蓄，是集多種觀念于一體的共生文化。

（二）莊園度假開發(fā)的六大模式

1、景區(qū)周邊傍大款

此類莊園是依托著名景區(qū)及其優(yōu)美的天然環(huán)境而規(guī)劃設(shè)計的度假莊園，如借助黃山的“元一柏莊?黃山大觀”，依托杭州西溪濕地的“悅榕莊”。通過“傍大款”的勢頭，再加上莊園本身的特色、配套、文化，迅速成為知名的莊園度假生活之地。

2、一把珍珠落玉盤

像玉盤中隨意散落的珍珠，散亂但有章則地通過規(guī)劃設(shè)計，形成錯落有致的農(nóng)林莊園式、企業(yè)會所式、古堡式、酒莊式等不同形式、不同業(yè)態(tài)的莊園模式，以專業(yè)、精致的度假生活滿足一些專門市場客群的需求。

3、獨善其身做配套

主要是實力雄厚的投資運營商，依靠其自身強大的實力開發(fā)地產(chǎn)、旅游、醫(yī)療、教育、社區(qū)等多個領(lǐng)域，互相配套、互相支撐，共同營造起龐大的相互滲透的綜合體系，如碧桂園、華僑城，目前已經(jīng)成為業(yè)界翹楚。

4、區(qū)域壟斷造新城

通過某一行業(yè)的領(lǐng)軍勢頭逐步在一定區(qū)域內(nèi)形成自己的壟斷勢力，然后延展業(yè)務(wù)領(lǐng)域，逐步擴張，形成創(chuàng)造新城的發(fā)展模式，如美林湖、南山集團，已經(jīng)成為區(qū)域內(nèi)建造新城的典范。

5、軟性載體帶硬件

一些以國際性論壇、專項俱樂部、以學(xué)習(xí)為主的商學(xué)院等，由于其專業(yè)性帶動了周邊旅游、度假的發(fā)展，逐步形成了以這些軟性載體為主的休閑度假莊園，此類莊園度假具有很強的專項學(xué)習(xí)性、科普性、交流性，是一種小眾規(guī)模的莊園度假。

6、萬山叢中一點紅

以原生、樸素、低調(diào)為理念，以小型、精致、歸隱、私密為特點，隱逸于山川叢林之中的點綴型莊園，著重強調(diào)個人空間，追求返璞歸真的簡單生活。安曼度假莊園受到廣大追求品質(zhì)度假消費者的青睞，正是準(zhǔn)確抓住了現(xiàn)代人回歸本真的心理。

莊園度假越來越成為富裕人群選擇的生活方式之一，他們已經(jīng)認(rèn)識到擁有一座莊園與享受莊園度假之間的本質(zhì)差別。中國的富豪們正在努力提升自己在理念、素養(yǎng)、品質(zhì)、品味等方面的貴族氣質(zhì)，也在通過自身的改變與提升影響熏陶子女們的理念，不斷強化貴族方面的潛質(zhì)。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展及國際性理念與生活方式的融合，莊園度假將成為越來越普遍的生活理念和度假方式！