試論廣東南雄采茶舞的風(fēng)格特征

田培

【摘 要】采茶舞是南雄的主要舞種之一， 作為一個(gè)傳統(tǒng)的民間地方劇種，是在地方小戲基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的舞蹈表現(xiàn)形式，其綜合保存了大量的民間歌舞，異彩紛呈，深受群眾喜愛(ài)。其中歌唱與舞蹈所占的比重較大，舞蹈動(dòng)作生動(dòng)，而大部分動(dòng)作又與現(xiàn)今的舞蹈動(dòng)作有相似、相通之處。采茶戲，蘊(yùn)含著較深的藝術(shù)內(nèi)涵。研究采茶戲中采的地位與風(fēng)格特征，既可以使我們了解傳統(tǒng)舞蹈的過(guò)去，也可以大膽地設(shè)想它的未來(lái)。獨(dú)樹(shù)一幟、別有風(fēng)味的“單袖筒”是南雄采茶舞中的一大表演技巧。文章從“單袖筒”的形成、風(fēng)格特點(diǎn)、發(fā)展創(chuàng)新以及今后的走向來(lái)加以論述，旨在弘揚(yáng)客家文化，促進(jìn)、發(fā)展和繁榮新時(shí)期的南雄民間舞蹈。

【關(guān)鍵詞】南雄；南雄民間舞；南雄采茶舞；“單袖筒”

1.采茶戲的由來(lái)及發(fā)展歷程

“春日采茶春日長(zhǎng)，白白茶花滿(mǎn)路旁；大姊回家報(bào)二姊，頭茶不比晚茶香。”這首生動(dòng)活潑且委婉動(dòng)聽(tīng)的小曲是廣東采茶戲，也是茶區(qū)流傳的山歌。采茶戲產(chǎn)生于明朝，茶區(qū)每逢谷雨季節(jié)，勞動(dòng)?jì)D女上山，一邊采茶一邊唱山歌，以鼓舞勞動(dòng)熱情。廣東采茶戲是由民間歌舞發(fā)展起來(lái)的地方劇種，距今已有三百多年的歷史。采茶戲的產(chǎn)生與當(dāng)?shù)厥a(chǎn)茶葉有關(guān)。廣東采茶戲是中國(guó)采茶戲的始祖，南雄采茶戲又是廣東采茶戲的始祖，這是一個(gè)在廣東土生土長(zhǎng)的古老劇種。

“南雄采茶戲”是廣東南部地區(qū)的民間小戲，是在民間歌舞基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，它源于當(dāng)?shù)亓餍械牟刹韪韬筒刹锜?。其中既保存了大量的民間歌舞，也積淀了歷代藝人發(fā)展創(chuàng)造的舞蹈形式，異彩紛呈，深受觀眾喜愛(ài)。這個(gè)劇種的孕育形成，大致經(jīng)歷了采茶歌（歌曲）、采茶燈（舞蹈）和采茶戲（三角班）三個(gè)發(fā)展階段。

2.采茶戲的舞蹈內(nèi)涵及地位風(fēng)格特征

2.1采茶戲的舞蹈內(nèi)涵

廣東采茶戲的種類(lèi)較多，由于自然環(huán)境和生活方式的影響，各地采茶戲形成了各自不同的舞蹈動(dòng)作特征。表現(xiàn)生活的舞蹈具有情感真實(shí)性和動(dòng)作虛擬性的特點(diǎn)。由于它直接來(lái)源于生活，是有感而發(fā)，因此洋溢著勞動(dòng)人民的自豪感。這種虛擬也不是簡(jiǎn)單的生活再現(xiàn)，是飽含著情感世界的虛擬和象征，它通過(guò)質(zhì)樸、優(yōu)美的形態(tài)動(dòng)作來(lái)表達(dá)人們內(nèi)心世界的自豪、贊美、明朗和浪漫，集中地反映出勞動(dòng)人民的人生觀和審美觀。

2.2采茶戲的舞蹈風(fēng)格特征

從表演風(fēng)格上來(lái)看，采茶舞蹈最具特色的三大表現(xiàn)技巧是“矮子步、單袖筒、扇子花”。它們是在南雄茶區(qū)生活基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)歷代藝人潛心錘煉而凝成的心血，有著豐富的表現(xiàn)力和鮮明的地方色彩，對(duì)形成采茶歌舞的風(fēng)格特色具有決定性的作用。采茶舞蹈主要模擬動(dòng)物的形象，這些動(dòng)作皆來(lái)源于勞動(dòng)生活，形工十分獨(dú)特。

2.2.1矮子步的基本體態(tài)是

半屈膝或屈膝蹲身、雙腿前蹲，腳跟提起，趾尖落地向前移動(dòng)，被人譽(yù)為“東方的芭蕾”，動(dòng)作來(lái)源是根據(jù)上山曲腿，挑擔(dān)壓肩時(shí)的形體而創(chuàng)造的。廣東的矮子步與湖南的矮子步有所區(qū)別，湖南的矮子步是開(kāi)腳八字步，是從挑擔(dān)動(dòng)作中演變而來(lái)的；而廣東的矮子步則是蹲著采摘茶樹(shù)中動(dòng)作形成的，特別是男的在臺(tái)上表演始終以矮為中心，腿都是“屈”，保持半蹲狀態(tài)，屈、蹲加上抬頭、直腰，扇子放在胸前，袖筒上下自由擺動(dòng)，進(jìn)退隨意，快慢自如，包眼的要灑脫而自然。矮子步的基本要求：保持上身平直的狀態(tài)，一般表現(xiàn)上山、下坡的動(dòng)態(tài)。前輩藝人傳下的“矮子步”藝訣及其形象：“老虎頭（腰腹要穩(wěn)定而緊位），鯉魚(yú)腰、雙手娥眉月、下身輕飄飄、腰腹穩(wěn)緊住，膝頭定三樁”等動(dòng)作形態(tài)。丑角是“蛤蟆腿、狗牯尾、三節(jié)腰、畫(huà)眉跳架、賊手側(cè)腳側(cè)背，緊走緊跪，矮步相隨”?？傊硬揭笞龅筋^要有神，腰要風(fēng)韻，手要柔和，腳步輕盈，只有這樣方能體現(xiàn)出特色和美感。

2.2.2單袖筒

勤勞的南雄客家先民靠山吃山，墾荒種茶，以茶業(yè)謀生。茶農(nóng)在長(zhǎng)期的茶山勞作中，為消除疲勞或傳遞情感常常愛(ài)唱茶歌。據(jù)傳，茶民在勞作中，右手摘茶，左手一長(zhǎng)袖，時(shí)而擦汗，時(shí)而做茶籃盛茶，“單袖筒”就這樣流傳了下來(lái)。

“單袖筒”的風(fēng)格特點(diǎn)：南雄采茶舞是在地方民間音樂(lè)和舞蹈基礎(chǔ)上，吸收借鑒了戲劇、民間舞、古典舞等眾多姊妹藝術(shù)的精華而發(fā)展起來(lái)的新的舞蹈表現(xiàn)形式。隨著時(shí)代的變遷、客家藝術(shù)的發(fā)展，南雄采茶舞也越來(lái)越深受群眾的喜愛(ài)，而“單袖筒”作為南雄采茶舞中特有的舞蹈形態(tài)動(dòng)作，經(jīng)過(guò)歷代民間藝人及舞蹈工作者的創(chuàng)作提煉和藝術(shù)家的加工，逐漸形成鮮明的了地方色彩。

（1）獨(dú)樹(shù)一幟、別有風(fēng)味。

戲曲藝術(shù)中的水袖，或長(zhǎng)或短，但都是雙水袖，一般的水袖長(zhǎng)度約一尺三寸左右，但后來(lái)根據(jù)表演的需要，發(fā)展到了三尺、五尺甚至更長(zhǎng)。而南雄采茶舞中卻唯獨(dú)表演者有一左袖筒，并且左衣袖比右衣袖長(zhǎng)66厘米，借鑒和繼承了中國(guó)古典戲曲中水袖的優(yōu)秀成分，打破了傳統(tǒng)“長(zhǎng)袖善舞”的風(fēng)格，形成了鮮明獨(dú)特的舞蹈風(fēng)格和形態(tài)特征。所以說(shuō)是獨(dú)樹(shù)一幟、別有風(fēng)味?！皢涡渫病?，也稱(chēng)“單水袖”，與古典戲曲中的水袖不同：其一是男角穿戴而非女旦，是生和丑的專(zhuān)用技巧?！皢涡渫病痹谀闲鄄刹栉柚兄挥糜谀行?，多為勞動(dòng)人民中的青壯年男子。而在中國(guó)傳統(tǒng)戲曲中，無(wú)論是生、旦、凈、末、丑哪個(gè)行當(dāng)?shù)慕巧?，穿上了這種在袖口縫有水袖的蟒袍、官衣、褶子、帔等寬身肥袖的服裝，都可以利用這些古代的服飾做出千變?nèi)f化的揮袖動(dòng)作，從而利用這一藝術(shù)手段來(lái)幫助刻畫(huà)人物性格和表達(dá)思想感情。其二是固定在左手而非雙手。

（2）動(dòng)作豐富，千變?nèi)f化。

南雄采茶舞中的水袖雖為單水袖，但耍袖筒的動(dòng)作卻是極為豐富，有甩、揚(yáng)、拂、拋、擺、繞、抖、揮、捧、搖、拖、撩、撣、圈、抓、遮、飄、卷、纏等。其用勁的地方各不相同，形成眾多的水袖動(dòng)作，如抓袖、搭袖、背袖、遮陽(yáng)袖、繞肩袖、腋下袖、繞膝袖、撩靠袖、前后甩袖、腹前卷袖、胸前紋袖、頭頂團(tuán)袖、鳳尾袖、狗尾袖、穿針引線袖、花籃袖、纏腰高拋袖、上拋袖、撣灰袖、拜年袖、蛇袖、拖袖、夾袖、圈袖、抖袖、波浪袖等幾十種之多。

（3）傳情達(dá)意，虛實(shí)相濟(jì)。

南雄采茶舞中的水袖動(dòng)作千變?nèi)f化，水袖靠著這些眾多的基本動(dòng)作的相互搭配，可以組合出表現(xiàn)豐富情感的多種手法，來(lái)塑造各種人物形象。每種動(dòng)作都有其鮮明的表達(dá)含意，用以抒情、表意，虛實(shí)相濟(jì)，在表演風(fēng)格上起著極其重要的作用。

近年來(lái)，南雄采茶舞蹈的創(chuàng)作呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。利用“單袖筒”的舞蹈形態(tài)動(dòng)作作為創(chuàng)作素材的舞蹈作品很多，并在各項(xiàng)舞蹈大賽中屢屢獲獎(jiǎng)，深受群眾喜愛(ài)。這不僅是我們廣大舞蹈工作者揮汗耕耘、勤懇敬業(yè)的收獲，更是“單袖筒”這一舞蹈形態(tài)在傳承中得到發(fā)揚(yáng)光大的表現(xiàn)。北京舞蹈學(xué)院郭磊編導(dǎo)的獨(dú)舞《走山》，就是采用了“單袖筒”、“矮子步”和“扇子花”三大表演技巧創(chuàng)作的作品。在作品中，編導(dǎo)充分運(yùn)用了“單袖筒”的動(dòng)作元素和水袖技巧，動(dòng)作連接自然，處理新穎，將采茶舞蹈的豪放、詼諧、瀟灑等特色表現(xiàn)得淋漓盡致，處處滲透出南雄采茶舞蹈獨(dú)有的風(fēng)格和韻味。

3.小結(jié)

隨著科學(xué)與時(shí)代步伐的不斷前進(jìn)，戲劇本身承受著各種各樣的壓力，特別是電視文藝把觀眾從大劇院帶入到千家萬(wàn)戶(hù)的小劇場(chǎng)，對(duì)于采茶戲這樣一個(gè)有著悠久歷史傳統(tǒng)的地方劇種來(lái)說(shuō)，是適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展、勇于創(chuàng)新，還是墨守陳規(guī)，逐步被人遺忘被社會(huì)淘汰呢？廣東采茶劇人選擇了前者。藝術(shù)是通用的，藝術(shù)是大眾的，傳統(tǒng)藝術(shù)有許多值得我們吸收、借鑒的東西。我們應(yīng)當(dāng)結(jié)合新時(shí)代的特點(diǎn)，突破陳規(guī)、力求創(chuàng)新，將我們寶貴的歷史遺產(chǎn)好好地繼承下來(lái)，并使其精髓發(fā)揚(yáng)光大，著重培養(yǎng)南雄采茶舞的表演人才，讓更多人了解和掌握南雄采茶舞中“單袖筒”的舞蹈形態(tài)動(dòng)作和風(fēng)格特點(diǎn)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]中國(guó)民族民間舞蹈集成編輯部編.中國(guó)民族民間舞集成：廣東卷[M].1992.