教育生態(tài)學(xué)視角下高職公共英語教學(xué)中的文化輸入

趙爽爽

（河南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 南陽 473009）

一、引言

教育生態(tài)學(xué)是研究教育與其周圍生態(tài)環(huán)境之間相互作用規(guī)律和機(jī)理的一門新興學(xué)科，教育學(xué)和生態(tài)學(xué)是它的兩個(gè)重要理論基礎(chǔ)。教育生態(tài)學(xué)認(rèn)為教育是一個(gè)復(fù)雜的有機(jī)系統(tǒng)，有其自身的發(fā)展規(guī)律和發(fā)展方向。該概念提出至今，其研究范疇逐漸系統(tǒng)化，涉及到構(gòu)成整個(gè)教育生態(tài)系統(tǒng)的群體教育活動(dòng)本身以及教育活動(dòng)所處生態(tài)環(huán)境這三個(gè)要素及其之間的相互關(guān)系，從而能夠深刻揭示教育生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)行中的基本規(guī)律，由此，“教育生態(tài)學(xué)”目前已經(jīng)成為一種被越來越多的教學(xué)工作者廣泛采用的教學(xué)理念和教學(xué)策略。

作為教育教學(xué)的最基本形式，課堂教學(xué)是教育生態(tài)系統(tǒng)中由學(xué)生、教師和環(huán)境為主要構(gòu)成要素的最基本的動(dòng)態(tài)開放系統(tǒng)。教育生態(tài)的內(nèi)在功能為育才，其外在功能主要為其社會(huì)功能——傳遞文化、協(xié)助個(gè)人社會(huì)化、使人們建立共同的價(jià)值觀等。以教育生態(tài)學(xué)的全新視角來研究高職英語課堂文化教學(xué)模式，剖析其生態(tài)缺失，提出改革新思路，成為將高職英語課堂教學(xué)改革推向縱深發(fā)展的一個(gè)重要課題。

二、高職公共英語教學(xué)的生態(tài)失衡主要問題

教育生態(tài)系統(tǒng)包括宏觀生態(tài)系統(tǒng)和微觀生態(tài)系統(tǒng)兩個(gè)方面。宏觀生態(tài)系統(tǒng)主要是指在國家范圍內(nèi)的大的教育環(huán)境，而微觀生態(tài)系統(tǒng)則主要是指某個(gè)學(xué)校的教育與教學(xué)環(huán)境，包括教學(xué)設(shè)施設(shè)備課程設(shè)置教師隊(duì)伍狀況及教學(xué)管理等對(duì)教育教學(xué)產(chǎn)生直接影響的因素。就大學(xué)英語課堂教學(xué)而言，其生態(tài)系統(tǒng)則是由教師學(xué)生以及課堂環(huán)境這三個(gè)生態(tài)因子構(gòu)成的。在該系統(tǒng)中，只要某個(gè)因子有一點(diǎn)點(diǎn)的改變，就必然會(huì)帶來整個(gè)系統(tǒng)的改變，必然也會(huì)響到其他各因子的存在狀態(tài)和發(fā)展。因此，為了使英語課堂教學(xué)能達(dá)到在生態(tài)學(xué)意義上的平衡狀態(tài)，首先就要了解目前英語課堂教學(xué)中存在的不符合生態(tài)學(xué)要求的狀況。

高職英語教學(xué)既要培養(yǎng)學(xué)生具備必要的英語語言知識(shí)，也應(yīng)強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語進(jìn)行有關(guān)涉外業(yè)務(wù)工作的能力。社會(huì)對(duì)高職高專學(xué)生的就業(yè)要求從以前注重知識(shí)轉(zhuǎn)向了注重技能，可實(shí)際上“填鴨式”的教學(xué)模式在高職英語教學(xué)中還不少見。有的教師采用“一言堂”的教學(xué)方式，沒能設(shè)計(jì)出多種多樣的教學(xué)環(huán)節(jié)供學(xué)生操練沒留給學(xué)生發(fā)揮的空間，采用的是傳統(tǒng)的教學(xué)方法，導(dǎo)致了英語課堂教學(xué)還是以教師的語言輸出為主，缺少足夠的師生互動(dòng)、交流的空間，在課堂教學(xué)中，有的教師只重視語言知識(shí)的講解，忽視對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，結(jié)果學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)仍然是一知半解，只知其然不知其所以然。在學(xué)習(xí)英語的同時(shí)，必然要了解說英語國家的文化，才能把英語學(xué)得更好。語言的學(xué)習(xí)是一個(gè)有序的過程，表現(xiàn)為信息的輸入和輸出，即必須以一定量的語言輸入為前提，其中也包括一定量的語言文化輸入，才能幫助學(xué)生更好地理解他們所學(xué)習(xí)的外來語言.

三、文化教學(xué)在大學(xué)英語教學(xué)中的重要性

社會(huì)語言學(xué)家認(rèn)為語言是文化的載體，文化又根植于語言，因此語言教學(xué)中不可忽視文化導(dǎo)入。語言教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力，要想獲得理想的語言應(yīng)用能力，教師不能把英語作為一門工具來教給學(xué)生，而應(yīng)把語言作為文化的載體來開展教學(xué)。這樣可以彌補(bǔ)學(xué)生語言知識(shí)和文化背景方面的不足，從而有效提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力。在教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)語言能力很強(qiáng)的學(xué)生在應(yīng)用英語交際時(shí)由于對(duì)目標(biāo)語文化了解不多而很難溝通還產(chǎn)生誤會(huì)。為提高學(xué)生的語用能力和交際能力，在教學(xué)中我們應(yīng)加強(qiáng)文化的導(dǎo)入。

語言作為一種社會(huì)交際的工具，其最本質(zhì)和最主要的功能是交際功能。傳統(tǒng)的英語教學(xué)只是培養(yǎng)“純語言能力”，即使學(xué)生具備“造出意義正確，合乎語法規(guī)則的句子的能力?！钡Z法語義正確的句子有時(shí)卻并不合乎社會(huì)交際的規(guī)則。成功的英語教學(xué)還必須使學(xué)生“具備語言使用得體性的意識(shí)”。因?yàn)檎Z言交際的最終目的是文化上的溝通，而語言交際的最大障礙就是文化誤解。一些外語教育專家觀察研究發(fā)現(xiàn)，在與外族人的交際中，語言錯(cuò)誤是可以容忍的，但文化錯(cuò)誤則容易造成交際障礙。因此，在英語教學(xué)中我們不僅要給學(xué)生傳授語音、語法、詞匯等純語言的知識(shí)，更要注重文化習(xí)俗知識(shí)在課堂教學(xué)中的滲透，更好地培養(yǎng)學(xué)生文化交際能力，達(dá)到語言學(xué)習(xí)的最終目的。

四、基于生態(tài)學(xué)的文化輸入的途徑和方法

教育生態(tài)學(xué)理論引入高職英語課堂教學(xué)，為英語教學(xué)改革與創(chuàng)新提供了全新視角，對(duì)課堂教學(xué)模式中的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和手段、教學(xué)評(píng)價(jià)體系的改革起著指導(dǎo)性作用。

（一）課內(nèi)進(jìn)行文化教育

1.圍繞教材內(nèi)容，介紹相關(guān)文化知識(shí)

基于教育生態(tài)學(xué)視角，教材作為生態(tài)功能因子對(duì)生態(tài)環(huán)境中各生態(tài)因子的發(fā)生發(fā)展起到媒介作用，即生態(tài)環(huán)境中各生態(tài)因子通過媒介起作用。教材是構(gòu)建在現(xiàn)代教學(xué)理論和現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用基礎(chǔ)之上的，通過生態(tài)功能主體（教師和學(xué)生）主動(dòng)知識(shí)意義建構(gòu)的過程來體現(xiàn)其價(jià)值。

高職院校非英語專業(yè)學(xué)生英語教學(xué)多年來一直只粗分為精讀和聽力兩部分。聽力課應(yīng)側(cè)重于對(duì)日常生活交往內(nèi)容的教學(xué)。其實(shí)一般的聽力材料本身就是根據(jù)日常生活中的交往習(xí)慣按照不同的功能分類的，如稱呼、問候、介紹、感謝、道歉、邀請(qǐng)、約會(huì)、幫助、購物、話題等。教師在指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)聽力的同時(shí)，可把相關(guān)的文化知識(shí)介紹給學(xué)生。如英國人，尤其是中老年人見面愛談天氣，不談私事，這和英國人普遍矜持寡言的性格有關(guān)，而美國人整體上較英國人開放活潑，聊天時(shí)容易深入。聽力材料中一般也有對(duì)西方某些重要節(jié)日的介紹，教師可同時(shí)補(bǔ)充相關(guān)的內(nèi)容，如這些節(jié)日的來源，如何慶祝，送什么禮物等。精讀課應(yīng)側(cè)重于更深層次的文化內(nèi)容，如西方的價(jià)值觀念等。中西文化在其價(jià)值觀上差異很大，比如西方的個(gè)人主義、實(shí)用主義等觀念都和我國人民的傳統(tǒng)觀念有著很大的區(qū)別。教師在授課時(shí)，可具體結(jié)合所講授的課文，使學(xué)生對(duì)這方面知識(shí)有較深入的了解。

2.結(jié)合詞匯的文化內(nèi)涵，進(jìn)行文化教學(xué)

語言詞匯是最明顯的是承載文化信息、反映人類文化生活的載體，許多詞匯都常帶有特定的文化信息。換句話說，同一個(gè)詞在不同的語言文化中所承載的文化內(nèi)涵是不同的。在進(jìn)行詞匯方面的文化教學(xué)時(shí)，應(yīng)側(cè)重于在英漢兩種語言中內(nèi)涵差異較大的詞匯。通過對(duì)詞匯內(nèi)涵的掌握，加深對(duì)英語國家文化的認(rèn)識(shí)和了解，這樣有助于減少在跨文化交際中出現(xiàn)障礙。如在為英美人祝壽送禮時(shí)，就會(huì)避免送在我國象征長壽的龜鶴圖；在請(qǐng)人吃飯時(shí)，就不會(huì)點(diǎn)狗肉；而在夸獎(jiǎng)某人有出淤泥而不染的高尚品質(zhì)時(shí)，就不會(huì)用荷花來做比喻了。

3.在閱讀課中適時(shí)地介紹文化知識(shí)

在閱讀文章時(shí)，常常有這么一種情況：文章的語言上并不難讀懂，可是學(xué)生對(duì)文章的理解還不是很到位，甚至相差甚遠(yuǎn)。還有另外一種情況：學(xué)生較容易理解他們題材熟悉的文章，若是碰上他們題材不熟悉的文章，往往不知所云。這是由于他們對(duì)于文章的文化知識(shí)了解太少造成的。教師在教學(xué)中，要對(duì)英、漢兩種文化進(jìn)行對(duì)比，對(duì)一些“形似神不似”的詞語要從文化的角度特別講解。了解西方人的價(jià)值觀念及思維方式，而不只停留在語言層面的講解，而應(yīng)向?qū)W生講解語言隱蔽的深層文化，培養(yǎng)學(xué)生的“跨文化意識(shí)”。如“Friday”（星期五）在英語中有特別的意思，因?yàn)橛⒚廊撕芏喽夹叛龌浇蹋d受難的日子正是星期五，因此就有了黑色的星期五一說?！癋riday face”，指的是“愁眉苦臉”，“Black Friday”，意指“災(zāi)難的一天”。而漢語中星期五沒有這樣文化背景，詞匯“星期五”則沒有以上特別的文化內(nèi)涵。英、漢兩種語言中有許多表面意義相同，可內(nèi)在含義大相徑庭的詞，這些詞具有特別的文化特色。龍是中國人特別崇拜的動(dòng)物，是幸運(yùn)的象征，具有神圣的色彩，漢語中有“望子成龍、龍騰虎躍”等詞。英語中的龍卻是一種不太討人喜歡的動(dòng)物，甚至還很兇猛。英語國家的人大多認(rèn)為13是一個(gè)不吉利的數(shù)字，很多學(xué)生只知道這一文化現(xiàn)象，并不了解其由來。教師在談及這一文化現(xiàn)象可以加以介紹：這一習(xí)俗與英語國家人信仰的基督教有關(guān)，在最后的晚餐（The Last Supper）中，猶太是第13個(gè)入席的人，后來他背叛了耶酥。因此13被當(dāng)作是不祥之?dāng)?shù)。直到今天，西方一些國家的高樓甚至沒有第13層。了解這些文化現(xiàn)象的由來，學(xué)生才能更好地加以理解，并在交際實(shí)踐中得體地運(yùn)用。

（二）指導(dǎo)學(xué)生通過課外學(xué)習(xí)，擴(kuò)大文化視野

1.開設(shè)專題文化講座，采用對(duì)比方法討論

對(duì)于一些教材中未涉及到而又非常重要的文化內(nèi)容，教師可請(qǐng)人以講座的形式專門地進(jìn)行介紹，或者自己多查找相關(guān)的內(nèi)容介紹給學(xué)生，然后大家采用對(duì)比的方法進(jìn)行討論。采用對(duì)比法進(jìn)行文化教學(xué)，必須結(jié)合相應(yīng)的母語文化，學(xué)生們對(duì)此往往更有興趣，對(duì)不同文化的相異之處也會(huì)更明了，更清楚。學(xué)生掌握的文化方面的知識(shí)多并不代表他們的跨文化交際肯定會(huì)順利進(jìn)行，因?yàn)槔碚摬坏韧趯?shí)踐，而高職院校非英語專業(yè)學(xué)生目前真正經(jīng)歷跨文化交際活動(dòng)的機(jī)會(huì)并不多，因此，教師應(yīng)盡可能地為學(xué)生創(chuàng)造條件，如可利用情景設(shè)計(jì)、角色扮演的方法，使學(xué)生能在虛擬的語言環(huán)境中真實(shí)地進(jìn)行交際。

2.閱讀英文報(bào)刊雜志

報(bào)刊雜志具有信息覆蓋面廣、內(nèi)容更新快的優(yōu)勢(shì)，選擇適合高職學(xué)生水平的報(bào)刊雜志如China Daily、《21世紀(jì)報(bào)》，有助于學(xué)生更好地了解說英語國家的文化。教師可以向?qū)W生介紹幾種閱讀報(bào)刊的方法，如瀏覽（Scanning）、略讀（Skimming）和精讀（Intensive Reading）等，以幫助他們根據(jù)閱讀材料靈活采用閱讀方法，在有限的時(shí)間里獲取必要的知識(shí)和信息，這對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)課內(nèi)知識(shí)是一個(gè)很好的補(bǔ)充。教師可適當(dāng)選擇介紹世界主要國家自然環(huán)境和風(fēng)地人情的報(bào)刊雜志供學(xué)生選讀，這樣既能引起學(xué)生的閱讀興趣，又能為學(xué)生提供必要的文化背景知識(shí)，有助于學(xué)生更好地理解課文內(nèi)容。

3.觀看英語影視資料

利用影視資料輔助教學(xué)是一種省時(shí)、高效的現(xiàn)代化教學(xué)手段。豐富教學(xué)手段，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，提高課堂效率，在課堂上為學(xué)生創(chuàng)造一種盡量真實(shí)的語言環(huán)境和氣氛，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)去體驗(yàn)外來語言和文化。影視資料實(shí)際上是用來進(jìn)行英語口語教學(xué)的一種很具潛力的工具，特別是在培養(yǎng)學(xué)生興趣和調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性有很大的作用。例如教師可選取某些經(jīng)典電影的片段，讓學(xué)生模仿主人公的對(duì)話，使學(xué)生很積極的投入到表演和語言交流活動(dòng)中，口語課頓時(shí)變得活躍起來。

4.充分利用網(wǎng)絡(luò)資源

計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展為英語教學(xué)提供了豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，不僅能夠極大地豐富大學(xué)英語教師的教學(xué)素材，而且也能夠?yàn)閷W(xué)生增加更多的學(xué)習(xí)渠道?；ヂ?lián)網(wǎng)的運(yùn)用可以更加高效地培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。例如，在教英語問候語之前，可以布置學(xué)生查閱中、英文不同的問候方式。學(xué)生只需輸入關(guān)鍵詞，借助相關(guān)的軟件，就能找到他們所需的信息，課堂上對(duì)他們找到的信息加以討論。學(xué)生加深了印象，起到了事半功倍的作用。

五、結(jié)語

對(duì)于從事大學(xué)英語教學(xué)的教師來說，必須有正確的生態(tài)觀，必須在正確的生態(tài)理論的指導(dǎo)下構(gòu)建起一種開放、平等與發(fā)展的英語教育生態(tài)系統(tǒng)，這樣才能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)生的潛能，培養(yǎng)出優(yōu)秀的英語人才。創(chuàng)建一個(gè)和諧平等、開放互動(dòng)的高職英語課堂教學(xué)模式，最大限度地提高英語教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的英語水平，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，是英語教師的不懈追求。我們相信，基于教育生態(tài)學(xué)理論，通過教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式與手段、教學(xué)評(píng)價(jià)方式的生態(tài)優(yōu)化與重構(gòu)，我們能夠達(dá)到這一目標(biāo)。本文僅是從教育生態(tài)學(xué)角度對(duì)高職公共英語課程文化教學(xué)的生態(tài)環(huán)境構(gòu)建問題概括性討論，意在拋磚引玉，為高職公共英語教學(xué)改革提供啟示。

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