“商學(xué)結(jié)合”模式下的高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

周銀新

（廣州城建職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510925）

一、“商學(xué)結(jié)合”的提出

高職院校的辦學(xué)理念是以職業(yè)為主要導(dǎo)向，培養(yǎng)以就業(yè)技能為核心的高端技能型人才。這個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)決定了高職高專辦學(xué)中的具體實(shí)施手段只有走“工學(xué)結(jié)合”的道路，才能辦出有中國(guó)特色的職業(yè)教育。“工學(xué)結(jié)合”是一種將學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的教育模式，主體是學(xué)生。它以職業(yè)為導(dǎo)向，充分利用學(xué)校內(nèi)外不同的教育環(huán)境和資源，把以課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的校外工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)將英語(yǔ)與商務(wù)相結(jié)合，要求學(xué)生不僅掌握英語(yǔ)知識(shí)，還要熟悉外貿(mào)流程和相關(guān)事務(wù)，培養(yǎng)人才所針對(duì)的崗位有外貿(mào)跟單員、報(bào)關(guān)員、單證員、英語(yǔ)翻譯員、外貿(mào)員等。為了貫徹工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)方式，根據(jù)該專業(yè)的特點(diǎn)和實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，與其定位為“工學(xué)結(jié)合”，還不如定位為“商學(xué)結(jié)合”。

二、高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建中存在的問(wèn)題

1.缺乏系統(tǒng)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)體系

雖然目前全國(guó)高職院校都在努力倡導(dǎo)教育觀念革新，但是具體實(shí)施起來(lái)卻困難重重。在實(shí)訓(xùn)觀念上，許多教師還是沿襲了傳統(tǒng)的講授型方式，項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的新型實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式很難真正在課堂上運(yùn)作起來(lái)。另外，商學(xué)結(jié)合的口號(hào)也只是停留在頂崗實(shí)習(xí)上，沒(méi)有融入到每一個(gè)教師的教學(xué)方法和課堂里。課堂歸課堂，商學(xué)結(jié)合歸學(xué)校?？傮w而言，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的商學(xué)結(jié)合氛圍不濃，難以形成一種自內(nèi)而外的教育現(xiàn)象，具體到實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，更是困難。

2.缺乏穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)所對(duì)應(yīng)的實(shí)踐基地一般為外貿(mào)公司，但其規(guī)模一般不大，本身對(duì)實(shí)習(xí)生的需求量小，而且機(jī)密性較高。目前很多企業(yè)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)并不歡迎，因?yàn)槿绻寣W(xué)生頂崗操作,萬(wàn)一出現(xiàn)紕漏,會(huì)給公司造成較大損失。那些愿意接收學(xué)生實(shí)習(xí)的企業(yè)也往往把實(shí)習(xí)生當(dāng)成廉價(jià)勞動(dòng)力,把他們安排在與專業(yè)不掛鉤的崗位上，使得學(xué)生的實(shí)習(xí)效果大大降低。因而商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)難以建立真正長(zhǎng)期穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)合作基地。

3.缺乏教學(xué)效果好的“雙師型”師資隊(duì)伍

實(shí)踐教學(xué)教師是保障高職院校實(shí)踐教學(xué)水平的重要條件，但是目前高職院校的教師隊(duì)伍有待進(jìn)一步加強(qiáng)。具體表現(xiàn)為:（1）師資數(shù)量不足，年齡、職稱結(jié)構(gòu)不合理，學(xué)歷不高，缺乏一線工作經(jīng)驗(yàn)；（2）“雙師型”教師缺乏或名不副實(shí)，沒(méi)有起到應(yīng)有的作用;(3)聘請(qǐng)的行業(yè)、企業(yè)一線工作人員到校上課的難度較大，且教學(xué)效果和質(zhì)量難以保證。

三、高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)“商學(xué)結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建途徑

商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)是融合英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)及商務(wù)技能的關(guān)鍵所在，只有提供充足的、全方位、多樣化的循序漸進(jìn)的訓(xùn)練，學(xué)生才能在實(shí)際操作過(guò)程中把三者有效地銜接在一起，才能真正獲得要從事某一特定工作或行業(yè)所需的工作能力、職業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力。要做到將“商學(xué)結(jié)合”模式有機(jī)地融入高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，具體做法可分為以下幾點(diǎn)：

1.構(gòu)建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程體系，實(shí)現(xiàn)課程模塊化教學(xué)

目前高職院校正在嘗試建立新的課程模式，如深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院探索出的模塊式課程模式為“語(yǔ)言模塊+實(shí)訓(xùn)模塊”，其中實(shí)訓(xùn)模塊又分為兩個(gè)子模塊：?jiǎn)雾?xiàng)技能訓(xùn)練和綜合技能實(shí)訓(xùn)。

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心課程和專業(yè)課程要開展單項(xiàng)的技能操作訓(xùn)練。以《英語(yǔ)函電與單證》為例，該課程將函電與單證內(nèi)容整合起來(lái)，旨在培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言開展國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的能力。通過(guò)函電強(qiáng)化與虛擬公司兩個(gè)部分進(jìn)行教學(xué)：函電強(qiáng)化以信封格式、信函翻譯、排序組信、來(lái)函回復(fù)和案例寫信的形式呈現(xiàn)，設(shè)立自主操練系統(tǒng)，提供不同國(guó)家客戶的來(lái)函和業(yè)務(wù)案例，方便學(xué)生在線翻譯、回復(fù)和撰寫信函，實(shí)現(xiàn)“商英結(jié)合”；虛擬公司以工作過(guò)程為導(dǎo)向，提供了進(jìn)口和出口兩筆具體交易案例，以對(duì)方業(yè)務(wù)反饋、業(yè)務(wù)背景、實(shí)訓(xùn)要求和學(xué)生回電的形式呈現(xiàn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)。學(xué)生分別以進(jìn)口商和出口商的身份，通過(guò)人機(jī)互動(dòng)的形式自主完成整筆交易的信函寫作和制單任務(wù)，呈現(xiàn)具體業(yè)務(wù)流程，方便學(xué)生在線模擬實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)“商學(xué)結(jié)合”。

綜合技能實(shí)訓(xùn)融合了學(xué)生所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行綜合性的操練。例如舉辦模擬展會(huì)，讓學(xué)生分角色扮演，如外貿(mào)經(jīng)理、跟單員、客戶等。學(xué)生在仿真的崗位上運(yùn)用自己在單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)中的知識(shí)加以綜合靈活運(yùn)用，并解決問(wèn)題、達(dá)成協(xié)議。以《進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程實(shí)訓(xùn)》為例，在進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)的仿真情境下，以對(duì)外貿(mào)易的聯(lián)絡(luò)、洽談、磋商、簽約、履約等業(yè)務(wù)往來(lái)流程中的各個(gè)環(huán)節(jié)與單據(jù)繕制為載體，選取公司業(yè)務(wù)一線的外貿(mào)函電、外貿(mào)單證格式，使學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，能逐環(huán)節(jié)地掌握進(jìn)出口貿(mào)易的基本知識(shí)和崗位操作技能。

2.密切與校外實(shí)訓(xùn)基地的聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)校企合作工作中“商學(xué)結(jié)合”的良性循環(huán)

其一，學(xué)校要有針對(duì)性地選擇一些適合商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)的企業(yè)作為合作對(duì)象，并與他們建立長(zhǎng)期的、良好的合作關(guān)系，讓學(xué)生可以參與到企業(yè)的一些對(duì)外交流活動(dòng)中。如筆者所在學(xué)校，每逢春秋兩季的廣交會(huì)，會(huì)組織學(xué)生前往琶洲展館，讓學(xué)生感受真實(shí)的商務(wù)環(huán)境。通過(guò)參加這些活動(dòng)，學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)有了更深層次的了解，對(duì)將來(lái)的就業(yè)也有清晰的認(rèn)識(shí)。

其二，學(xué)校定期組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)訓(xùn)。這避免了學(xué)生自己找單位實(shí)習(xí)的盲目性，讓學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)，可以使學(xué)生在合適的崗位上充分發(fā)揮自己所學(xué)，實(shí)現(xiàn)對(duì)其綜合能力的培養(yǎng)。

3.采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的新模式，推進(jìn)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)

提高教學(xué)質(zhì)量,真正辦出高職商務(wù)英語(yǔ)的特色,關(guān)鍵在于改善實(shí)訓(xùn)教師的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu),全面提高教師的綜合素質(zhì)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的多數(shù)課程涉及商務(wù)和語(yǔ)言,教師在教學(xué)過(guò)程中必須融合英語(yǔ)、商務(wù)知識(shí)和商務(wù)技能,以提高教學(xué)效率。

加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，一方面采取“走出去”策略，根據(jù)專業(yè)教學(xué)實(shí)際情況，每年選派教師到外貿(mào)公司企業(yè)一線進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，增加工作經(jīng)驗(yàn)，提升業(yè)務(wù)水平，并形成制度，長(zhǎng)期不懈地堅(jiān)持下去。另一方面采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”策略，學(xué)院每年吸收一批公司企業(yè)的優(yōu)秀人才加入學(xué)院教師隊(duì)伍，專職對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)，雙管齊下，不斷充實(shí)，提高師資隊(duì)伍水平。

高職院校商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)體系的構(gòu)建還存在諸多問(wèn)題，這就要求我們堅(jiān)持“商學(xué)結(jié)合”的模式，采取校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合的方式，為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生打下堅(jiān)實(shí)的技能基礎(chǔ)。

[1]童學(xué)敏.高職教育就業(yè)為導(dǎo)向中的“學(xué)生為本”[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2007，(10).

[2]宋梅梅.商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)“商英結(jié)合”、“商學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的實(shí)現(xiàn)[J].安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，(12).