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      一株章魚腸道共生菌的篩選鑒定及抑菌譜研究

      2013-08-07 09:14:08鄧加聰陳文韜
      食品工業(yè)科技 2013年23期
      關(guān)鍵詞:放線菌章魚霉菌

      鄧加聰,鄭 虹,陳文韜

      (福建師范大學(xué)福清分校,福建福清350300)

      微生物資源及其產(chǎn)生的活性化合物是地球上最為豐富的自然資源之一,是藥物發(fā)現(xiàn)的重要來源。在目前陸地微生物發(fā)現(xiàn)新藥幾率急劇下降的形勢下,海洋微生物次生代謝產(chǎn)物特別是海洋稀有放線菌已成為作用機(jī)制新穎、化學(xué)結(jié)構(gòu)多樣化的新藥先導(dǎo)化合物的來源[1-3]。目前我國對海洋稀有放線菌及其產(chǎn)生的活性化合物研究不多,總體水平較低。但是,有關(guān)海洋生物產(chǎn)生新的生物活性物質(zhì)的報(bào)道逐漸增多,已經(jīng)從海洋微生物中發(fā)現(xiàn)了許多結(jié)構(gòu)新穎的化合物,這些化合物具有較高的抗腫瘤活性。海洋放線菌是海洋細(xì)菌抗腫瘤活性物質(zhì)的重要來源,最先成為海洋微生物研究的熱點(diǎn)[4-6]。動(dòng)物腸道微生物對于特定的動(dòng)物生長發(fā)育而言是一種整體的、全面的、平衡的群體。近年來,隨著對腸道共生菌研究的不斷深入,腸道共生菌的多種生物學(xué)功能不斷被發(fā)現(xiàn),如腸道共生菌產(chǎn)生的多種抗生素對多種植物及人類病原菌有廣泛的抑菌活性;產(chǎn)生的殺蟲毒素對許多害蟲有較強(qiáng)的致死作用等,體現(xiàn)出廣闊的開發(fā)利用前景[7-9]。因此,對動(dòng)物腸道中海洋微生物的研究具有很好的發(fā)展前景,為尋求新的藥物或者抑菌物,本文對無脊椎動(dòng)物章魚腸道中的共生菌進(jìn)行篩選、觀察、16S rDNA 鑒定、抑菌譜研究等,來了解章魚腸道中共生菌的抑菌情況,以便進(jìn)一步開發(fā)研究。

      1 材料與方法

      1.1 材料與儀器

      活章魚 購買自自福清市東壁島海產(chǎn)品市場;大腸桿菌(Escherichia coli)、金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、藤黃八疊球菌(Sarcina lutea)、白色念珠菌(Monilia albicans)、短小桿菌(Bacillus pumilis)、青枯病菌(Bacterial wilt)、枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)、青霉、木霉、根霉、黑曲霉、黃曲霉、玉米病菌 福建師范大學(xué)福清分校生化系微生物實(shí)驗(yàn)室提供;Taq 酶、dNTP、瓊脂糖、DNA 純化試劑盒等藥品 購自上海生物工程有限公司;牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、PDA 蔗糖培養(yǎng)基、高氏I 號培養(yǎng)基 購自上海國藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司;分離培養(yǎng)基、發(fā)酵培養(yǎng)基、燕麥粉瓊脂培養(yǎng)基、無機(jī)鹽淀粉培養(yǎng)基、酵母膏-麥芽糖培養(yǎng)基、查氏培養(yǎng)基 參照文獻(xiàn)《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》[10]配方自主配制。

      生化培養(yǎng)箱SPX-150B-Z 上海博訊實(shí)業(yè)有限公司醫(yī)療設(shè)備廠;超凈工作臺SW-CJ-IFD 蘇州安泰空氣技術(shù)有限公司;立式壓力蒸汽滅菌器LDZX-50KB 上海申安醫(yī)療器械廠;大容量恒溫振蕩器THZ-25 太倉市華美生化儀器廠;臺式低速大容量離心機(jī)L-550 湘儀離心機(jī)有限公司;PCR 儀 美國Bio-rad 公司;水平電泳槽 北京六一儀器廠;電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱DHG-9070A 上海精宏實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司。

      1.2 實(shí)驗(yàn)方法

      1.2.1 海洋腸道抗菌性放線菌的篩選 章魚表面用75%酒精消毒,在超凈工作臺上進(jìn)行解剖,取其腸道作為樣品,將樣品剪碎、混合,備用;稱取1g 樣品放入裝有9mL 無菌水的試管中,稀釋度即為10-1,按10倍稀釋法進(jìn)行梯度稀釋,稀釋度為10-2、10-3、10-4、10-5、10-6、10-7;分別吸取不同梯度的稀釋液0.2mL,涂布于裝有分離培養(yǎng)基的平板,每個(gè)稀釋度涂布3個(gè)平板,于28℃培養(yǎng)箱中倒置培養(yǎng)5~7d;挑取菌落大的菌株劃線分離培養(yǎng)基,挑取單菌落接種于試管斜面28℃培養(yǎng),并于4℃冰箱保存,備用。

      1.2.2 抗菌性放線菌的復(fù)篩 將初篩得到的菌株接種于發(fā)酵培養(yǎng)基,30℃150r/min 振蕩培養(yǎng)72h,以金黃色葡萄球菌為指示菌,采用雙層平板透明圈法測定發(fā)酵液的抑菌作用。

      每株菌重復(fù)3 個(gè)平行實(shí)驗(yàn)。

      1.2.3 菌株D-8 的培養(yǎng)與生理生化特征的確定 參考《伯杰氏細(xì)菌鑒定手冊》[11]、《放線菌快速鑒定與系統(tǒng)分類》[12]等相關(guān)文獻(xiàn)對菌株的形態(tài)、培養(yǎng)及生理生化特性進(jìn)行鑒定。

      1.2.4 16S rDNA 基因序列測定和分析

      1.2.4.1 菌株基因組DNA 的提取 將活化后的菌株采用堿提取法提取菌株D-8 基因組DNA[13-14]。

      1.2.4.2 16S rDNA 的PCR 擴(kuò)增和測序 根據(jù)16S rDNA 的保守區(qū)設(shè)計(jì)擴(kuò)增引物,正向引物16s-F:5'-AGAGTTTGATCATGGCCTCAG-3';反向引物16s-R:5'-GGTTACCTTGTTACGACTT-3'。PCR 反應(yīng)體系(50μL)為:10 ×Tap Buffer 5μL、dNTP 1μL、PCR 引物各1μL、Taq 酶1μL、DNA 模板1μL,加無菌雙蒸水至50μL。PCR 反應(yīng)條件為:94℃預(yù)變性5min,94℃30s,55℃ 30s,72℃延伸1min,循環(huán) 35 次,72℃10min。16S rDNA 擴(kuò)增產(chǎn)物用0.8%瓊脂糖凝膠進(jìn)行電泳檢測,產(chǎn)物用試劑盒純化后進(jìn)行測序。

      1.2.4.3 系統(tǒng)進(jìn)化樹的構(gòu)建 測序結(jié)果與Ncbi 的GenBank 中已知序列進(jìn)行比對,用MAGE5.2 軟件以N-J 法構(gòu)建進(jìn)化樹,進(jìn)行系統(tǒng)發(fā)育分析。

      1.2.5 菌株抑菌性實(shí)驗(yàn)及其抑菌譜實(shí)驗(yàn)1.2.5.1 抑菌性實(shí)驗(yàn) 采用雙層平板透明圈法[15]。培養(yǎng)皿中加入10mL 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基(下層),搖勻鋪平,再加入7mL 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基(60℃左右含有指示菌終濃度為106個(gè)/mL),之后迅速放入滅過菌的牛津杯,完全凝固后備用。每個(gè)杯中加入200μL 樣品,36℃下培養(yǎng)24h,觀察并測量透明圈的直徑。

      1.2.5.2 抑菌譜實(shí)驗(yàn) 抗細(xì)菌活性實(shí)驗(yàn):雙層平板透明圈法(同上);抗絲狀真菌活性實(shí)驗(yàn):采用濾紙片法[16-17],將指示菌點(diǎn)接于PDA 平板培養(yǎng)基上,28℃下培養(yǎng)24~36h,待菌落長到約5cm 左右,將浸泡有樣品的濾紙片(直徑:5mm)放至菌落外圍0.5cm 處,以無菌蒸餾水為對照,28℃培養(yǎng)24h,觀察結(jié)果。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 章魚腸道放線菌的篩選及菌株形態(tài)觀察

      2.1.1 章魚腸道放線菌的篩選 經(jīng)過稀釋涂布及劃線分離等方法,從新鮮章魚腸道中篩選到12 株菌落大、抑菌活性較高的放線菌,結(jié)果見圖1。

      圖1 不同菌株抑菌性的比較Fig.1 The compare of different strains’antibacterial

      由圖1 可見,菌株8 的透明圈直徑最大,為2.61cm,說明菌株8 的抑菌活性最高。不同菌株間抑菌性的高低如下:D-8 >D-6 >D-10 >D-12 >D-2>D-1 >D-11 >D-3 >D-5 >D-9 >D-7 >D-4,因此選擇菌株8 進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)。

      2.1.2 放線菌菌株形態(tài)觀察及生理生化鑒定 參見文獻(xiàn)《放線菌快速鑒定與分類系統(tǒng)》對菌株D-8 進(jìn)行菌株形態(tài)及生理生化實(shí)驗(yàn)。結(jié)果見圖2、表1、表2。

      圖2 放線菌D-8 的形態(tài)特征Fig.2 Actinomycetes’(D-8)morphological characteristics

      由圖2 可見,該菌株在高氏Ⅰ號固體培養(yǎng)基上菌落較小,乳白色,干燥,不透明,難挑取。在顯微鏡下觀察,菌株菌絲不斷裂、無橫隔、具有良好的分枝菌絲。

      菌株D-8 部分生理生化鑒定結(jié)果見表1、表2,該菌株革蘭氏染色為陽性,硫化氫實(shí)驗(yàn)陽性,能水解明膠、幾丁質(zhì)、酪蛋白、纖維素及淀粉,糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)中不利用棉子糖;該菌株在不同培養(yǎng)基上的菌落形態(tài)有所差別,在無機(jī)鹽淀粉培養(yǎng)基上生長會產(chǎn)生黃色可溶性色素,其他培養(yǎng)基上均不產(chǎn)可溶性色素。參考《伯杰氏細(xì)菌鑒定手冊》和《放線菌快速鑒定與分類系統(tǒng)》中放線菌的分類方法,根據(jù)菌株的生理生化特性及在不同培養(yǎng)基上的菌絲特征初步判斷該菌株屬于鏈霉菌屬(Streplomyces)。

      表1 菌株D-8 部分生理生化特性Table 1 Strain’s(D-8)part physiological and biochemical features

      表2 菌株D-8 在不同培養(yǎng)基上的形態(tài)特征Table 2 Strain’s(D-8)morphological characteristics in different mediums

      2.2 放線菌D-8 的16S rDNA 的測序和分析

      測序獲得菌株16S rDNA 的序列大小為1542bp,將測序所得的16S rDNA 序列通過NCBI 的BLAST進(jìn)行在線比對,結(jié)果表明該菌株的序列與鏈霉菌屬的多個(gè)鏈霉菌具有99%以上的同源性。根據(jù)同源性高低,隨機(jī)挑取若干個(gè)序列,采用MAGE5.2 軟件構(gòu)建菌株系統(tǒng)進(jìn)化樹,結(jié)果見圖3。

      圖3 菌株D-8 的系統(tǒng)進(jìn)化樹Fig.3 Strain’s(D-8)phelogenetic tree

      從圖3 可見,菌株D-8 與鏈霉菌菌屬聚為一類,且與登陸號等鏈霉菌16S rDNA 序列的同源性最高達(dá)到99%。因此,在細(xì)菌系統(tǒng)發(fā)育分類學(xué)上,初步將該菌株歸屬為鏈霉菌。

      2.3 菌株抑菌譜的測定

      2.3.1 放線菌D-8 對細(xì)菌的抑菌譜 放線菌D-8 30℃150r/min 振蕩培養(yǎng)72h,發(fā)酵液4℃8000r/min離心10min 得上清液,采用雙層平板透明圈法測定上清液對各種細(xì)菌的抑菌性。結(jié)果見圖4。

      圖4 放線菌D-8 對各種細(xì)菌的抑制作用Fig.4 The inhibiting effect of Actinomycetes’(D-8)to different bacterias

      由圖4 可見,放線菌D-8 對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌均有明顯的抑菌作用,對各種指示菌抑菌作用的強(qiáng)弱如下:金黃色葡萄球菌>藤黃八疊球菌>大腸桿菌>白色念珠菌>枯草芽孢桿菌>青枯病菌>短小桿菌,其中對金黃色葡萄球菌的抑菌性可達(dá)到2.63cm。表明該菌株是一株具有廣譜抑菌作用的菌株。

      2.2.2 放線菌D-8 對真菌的抑菌譜 放線菌D-8 30℃150r/min 振蕩培養(yǎng)72h,發(fā)酵液4℃8000r/min離心10min 得上清液,采用濾紙片法測定上清液對各種真菌的抑菌性,以濾紙片周圍的透明圈大小為判定該菌株對指示菌抑菌作用的強(qiáng)弱。結(jié)果見表3。

      表3 放線菌D-8 對各種真菌的抑制作用Table 3 The inhibiting effect of Actinomycetes’(D-8)to different fungus

      由表3 可見,放線菌D-8 對部分真菌有抗性,而對一些真菌無抗菌性。

      3 結(jié)論

      本文從章魚腸道中篩選得到一株具有抗菌活性的鏈霉菌菌株D-8。抑菌實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,該菌株對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌均有明顯的抑菌作用,對各種指示菌抑菌作用的強(qiáng)弱如下:金黃色葡萄球菌>藤黃八疊球菌>大腸桿菌>白色念珠菌>枯草芽孢桿菌>青枯病菌>短小桿菌,具有廣譜的抑菌活性。常規(guī)生理生化測試結(jié)果表明,菌落較小,乳白色,干燥,不透明,難挑取。在顯微鏡下觀察,菌株菌絲不斷裂、無橫隔、具有良好的分枝菌絲,革蘭氏染色為陽性。

      從16S rDNA 基因序列相似性和系統(tǒng)發(fā)育樹上看,該菌株與鏈霉菌有99%以上的同源相似性,表明該菌株與鏈霉菌菌屬的親緣關(guān)系最近。綜上所述,從形態(tài)、生理生化、16S rDNA 基因序列同源性、系統(tǒng)發(fā)育學(xué)等方面分析,菌株D-8 可鑒定為海洋放線菌中的鏈霉菌,具有廣譜的抑菌活性。本研究為新化合物的尋找打下基礎(chǔ)。

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