中國(guó)最好的紫砂之一——保靖紫砂產(chǎn)業(yè)的繼承與創(chuàng)新

覃 爍 楊子初

湖南省陶瓷研究所 醴陵 412200

一、引言

2010年5月23日中央新聞?lì)l道“每周質(zhì)量報(bào)告”節(jié)目曝光某品牌紫砂煲所謂的“純正紫砂”根本不是紫砂，而是混合了包括三氧化二鐵、二氧化錳、田泥等化工原料的混合物，產(chǎn)品宣稱的“純正紫砂”完全和紫砂沒有一點(diǎn)關(guān)系。這就是震驚整個(gè)紫砂行業(yè)的“紫砂門”事件。

圖1 某品牌紫砂煲

紫砂礦，是由地殼中含長(zhǎng)石類巖石經(jīng)過長(zhǎng)期風(fēng)化與地質(zhì)作用而生成的，在自然界中分布廣泛，種類繁多，在我國(guó)廣大地區(qū)都有比較豐富的儲(chǔ)量，它的主要成分有二氧化硅，三氧化二鋁，三氧化二鐵，二氧化錳，氧化鈣，氧化鎂，氧化鉀，氧化鈉，氧化鈦和結(jié)晶水。因此，制作紫砂陶的原料各地區(qū)都是廣泛具備的，沒有真假之說。

2008版的國(guó)標(biāo)《紫砂陶器》（GB/T10816—2008）就關(guān)于什么是紫砂陶器的權(quán)威定義：“質(zhì)地細(xì)膩、含鐵量較高的特種粘土制成的，呈色以赤褐為主，質(zhì)地較堅(jiān)硬而透氣性能好”。紫砂礦并非江蘇宜興獨(dú)有，在我國(guó)廣大地區(qū)都有比較豐富的儲(chǔ)量。其他地區(qū)的紫砂礦材料同樣也可以生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的紫砂產(chǎn)品，但宜興紫砂的文化內(nèi)涵最為突出。

二、保靖紫砂資源

保靖縣位于湖南省西部，湘西土家族苗族自治州中部，全縣境內(nèi)蘊(yùn)藏著豐富的紫砂原礦資源，據(jù)相關(guān)地質(zhì)礦產(chǎn)部門實(shí)地勘察探明，儲(chǔ)量達(dá)億噸以上，主要分布在毛溝、大妥、野竹坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是著名的“中國(guó)紫砂陶之鄉(xiāng)”。保靖紫砂資源分布廣，礦層儲(chǔ)量穩(wěn)定，是生產(chǎn)紫砂陶的主要材料。

圖2 保靖碗米坡色湖礦段

圖3 開采的保靖紫砂礦

紫砂陶的含礦主要是志留系地層，該地層巖性主要是上部黑色類質(zhì)硅質(zhì)頁(yè)巖、粉砂巖、灰綠色頁(yè)巖，中部為黃綠色、灰綠頁(yè)巖，下部為紫紅色粉砂質(zhì)巖、夾灰?guī)r泥質(zhì)砂巖。下部的紫紅色泥層為礦層，厚度約為兩百米。該套地質(zhì)在保靖縣主要分布在毛溝鎮(zhèn)，沿東北方向至大妥、陳家坡、碗米坡、普戎鎮(zhèn)謝家坡等處均有露出。

（1）大妥白家、夜咱礦段

該礦段位于大妥鄉(xiāng)白家村、夜咱村，礦層走向北東，傾角小于10°，厚度120米，少量夾厚易開采，全長(zhǎng)15公里，可采深度200米，儲(chǔ)量9億噸。

（2）毛溝鎮(zhèn)毛煙礦段

該礦段位于毛溝鎮(zhèn)田家坪村毛煙組，該礦段走向北向，傾角大于30°，厚度60米，分兩段夾厚易開采，全長(zhǎng)10公里，可采深度200米，儲(chǔ)量4億噸。

（3）碗米坡色湖礦段

該礦段位于碗米坡鎮(zhèn)色湖村，礦層走向北東，傾角15°左右，厚度約100米，少量夾層易開采，全長(zhǎng)5公里，可采厚度100米，儲(chǔ)量1.25億噸。

（4）普戎謝家坡礦段

該礦段位于普戎鎮(zhèn)謝家坡，礦層走向北東，傾角15°左右，厚度80米，少量夾層，開采難度較大，全長(zhǎng)約5公里，可采厚度80米，儲(chǔ)量8千萬(wàn)噸。

綜合上述，經(jīng)過踏勘證實(shí)，保靖紫砂的地質(zhì)儲(chǔ)量達(dá)16多億噸，居全國(guó)第一，是大型紫砂礦床，適于陶瓷生產(chǎn)大規(guī)模開采。

筆者取保靖紫砂原礦以及當(dāng)?shù)啬彻咀仙疤掌粗颇鄻悠?，送“?guó)家輕工業(yè)陶瓷質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)醴陵站”進(jìn)行化學(xué)成分分析，并與宜興紫砂成分作對(duì)比，測(cè)試結(jié)果如表1所示。從表1數(shù)據(jù)可見，相比宜興紫砂而言，保靖紫砂具有高鎂、高鉀、低鈉的特點(diǎn)。適量的MgO（含量為0.5-3%）能促進(jìn)石英的熔解和莫來石的形成，并擴(kuò)大燒成范圍，不僅可降低燒成溫度，且能增加紫砂制品的潤(rùn)滑性。同時(shí)，MgO的膨脹系數(shù)低，彈性好，能促進(jìn)各物相反應(yīng)達(dá)到良好的平衡，從而有利于改善紫砂陶的機(jī)械性能與熱穩(wěn)定性，使得紫砂產(chǎn)品整體性能較大的提高。K2O、Na2O是分別以鉀長(zhǎng)石、鈉長(zhǎng)石的形式存在于紫砂泥中。一般而言，鉀長(zhǎng)石的熔融溫度為1200℃左右，其熔融范圍及熔體的高溫粘度均是各種長(zhǎng)石中最佳的；此外，鉀長(zhǎng)石的性能隨溫度變化而變化的速度很慢，因而有利于燒成控制和防止制品變形。鈉長(zhǎng)石熔融溫度約為1100℃，比鉀長(zhǎng)石的低些，但它的熔融范圍較窄，熔體粘度較低，且隨溫度而變化的速度也快，坯料中鈉長(zhǎng)石含量高時(shí)候制品易變形。K2O、Na2O的助熔作用良好，有利于燒結(jié)瓷化，故可提高坯體的機(jī)械強(qiáng)度，并改善紫砂陶的聲響和透氣性。

由此可見，保靖紫砂品位優(yōu)良，是中國(guó)最好的紫砂之一，經(jīng)十幾年來的實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用，大有開發(fā)利用和收藏價(jià)值，應(yīng)用前景廣闊。利用保靖紫砂制作的產(chǎn)品材質(zhì)細(xì)膩、造型新穎、色澤均勻、柔和美觀且透氣性好。同時(shí)，保靖紫砂含有微量元素具有良好的保健作用，深受人們喜歡。

三、保靖紫砂陶瓷產(chǎn)業(yè)

保靖縣紫砂陶瓷產(chǎn)業(yè)從上世紀(jì)六十年代起步，最初只有一家企業(yè)，從事人員不到30人。經(jīng)過50年的艱苦創(chuàng)業(yè)和發(fā)展過程，特別是改革開放的三十年間，先后建成投產(chǎn)土家人、四方、含松、天佑、金順、吉祥、松茂、光大、白云等十多家中小型陶瓷廠，就業(yè)人員達(dá)5000多人，產(chǎn)值逾1.5億元。主要生產(chǎn)酒業(yè)紫砂陶瓷包裝瓶，年產(chǎn)量達(dá)8000萬(wàn)件左右。銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋湖南、湖北、山東、安徽、河北、山西、四川、重慶等省區(qū)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上有一定的份額。初具規(guī)模的陶瓷產(chǎn)業(yè)為縣城經(jīng)濟(jì)的發(fā)展打下了不可或缺的產(chǎn)業(yè)開發(fā)基礎(chǔ)。

圖4 酒業(yè)紫砂陶瓷包裝瓶

圖5 保靖紫砂酒瓶生產(chǎn)工藝

近年來，保靖縣充分利用當(dāng)?shù)刎S富的資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展陶瓷產(chǎn)業(yè)，陶瓷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為保靖縣四大支柱產(chǎn)業(yè)之一。但隨著保靖縣陶瓷產(chǎn)業(yè)群帶的形成，由于沒有行業(yè)商會(huì)的規(guī)范管理，部分陶瓷企業(yè)老板經(jīng)營(yíng)短期化行為突出。同時(shí)，受到全國(guó)陶瓷行業(yè)相對(duì)蕭條大環(huán)境的影響，加上國(guó)家新出臺(tái)的鼓勵(lì)勤儉節(jié)約消費(fèi)政策，許多酒業(yè)公司大規(guī)模減產(chǎn)，直接影響酒瓶子的訂單。保靖紫砂陶瓷酒瓶的毛利率也逐年降低，而生產(chǎn)成本控制并不是很理想，較大程度制約了保靖陶瓷產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

四、保靖紫砂具有的優(yōu)勢(shì)

目前，保靖縣共有陶瓷生產(chǎn)企業(yè)12家，陶瓷產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才相對(duì)豐富。另外，保靖陶瓷行業(yè)已攻克了紫砂陶成型性能不佳、燒成范圍等一系列技術(shù)難題，具備了大規(guī)模開發(fā)利用紫砂生產(chǎn)工藝的一些優(yōu)勢(shì)：

（1）豐富的陶瓷原料資源。在保靖縣已發(fā)現(xiàn)紫砂泥、鎂質(zhì)泥、白云石、高嶺土、葉臘石、硅灰石、長(zhǎng)石等用于制造陶瓷的非金屬礦產(chǎn)資源，有的正在開發(fā)利用。其中紫砂泥經(jīng)勘探證實(shí)地質(zhì)儲(chǔ)量達(dá)16億噸以上，適宜大規(guī)模開采利用，為國(guó)內(nèi)除宜興紫砂泥之外，最具開發(fā)價(jià)值和前景的基地。目前以紫砂泥為主要原料生產(chǎn)的保靖紫砂陶已申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

（2）比較完善的技術(shù)支持。保靖縣陶瓷工業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)已加入了中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)，湖南省陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)，協(xié)會(huì)現(xiàn)為中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位，湖南省陶瓷行業(yè)理事單位，有規(guī)范的組織體系，組織機(jī)構(gòu)健全，國(guó)內(nèi)陶瓷專業(yè)技術(shù)人才可憑行業(yè)協(xié)調(diào)隨時(shí)調(diào)用，有較完善的技術(shù)力量保障。

（3）充足的能源資源。保靖屬亞熱帶季風(fēng)溫潤(rùn)型氣候，年降雨量達(dá)1350—1710毫米，分布于全縣各地的中小水電站年發(fā)電量達(dá)8億千瓦，是國(guó)家電網(wǎng)的重要補(bǔ)充。縣內(nèi)及周邊地區(qū)的煤炭資源能保障正常供應(yīng)，價(jià)格適宜。

（4）交通狀況便利。保靖縣為湘西連接四川、重慶的門戶，茶吉高速和張花高速二條干線將在2至3年內(nèi)全部貫通，是湖南省規(guī)劃的“五縱七橫”高速公路網(wǎng)中的重要干線，東聯(lián)長(zhǎng)沙，西接貴州、四川、重慶高速網(wǎng)。保靖縣遷河二級(jí)公路正在施工建設(shè)中，全長(zhǎng)48公里，1年建成后可直達(dá)猛洞河火車站，與鐵路網(wǎng)相聯(lián)。航空有張家界機(jī)場(chǎng)，距保靖1小時(shí)車程。

（5）政府部門的支持。發(fā)展保靖紫砂陶產(chǎn)業(yè)得到縣政府大力支持，政府科技部門堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，以紫砂陶“上規(guī)模、提檔次、爭(zhēng)效益”為突破口，走“依托資源，借助外力，調(diào)動(dòng)民力，配套開發(fā)”的路子。積極引進(jìn)投資者，引導(dǎo)民營(yíng)資本投入，突出重點(diǎn)，發(fā)展特色，加速推進(jìn)科技創(chuàng)新，努力開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。在現(xiàn)有陶瓷企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上，加快引進(jìn)工藝美術(shù)陶瓷、日用瓷、工業(yè)陶瓷等系列產(chǎn)品生產(chǎn)和相關(guān)專業(yè)配套廠的建設(shè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，做大做強(qiáng)做優(yōu)保靖的陶瓷產(chǎn)業(yè)。

五、繼承傳統(tǒng)，開發(fā)新材料

保靖紫砂產(chǎn)業(yè)應(yīng)在繼承和吸收古陶文化精髓的基礎(chǔ)上，大力弘揚(yáng)現(xiàn)代企業(yè)文化，用先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)制度，取代現(xiàn)有作坊式、家族式企業(yè)管理模式，將現(xiàn)有的酒業(yè)紫砂陶瓷包裝瓶產(chǎn)業(yè)做出名氣，開發(fā)制作造型精美的紫砂茶具、餐具、工藝品。實(shí)施品牌戰(zhàn)略，擴(kuò)大產(chǎn)品的銷路，提高企業(yè)知名度和企業(yè)形象，增加企業(yè)無形資產(chǎn)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

陶瓷科技工作者需從保靖紫砂實(shí)際情況出發(fā)，充分利用當(dāng)?shù)靥厣S富的優(yōu)勢(shì)資源，與當(dāng)?shù)靥沾蓮S家、湖南各大高校材料學(xué)院、相關(guān)材料研究機(jī)構(gòu)合作，通過開發(fā)建設(shè)保靖陶瓷產(chǎn)業(yè)，通過高新技術(shù)，提高紫砂產(chǎn)品附加值。

在保靖現(xiàn)有的礦產(chǎn)資源、能源結(jié)構(gòu)、交通運(yùn)輸?shù)葍?yōu)勢(shì)因素的基礎(chǔ)上，開發(fā)一系列綜合利用紫砂生產(chǎn)新材料的路子。比如：生產(chǎn)用于石油開采過濾的紫砂陶粒濾料；耐高溫紫砂涂料；紫砂新型裝飾墻體材料；紫砂新型吸附泡沫陶瓷等。充分發(fā)掘保靖紫砂資源的加工潛力，全方位開拓保靖紫砂產(chǎn)業(yè)專業(yè)化發(fā)展道路，進(jìn)而形成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，對(duì)于保靖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制的轉(zhuǎn)換，甚至全國(guó)紫砂行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展都具有十分重要的意義。

圖6 紫砂陶粒濾料

圖7 紫砂新型裝飾材料

六、弘揚(yáng)民族藝術(shù)，提升文化內(nèi)涵

（1）虛心學(xué)習(xí)宜興、醴陵等地藝術(shù)創(chuàng)作手法。

宜興紫砂陶是集陶瓷工藝和器皿造型、雕塑、繪畫、書法、文學(xué)、金石藝術(shù)于一體的綜合性藝術(shù)，以其獨(dú)特的原料材質(zhì)，精湛的手工技藝，古樸的自然色澤和百態(tài)千姿的造型藝術(shù)，在工藝美術(shù)苑林中獨(dú)樹一幟，異紛存彩、經(jīng)久不衰。醴陵釉下五彩瓷具有“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄”的特點(diǎn)，以其五彩繽紛的色調(diào)，優(yōu)美清新的藝術(shù)風(fēng)格，精致巧妙的工藝技法，豐富多樣的花色品種，馳名中外，倍受人們關(guān)注、喜愛和收藏。保靖紫砂應(yīng)虛心學(xué)習(xí)宜興、醴陵等地的藝術(shù)創(chuàng)作手法，取其精髓，學(xué)其工藝技術(shù)和精神實(shí)質(zhì)，努力提升保靖紫砂的創(chuàng)作水平。

（2）多采納湘西民族文化題材。

保靖陶瓷文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，底蘊(yùn)渾厚。據(jù)上世紀(jì)70至90年代，省、州、縣三級(jí)考古工作者在四方城遷陵古址發(fā)掘出土的陶瓷表明，被史書稱為“蠻荒”之地的保靖縣，遠(yuǎn)古時(shí)已有高度發(fā)達(dá)的陶瓷文化。保靖陶瓷產(chǎn)業(yè)應(yīng)在繼承和吸收古陶文化精髓的基礎(chǔ)上，大力弘揚(yáng)湘西民族藝術(shù)，把諸如湘西“背簍”、“儺文化”、土家族“西蘭卡普”、苗族“蠟染”、“銀飾”、鳳凰“吊腳樓”等獨(dú)具特色的民族因素融入到紫砂陶的創(chuàng)作、生產(chǎn)、使用和欣賞當(dāng)中。

（3）邀請(qǐng)藝術(shù)名師、名家創(chuàng)作宣傳。

保靖紫砂應(yīng)該在具有優(yōu)良品位原材料的基礎(chǔ)上，積極進(jìn)行精心的宣傳和推廣，使保靖紫砂“名揚(yáng)四?！?。藝術(shù)界有許多大師，講究的就是學(xué)藝功底。諸如全國(guó)著名畫家、雕塑家黃永玉先生；湘西著名畫家毛光輝、蘇高宇、劉遠(yuǎn)鎮(zhèn)等；著名紫砂陶工藝美術(shù)大師李昌鴻、顧紹培、吳鳴等；著名雕刻大師隋建國(guó)、曹春生等。若能邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)著名的“大師”、“大家”到保靖進(jìn)行紫砂陶藝創(chuàng)作和文化傳播，借助名人效應(yīng)，達(dá)成引人注意、強(qiáng)化文化內(nèi)涵、擴(kuò)大保靖紫砂影響的效應(yīng)。

（4）培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)、藝術(shù)人才。

隨著紫砂關(guān)注度的不斷提高，紫砂行業(yè)進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展的通道。與此同時(shí)，整個(gè)行業(yè)面臨的是高素質(zhì)人才后繼乏力的現(xiàn)狀，人才儲(chǔ)備顯得尤其重要，只有更多的高素質(zhì)人才進(jìn)入行業(yè)，提升整體素質(zhì)，紫砂才能有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。保靖紫砂應(yīng)從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，開創(chuàng)行之有效的人才培養(yǎng)模式，順應(yīng)時(shí)代和市場(chǎng)需求，探索一套科學(xué)而系統(tǒng)的人才培訓(xùn)方式，從而培養(yǎng)一批具有較高專業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)、具有較強(qiáng)藝術(shù)創(chuàng)新能力、深悟大眾審美文化和審美情趣，懂得文化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)律的新型創(chuàng)新人才。

（5）政府部門的支持和引導(dǎo)。

雖然保靖紫砂陶瓷產(chǎn)業(yè)已具雛形，其紫砂陶酒業(yè)包裝容器產(chǎn)品已遍及全國(guó)各地，但隨著陶瓷產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，其所面臨的很多困難和存在的問題不斷凸現(xiàn)。因此，單靠陶瓷廠家自發(fā)性改進(jìn)工藝技術(shù)、開發(fā)新材料實(shí)在太難了，政府部門應(yīng)該加大支持和引導(dǎo)力度。要真正做到政府部門領(lǐng)導(dǎo)及一班人思想有陶瓷業(yè)、工作議陶瓷業(yè)、措施抓陶瓷業(yè)的良好氛圍，不斷提高保靖紫砂陶瓷業(yè)的知名度和提升陶瓷企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，把保靖建設(shè)成為全國(guó)著名的紫砂陶瓷材料基地。

表1 宜興紫砂泥與保靖紫砂泥的化學(xué)成分（單位：wt %）

[1]黃偉燕，毛瑞，陳明秀，等. 從紫砂門事件透視陶瓷原料標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀與標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)對(duì)策[J]. 現(xiàn)代技術(shù)陶瓷， 2010，04.

[2] 家電、陶瓷協(xié)會(huì)發(fā)布鑒定結(jié)果：紫砂煲符合標(biāo)準(zhǔn). 2010/06/22，來源：新京報(bào).

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[8] 保靖陶瓷. 來源：中國(guó)湘西網(wǎng). 作者：保靖縣電子政務(wù)辦.

[9] 湖南土家人集團(tuán)酒業(yè)有限公司簡(jiǎn)介. 來源：湖南土家人集團(tuán)酒業(yè)有限公司主頁(yè).

[10] 湖南省湘西自治州保靖縣天佑陶瓷有限公司簡(jiǎn)介. 來源：湖南省湘西自治州保靖縣天佑陶瓷有限公司主頁(yè).

[11] 保靖縣陶瓷產(chǎn)業(yè)開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目可行性論證報(bào)告. 來源：保靖縣商務(wù)網(wǎng). 作者：保靖縣商務(wù)局.

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