淺談職業(yè)中專農(nóng)學(xué)專業(yè)如何培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能

董宏

[摘要]從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在被現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)逐漸替代，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，必須提高勞動(dòng)者素質(zhì)。當(dāng)前迫切的問題是盡快提高農(nóng)學(xué)專業(yè)課技能培訓(xùn)質(zhì)量和數(shù)量，讓學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)更多實(shí)用農(nóng)學(xué)技能，增加他們學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。本文從以下三個(gè)方面論述了培養(yǎng)學(xué)生農(nóng)學(xué)方面實(shí)踐技能方法：一、加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，為學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐技能創(chuàng)設(shè)良好條件：搞好校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備建設(shè)。二、采取不同形式的教學(xué)方法培養(yǎng)專業(yè)技能。三、加強(qiáng)教師實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)。綜上所述，農(nóng)學(xué)專業(yè)課教師要始終把培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能放在教學(xué)重要位置，為新農(nóng)村建設(shè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才

[關(guān)鍵詞]實(shí)踐技能學(xué)習(xí)興趣學(xué)習(xí)動(dòng)力

從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在被現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)逐漸替代，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，必須提高勞動(dòng)者素質(zhì)，也就是說農(nóng)民要具有一定的文化水平和科學(xué)水平，農(nóng)業(yè)也需要科技的支撐。然而近幾年我校農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)苗出現(xiàn)萎靡現(xiàn)象，學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生越來越少，究其原因，與其在校期間農(nóng)學(xué)技術(shù)不過硬，畢業(yè)以后不能從事本專業(yè)，不能為農(nóng)業(yè)做貢獻(xiàn)有關(guān)系。面對這一現(xiàn)象，我想當(dāng)前迫切的問題是盡快提高農(nóng)學(xué)專業(yè)課技能培訓(xùn)質(zhì)量和數(shù)量，讓學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)更多實(shí)用農(nóng)學(xué)技能，增加他們學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。

一、加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，為學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐技能創(chuàng)設(shè)良好條件：搞好校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備建設(shè)。學(xué)校應(yīng)根據(jù)農(nóng)學(xué)專業(yè)特點(diǎn)及新農(nóng)村建設(shè)對行業(yè)技能培訓(xùn)的要求提供齊全的實(shí)驗(yàn)及實(shí)習(xí)設(shè)備。一是鼓勵(lì)教師自己動(dòng)手自作相關(guān)的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)器材，二是學(xué)校擠出專項(xiàng)資金，購買必須的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備，三是向昌圖農(nóng)科站租借必須的實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。通過以上三種方法，滿足了學(xué)生?？普n實(shí)驗(yàn)的教學(xué)為加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)創(chuàng)造了良好的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)條件。同時(shí)為了更好地為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造條件，我學(xué)校專門蓋建了蔬菜果樹大棚，里面栽種了各種蔬菜果樹供學(xué)生實(shí)習(xí)。大大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)課的積極性。

二、采取不同形式的教學(xué)方法培養(yǎng)專業(yè)技能。

在關(guān)于農(nóng)作物栽培及果樹栽培和蔬菜栽培的教學(xué)中，除了常規(guī)教學(xué)外，我們還積極采取不同形式的教學(xué)方法來培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，主要采取的方法有：

（一）走出去。為開拓學(xué)生的視野，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，在教學(xué)中我們組織學(xué)生到附近管理水平較高、比較成功的果園、菜園參觀考察，進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。請園主或?qū)I(yè)技術(shù)人員向?qū)W生介紹建園、栽培管理、經(jīng)濟(jì)效益等各方面的情況及生產(chǎn)上存在的問題，這些鮮活的實(shí)例，消除了學(xué)生對專業(yè)發(fā)展的疑慮，堅(jiān)定了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的信心。同時(shí)，在現(xiàn)場教學(xué)中，針對果園、菜園生產(chǎn)存在的問題，我們專業(yè)課教師與園主進(jìn)行很好的交流，提出解決問題的方法，使學(xué)生對課堂上所學(xué)到的知識能加深印象、鞏固下來。

（二）請進(jìn)來。為更好地讓學(xué)生了解遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的名、特、優(yōu)新品種和掌握省內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的新技術(shù)和新方法，由學(xué)校對農(nóng)業(yè)研究所、種子公司和社會上的農(nóng)業(yè)專家聘請為我們農(nóng)學(xué)專業(yè)的客座講師，定期地到學(xué)校做學(xué)術(shù)報(bào)告，這些客座講師的現(xiàn)身說教，使學(xué)生能迅速地接受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的新技術(shù)和新方法，對專業(yè)操作技能的培養(yǎng)有很好的促進(jìn)作用。

（三）結(jié)合職業(yè)技能鑒定強(qiáng)化操作技能培養(yǎng)。職業(yè)技能鑒定是按照國家規(guī)定的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)或任職資格條件，對勞動(dòng)者的技能水平或職業(yè)資格進(jìn)行客觀公正、科學(xué)規(guī)范的評價(jià)與認(rèn)證的活動(dòng)，是職業(yè)準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)，為更好地開展職業(yè)技能鑒定工作，我們專業(yè)教師都在積極參加職業(yè)技能鑒定考評員培訓(xùn)，教學(xué)中積極地向?qū)W生灌輸職業(yè)技能鑒定和職業(yè)準(zhǔn)入制度等有關(guān)知識，從而提高他們的認(rèn)識，并結(jié)合每一次的職業(yè)技能鑒定工作進(jìn)一步強(qiáng)化實(shí)踐操作技能培養(yǎng)。

（四）、創(chuàng)新專業(yè)課教學(xué)，強(qiáng)化職業(yè)技能培訓(xùn)。為了強(qiáng)化職業(yè)技能培訓(xùn)，我們學(xué)校制定了有利于培養(yǎng)專業(yè)技能的專業(yè)課程設(shè)置和課時(shí)計(jì)劃。每門學(xué)科每周安排1到2節(jié)實(shí)習(xí)課，每學(xué)期安排兩三天實(shí)習(xí)時(shí)間，整個(gè)職高期間必須有一學(xué)期校外實(shí)習(xí)時(shí)間。積極推進(jìn)夯實(shí)基礎(chǔ)，強(qiáng)實(shí)踐技能的人才培養(yǎng)模式，高一主要急進(jìn)行專業(yè)基礎(chǔ)知識教學(xué)，高二年級突出專業(yè)技能培訓(xùn)，高三著重進(jìn)行就業(yè)或升學(xué)教育。

（五）自編鄉(xiāng)土教材，充實(shí)專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容，也就是說我們在專業(yè)課上講的知識，必須緊跟遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，譬如遼北地區(qū)出現(xiàn)果樹、蔬菜、農(nóng)作物新品種我們要及時(shí)關(guān)注，研究種植技術(shù)，及時(shí)更新學(xué)生知識結(jié)構(gòu)，讓他們真正體會到學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)專業(yè)課的真正意義。這樣可以充分調(diào)動(dòng)我學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和提高我們學(xué)校農(nóng)學(xué)專業(yè)的社會效益。

（六）搞好畢業(yè)生就業(yè)安置。引導(dǎo)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生大膽探索，積極創(chuàng)業(yè)。指導(dǎo)他們包果園，種良種水果，修建蔬菜大棚，搞現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)營。在當(dāng)?shù)仄饚ь^示范作用，學(xué)校也要積極聯(lián)系鄉(xiāng)里，農(nóng)業(yè)局及其他跟農(nóng)業(yè)相關(guān)各企業(yè)，拓展學(xué)生就業(yè)門路，對畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤服務(wù)。讓他們真正學(xué)有所用。

三、加強(qiáng)教師實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)學(xué)專業(yè)研究的新技術(shù)和新方法不斷更新，新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式綜合運(yùn)用了多學(xué)科的理論知識，綜合性很強(qiáng)，所以，要求教師必須知識面寬、實(shí)際操作技術(shù)高、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。為了更好地適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要，鼓勵(lì)教師參加國內(nèi)外組織的農(nóng)學(xué)專業(yè)方面的學(xué)術(shù)會議，部分教師到國內(nèi)其他農(nóng)業(yè)院校參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)，或到附近的果園，蔬菜大棚，食用菌基地等參觀，豐富農(nóng)學(xué)專業(yè)知識，增加實(shí)踐操作能力。在某種程度上，這種模式促使實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師一方面更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念和方法，一方面通過不斷學(xué)習(xí)和加強(qiáng)鍛煉，努力提高專業(yè)理論知識水平、分析和解決實(shí)際問題的能力，另一方面了解和掌握了本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)、研究的新進(jìn)展、出現(xiàn)的新技術(shù)，從而提高了指導(dǎo)教師的業(yè)務(wù)水平。

職業(yè)教育宗旨是為社會主義建設(shè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)型人才。我們農(nóng)學(xué)專業(yè)課教師要始終把培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能放在教學(xué)重要位置，為新農(nóng)村建設(shè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才。

（作者單位：遼寧省鐵嶺市昌圖縣職業(yè)技術(shù)教育中心）