豫南地區(qū)“雙低”油菜免耕栽培技術研究

曾慶恩　張寧　包金鵬　錢新　袁瀅森

【摘 要】“雙低”油菜免耕栽培技術是指不翻耕土壤直接播種或移栽油菜的輕簡栽培方法。筆者重點介紹了油菜免耕移栽和油菜免耕直播栽培要點，以供種植參考。

【關鍵詞】“雙低”油菜；免耕栽培技術；研究

“雙低”油菜免耕栽培技術是指不翻耕土壤直接播種或移栽油菜的輕簡栽培方法。免耕栽培具有減少水地流失，保護土壤結構，提高土壤肥力，具有省工、節(jié)本和增效等優(yōu)點。目前，生產(chǎn)上應用較多是油菜稻茬免耕栽植、稻茬免耕栽培直播。

1.油菜免耕移栽栽培技術要點

1.1精整苗床地

選擇土地疏松肥沃、排灌方便，地勢平坦的地塊作苗床。翻耕前，每畝苗床施腐熟有機肥1000-1500kg、過磷酸鈣25kg作基肥，土肥相拌，碎土作廂，要做到廂面表土平整，土粒細勻。

1.2適時早播，培育壯苗

豫南地區(qū)育苗移栽油菜一般在9月15-25日播種。當苗長至2-3片真葉時、要及時間苗，在間苗時要“去雜苗留純苗、去病苗留健苗、去弱苗留壯苗，去密苗留勻苗”，每平方米苗床留苗110-120株。間苗后根據(jù)苗的長勢進行適當追肥，可用清糞水澆施幼苗2-3次，同時每畝配施尿素1-2kg。移栽前7天、每畝苗床追施尿素5kg作送嫁肥。苗期注意防止跳甲、菜青蟲、蚜蟲和紅螞蟻等害蟲。

1.3四溝配套，適時移栽

水稻收獲后，按廂寬2.5-3m做畦；同時，根據(jù)田塊，開好四溝即廂溝、腰溝、圍溝和田外排水溝，溝土撒在廂床上，打碎推平。做到溝直底平、溝溝相通、雨停水干，防止油菜移栽后因漬水造成僵苗、死苗等現(xiàn)象。移栽前一周，對移栽田及時進行化學除草，減輕油菜移栽后田間雜草對幼苗生長的危害。10月上、中旬，當苗齡30天左右、幼苗4-6片真葉時，選壯苗進行移栽。移栽前1天苗床要澆透水，帶土、帶肥起苗并隨起隨栽。不栽高腳苗、彎腳苗、弱苗、病苗和隔夜苗。

1.4施足基肥，合理密植

開起四溝前，每畝散施緩釋性的45%油菜專用復合肥40-50kg或尿素5kg、過磷酸鈣25kg、氯化鉀10kg、硼肥1kg作基肥，同時于稻樁行間施腐熟農(nóng)家肥1000-1500kg。

移栽時，根據(jù)不同的土壤肥力、品種、施肥管理水平，適當加大種植密度，一般栽1-1.5萬株/畝。油菜返青成活后，要及時進行查苗補苗，保證移栽密度。

1.5合理追肥，確保高產(chǎn)

油菜移栽后，及時澆定根水，以利于返苗；然后用稻草覆蓋行間，達到保溫、保濕、抑制雜草、增施有機肥的目的，從而促進油菜冬前的根系生長和營養(yǎng)體生長，確保油菜達到“秋發(fā)冬壯”。在12月中、下旬，于苗間每畝壅施農(nóng)家肥2000-2500kg，保證油菜安全越冬。開春后，2月上中旬，追施壯薹肥，一般每畝施尿素10-15kg；在抽薹至初花期，每畝噴施0.3%磷酸二氫鉀液和0.3%硼肥溶液50kg1-2次，延長開花期和柱頭受精時間，提高結實率，增加單株有限角果數(shù)、角粒數(shù)和千粒重，確保高產(chǎn)。

1.6防病治蟲

油菜苗期主要蟲害有青蟲、跳甲和蚜蟲，可用大功臣、殺蟲凈等藥劑防治。春后主要預防菌核病、霜霉病和蚜蟲，重點防治菌核病；在油菜初花到盛花期，用35%菌核光懸浮液100ml/畝或50%腐霉利粉劑60g/畝兌水50kg噴霧，7天后再防治1次。

1.7化學除草

水稻收割后，隨即每畝用滅生性除草劑10%草甘磷33ml兌水50kg進行滅草；再在移栽定植覆蓋前，每畝用50%乙草胺50-70ml或60%丁草胺100ml兌水50kg噴施廂面，封閉雜草，實行一殺一封；春后，根據(jù)草害發(fā)生情況，進行1次化學除草，每畝用高效蓋草能乳油25ml、加35ml高特克兌水50kg進行莖葉噴霧，消除看麥娘、豬殃殃、繁縷、雀舌草、碎米薺等單、雙子葉雜草。

1.8適時收獲，及時脫粒

當油菜全株70%-80%角果呈黃綠色，籽粒飽滿、硬化，且由綠色變?yōu)榘岛稚珪r及時收割，并堆垛后熟。4-7天后，根據(jù)油菜角果的脫粒程度、搶抓有利天氣及時脫粒。

2.油菜免耕直播栽培技術要點

2.1品種選擇

豫南地區(qū)，宜選用穩(wěn)產(chǎn)好、抗病性強、適應本地種植的甘藍型“雙低”優(yōu)質中熟或中晚熟品種。

2.2選好田塊

田面地勢較高、地下水位較低且排水通暢的稻田宜進行油菜免耕直播。在水稻收割前10天左右、水稻勾頭散籽時，排水曬田；水稻收割時，應將稻樁矮化，稻樁高度控制在10cm以下，最好是齊泥收割。

2.3開溝作畦

水稻收獲后，立即開好“四溝”（廂溝、腰溝、圍溝、田外排水溝）。按溝寬20cm、深15cm、廂寬2.5-3m開溝整廂做畦，并將溝土撒于廂面，做到廂面平整。開好“四溝”，排灌暢通自如，是保證油菜生長期間抗旱、防漬和增強抗病性的需要。

2.4重施基肥

基肥是免耕直播油菜獲得高產(chǎn)的基礎，每畝底施農(nóng)家肥2000-3000kg、45%的三元復合肥50kg、硼肥1kg，于開溝前均勻撒施在田面上。

2.5適期早播

豫南地區(qū)，水稻收割后，搶時早播。播量視種子發(fā)芽率、土壤墑情而定，一般每畝播250g左右為宜；如土壤墑情差，播后要及時抗旱澆水，確保一播全苗。

2.6合理定植，穩(wěn)群體、壯個體

直播油菜播種量偏大，密度偏高，如不及時間苗，極易產(chǎn)生細苗、弱苗。當油菜長出3-4片真葉時，及時定苗，移密補缺，移密補缺，每畝定留苗0.8-1.2萬株。一般早熟品種、肥力低的田塊，留苗宜密；遲熟品種、肥力高的田塊，留苗宜稀。

2.7多措并舉，防除雜草

可以采取多種方式除草，一是清溝，以土壓草；二是早施苗肥，促幼苗生長，以苗壓草；三是冬前施臘肥，以肥壓草；四是化學除草，一般進行2次，水稻收割后，每畝先用滅生性除草劑10%草甘磷30-35ml兌水50kg噴霧進行滅草；再在播種覆蓋結實后，每畝用50%乙草胺50-75ml或60%丁草胺l00ml兌水50kg噴施廂面，封閉雜草，實行一殺一封。間、定苗結束后，再進行1次化學除草，每畝用高效蓋草能乳油25ml加35ml高特克兌水50kg進行莖葉噴霧，防治油菜田的看麥娘、豬殃殃、繁縷、雀舌草、碎米薺等單、雙子葉雜草。

2.8合理追肥

掌握“早施、輕施提苗肥，臘肥搭配磷、鉀肥，薹肥重而穩(wěn)”的原則。早施、輕施提苗肥，結合間、定苗，每畝追施尿素8kg；奎施臘肥，一般在12月中旬施農(nóng)家肥3000-5000kg，覆蓋苗間苗基；在寒流到來之前，每畝用稻草150-250kg均勻覆蓋在菜苗四周，除草、保溫、保墑和抗寒防凍、改善土壤結構。開春后施1次壅肥，一般每畝施尿素10-15kg，做到見蕾就施，促春發(fā)穩(wěn)長。

2.9綜合防治病蟲害

冬前主要是防治蚜蟲和菜青蟲，選用撲虱靈、毗蟲琳、樂果、樂斯本等防治。春后主要是防治菌核病，采用農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治相結合，藥劑防治可選用菌核凈、多菌靈等。

2.10適時收獲

油菜花期長，角果成熟不一致，早收籽粒不飽滿，油菜籽產(chǎn)量、含油量都將降低；遲收角果易開裂落粒，豐產(chǎn)不豐收， “八成熟十成收，十成熟對半丟”，故一般在黃熟期收獲。

【參考文獻】

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