大棚多茬西瓜復(fù)種條椒高效栽培技術(shù)

□殷 偉 曾玉清 徐向上

近年來，大棚西瓜栽培已在自貢地區(qū)大規(guī)模發(fā)展。為充分利用大棚地力，提高生產(chǎn)效益，經(jīng)多年試驗(yàn)示范，我們總結(jié)出了大棚多茬西瓜復(fù)種條椒栽培技術(shù)。西瓜采收期從5月中旬持續(xù)到10月上旬，采收3～4批瓜，產(chǎn)量達(dá)3890kg/畝，純收益7000多元/畝；西瓜采收后復(fù)種條椒，產(chǎn)量可達(dá)1600kg/畝，純收益5000多元/畝。

一、品種選擇

1.西瓜品種 早佳8424。經(jīng)多年品比試驗(yàn)，該品種抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，且耐熱性好，能在不揭膜的大棚內(nèi)安全越夏，為最適宜本地區(qū)大棚西瓜栽培品種。

2.條辣椒品種 豐收九號(hào)、錦辣長(zhǎng)勝、辣脆209等。

二、西瓜栽培技術(shù)

1.整地建棚 按大棚寬6.0～6.5m開溝整地搭建大棚，溝深0.5m、寬0.25m，棚長(zhǎng)不超過20m，以利通風(fēng)降溫。大棚內(nèi)分2廂，各栽1行西瓜。

2.播種育苗

（1）種子處理 將種子放入55℃溫水中浸泡15分鐘，再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，清洗掉種子表面粘膜，放入清水中浸種6小時(shí)后撈出洗凈，置于25～30℃保溫保濕條件下催芽。

（2）播種育苗 播種期以2月上旬為宜，按25g/畝種子育苗。采用專用育苗基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)團(tuán)、大棚+小拱棚覆蓋、地?zé)峋€加溫方式育苗。夜間通過地?zé)峋€加熱保持地溫、棚溫，以利出苗，地?zé)峋€加溫一般每次不超過2小時(shí)，防止溫度過高燒苗。出苗后，視天氣情況逐漸揭開小拱棚、大棚兩端進(jìn)行煉苗。移栽前1～2天，用百菌清1000倍液或代森錳鋅500倍液噴灑幼苗，實(shí)行帶藥移栽。

3.定植

（1）施基肥 每畝施生物有機(jī)肥（土壤調(diào)理肥）50～75kg、硫酸鉀型復(fù)合肥25～30kg、硼肥（多粒硼）0.5kg、硫酸鋅肥1kg，撒施于西瓜種植帶，結(jié)合整地與土壤拌勻。

（2）鋪設(shè)滴灌管，覆蓋地膜 移栽前在種植行兩邊30cm左右各鋪設(shè)1根滴管，將滴管有微噴孔的一面朝上，用地膜覆蓋整個(gè)廂面。

（3）移栽定植 瓜苗二葉一心即可移栽，本地區(qū)一般在2月下旬至3月初移栽。株距70cm，畝栽330～350株。定植后用尿素2～3kg、腐殖酸水溶肥1kg、50%多菌靈600倍液配制成定根水灌根。

4.田間管理

（1）整枝理蔓 采用3蔓整枝法，讓主蔓向廂溝一側(cè)生長(zhǎng)，主蔓50～70cm長(zhǎng)時(shí)，選留2條健壯子蔓定向與主蔓成相反方向，摘除其余枝蔓。進(jìn)入越夏期后不再整枝，要盡可能讓植株長(zhǎng)藤長(zhǎng)葉，提高植株抗逆性。

（2）留瓜及人工授粉 選主蔓15節(jié)位左右雌花授粉留第一批瓜，每株留1個(gè)瓜。以后批次的瓜，選用子蔓、孫蔓雌花留瓜，每株可同時(shí)留2個(gè)瓜，同時(shí)加強(qiáng)肥水供應(yīng)。夏季高溫期，為確保植株安全越夏，一般每株留1個(gè)瓜。上午7～9時(shí)進(jìn)行人工授粉。

（3）肥水管理 幼果雞蛋大小開始褪毛時(shí)追施膨瓜肥。每次用硫酸鉀復(fù)合肥20～30kg/畝、腐殖酸水溶肥1kg/畝。6月下旬，第2批瓜采收結(jié)束后，立即重施1次植株恢復(fù)肥，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，施用復(fù)合肥15～20kg/畝、腐殖酸水溶肥1kg/畝。夏季高溫，肥液濃度要稀，做到少量多次，一般1周施肥1次，每次施復(fù)合肥5～7.5kg/畝。滴灌施肥要在早晚地涼、水涼時(shí)進(jìn)行，避免水溫與地溫差異過大而影響根系活力。8月中旬后，一般每次施硫酸鉀復(fù)合肥10kg/畝，輔以腐殖酸水溶肥1kg/畝，7～10天1次。最后1批瓜收獲前20天不再施肥。

5.病蟲害防治 大棚多茬長(zhǎng)季節(jié)西瓜栽培，西瓜生長(zhǎng)貫穿春、夏、秋三季，病蟲害種類較多，在防治上要堅(jiān)持以預(yù)防為主，綜合防治。

（1）病毒病 病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈800倍液葉面噴施，每7～10天1次，連續(xù)2～3次。

（2）炭疽病 在發(fā)病前或發(fā)病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑加75%百菌清可濕性粉劑的等量藥800倍液混合噴施。每7～10天1次，連續(xù)2～3次。

（3）疫病 40%嘧霉胺（施佳樂）懸浮劑600～800倍液，或50%腐霉利（速克靈）可濕性粉劑2000倍液，每7～10天進(jìn)行全田噴霧，連續(xù)2～3次。

（4）枯萎病 采用灌根法防治。用葉枯靈可濕性粉劑+甲霜靈·錳鋅300～400倍液，每株灌0.25～0.5kg藥液，每7天1次，連續(xù)2～4次。對(duì)發(fā)病較重地塊可適當(dāng)提高藥液濃度。

（5）螨蟲、蚜蟲 螨蟲可選用蟲螨克乳油或達(dá)螨靈乳油2000倍液噴灑西瓜葉背面及幼嫩部位，每隔7～10天噴施1次，連續(xù)3次；蚜蟲可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑或用2.5%溴氰菊酯乳油葉面噴施，每7～10天1次，連續(xù)3次。

三、條椒栽培技術(shù)

1.播種育苗

（1）種子處理 用10%磷酸三鈉溶液浸種20分鐘，清水清洗后在55℃溫水中不停攪拌15分鐘，取出后再用清水浸種3～4小時(shí)即可。

（2）營(yíng)養(yǎng)土配制 選擇3年以上未種植過茄科作物的田土加30%～40%的有機(jī)肥、2%～3%過磷酸鈣混合配制。用樂斯本防地下害蟲、多菌靈土壤殺菌消毒處理后再用薄膜密封5～7天。或用專用基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)團(tuán)，效果更佳。

（3）苗床準(zhǔn)備 選擇向陽背風(fēng)，3年未種植過茄科類作物的土地作苗床地。用配制好的營(yíng)養(yǎng)土做成寬1.2～1.4m，高15～20cm的高畦。搭好防雨棚，周圍理好排水溝。

（4）播種育苗 9月中旬播種，每畝栽培田用種量40g左右。苗床澆足底水，按1m2撒播4g種子。當(dāng)50%種子出苗時(shí)，視光照強(qiáng)度適當(dāng)用遮陽網(wǎng)遮陽，至定植前5～7天不再覆蓋遮陽網(wǎng)。視天氣情況通風(fēng)換氣煉苗，視苗情澆水追肥提苗，培育壯苗。及時(shí)預(yù)防苗期病蟲害，可每7天噴施1次50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，連續(xù)2～3次，防治苗期猝倒病和立枯病。

2.定植

（1）整地施基肥 10月中旬，最后一茬瓜收獲后，及時(shí)清潔大棚，保留地膜，結(jié)合整地施基肥。由于土壤殘余肥力較高，因此可適當(dāng)減少基肥施用。一般畝用人畜肥3000～4000kg、三元復(fù)合肥30～50kg、生物磷鉀肥2kg與土壤混勻整平。大棚內(nèi)分4廂，每廂種植2行。

（2）移栽定植10月底前，選擇健壯苗于陰天或晴天下午6點(diǎn)后單株定植，株距50cm，每畝定植3000株左右，澆足定根水。

3.田間管理

（1）溫度管理 10月下旬，氣溫降低漸入冬季，須注意密閉棚膜保溫保苗，只在白天光照較強(qiáng)棚溫較高時(shí)通風(fēng)換氣，防止徒長(zhǎng)。進(jìn)入翌年3月后，氣溫逐步回升，視天氣情況逐漸加強(qiáng)通風(fēng)換氣。5月，棚內(nèi)溫度過高，同時(shí)辣椒植株繁茂，可在大棚兩邊開窗通風(fēng)降溫。

（2）肥水管理 小苗越冬期間生長(zhǎng)緩慢，視苗情及土壤濕度適當(dāng)追施清糞水。在花蕾期至幼果期每畝施用40%糞水1000kg＋15～20kg三元復(fù)合肥；盛果期畝施用20%糞水1000kg＋5～10kg三元復(fù)合肥；中后期根據(jù)辣椒長(zhǎng)勢(shì)，可用0.2%～0.3%尿素＋0.2%～0.3%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外噴施。施肥時(shí)應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥力水平作適當(dāng)調(diào)整。

（3）植株管理 3月初，氣溫逐步回升，開始出現(xiàn)第一臺(tái)花?？梢暰唧w天氣和植株長(zhǎng)勢(shì)情況確定第一臺(tái)花的取舍，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)情況確定搭架。

4.病蟲害防治

（1）病毒病 在發(fā)病前抓好早期防治蚜蟲，以防蚜蟲傳播病毒。在發(fā)病初期可用病毒A或病毒靈防治，每10天左右噴施1次，連續(xù)噴3～4次。

（2）立枯病、枯萎病、疫病、炭疽病屬真菌性病害，可用多菌靈、甲基托布津、大生M-45等交替使用防治。7～10天噴1次，連續(xù)噴2～3次。

（3）青枯病 屬細(xì)菌性病害，可用硫鏈霉素或噻森銅或銅氨液挑中心病株灌根，連用2～3次。

（4）蚜蟲、茶黃螨、斜紋夜蛾 可用吡蟲啉、溴氰菊酯乳油等防治；茶黃螨可用克螨特、功臣等防治；斜紋夜蛾可用美滿懸浮劑防治；煙青蟲可用農(nóng)地樂防治。

5.采收 辣椒成熟后，視市場(chǎng)情況決定采收時(shí)間，前期可采收青椒，后期可采收紅椒。