你吃飯我買(mǎi)單，你劃算了我賺錢(qián)了

三月

2010年，如同許許多多的創(chuàng)業(yè)者一樣，韓月遭遇了自己人生的第一次失敗，與同學(xué)一起合伙開(kāi)的飯店由于經(jīng)營(yíng)不善即將停業(yè)。望著自己精心設(shè)計(jì)的飯店冷冷清清的模樣，韓月欲哭無(wú)淚。

同學(xué)很沮喪地告訴她，房租還有半年到期，當(dāng)初兩個(gè)人的投資也已經(jīng)所剩不多了。在此之后，便是各奔東西后物品的分配。

因?yàn)轫n月想再堅(jiān)持堅(jiān)持，于是同學(xué)拉走了兩臺(tái)冰柜和一扇玉屏風(fēng)，半年的房租就頂給了她。

可接下來(lái)的事情應(yīng)該怎么辦呢？韓月首先想到了給飯店打廣告。她找到了在廣告公司做事的同學(xué)，求他們給飯店設(shè)計(jì)一款廣告。同學(xué)答應(yīng)了她，問(wèn)她想在哪種媒體上播放，并報(bào)出了不等的價(jià)格。這些價(jià)格讓韓月嚇了一跳，她這才發(fā)現(xiàn)，自己連廣告費(fèi)都掏不起。

這件事打擊了韓月，為了安慰她，同學(xué)請(qǐng)她吃午飯。午飯時(shí)，她再次抱怨那些媒體的廣告費(fèi)用。同學(xué)長(zhǎng)嘆一口氣說(shuō)：“天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐啊！你的餐廳如果免費(fèi)，不用打廣告也會(huì)顧客盈門(mén)?！?/p>

韓月苦笑了一下，突然，一個(gè)大膽的想法被同學(xué)的這句話給啟發(fā)了。

有時(shí)人的想法就是一瞬間的事情，餐廳免費(fèi)這不也是一個(gè)很好的媒介嗎？韓月迅速盤(pán)算了一下簡(jiǎn)單的收益，現(xiàn)在媒體廣告鋪天蓋地，但大部分媒體廣告與手段，消費(fèi)者已經(jīng)司空見(jiàn)慣。自己的餐廳如果和廣告結(jié)合起來(lái)，會(huì)不會(huì)是一個(gè)很好的模式呢？

她沒(méi)有把自己的想法告訴同學(xué)。吃完飯，迅速回到了飯店，在房間里坐了一個(gè)下午，一個(gè)草案就這樣迅速形成了。

她給飯店設(shè)置了兩扇門(mén)，一扇是正常收餐費(fèi)的門(mén)，一扇則是走地下消防通道的免費(fèi)門(mén)。正常收餐費(fèi)的與正規(guī)吃飯沒(méi)什么兩樣，但免費(fèi)的那扇門(mén)里卻做了一個(gè)彎彎曲曲的走廊，兩邊墻上掛滿了廣告位。

她想了，自己餐廳的味道還不錯(cuò)，免費(fèi)吃飯的人一多，除了廣告收入之外，也能帶動(dòng)正常的營(yíng)業(yè)收入。

這個(gè)想法令她十分興奮，人一旦有某種成型的想法之后，就很容易迅速投入行動(dòng)。韓月緊鑼密鼓地準(zhǔn)備了半個(gè)月之后，終于在9月份的一天清晨，打出了”本店吃飯免費(fèi)”的牌子。

之前，她算過(guò)一筆賬，如果按照免費(fèi)餐限量提供的話，一份飯的成本是兩元錢(qián)，一份面的成本是一元五角，每天從她的“九曲廣告回廊”里經(jīng)過(guò)的人如果有二百個(gè)，那么最多每天多支出四百元。

而且她還要求，每個(gè)就餐的客人，必須在結(jié)賬時(shí)背誦出三個(gè)廣告才能免單，這樣的話，廣告的記憶效應(yīng)，不言而喻。（在此之前，韓月曾免費(fèi)拉了很多廣告放在自己的廣告位上。）

但是，想象與現(xiàn)實(shí)，永遠(yuǎn)都有一定的距離。開(kāi)業(yè)的第一天，面對(duì)大張旗鼓的免費(fèi)吃飯的宣傳，廣告回廊里的人卻少得可憐。韓月有些著急，難道是自己的創(chuàng)意出錯(cuò)了？她有些氣餒。

第二天，第三天，人漸漸多起來(lái)，韓月這才明白，原來(lái)人們一開(kāi)始對(duì)于免費(fèi)吃飯有著很深的懷疑，因?yàn)椴幌嘈盘煜抡嬗忻赓M(fèi)的午餐。

由于韓月的餐廳位置不錯(cuò)，附近又有幾家寫(xiě)字樓，很快她那里吃飯不要錢(qián)的消息就傳遍了那幾幢寫(xiě)字樓和幾個(gè)商場(chǎng)。有來(lái)這里看新鮮的、也有來(lái)品嘗的、也有沖著不要錢(qián)的午餐去的，韓月的飯店一下子火爆起來(lái)。那些排隊(duì)排不上的客人，也不想再換飯店，干脆就直接花錢(qián)用餐。

面對(duì)這個(gè)場(chǎng)景韓月很高興，但是此時(shí)，卻有另外一件事讓她揪心。免費(fèi)餐廳已經(jīng)開(kāi)業(yè)半個(gè)月了，效果要比想象得好，但是資金也一天天地賠出去，畢竟正常用餐的人還是不多，她幾乎捉襟見(jiàn)肘。

于是，她又一家家跑去找那些免費(fèi)打廣告的商家。她拍了很多照片，照片上都是那些食客們?cè)谡J(rèn)真背誦和記錄廣告的樣子，還有顧客爆滿的場(chǎng)面。原以為這些能打動(dòng)部分商家，但是還有不少商家對(duì)此持懷疑態(tài)度，盡管韓月百般解說(shuō)，他們也不打算交費(fèi)懸掛。

廣告位一塊塊空出去了，韓月開(kāi)始著急，幾天時(shí)間，嘴上就起了幾個(gè)大泡。

可是沒(méi)想到，此時(shí)有部分商家卻開(kāi)始主動(dòng)找到她做廣告。原來(lái)，這半個(gè)月來(lái)的廣告終于收到了效果。有一家化妝品代理商說(shuō)，自從在韓月的餐廳免費(fèi)上了廣告之后，有不少女孩子跑過(guò)來(lái)問(wèn)他們這款化妝品，甚至還有幾個(gè)對(duì)廣告詞倒背如流。

此后，陸陸續(xù)續(xù)有更多的商家參與進(jìn)來(lái)，終于收支平衡之后，有人開(kāi)始勸韓月把廣告回廊發(fā)展規(guī)模，以此來(lái)打進(jìn)更多的廣告，但是韓月卻拒絕了這個(gè)建議。

原來(lái)她有著自己的打算。本來(lái)這個(gè)廣告回廊，她就利用了所租店面的安全通道和一部分樓梯空間，消防管理部門(mén)已經(jīng)有好幾次要求她整改了。還有一個(gè)重要的原因，來(lái)這里用餐的人往往急功近利，一個(gè)正常記憶的人，通常幾分鐘就能記住三條簡(jiǎn)單的廣告詞，但是其他商家的卻記不住，所以，她需要重新?lián)Q個(gè)方法來(lái)進(jìn)行廣告管理。

2011年初，韓月找到了天津市當(dāng)時(shí)規(guī)模比較大的一家LED外屏生產(chǎn)商，要求合作。對(duì)方出一塊中型LED屏，她在餐廳給對(duì)方做廣告，但是這個(gè)簡(jiǎn)單的想法卻遭到了對(duì)方的拒絕。那個(gè)業(yè)務(wù)人員吃驚地看著韓月提出的方案，以為她的腦子出了毛病。

韓月耐心地把自己的想法和他溝通之后，可最后還是遭到拒絕。但是他答應(yīng)，可以回去跟經(jīng)理匯報(bào)一下，看事情怎么做最好。

兩天之后，韓月接到了對(duì)方的電話，對(duì)方告詬她，免費(fèi)不可以，但是可以以最低的成本價(jià)格為韓月提供一塊LED顯示屏，條件是必須劃出一部分展示空間讓廠商免費(fèi)使用。

韓月看著手里不多的資金，只好咬咬牙答應(yīng)了。很快，她按照要求拆掉了廣告回廊，并且續(xù)交了一年房租。依舊設(shè)兩個(gè)通道，在免費(fèi)通道那里放上LED顯示屏，還放了幾排休息椅和部分沙發(fā)，為的就是讓人們?cè)谟洃浤切V告時(shí)有個(gè)等待和坐的地方。

同時(shí)，她也對(duì)菜品進(jìn)行了細(xì)分，面和份飯都按照廣告詞的難度、長(zhǎng)度進(jìn)行了等級(jí)劃分。背誦三段比較長(zhǎng)比較難的廣告詞之后，不僅可以得到一份頂級(jí)茄汁面，還可以得到一份小菜的獎(jiǎng)勵(lì)。

同時(shí)，韓月也對(duì)LED顯示屏上的廣告進(jìn)行了難易摻開(kāi)的方法，每個(gè)廣告只放一遍。有時(shí)，為了一頓免費(fèi)的午餐，很多人會(huì)把整個(gè)廣告群看兩到三遍，同時(shí)也記住了很多自己不感興趣的廣告。

韓月的這個(gè)做法，得到了那些商家的高度贊賞，她的廣告收入漸漸多了起來(lái)。

廣告收益雖然多了，但是僅僅一個(gè)LED屏遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廣告需求。對(duì)此韓月早就有自己的想法，餐廳既然是以廣告為主題的餐廳，那么每一個(gè)細(xì)小的角落里，都應(yīng)該體現(xiàn)廣告的效應(yīng)。

她思索了好多天，終于想出了另外一些可以展示廣告的載體。比如服務(wù)員的工裝上，點(diǎn)菜的菜單上，甚至是盤(pán)子、碗以及桌面等等。

比如有家做潔具的小廠，就答應(yīng)免費(fèi)給韓月供應(yīng)餐巾紙，但要求是在餐巾紙上以無(wú)毒油墨印上自己的廣告。對(duì)于這個(gè)要求，韓月當(dāng)然是痛快地答應(yīng)了。她還幫商家想了更好的主意，那就是不僅印在餐巾紙上面，而且還可以做一些卷紙放到洗手間里，客人如廁無(wú)聊時(shí)，肯定會(huì)撕下來(lái)看看。

就這樣，韓月接到了很多商家的類似要求，餐廳的一部分用品就免費(fèi)解決了。

隨著知名度越來(lái)越高，韓月在免費(fèi)餐的花樣上也做了改進(jìn)。但與此同時(shí)，餐廳的那一部分收費(fèi)的餐品，反而受到了影響。這一塊也算是餐廳的主要來(lái)源，日益下滑的營(yíng)業(yè)額讓韓月覺(jué)得苦惱。

2011年5月的一天，一位客人在韓月的創(chuàng)意餐廳用餐之后，提出了一個(gè)要求，如果不在韓月這里投放廣告，能不能進(jìn)行合作？

當(dāng)時(shí)韓月正在忙于廣告的進(jìn)一步改版和收費(fèi)餐品的改進(jìn)，對(duì)于他提出的要求并沒(méi)有太在意，只簡(jiǎn)單地讓他留下了電話號(hào)碼就招呼其他人去了。但是后來(lái)她忙完事情之后，突然覺(jué)得客人提出來(lái)的不僅是一個(gè)要求，她隱隱覺(jué)得，如果按照這個(gè)思路去考慮的話，自己的經(jīng)營(yíng)范圍肯定會(huì)擴(kuò)大。

她撥通了那位客人的電話。原來(lái)那位客人是一家具店的老板，他早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)韓月的免費(fèi)餐廳，那天過(guò)來(lái)一看，果然名不虛傳。但他是賣家具的，而且是品牌，相對(duì)于那些做短平快商品的商家來(lái)說(shuō)，不太適合在這里做廣告，但是又感覺(jué)韓月很有思想，便想問(wèn)問(wèn)她能以什么樣的方式合作。

恰巧韓月正在為自己的收費(fèi)菜品發(fā)愁，兩者一結(jié)合，她想了一個(gè)好主意，并提出了一個(gè)口號(hào)就是：你吃飯，他買(mǎi)單。其實(shí)道理也很簡(jiǎn)單，去吃收費(fèi)餐的顧客，如果你是某種品牌的消費(fèi)者，那么就可以憑借舉例出此品牌的三個(gè)廣告，并持消費(fèi)此品牌的小票，便可以免費(fèi)吃等級(jí)不同的飯菜。而事后韓月則憑借這些小票，去與不同品牌的商家結(jié)算。

這個(gè)想法大大刺激了人的消費(fèi)欲望，三個(gè)月的時(shí)間，韓月騎單車跑了數(shù)十個(gè)品牌商家。說(shuō)起她的廣告餐廳，大部分的商家都覺(jué)得新鮮有趣，有一部分，當(dāng)場(chǎng)就與她簽訂了合同。

不僅如此，那個(gè)客人的思路也徹底啟發(fā)了韓月，除此之外，她又開(kāi)發(fā)出了菜品新嘗。就是以自己廣告餐廳的名義，與很多家飯店聯(lián)合，只要是飯店一推出新的菜品，就可以放到她這里免費(fèi)品嘗。當(dāng)然，免費(fèi)的前提還是以做廣告為基礎(chǔ)。

但這一個(gè)點(diǎn)子，遭到了一些人的質(zhì)疑。想想也對(duì)，你本身就是以經(jīng)營(yíng)飯店為主，把別人的菜品拿到自己的飯店里面，不是砸自己的場(chǎng)子嗎？

但是韓月不這么想，她說(shuō)：“我的餐廳本身就不是純以飯菜盈利的，而是一家以廣告為主要收益的餐廳。既然化妝品可以做廣告，手機(jī)可以做廣告，那么飯店為什么不能做廣告呢？而且除了做廣告之外，還可以免費(fèi)給我提供菜品，大大降低了成本，何樂(lè)而不為？”

2012年11月，韓月又收購(gòu)了一家小廣告公司。說(shuō)實(shí)話，雖然自己做廣告餐廳做了這么久，接觸的也都是與廣告有關(guān)的東西，但是真做廣告公司，她心里還是沒(méi)有底。就在這時(shí)，當(dāng)年的那個(gè)同學(xué)又給她出謀劃策了，并告訴她，做廣告公司，并不比她做餐廳復(fù)雜多少，而且可以和廣告餐廳相得益彰。韓月這才覺(jué)得心里有了底。

同學(xué)的話事后果然得到了驗(yàn)證，韓月收益多多，很快財(cái)富便積累到了七位數(shù)。與此同時(shí)，她的廣告主題餐廳也越做越順利。

談起打拼的經(jīng)歷，韓月謙虛地說(shuō)，其實(shí)她的成功只有四個(gè)字：敢想，敢做，一個(gè)好的想法在心里出來(lái)之后一定要實(shí)施。成功了固然好，即使是失敗了，也是給人生增添了一筆寶貴的財(cái)富。（責(zé)任編輯：九公主jinbanairenfang@163.com）