高中化學(xué)理論課教學(xué)探索

張秀敏

化學(xué)基本理論教學(xué)要遵循形象性、論證性、理論聯(lián)系實(shí)際、可接受和思想性等原則。下面我就化學(xué)理論課教學(xué)中感受較深、操作性較強(qiáng)的幾點(diǎn)做法進(jìn)行探析。

一、會(huì)拋知識(shí)的“錨”，以少帶多

所謂拋錨式教學(xué)，即把“錨”深扎于一處，以少帶多，在真實(shí)的情景中構(gòu)建知識(shí)，達(dá)到與知識(shí)實(shí)實(shí)在在的接觸。

拋錨式教學(xué)體現(xiàn)了構(gòu)建學(xué)習(xí)理論的“少就是多”的思想。在選修4的教學(xué)中，緒言中的圖1可以作為知識(shí)的“錨”深扎下來(lái)，然后可以帶出更多的相關(guān)知識(shí)。首先，在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)與能量的變化”中，從微觀和宏觀兩個(gè)角度理解化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中為什么會(huì)有能量變化。除了利用好圖1-1和圖1-2外，用好圖1會(huì)起到意想不到的效果，圖1中將兩種角度都包含在內(nèi)，比圖1-1和圖1-2更簡(jiǎn)單明了。其次，在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)熱的計(jì)算”中，如何理解蓋斯定律，課本用了圖1-9，還通過(guò)能量守恒定律對(duì)蓋斯定律進(jìn)行論證。在這里，我們也可以利用圖1去理解“化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱只與反應(yīng)體系的始態(tài)和終態(tài)有關(guān)，而與反應(yīng)的途徑無(wú)關(guān)”。學(xué)生會(huì)感覺親切，比較容易理解。第三，在學(xué)習(xí)“催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響”時(shí)，圖2-4又是從圖1衍變而來(lái)的，學(xué)生這時(shí)分析圖2-4，可以說(shuō)已經(jīng)是熟能生巧了。

二、巧抓知識(shí)的呈現(xiàn)，融會(huì)貫通

通過(guò)對(duì)知識(shí)的結(jié)構(gòu)化呈現(xiàn)、結(jié)構(gòu)化表達(dá)，或者教會(huì)學(xué)生用一定的形式組織知識(shí)，會(huì)使知識(shí)在學(xué)生腦子里的結(jié)構(gòu)化表征更加清晰。

在選修4的教學(xué)中，運(yùn)用宏觀—微觀—符號(hào)三重表征進(jìn)行教學(xué)，可以收到很好的效果。在這里，我要介紹在學(xué)習(xí)原電池、電解池時(shí)，也可以運(yùn)用類似“宏觀—微觀—符號(hào)三重表征”的知識(shí)呈現(xiàn)方法。

方法如下：首先，宏觀現(xiàn)象當(dāng)然是少不了要做好實(shí)驗(yàn)，也引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行微觀想象，并且會(huì)畫銅鋅原電池示意圖。第二，畫出銅鋅原電池簡(jiǎn)圖，引導(dǎo)學(xué)生讀圖，與示意圖進(jìn)行對(duì)比。在簡(jiǎn)圖中我們不難讀出原電池的構(gòu)成、工作原理以及正負(fù)極的判斷方法。

使用“宏觀—微觀—簡(jiǎn)圖三重表征”學(xué)習(xí)原電池的前后對(duì)比：使用前學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)主要有兩點(diǎn)，第一點(diǎn)是學(xué)生總是搞不清楚電解質(zhì)溶液中離子的移動(dòng)方向；第二點(diǎn)是學(xué)生對(duì)正極發(fā)生的反應(yīng)以及反應(yīng)現(xiàn)象總是模糊不清。使用“宏觀—微觀—簡(jiǎn)圖三重表征”后，上述兩個(gè)難點(diǎn)就很容易突破了：在銅鋅原電池簡(jiǎn)圖中，加了幾個(gè)箭頭就清楚地把閉合回路中帶電粒子的定向移動(dòng)表達(dá)出來(lái)了，將原電池的工作原理準(zhǔn)確地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，讓學(xué)生清晰地感受到H+應(yīng)該移向正極，因此正極發(fā)生的反應(yīng)是：2H++2e-=H2↑，現(xiàn)象是：有氣泡產(chǎn)生。還可以進(jìn)行變式訓(xùn)練加以鞏固，如將稀硫酸換成硫酸銅溶液，這時(shí)Cu2+移向正極，正極發(fā)生的反應(yīng)是：Cu2++2e-=Cu，現(xiàn)象是：有紅色固體析出。因此，巧用“宏觀—微觀——簡(jiǎn)圖三重表征”， 原電池的構(gòu)成、工作原理、正負(fù)極的判斷方法等等知識(shí)就能融會(huì)貫通。

同理，“宏觀—微觀—簡(jiǎn)圖三重表征”還能用在電解池中，不僅能輕松地解決電解液中的離子移動(dòng)方向，也能輕松地區(qū)別原電池與電解池這對(duì)易混淆的概念，使有關(guān)原電池、電解池的知識(shí)融會(huì)貫通。

電解池的示意圖和簡(jiǎn)圖如下：

可見，巧抓知識(shí)的呈現(xiàn)方法，會(huì)讓學(xué)生的學(xué)習(xí)事半功倍，使所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通。

責(zé)任編輯 潘孟良