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    調整養(yǎng)殖結構規(guī)避市場風險

    2013-04-29 19:37:11
    湖北畜牧獸醫(yī) 2013年5期
    關鍵詞:養(yǎng)豬人低產(chǎn)存欄

    當生豬價格直線下跌時,豬肉價格卻基本不跌。市場上生豬價格上漲最容易導致消費的相對降低,而生豬價格下跌,并不促進豬肉消費總量上升,這是一個最顯著特點。因為,下跌時的差價都被中間環(huán)節(jié)吃掉了,市場近期也證實了這一點,即便是經(jīng)過一個較長時間的跌價,中間商可能也會把很少的利潤通過降價的方式讓利于消費者。但幅度很小,也不能明顯促進消費總量增長。因此,用拋售的方法來維護所謂的養(yǎng)豬人自己的利益是不可取的。

    養(yǎng)豬人需要做好以下兩點:首先短暫地壓欄,以保護眼前的利益;然后收縮減產(chǎn),進一步壓縮存欄,特別是母豬存欄,優(yōu)化優(yōu)良品種的群體和個體,減少和淘汰低產(chǎn)母豬,以保護未來長遠的利益。通過提高養(yǎng)豬效益來規(guī)避風險,從而此漲彼消,早日走出低迷期。

    (來源:中國畜牧信息網(wǎng))

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