梁勇等
摘要:本文在分析我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,提出了水產(chǎn)養(yǎng)殖全過(guò)程物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管系統(tǒng)構(gòu)建方案,包含4個(gè)子系統(tǒng):水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)、水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象個(gè)體行為視頻監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、“氣象預(yù)報(bào)式”信息服務(wù)系統(tǒng),系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖全過(guò)程監(jiān)控,使得水產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖環(huán)境下生長(zhǎng),最終達(dá)到提高水產(chǎn)品的質(zhì)量、降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的目的。本文還對(duì)水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的應(yīng)用前景做了展望。
關(guān)鍵詞:物聯(lián)網(wǎng);監(jiān)管系統(tǒng);水產(chǎn)養(yǎng)殖
中圖分類(lèi)號(hào):S951.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào):A 文章編號(hào):1001-4942(2013)08-0001-04
物聯(lián)網(wǎng)是物聯(lián)化、互聯(lián)化、智能化的網(wǎng)絡(luò),能夠?qū)⑿畔⒌墨@取延伸到池塘的每一個(gè)角落,并通過(guò)信息網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)更廣域的互聯(lián)互通[1]。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)中的具體應(yīng)用。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正在逐步改變傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)親自到池塘邊進(jìn)行觀察、采集、檢測(cè)獲取環(huán)境信息和現(xiàn)場(chǎng)管理的模式。傳統(tǒng)模式不但耗時(shí)長(zhǎng),還會(huì)造成生產(chǎn)措施的延后,造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。本文提出并構(gòu)建了水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中的4個(gè)系統(tǒng):水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)、水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象個(gè)體行為視頻監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、“氣象預(yù)報(bào)式”信息服務(wù)系統(tǒng)。其中,水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)是對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的測(cè)控;水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)可以進(jìn)行精細(xì)投喂和水產(chǎn)品的疾病診斷;水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象個(gè)體行為視頻監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可以對(duì)水產(chǎn)品個(gè)體行為進(jìn)行遠(yuǎn)程測(cè)控,進(jìn)行動(dòng)物行為診斷;“氣象預(yù)報(bào)式”信息服務(wù)系統(tǒng)可以為水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行天氣預(yù)報(bào)式的預(yù)測(cè)和采取防范措施。水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)可以有效解決傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖在養(yǎng)殖業(yè)中的不足,實(shí)現(xiàn)降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)、提高水產(chǎn)質(zhì)量和水質(zhì)的目標(biāo)。
1我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀與對(duì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的需求
我國(guó)是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó),同時(shí)又是一個(gè)水產(chǎn)弱國(guó)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主要沿用消耗大量資源和粗放式經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)方式[2]。水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占到了全世界的73%。養(yǎng)殖過(guò)程中不合理投喂和用藥極大地惡化了水質(zhì)環(huán)境,影響水產(chǎn)品質(zhì)量,加劇水產(chǎn)病害的發(fā)生,使得水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水環(huán)境污染、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題非常嚴(yán)重[3]。同時(shí),缺少水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范,雖然農(nóng)業(yè)部制定了一批無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)范,但是由于我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀無(wú)法確切地執(zhí)行,導(dǎo)致養(yǎng)殖過(guò)程中無(wú)法按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程實(shí)行喂養(yǎng)、漁藥等[4]。
當(dāng)前在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的需求突出表現(xiàn)在以下4個(gè)方面:①水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏有效信息監(jiān)測(cè)技術(shù)和手段,水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)和控制水平低,實(shí)現(xiàn)對(duì)水質(zhì)和環(huán)境信息的實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)、水質(zhì)異常報(bào)警與預(yù)警等是迫切需求;②國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)傳感器應(yīng)用較多,但存在穩(wěn)定性差、準(zhǔn)確性低、維護(hù)成本較高的問(wèn)題;③水產(chǎn)品病害發(fā)生情況嚴(yán)重,相關(guān)技術(shù)人員缺乏,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品精細(xì)喂養(yǎng)與疾病預(yù)測(cè)、建設(shè)水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)將在一定程度上解決這個(gè)問(wèn)題;④目前盡管有農(nóng)業(yè)網(wǎng)站、農(nóng)林電視節(jié)目等資源,但沒(méi)有將信息充分整合到一起,養(yǎng)殖戶(hù)也缺乏“天氣預(yù)報(bào)式”的服務(wù)。
2水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)總體架構(gòu)(圖1)
針對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏有效信息監(jiān)測(cè)技術(shù)和手段,水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)和控制水平低等問(wèn)題,采用智能水質(zhì)傳感器、無(wú)線傳感網(wǎng)、3G、IPV6、智能控制等技術(shù),建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)水質(zhì)和環(huán)境信息的實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)、水質(zhì)異常報(bào)警與預(yù)警,通過(guò)無(wú)線傳感網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、通信網(wǎng)等信息傳輸通道,以計(jì)算機(jī)、手機(jī)等不同的終端設(shè)備,將水質(zhì)異常報(bào)警信息及水質(zhì)預(yù)警信息及時(shí)通知養(yǎng)殖管理人員和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。同時(shí)根據(jù)水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果,實(shí)時(shí)調(diào)整控制措施,自動(dòng)啟動(dòng)增氧機(jī)等控制設(shè)備,保持水質(zhì)穩(wěn)定,為水產(chǎn)品創(chuàng)造健康的水質(zhì)環(huán)境,確保水產(chǎn)品養(yǎng)殖的環(huán)境安全。
2.1水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)
主要包括以下幾個(gè)方面的建設(shè)內(nèi)容:
2.1.1基于智能感知技術(shù)的水質(zhì)及環(huán)境信息智能感知技術(shù)采用具有自識(shí)別、自標(biāo)定、自校正、自動(dòng)補(bǔ)償功能的智能傳感器,對(duì)水質(zhì)和環(huán)境信息進(jìn)行實(shí)時(shí)采集,全面感知養(yǎng)殖環(huán)境的實(shí)際情況。
2.1.2基于無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)的水質(zhì)及環(huán)境信息無(wú)線傳輸技術(shù)當(dāng)前無(wú)線傳感網(wǎng)絡(luò)對(duì)環(huán)境的監(jiān)控基本處于成熟階段[5,6],可運(yùn)用無(wú)線通信技術(shù)、嵌入式測(cè)控技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù),實(shí)現(xiàn)短距離通訊和無(wú)線通信;研制系列無(wú)線采集節(jié)點(diǎn)、無(wú)線控制節(jié)點(diǎn)和無(wú)線監(jiān)控中心,開(kāi)發(fā)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)管理軟件,構(gòu)建適合集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)用的水質(zhì)及環(huán)境信息無(wú)線傳輸系統(tǒng),將有效解決水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域應(yīng)用覆蓋范圍大、能耗約束強(qiáng)、環(huán)境惡劣和維護(hù)能力差等條件下信息的可靠傳輸難題。
2.1.3水質(zhì)管理決策模型建設(shè)水質(zhì)好壞影響水產(chǎn)品的生長(zhǎng)速度和健康水平,最終影響水產(chǎn)品的質(zhì)量,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖的重大損失。養(yǎng)殖環(huán)境信息、水質(zhì)信息、養(yǎng)殖措施和養(yǎng)殖生物量間的定量關(guān)系描述是水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字化、精細(xì)化管理的前提和難題。本系統(tǒng)將根據(jù)氣溫對(duì)水溫的影響,餌料及水產(chǎn)品的代謝物對(duì)養(yǎng)殖水體pH值的影響,養(yǎng)殖密度對(duì)日增重量、日生長(zhǎng)量和成活率的影響,水體增氧對(duì)養(yǎng)殖水體中溶氧量和氨氮的影響,氨氮、亞硝態(tài)氮對(duì)化學(xué)需氧量(COD)的影響,氨氮、亞硝態(tài)氮對(duì)葡萄糖吸收能力的影響,殘餌、糞便對(duì)水質(zhì)的影響等,建立水質(zhì)參數(shù)預(yù)測(cè)、生物增長(zhǎng)等系列定量關(guān)系動(dòng)力學(xué)模型,解決水質(zhì)動(dòng)態(tài)預(yù)測(cè)問(wèn)題,為水質(zhì)預(yù)警控制、飼料投喂和疾病預(yù)防預(yù)警提供數(shù)據(jù)支持。
2.1.4基于智能控制技術(shù)的環(huán)境設(shè)備控制技術(shù)針對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖設(shè)備(如增氧機(jī))工作效率低、能耗高、難以用精確數(shù)學(xué)模型描述等問(wèn)題,通過(guò)分析研究控制措施與參數(shù)動(dòng)態(tài)變化規(guī)律,動(dòng)態(tài)調(diào)整環(huán)境控制措施,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)備的智能控制,以降低能量消耗,節(jié)約成本。
2.2水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)
整合水產(chǎn)品精細(xì)喂養(yǎng)與疾病預(yù)測(cè)、診斷決策等子系統(tǒng),建設(shè)水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng),形成一套包括硬件裝置和軟件系統(tǒng)的集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)健康養(yǎng)殖數(shù)字化平臺(tái),實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖全過(guò)程可視化、自動(dòng)化、科學(xué)化管理。主要建設(shè)內(nèi)容包括:
2.2.1水產(chǎn)品精細(xì)投喂智能決策系統(tǒng)依水產(chǎn)品在各養(yǎng)殖階段營(yíng)養(yǎng)成分需求,根據(jù)各養(yǎng)殖品種長(zhǎng)度與重量的關(guān)系,光照度、水溫、溶氧量、養(yǎng)殖密度等因素與魚(yú)餌料營(yíng)養(yǎng)成分的吸收能力、餌料攝取量的關(guān)系,借助養(yǎng)殖專(zhuān)家經(jīng)驗(yàn)建立不同養(yǎng)殖品種的生長(zhǎng)階段與投喂率、投喂量間定量關(guān)系模型。利用數(shù)據(jù)庫(kù)建庫(kù)技術(shù),對(duì)水產(chǎn)品精細(xì)飼養(yǎng)相關(guān)的環(huán)境、群體信息進(jìn)行管理,建立適合不同水產(chǎn)品的精細(xì)投喂決策系統(tǒng),解決喂什么、喂多少、喂幾次等精細(xì)喂養(yǎng)問(wèn)題,精細(xì)投喂系統(tǒng)也可以為水產(chǎn)品質(zhì)量追溯提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
2.2.2自動(dòng)化投飼系統(tǒng)利用監(jiān)控軟件和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),通過(guò)局域網(wǎng)、手機(jī)等工具,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程異地監(jiān)控。在人員不在養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的情況下,能實(shí)時(shí)掌握投料情況、養(yǎng)殖產(chǎn)品的進(jìn)食情況。利用遠(yuǎn)程控制系統(tǒng),進(jìn)行定時(shí)定量精準(zhǔn)投喂控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化定時(shí)精準(zhǔn)投料養(yǎng)殖,減少飼料損耗。在相對(duì)集中的養(yǎng)殖場(chǎng)所建立監(jiān)控平臺(tái),在零星養(yǎng)殖場(chǎng)所可通過(guò)手機(jī)進(jìn)行監(jiān)控。
2.2.3水產(chǎn)品疾病診治系統(tǒng)水產(chǎn)品用藥很多,要對(duì)癥下藥才可以[7]。從水產(chǎn)品疾病早預(yù)防、早診治的角度出發(fā),在對(duì)氣候環(huán)境、水環(huán)境和病源與水產(chǎn)品疾病發(fā)生關(guān)系研究的基礎(chǔ)上,確定各類(lèi)病因預(yù)警指標(biāo)及其對(duì)疾病發(fā)生影響的可能程度,建立水產(chǎn)品預(yù)警指標(biāo)體系,根據(jù)預(yù)警指標(biāo)的等級(jí)和疾病的危害程度,建立水產(chǎn)品疾病預(yù)警模型;建立疾病診斷推理網(wǎng)絡(luò)關(guān)系模型,建立水產(chǎn)品典型病蟲(chóng)害圖像特征數(shù)據(jù)庫(kù),實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品疾病的早預(yù)防、及時(shí)預(yù)警和精確診治。
2.3水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象個(gè)體行為視頻監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
養(yǎng)殖場(chǎng)視頻監(jiān)控系統(tǒng)主要實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境的遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)管理?,F(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)采用全封閉管理方式,有利于水產(chǎn)品的安全生產(chǎn),可有效杜絕外界環(huán)境對(duì)水產(chǎn)品的不利影響,為了方便外界人員觀看水產(chǎn)品養(yǎng)殖加工的實(shí)時(shí)情況,在水產(chǎn)養(yǎng)殖及加工場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置可移動(dòng)的監(jiān)控設(shè)備,利用視頻攝像頭的動(dòng)態(tài)可視化特點(diǎn),將水產(chǎn)養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)予以實(shí)時(shí)監(jiān)控。主要建設(shè)內(nèi)容包括:
①水產(chǎn)環(huán)境視頻采集系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的采集功能;②傳輸系統(tǒng);③遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)系統(tǒng);④移動(dòng)終端,通過(guò)手機(jī)等移動(dòng)終端可以異地監(jiān)測(cè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的情況。
2.4“氣象預(yù)報(bào)式”信息服務(wù)系統(tǒng)
整合當(dāng)?shù)責(zé)峋€、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站資源等的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)新聞及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,利用網(wǎng)格技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)異構(gòu)分布技術(shù)、中間件技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)、人工智能等技術(shù)充分融合現(xiàn)有的水產(chǎn)信息資源,采用三網(wǎng)融合技術(shù),為養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)提供水產(chǎn)養(yǎng)殖信息服務(wù),解決生產(chǎn)管理、養(yǎng)殖技術(shù)推廣、市場(chǎng)信息服務(wù)等問(wèn)題。采用手機(jī)報(bào)、惠農(nóng)短信、農(nóng)林電視節(jié)目等信息技術(shù)手段,為養(yǎng)殖戶(hù)提供適時(shí)的水質(zhì)環(huán)境預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、應(yīng)急防范、技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)。
3物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的應(yīng)用前景
雖然當(dāng)前物聯(lián)網(wǎng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中還未廣泛應(yīng)用,僅處于試驗(yàn)階段,但江蘇無(wú)錫市山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)物聯(lián)網(wǎng)智能養(yǎng)魚(yú)、蘇州昆山陽(yáng)澄湖漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園、金壇長(zhǎng)蕩湖漁業(yè)科技示范園[8]、無(wú)錫宜興物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)螃蟹[9]等實(shí)驗(yàn)區(qū)均取得了可喜的成果,說(shuō)明物聯(lián)網(wǎng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面發(fā)展?jié)摿薮?,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持,水產(chǎn)養(yǎng)殖會(huì)發(fā)展得更快。物聯(lián)網(wǎng)是我國(guó)未來(lái)幾年的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),得到了政府的大力支持[10],物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也將在“十二五”期間快速發(fā)展,技術(shù)體系會(huì)更加完善,相關(guān)的政策會(huì)更加健全。
“十二五”規(guī)劃中對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、增殖漁業(yè)、捕撈業(yè)、加工業(yè)和休閑漁業(yè)五大產(chǎn)業(yè)體系做出了詳細(xì)規(guī)定。其中,水產(chǎn)養(yǎng)殖在產(chǎn)業(yè)中所占比重被再度要求加重[11]。這就要求水產(chǎn)養(yǎng)殖向高密度、集約化發(fā)展,這就需要水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持,在保持水環(huán)境質(zhì)量的基礎(chǔ)上,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控,保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。水產(chǎn)養(yǎng)殖在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持下將會(huì)得到更快的發(fā)展。
4結(jié)語(yǔ)
建立水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的必然趨勢(shì)。該系統(tǒng)可以對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程進(jìn)行測(cè)控,成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的“管家”[12];還可以對(duì)水產(chǎn)環(huán)境變化、水質(zhì)狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè),并準(zhǔn)確投喂,及時(shí)增氧,對(duì)可能出現(xiàn)的水產(chǎn)疾病進(jìn)行預(yù)報(bào),及時(shí)采取措施;還可完善水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù),保證養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán),進(jìn)一步提高水產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)對(duì)勞動(dòng)力成本上升,最終可獲得更好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
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