饕餮

卡慕

尊享150周年芬芳傳奇

2013年，正值世界頂級干邑品牌卡慕（CAMUS）創(chuàng)立150年之際，特地推出全球限量發(fā)售卡慕世家精選系列 Cuvée 5.150。這款極具收藏價值的限量版產(chǎn)品選取布特妮區(qū)、大香檳區(qū)、小香檳區(qū)、優(yōu)質(zhì)林區(qū)以及良質(zhì)林區(qū)五大產(chǎn)區(qū)的佳釀，陳年總和達(dá)150年之久，輕晃酒杯間，馥郁風(fēng)味逐層散開。聞其芬芳，撲鼻而來的香草細(xì)膩柔滑在新橡木味和香料味的烘托下引人入勝，蜜餞檸檬和陳年所帶來的醉人香氛，讓品鑒者仿佛徜徉在樹影交錯的森林中。歷經(jīng)歲月沉淀的干邑，傳承了卡慕家族力臻完美的干邑釀制藝術(shù)，更向五代卡慕家族領(lǐng)袖致敬。

網(wǎng)址：www.camus.fr

玉月濃情 團(tuán)圓中秋

稱、揉、切、搓、包、壓、敲、脫模、進(jìn)爐……廚房里上演著一套行云流水般的手作月餅流程，再安安靜靜等著烤箱時間到，冒著香氣的金黃月餅出爐。蛋黃與白蓮、金腿與伍仁或是黏糯的奶黃月餅，放入口中，酥香而不油膩。中秋月夜，最舒暢的方式莫過于與家人一塊品茗賞月，嘗餅吟詩。北京麗思卡爾頓酒店特地為食客們準(zhǔn)備了兩款精致的月餅禮盒，由中餐行政總廚古志輝親自制作，再配以中式圖騰及古典金色的月餅禮盒包裝，讓這個團(tuán)圓月夜變得和美溫馨。

網(wǎng)址：www.ritzcarlton.com/en/Properties/Beijing/Default.htm

小南國 滿足你初夏的味蕾

正宗的上海本幫菜，以最具親和力的手法制作，濃汁中調(diào)味出上海的味道。夏日的餐桌上，冰花梅香元寶蝦外殼香脆，充滿酸甜青梅口感，鮮香開胃；酥軟可口的飄香樟茶鴨配黃金餅滿足味蕾，樟茶香味撲鼻而來，皮酥肉嫩；而松鼠小黃魚更是松鼠鱖魚的升級版，延續(xù)了經(jīng)典味道的同時，更帶來酸甜口感。值得一提的是，小南國攜手中洋集團(tuán)，重磅推出了珍稀江鮮長江鰣魚，采用古法蒸與太雕蒸的烹飪手法，保留鰣魚清鮮的同時，又突出魚肉的新鮮肥嫩，與入口即化的口感。

網(wǎng)址：www.xnggroup.com/s/index.php

北京王府井希爾頓酒店 午市暢享

一家具備花園優(yōu)質(zhì)感的餐廳除了給予你可口的食物、舒適的環(huán)境之外，它的身上還閃耀著新的注解——自我PR的新方式。坐落在北京王府井商圈的王府井希爾頓酒店秦唐中餐廳新推人均128元的暢享午餐，不失為約見客戶與同事的最佳選擇。爽口清淡如茉莉滑蛋蝦仁，滿足味蕾如蔥燒海參，犒賞舌尖如石鍋鮑魚汁撈飯，更有老北京風(fēng)味的炸醬面與甜品驢打滾，四十余種豐盛菜品且無限量供應(yīng)。承襲豪華酒店希爾頓的一貫傳統(tǒng)，恰到好處的私人服務(wù)，周到又得體。

網(wǎng)址：wangfujing.hilton.com