速原中天：跳起凍干機(jī)熱舞

程桔華

從北京八達(dá)嶺高速上北六環(huán)門頭溝方向，從百葛路出口出來(lái)，駛到丈頭村路口，沿途是綠樹(shù)叢蔭，在一片片莊家地和果樹(shù)林的環(huán)繞中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)北京速原中天科技股份公司（簡(jiǎn)稱速原中天）藍(lán)白相間的生產(chǎn)基地是那么的醒目。這是一塊占地面積只有2800平方米的廠房，但是在這里卻組裝著年產(chǎn)量可達(dá)50臺(tái)3—4米的各類凍干機(jī)。從中關(guān)村昌平園這個(gè)環(huán)境優(yōu)美，空氣清新的田園深處，運(yùn)往全國(guó)各地及俄羅斯、墨西哥、越南、巴基斯坦等國(guó)家。

作為中國(guó)第一臺(tái)替代進(jìn)口凍干機(jī)的研發(fā)者，憑借從1991年至今20多年的技術(shù)積累，速原中天已在生物制藥領(lǐng)域大放異彩。哈藥集團(tuán)、魯藥集團(tuán)、廣東永順生物制藥有限公司、北京迪爾塔金生物制藥有限公司等一百多家制藥廠，以及北京301醫(yī)院、304醫(yī)院等都采用了速原中天的凍干機(jī)，包括北京航天三院也采用了速原中天的凍干技術(shù)做航天員的航天食品。

盡管速原中天目前只有2000多萬(wàn)的年銷售額，但只要打通整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，那將是一個(gè)無(wú)限可能的大市場(chǎng)。在新三板掛牌2年多來(lái)，速原中天的發(fā)展如日中天！

凍干技術(shù)探秘

熟悉速原中天的人都知道，這家技術(shù)型公司曾幾經(jīng)更名。公司的前身是1991年在無(wú)錫成立的合資公司，2010年為了在新三板掛牌更名為速原中天。

速原中天最大的特色在于它的技術(shù)。1993年，它是全國(guó)唯一一家掌握凍干技術(shù)的公司。中國(guó)第一臺(tái)凍干機(jī)就是速原中天研發(fā)的。《中國(guó)制冷史》（潘秋生主編，2008年版）記載，“1993年無(wú)錫云州冷凍干燥機(jī)械有限公司（現(xiàn)速原真空技術(shù)有限公司），開(kāi)發(fā)了10m2凍干機(jī)，是國(guó)產(chǎn)首臺(tái)采用硅油、板式換熱器的凍干機(jī)，擱板亦是采用不銹鋼內(nèi)焊法板層”。

說(shuō)起凍干機(jī)，普通大眾都會(huì)感到很陌生。的確，長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，凍干機(jī)只用在制藥廠和醫(yī)院等少數(shù)專業(yè)領(lǐng)域。但是凍干技術(shù)卻與普通大眾息息相關(guān)。病人使用的很多藥劑都是經(jīng)過(guò)凍干技術(shù)儲(chǔ)存的。像各類疫苗，如果采用傳統(tǒng)的干燥技術(shù)來(lái)儲(chǔ)存的話，藥效將只能達(dá)到10—20%，而采用凍干技術(shù)來(lái)儲(chǔ)存，能維持原有的藥效。在儲(chǔ)存時(shí)間上，干燥技術(shù)只能保存10來(lái)天，凍干技術(shù)卻能延長(zhǎng)至3個(gè)月甚至半年。

兩者之間為什么會(huì)有這么大的差距？速原中天董事長(zhǎng)時(shí)慶給記者講述了凍干技術(shù)的原理。凍干技術(shù)是在-50℃的情況下，使水分升華，由冰直接變成氣體。升華的過(guò)程，能夠有效保持藥物原有的活性。而干燥技術(shù)是通過(guò)加熱使水分蒸發(fā)的。為了更形象地闡述凍干技術(shù)，時(shí)慶給記者舉了一個(gè)生動(dòng)的例子，在儲(chǔ)存動(dòng)物血液的時(shí)候，比如豬血，如果用傳統(tǒng)方法把它放到冰柜或冰箱里，血液會(huì)呈豆腐狀，一塊一塊的，這時(shí)它已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)變。如果放到凍干機(jī)里，血液的水分升華后，最后變成粉末狀，它沒(méi)有發(fā)生任何質(zhì)變，唯一變化的就是水分升華掉了。如今，在血液制品領(lǐng)域，速原中天已經(jīng)開(kāi)拓了新的市場(chǎng)。

不過(guò)升華的成本也非常高，要將一個(gè)2-3米高的大箱體的溫度維持在-50℃，能量的消耗是很大的?！皟龈蓹C(jī)不僅涉及凍干技術(shù)，還有相對(duì)復(fù)雜的操作技術(shù)。前后有8個(gè)不同技術(shù)系統(tǒng)組成，如冷凍技術(shù)、真空技術(shù)、不銹鋼技術(shù)、控制技術(shù)、在位清洗技術(shù)、在位滅菌技術(shù)、液壓技術(shù)、焊接技術(shù)等。只有這些技術(shù)都集成在一起，才能保證所儲(chǔ)存的藥物每個(gè)角落都是-50℃?！睍r(shí)慶說(shuō)，“每種藥物的形式都不一樣，控制系統(tǒng)最為關(guān)鍵?！?/p>

技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

目前國(guó)內(nèi)凍干機(jī)的市場(chǎng)并不大，不過(guò)20億的規(guī)模。如果將時(shí)間推移到上世紀(jì)90年代初，國(guó)內(nèi)凍干機(jī)市場(chǎng)幾乎是空白，僅有的幾臺(tái)凍干機(jī)也都是從國(guó)外引進(jìn)的。在這樣的市場(chǎng)氛圍下推廣價(jià)格高昂的凍干機(jī)可想而知是一件特別困難的事。據(jù)時(shí)慶回憶，當(dāng)時(shí)一臺(tái)凍干機(jī)賣到300萬(wàn)元以上，一年能賣出去一臺(tái)就非常了得。所以要占據(jù)市場(chǎng)，就必須將價(jià)格降下來(lái)，而降價(jià)的關(guān)鍵在于掌握自主研發(fā)的技術(shù)。

從2001年開(kāi)始，速原中天就研制生產(chǎn)了FD系列冷凍真空干燥機(jī)，并在充分消化吸收國(guó)際一流凍干機(jī)生產(chǎn)廠家的設(shè)計(jì)、制造技術(shù)的基礎(chǔ)上，精心設(shè)計(jì)和制造了完全符合GMP要求的、具備在線滅菌和在線清洗功能的冷凍真空干燥機(jī)，其各項(xiàng)技術(shù)性能指標(biāo)、安全性和可靠性均達(dá)到國(guó)際名牌凍干機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。難能可貴的是其價(jià)格僅為進(jìn)口一流凍干機(jī)的1/3左右。質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的凍干機(jī)很快打開(kāi)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

速原中天是怎么做到成本比同行更低呢？時(shí)慶總結(jié)了三條：一是嚴(yán)格的管理，二是保證技術(shù)設(shè)計(jì)、制造人員隊(duì)伍的穩(wěn)定，三是工藝精益求精，產(chǎn)品經(jīng)精細(xì)調(diào)試檢驗(yàn)合格后再出廠?！拔覀儽３制髽I(yè)的一定規(guī)模，訂單量大的時(shí)候，光協(xié)作廠家就有數(shù)十家?！鄙狭诵氯嬷螅僭刑斓恼麄€(gè)策略也變了，現(xiàn)在不光是要把企業(yè)做強(qiáng)做大，還要做長(zhǎng)遠(yuǎn)。

時(shí)慶坦言，在技術(shù)創(chuàng)新上，中國(guó)跟國(guó)外現(xiàn)在還有30年的差距。尤其是成品藥的凍干技術(shù)我國(guó)還沒(méi)有掌握。比如國(guó)外的口腔蹦片，它涉及兩大技術(shù)，一是添加劑，二是凍干技術(shù)。口腔蹦片中不含水分，但是吃藥的時(shí)候不用喝水，一含到嘴里就自動(dòng)融化，馬上發(fā)生療效。特別是對(duì)于人體上部治療是比較好的，如果等到在胃里才融化，藥片就不能發(fā)生很好的療效?？谇槐钠壳霸诿绹?guó)占到70%的成品藥市場(chǎng)份額。

整個(gè)制藥行業(yè)要很好地發(fā)展，需要成立制藥企業(yè)聯(lián)盟來(lái)整合資源。“目前國(guó)內(nèi)整個(gè)制藥系統(tǒng)中凍干生產(chǎn)線的灌裝機(jī)、粉碎機(jī)等前后環(huán)節(jié)都是買單件，沒(méi)有變成凍干系統(tǒng)，而國(guó)外制藥行業(yè)恰恰是賣整條生產(chǎn)線，是交鑰匙工程。”時(shí)慶呼吁在中關(guān)村成立制藥設(shè)備企業(yè)聯(lián)盟，讓中關(guān)村也能生產(chǎn)出整條生產(chǎn)線設(shè)備，那樣才能真正提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

“這次我們是二次研發(fā)，以前進(jìn)行過(guò)一些研發(fā)，但那時(shí)的研發(fā)技術(shù)是低水平的，這次我們是針對(duì)國(guó)際先進(jìn)市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)空白市場(chǎng)進(jìn)行的，研發(fā)成功以后就是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，跟國(guó)際接軌。尤其是前期粉碎凍干技術(shù)和后期成品藥的技術(shù)，要實(shí)現(xiàn)高端突破，縮小與國(guó)際的差距。”

在使企業(yè)做大方面，速原中天通過(guò)新三板平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，對(duì)上下游的企業(yè)進(jìn)行信息整合?！拔覀兛赡軙?huì)通過(guò)參股并購(gòu)的方式把企業(yè)做大，把原來(lái)的小艦艇變成大軍艦，這樣才能提高抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，才能往前更好地發(fā)展，才能保證企業(yè)做長(zhǎng)遠(yuǎn)?！?/p>

打通產(chǎn)業(yè)鏈

到2020年，中關(guān)村示范區(qū)要達(dá)到10萬(wàn)億的總收入。時(shí)慶預(yù)測(cè)，那時(shí)候速原中天的銷售收入應(yīng)該是現(xiàn)在的10倍，達(dá)到2億元以上。“那時(shí)候的速原中天，將在制藥行業(yè)的縱向延伸上大做文章，做到全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋。此外，也將跳出制藥行業(yè)，將凍干技術(shù)橫向發(fā)展至食品行業(yè)。”

目前，國(guó)外凍干技術(shù)在食品行業(yè)中的應(yīng)用非常廣泛，像嬰兒奶粉全部是凍干的。凍干奶粉只需用涼水一沖即可，跟喝新鮮牛奶是一樣的。凍干技術(shù)還大量應(yīng)用在水果領(lǐng)域，像凍干蘋果片，入嘴以后還是原來(lái)的口味。速原中天也將憑借昌平區(qū)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，將在昌平區(qū)的“一花三果”（百合花、草莓、蘋果、柿子）中搭建一個(gè)平臺(tái)，采用凍干技術(shù)，使產(chǎn)品質(zhì)量提高，使大眾有更多的選擇。

另外，不銹鋼的制作技術(shù)也是速原中天的一大招牌。醫(yī)藥級(jí)不銹鋼制作標(biāo)準(zhǔn)用在食品行業(yè)，那簡(jiǎn)直就是大馬拉小車游刃有余。

凍干技術(shù)還有很多的發(fā)展領(lǐng)域，但凡需要脫水的環(huán)節(jié)，幾乎都可用到凍干機(jī)。例如各大博物館在收藏書籍字畫的時(shí)候，特別是古文書籍的保存，不宜直接烘干和烤干，凍干之后密封保存，效果要好很多。

速原中天目前正在做一件事，籌備成立北京凍干系統(tǒng)服務(wù)平臺(tái)，以實(shí)現(xiàn)從賣設(shè)備到賣技術(shù)再到賣服務(wù)的轉(zhuǎn)變。