開展科學(xué)探究活動 提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)

蔡海濤

教師應(yīng)積極改變教學(xué)理念，以指導(dǎo)學(xué)生進行科學(xué)探究活動為突破口，全面提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì).

一、科學(xué)探究活動是全面提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的突破口

1.科學(xué)探究能形成持續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣.科學(xué)探究讓每一個學(xué)生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學(xué)，避免了簡單機械的知識理解和記憶，充分利用了學(xué)生的好奇心和求知欲，讓學(xué)生一步步探究化學(xué)變化的奧秘，并在探究中找到成功的樂趣，增強學(xué)好化學(xué)的自信心，從而形成持續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣.

2.科學(xué)探究能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法.通過探究活動，學(xué)生有更多的機會主動地體驗探究過程，在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力.

3.科學(xué)探究有利于知識的形成、聯(lián)系和應(yīng)用.探究的問題大部分來自于我們的生活，來自于我們周圍的自然界，因此形成的知識能直接應(yīng)用于實際.在探究的過程中，學(xué)生還要應(yīng)用其他有關(guān)的化學(xué)知識，甚至其他學(xué)科的知識解決問題，這樣就有利于知識之間聯(lián)系的形成.探究活動是學(xué)生主動的學(xué)習(xí)過程，學(xué)生通過自己的努力探究知識，弄清楚知識之間聯(lián)系和區(qū)別及實際應(yīng)用價值，就會對知識有更深刻的理解，更有利于掌握相關(guān)的知識.

4.科學(xué)探究能培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、分析能力、想象能力和思維能力.科學(xué)探究過程中學(xué)生學(xué)習(xí)運用多種方式對物質(zhì)及其變化進行觀察，這就培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力.科學(xué)探究過程中學(xué)生主動地或在他人的啟發(fā)下對問題可能的答案作出猜想或假設(shè)，依據(jù)已有的知識和經(jīng)驗對猜想或假設(shè)作初步論證，這就培養(yǎng)了學(xué)生的想象能力.

二、“自然界中的水” 的科學(xué)探究要素

科學(xué)探究包含的要素可以有：提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流等，當(dāng)然，一個探究過程包含的要素可多可少，順序也不固定.如對“自然界中的水”的探究過程如下.

提出問題

用多媒體演示儀播放我國出現(xiàn)的一些干旱和洪澇災(zāi)害，城市缺水等電視新聞片段，學(xué)生討論并提出如下問題：

1.水對生命活動及人類的生產(chǎn)和生活有什么作用？2.地球上水的分布情況怎樣？為什么有的地方干旱缺水，有的地方卻洪澇成災(zāi)？3.自然界中的水是否一樣？4.為什么城市要使用自來水？5.水體的污染來自哪些方面？如何保護寶貴的水資源？

收集證據(jù)

途徑1：回憶自己以前看過的有關(guān)水的報道；途徑2：網(wǎng)上搜索；途徑3：查閱報紙雜志等；途徑4：社會調(diào)查：調(diào)查自來水廠生產(chǎn)過程，化工生產(chǎn)中用水、污水的凈化及排放情況，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥和化肥的施用情況，城市河流的污染來源等；途徑5：實驗探究.

（一）猜想與假設(shè)

學(xué)生根據(jù)已有知識和平時積累的經(jīng)驗，認為自然界中的水是①一樣 ②不一樣 ③水相同，但水中還含有的其他相同的物質(zhì) ④水相同，但水中含有的其他不同的物質(zhì)

（二）進行實驗

1.分別采集江水、河水、井水、蒸餾水，觀察發(fā)現(xiàn)江水渾濁，河水、井水、蒸餾水都澄清.

2.取江水兩份，其中一份加入少量明礬，都靜置，發(fā)現(xiàn)加明礬的很快變清，另一份長時間后變清，再進行過濾，濾液無色澄清，濾紙上有泥沙.

3.取部分濾液、河水、井水、蒸餾水分別加熱煮沸，再靜置冷卻，發(fā)現(xiàn)井水有白色沉淀物.

4.取少量濾液、河水、井水、蒸餾水放在玻片上，分別加熱蒸干，都產(chǎn)生水蒸氣，水蒸氣遇冷的燒杯底又凝聚成水，除蒸餾水外，其他在玻片上都留下痕跡.

5.在蒸餾水中加氯化鈣、碳酸鈣粉未、膽礬，攪拌后靜置，觀察現(xiàn)象.

6.在氯化鈣溶液、井水和蒸餾水中分別加一些肥皂水，攪拌，發(fā)現(xiàn)井水和氯化鈣溶液中泡沫很少，并形成白色垢狀物.

7.將濾液、河水、井水、蒸餾水分別加入水的電解器中通電并觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)都有氣體生成，電源正極放出的氣體少，負極放出的氣體多.

8.將負極氣體點燃并在火焰上方罩一干冷的燒杯，正極氣體用帶火星的木條檢驗.

（三）解釋和結(jié)論

由實驗1、2發(fā)現(xiàn)江水中有不溶性雜質(zhì)（泥沙），靜置后會沉淀，且加入明礬時能加快沉淀的速度，用過濾的方法可除去不溶性泥砂；由實驗3、4發(fā)現(xiàn)濾液、河水、井水中有不同的雜質(zhì)而蒸餾水中沒有，固蒸餾水應(yīng)屬純凈物，自然界中的水一般不是純凈物；由實驗5、6可知，水中可溶解多種物質(zhì)，而溶有其他物質(zhì)后，其性質(zhì)會有所改變；由實驗7、8可知，水在電解時都產(chǎn)生了氫氣和氧氣，因此水是由氫氧兩元素組成.綜上所述，自然界中的水一樣，但水中一般會含有不同其他物質(zhì).

獲得結(jié)論

學(xué)生將搜集到的資料按下列分類進行匯總，交流討論獲取共識

1.水是寶貴的自然資源.2.水的存在.3.水的污染.4.防止水污染的措施和方法.5.水的性質(zhì).6.水的組成.

反思與評價

1.如何用實驗的方法測定物質(zhì)的組成？2.海水能否飲用？為什么？3.如何保護寶貴的水資源？

[江蘇省泰興市西城初級中學(xué) （225400）]